ব্লেন্ড ডায়েট - এটি কী এবং এটি কীভাবে করবেন?

আপনার কি অ্যাসিডিটি, ডায়রিয়া, বা পেটের আলসার রয়েছে? বা, আপনি কি সম্প্রতি পেট বা অন্ত্রের সার্জারি করেছেন? যদি হ্যাঁ, তত্ক্ষণাত মশলাদার, চিটচিটে এবং লোনাযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করুন এবং মাতাল ডায়েট অনুসরণ করা শুরু করুন। আরো জানতে পড়ুন।

একটি নরম ডায়েটের অর্থ এই নয় যে আপনাকে স্বাদযুক্ত খাবার খেতে হবে। যেহেতু আপনার পেট সংবেদনশীল, তাই আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি পেট বা অন্ত্রের আস্তরণের জ্বালা করতে কিছু করবেন না। সুতরাং, আপনার অবশ্যই এমন খাবারগুলি এড়ানো উচিত যা পাকস্থলীর সম্ভাব্য জ্বালা ants যারা মশলাদার খাবার খাওয়া বা ব্রেকআউট থেকে মুক্তি পেতে চান তাদের জন্যও এই ডায়েট কাজ করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, অনেক লোক যারা মাতাল ডায়েট অনুসরণ করা শুরু করে তাদের পুরানো ডায়েট অভ্যাসগুলি আর কখনও শুরু করেনি কারণ এই ডায়েটটি তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করেছে।

আপাতত, মনে রাখবেন, মশলাদার যেমন স্বাদ হিসাবে সমান হয় না, তেমন মজাদার স্বাদহীন সমান হয় না। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে পিত্তর সমস্যাগুলির চিকিত্সা করতে সহায়তার জন্য বেল্যান্ড ডায়েট, খাওয়া এবং এড়াতে খাবার, নরম ডায়েট মেনু এবং রেসিপিগুলি এবং যোগের অবস্থানগুলির প্রাথমিক ডায়েটরি গাইডলাইন সম্পর্কে বলব। চল শুরু করি!

1. ডায়েটারি গাইডলাইনস

পেটের দেয়াল জ্বালা এড়াতে আপনার সর্বাধিক যত্ন নেওয়া উচিত। এই ডায়েটারি গাইডলাইনগুলি আপনাকে ঘরে বা খাওয়ার সময় কী ধরণের খাবারের পছন্দ করা উচিত তা বুঝতে সহায়তা করবে। এটা দেখ.

1. সর্বদা রান্না করা, সিদ্ধ, ব্রুয়েল, মাইক্রোওয়েভড, বেকড, স্টিউড, রোস্ট বা ক্রিমযুক্ত খাবার খান। ভাজা, ব্লাঙ্কড বা কাঁচা খাবার খাবেন না।
2. বেশি পরিমাণে নুন বা মজাদার ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।
3. ফল বা বাদামের খোসা খাবেন না।
4. চালুনি ব্যবহার করে ফল বা উদ্ভিজ্জ রস ছড়িয়ে দিন।
5. সিট্রাস ফল বা রস খাওয়া এড়িয়ে চলুন যদি তারা আপনার পেটে জ্বালা করে।
6. পুরো শস্য, মাল্টিগ্রেন এবং গমের আটা খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। পেটের আস্তরণের জ্বালা এড়াতে সাদা চাল, সাদা আটা, সাদা পাস্তা এবং সাদা রুটি বেছে নিন।
7. অ্যালকোহল এবং ধূমপান এড়িয়ে চলুন।
8. এরিটেড পানীয়, আলু ফলের রস এবং ক্যাফিনেটেড পানীয় পান করবেন না।
9. কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করুন।
10. ভালভাবে রান্না করা চর্বিযুক্ত প্রোটিন খান।
11. অ স্টেরয়েডাল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ড্রাগ এবং এ্যাসপিরিন এড়িয়ে চলুন।
12. আপনার খাবারটি নিচে নামানোর আগে ভালভাবে চিবান।
13. আপনি প্রতিদিন 3-4 টি খাবার খেতে পারেন তবে কেবলমাত্র অনুমোদিত খাবারগুলিতে স্ন্যাক করতে সাবধান হন।

২. খাওয়া এবং এড়ানো খাবারগুলি

চিত্র: শাটারস্টক

খাদ্য গোষ্ঠী	প্রতিদিন পরিবেশন	খাবার খাওয়ার জন্য	খাবার এড়ানোর জন্য
ফল এবং Veggies	২-৩	মিষ্টি আলু, মোমযুক্ত মটরশুটি, কুমড়ো, গাজর, বিটরুট, সাদা আলু, গ্রীষ্ম এবং শীতের স্কোয়াশ, স্ট্রেড শাকের রস, অ্যাভোকাডো, কলা, ফলের রস ছাড়াই কমলা এবং জাম্বুরা এবং বীজ ছাড়াই আখরোট এবং খোসা ছাড়াই আপেল।	ভাজা ভেজি, আলু ওয়েফার, মশলাদার ভেজের প্রস্তুতি, ভাজা আলু, ব্রকলি, পালং শাক, সুইস চারড, টমেটো, বেরি এবং ডুমুর।
প্রোটিন ও বাদাম	২-৩	সয়া, তোফু, সয়া দুধ, সয়া দই, কড, ট্রাউট, হেরিং, নরম সিদ্ধ ডিম, মুরগির কুঁচি কাটা, ভেড়া, শুয়োরের মাংস, চিনাবাদাম মাখন, চিনাবাদাম এবং ভালভাবে রান্না করা এবং নরম মাংস।	চিটচিটে, মশলাদার এবং অত্যন্ত পাকা মাংস, ভাজা মুরগী, ভাজা মাছ, ভাজা পোল্ট্রি, কাঁচা ডিম, শুকনো মটরশুটি, সসেজ, হ্যাম, চুনযুক্ত চিনাবাদাম মাখন, বাইরের আচ্ছাদনযুক্ত বাদাম, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখী বীজ এবং শ্লেষের বীজ।
কার্বস	6-10 পরিবেশন	সাদা রুটি, আটা পাস্তা, সাদা ভাত, ভাত নুডলস, ময়দা স্প্যাগেটি, ময়দার ফ্ল্যাটব্রেডস, ভাতের মোড়ক, ময়দার বিস্কুট এবং কর্নব্রেড।	পুরো গমের রুটি, মাল্টিগ্রেনের ময়দা, মাল্টিগ্রেইন রুটি, উচ্চ পাকা বিস্কুট, মাল্টিগ্রেইন বিস্কুট, পুরো গমের কুকিজ, শুকনো ফল, পপকর্ন এবং ব্রাউন রাইসের কুকি।
চর্বি ও তেল	সংযম	মাখন, মেয়নেজ, মার্জারিন, জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো ড্রেসিং, ক্রিম পনির, টক ক্রিম, সাদা সস, ক্রিম সস এবং জলপাই তেল এবং ডিজন সরিষার ড্রেসিং।	পশুর চর্বি, উচ্চ পাকা এবং উচ্চ ক্যালরিযুক্ত ড্রেসিং, নারকেল তেল।
দুগ্ধ	2-3 পরিবেশন	প্রজাপতি, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ, কম ফ্যাটযুক্ত দই, কনডেন্সড মিল্ক, পেস্টুরাইজড ডিমের নোগস, কম ফ্যাটযুক্ত দুধের গুঁড়া, হালকা চিজ, কুটির পনির এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুধের রিকোটা পনির।	পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ, পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দই এবং শক্তিশালী চিজ।
ভেষজ ও মশলা	সংযম	নুন, জলপাই এবং হালকা মশলা।	কালো মরিচ, লাল মরিচ, মরিচ, কাঁচামরিচ সস, গরম মশলা, অ্যালস্পাইস, লবঙ্গ, রসুন, আদা, বারবিকিউ সস, মিষ্টি মরিচের সস, শক্ত লেবু-ভিত্তিক সস, সরিষার বীজ এবং আচার।
মিষ্টি এবং মিষ্টি	সংযম	মধু, আইসক্রিম, বীজবিহীন জাম, সিরাপ, গুড়, চকোলেট, মার্শমালো, কাস্টার্ড, সাদা আটার কেক, পুডিং, শরবেট, হার্ড ক্যান্ডিস, জেলি এবং জেলটিন মিষ্টি।	মারমেলাদস, ডোনাটস, ফ্রাইড আইসক্রিম, বাদামযুক্ত চকোলেট, বাদামের সাথে আইসক্রিম, ফলের সাথে মিষ্টি এবং পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ থেকে তৈরি মিষ্টি।
পানীয়		জল, বাটার মিল্ক, নারকেল জল, চাপযুক্ত ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস ju	কফি, এনার্জি ড্রিঙ্কস, চা, অ্যালকোহল, সজ্জার সাথে টাটকা ফলের রস এবং চুনের রস।

আপনি কোন খাবারগুলি গ্রহণ করতে পারবেন এবং কোনটি এড়াতে হবে সে সম্পর্কে আপনার স্পষ্ট ধারণা পাওয়া গেলে, ডায়েট প্ল্যান চেক করা সহজ হয়ে যায়। আপনার জন্য এখানে 3 ডায়েট মেনু রয়েছে। যেটি আপনার পক্ষে সবচেয়ে বেশি উপযুক্ত তা অনুসরণ করুন। আপনি খাওয়ার অনুমতিপ্রাপ্ত খাবারের উপর নির্ভর করে আপনি নিজের ডায়েট চার্টও তৈরি করতে পারেন।

৩. ব্লেন্ড ডায়েট মেনুস

চিত্র: শাটারস্টক

মেনু ঘ

খাবার	কি খেতে
প্রাতঃরাশ (সকাল 8 টা)	চিনাবাদাম মাখন এবং 1 কলা দিয়ে সাদা টুকরো 2 টুকরো
মধ্যাহ্নভোজন (রাত 12 টা)	টিনজাত নাশপাতি সস + সাদা ভাত মধ্যে গাজর সঙ্গে বেকড ট্রাউট
মধ্যাহ্নভোজন স্ন্যাক (বিকাল ৪ টা)	Low কাপ কম ফ্যাটযুক্ত দই
রাতের খাবার (সন্ধ্যা সাড়ে 7 টা)	ময়দা স্প্যাগেটি এবং টফু বল দিয়ে মাখন এবং একটি গুল্মের ছিটিয়ে দিন

মেনু 2

খাবার	কি খেতে
প্রাতঃরাশ (সকাল 8 টা)	মার্জারিন + 1 কাপ স্ট্রেনড গাজরের রস দিয়ে 1 টি স্ক্র্যাম্বলড ডিম + 1 টোস্ট
মধ্যাহ্নভোজন (রাত 12 টা)	বেকড মাশরুম এবং অ্যাস্পারাগাসের সাথে ভুনা মুরগির স্তন
মধ্যাহ্নভোজন স্ন্যাক (বিকাল ৪ টা)	1 কলা
রাতের খাবার (সন্ধ্যা সাড়ে 7 টা)	লো-ক্যালোরি ড্রেসিং + সিদ্ধ কোডডফিশের সাথে মিষ্টি আলুর সালাদ

মেনু ঘ

খাবার	কি খেতে
প্রাতঃরাশ (সকাল 8 টা)	ম্যাপেল সিরাপের সাথে 2 সাদা ময়দা এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুধ প্যানকেকস
মধ্যাহ্নভোজন (রাত 12 টা)	মিশ্রিত স্কোয়াশ এবং অ্যাভোকাডো স্যুপ
মধ্যাহ্নভোজন স্ন্যাক (বিকাল ৪ টা)	১ কাপ স্ট্রেনড ফলের রস বা বাটার মিল্ক
রাতের খাবার (সন্ধ্যা সাড়ে 7 টা)	টুনা এবং গুল্মের সাথে ম্যাকারনি

আপনি যদি ন্যূনতম ডায়েটে থাকেন তবে আপনাকে স্বাদযুক্ত খাবারের উপর বেঁচে থাকতে হবে না। আপনার পক্ষে এড়ানো উচিত এমন খাবার গ্রহণ করা এড়াতে আপনি আপনার খাবার রান্না করা ভাল। এখানে একটি মুখরোচক মজাদার ডায়েট রেসিপি দেওয়া হয়েছে যা আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলিতে এক অগণিত স্বাদে আঘাত করবে।

4. সহজ ব্ল্যান্ড ডায়েট রেসিপি

স্প্যাগেটি এবং তোফু বল

চিত্র: শাটারস্টক

উপকরণ

• 3 ওজ স্প্যাগেটি
• একটি বড় পাত্র জল
• 3 ওজ ছড়িয়ে দেওয়া তোফু
• ১ চা চামচ ময়দা
• 1 চা চামচ মাখন
• 1 ডিম
• 1 চা চামচ দুধ
• As চামচ মিশ্রিত bsষধিগুলি
• রান্নার ফিনকি
• ১-২ চা চামচ নুন
• 2 টেবিল চামচ আমেরিকান চেড্ডার পনির grated

কিভাবে রান্না করে

1. 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলাটি গরম করুন।
2. মেশানো টফুর সাথে ময়দা, লবণ এবং এক চিমটি মিশ্রিত শাক Mix
3. ছোট ছোট বলের মধ্যে ময়দার আকার দিন।
4. রান্নার স্প্রে দিয়ে বেকিং ট্রে স্প্রে করুন।
5. ট্রেতে তোফু বল রাখুন এবং রান্না স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
6. এগুলি 140 at C তে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
7. একটি বড় পাত্র জল সিদ্ধ এবং যোগ করুন
8. এটিতে প্রতিটি চা-চামচ লবণ এবং জলপাই তেল।
9. স্প্যাগেটি যোগ করুন এবং এটি প্রায় 10 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন।
10. স্প্যাগেটি থেকে জল ফেলে দিন এবং এটি একটি মিক্সিং বাটিতে স্থানান্তর করুন।
11. ডিম, দুধ, মাখন এবং মিশ্র গুল্ম মিশিয়ে সস প্রস্তুত করুন।
12. একটি ফ্রাইং প্যানে এটিকে এক মিনিটের জন্য উচ্চ শিখায় রান্না করুন। নাড়তে থাকুন।
13. স্প্যাগেটির উপরে সস ourালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
14. বেকড তোফু বলগুলিতে ফেলে দিন।
15. গ্রেটেড আমেরিকান চেডার পনির দিয়ে শীর্ষে রাখুন।

যদিও আপনার ডায়েট অন্ত্রের জ্বালা এবং হজমের সমস্যা নিরাময়ের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যোগব্যায়াম কার্যকরভাবে অনেক রোগ নিরাময়ের জন্যও পরিচিত। এখানে 5 টি পোজ রয়েছে যা সাধারণত পেটের সমস্যার সাথে থাকা ব্যথা এবং অস্বস্তি দূর করতে সহায়তা করে।

৫. পেটের অসুস্থতার চিকিত্সার জন্য যোগব্যায়াম

1.আপনাসানা

চিত্র: শাটারস্টক

• আপনার পিছনে মিথ্যা এবং আপনার বুকে আপনার হাঁটু আঁকুন।
• আপনার হাত দিয়ে হাঁটুতে হাততালি দিন।
• পাশাপাশি থেকে শিলা। 1-2 মিনিটের জন্য অবস্থানটি ধরে রাখুন এবং তারপরে আপনার হাত ছেড়ে দিন।
• এটি 5 বার পুনরাবৃত্তি করুন।

২.পশিমোত্তনসনা

চিত্র: শাটারস্টক

• আপনার সামনে সোজা সামনে পা রেখে মেঝেতে বসুন।
• আপনার পায়ের আঙ্গুলগুলি স্পর্শ করতে আস্তে আস্তে আপনার উপরের ধড়টি কমিয়ে দিন।
• আপনার হাত পায়ের আঙ্গুল থেকে সরান এবং আপনার পায়ের পাশে মেঝেতে রাখুন।
• 1-2 মিনিটের জন্য অবস্থানটি ধরে রাখুন।
• এটি 3 বার পুনরাবৃত্তি করুন।

৩.কপালভাটি

ছবি: ইনস্টাগ্রাম

• মেঝেতে বসে আপনার পা ভাঁজ করুন। আপনার হাতকে আপনার হাঁটুর উপরে এমনভাবে রাখুন যে আপনার হাতের তালু আকাশের মুখোমুখি।
• আপনার মেরুদণ্ড খাড়া রাখুন এবং চোখ বন্ধ করুন।
• একটি দীর্ঘ শ্বাস নিন এবং জোর করে শ্বাস ছাড়ুন যাতে শ্বাস ছাড়তে যাওয়ার সাথে সাথে আপনার পেট ভিতরে যায়।
• আপনার মনকে শিথিল করুন, এবং শ্বাস ছাড়ার সময় আপনার সমস্ত অসুস্থতা নিঃসৃত হওয়ার কথা চিন্তা করুন।
• এটি 5 মিনিটের জন্য করুন।
• ধীরে ধীরে সময় 15 মিনিটে বাড়ান।

৪) পবনমুক্তাসন

চিত্র: শাটারস্টক

• আপনার পিছনে থাকা. আরাম করুন।
• শ্বসন। আপনার পা ভাঁজ করুন এবং আপনার কপাল আপনার হাঁটু স্পর্শ না করা অবধি তাদের এগিয়ে আনুন।
• আপনার পায়ের চারপাশে অস্ত্র রাখুন এবং আঙ্গুলগুলি লক করুন।
• 30 সেকেন্ডের জন্য এই অবস্থানটি ধরে রাখুন।
• ধীরে ধীরে শ্বাস ছাড়ুন এবং আপনার আসল অবস্থানে ফিরে আসুন।
• এটি 3-4 বার পুনরাবৃত্তি করুন।

5. বজ্রসানা

চিত্র: শাটারস্টক

• মেঝেতে বস. আপনার পা ভাঁজ করুন এবং তাদের উরুর নীচে টাক করুন।
• চোখ বন্ধ করুন এবং আপনার মেরুদণ্ড খাড়া রাখুন।
• আপনার হাঁটুতে আপনার হাতের অবস্থানটি স্থির করুন।
• শ্বাস এবং ধীরে ধীরে শ্বাস ছাড়ুন।
• 5 বার পুনরাবৃত্তি করুন।

এই ডায়েট প্ল্যানটি অনুসরণ করা আপনার পেটের নিরাময়ে ত্বরান্বিত করবে এবং শেষ পর্যন্ত পেটের ব্যথা এবং / বা অন্য কোনও অস্বস্তিকে বিদায় জানাবে। যতক্ষণ আপনার চিকিত্সকের পরামর্শ দেওয়া হয় ততক্ষণ এই ডায়েটটি অনুসরণ করা চালিয়ে যান। এছাড়াও, যখন আপনার চিকিত্সক আপনাকে থাম্বস আপ দেয় তখন ধীরে ধীরে আপনার ডায়েটে মশলাদার বা ভাজা খাবারগুলি প্রবর্তন করুন। এটি আপনার পেট এবং অন্ত্রের দেয়ালগুলি আরও ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করবে।

ভদ্রমহোদয়রা, আর চাবুক না। সুস্বাদু এবং মজাদার ডায়েট অনুসরণ করে সেই বেদনাদায়ক পেটের ব্যথায় লড়াই করুন। আপনার যদি কোনও প্রশ্ন থাকে তবে দয়া করে নীচের বাক্সে একটি মন্তব্য দিন।