আপনার দিন বাহ করার জন্য সেরা 10 স্বাস্থ্যকর প্রোটিন প্যানকেক রেসিপি

একটি প্যানকেক প্রাতঃরাশের দিনটি এমন দুর্দান্ত শুরু। তবে আপনি যদি স্বাস্থ্য সচেতন হন বা আপনার ওজন দেখে থাকেন তবে প্যানকেকসে ব্যবহৃত উপাদানগুলি (মাখন, আটা, ক্রিম ইত্যাদি) আপনাকে সেগুলিতে খেতে বাধা দিতে পারে। আর না! আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল স্বাস্থ্যকর, "প্রোটিনালকিয়াস" প্যানকেকগুলি তৈরি করার জন্য উপাদানগুলি সামান্য সামান্য চিহ্নিত করা উচিত যা লো ক্যাল এবং পুষ্টিক ঘন হয়। আমি আপনার জন্য 10 টি সেরা, মুখরোচক এবং দ্রুত প্রোটিন প্যানকেক রেসিপি সংকলন করেছি। চল রান্না করা যাক!

10 সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রোটিন প্যানকেকস

1. অ্যাপল প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 10 মিনিট; রান্নার সময়: 15 মিনিট; মোট সময়: 30 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• 1 আপেল, সিদ্ধ এবং ছাঁকা
• 1 বড় ডিম
• ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
• As চামচ বেকিং সোডা
• এক চিমটি জায়ফল
• এক চিমটি নুন
• 1 কাপ কাপ দুধ / সয়া দুধ
• ১ চা চামচ অ্যাভোকাডো তেল
• 2 টেবিল চামচ জৈব মধু
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা
• টপিংয়ের জন্য কাটা আপেল
• উপরে ছিটানোর জন্য গ্রাউন্ড দারুচিনি

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় বাটিতে পুরো গমের আটা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং জায়ফলের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
2. ক্র্যাক করে ডিমটি খুলুন, দুধ, মধু, ভ্যানিলা, কাটা আপেল এবং দুধ যুক্ত করুন।
3. ভেজা উপাদানগুলি শুকনো উপাদানগুলিতে ভাঁজ করুন।
4. একটি স্কিললেট গরম করুন এবং অ্যাভোকাডো তেল দিন।
5. প্রতিটি প্যানকেকের জন্য স্কিললে বাটারের একটি ডললপ যুক্ত করে একবারে 2-3 প্যানকেকগুলি তৈরি করুন।
6. বুদবুদগুলি যখন প্রান্তগুলিতে প্রদর্শিত হতে শুরু করে, তখন প্যানকেকগুলি ফ্লিপ করুন।
7. আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং তারপরে এগুলি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
8. কাটা আপেল এবং দারচিনি দিয়ে এটি শীর্ষে।

২. ওটমিল এবং বেরি প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 15 মিনিট; মোট সময়: 30 মিনিট; পরিবেশন: 3

উপকরণ

• ½ কাপ ঘূর্ণিত ওটস
• ¼ কাপ পুরো গমের আটা
• 1 বড় ডিম
• ½ কাপ দুধ / সয়া দুধ
• As চা চামচ জায়ফল পাউডার
• As চামচ ভ্যানিলা সার
• As চামচ বেকিং সোডা
• 2 টেবিল চামচ জৈব মধু
• আপনার পছন্দের মুষ্টিমেয় বেরি
• কয়েকটি কলা টুকরা
• ১ চা চামচ অ্যাভোকাডো তেল

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় পাত্রে ঘূর্ণিত ওটস, পুরো গমের আটা, জায়ফল গুঁড়ো এবং বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন।
2. ডিম, দুধ, মধু এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।
3. ভালভাবে মেশান.
4. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন।
5. অ্যাভোকাডো তেল যোগ করুন এবং প্রতিটি প্যানকেকের জন্য বাটাটির একটি ডললপ যোগ করে একবারে তিনটি প্যানকেক রান্না শুরু করুন।
6. প্যানকেকগুলি 2 মিনিটের পরে ফ্লিপ করুন।
7. 2 মিনিটের জন্য অন্য দিকে রান্না করুন এবং তারপরে এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
8. কলা টুকরা এবং বেরি যোগ করুন, এবং আপনার প্রাতঃরাশ উপভোগ করুন!

3. ডালিমের সাথে ভেগান কলা প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 15 মিনিট; মোট সময়: 30 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• 1 পাকা কলা, ছড়িয়ে দেওয়া
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
• As চা চামচ জায়ফল পাউডার
• এক চিমটি কালো মরিচ
• ¼ কাপ সয়া দুধ
• As চামচ বেকিং সোডা
• ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
• ডালিম
• সাজসজ্জা জন্য পুদিনা পাতা
• হালকা ধুলার জন্য ক্যাস্টর চিনি

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় বাটিতে পুরো গম, জায়ফল, বেকিং সোডা, কালো মরিচ এবং বেকিং পাউডার মেশান।
2. এতে ম্যাশড কলা, ভ্যানিলা এসেন্স এবং সয়া দুধ যোগ করুন। সব একত্রিত।
3. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন।
4. প্রতিটি প্যানকেকের জন্য একটি পুতুল বা দুটি যোগ করুন।
5. কম শিখার উপর দিয়ে 2-3 মিনিটের পরে ওঠান।
6. 2 মিনিট ধরে অন্য দিকে রান্না করুন।
7. ডালিম এবং পুদিনা পাতা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
8. ক্যাস্টর চিনি দিয়ে হালকা ধুলা দিন।

4. রিকোটা এবং বাদামের সাথে চকোলেট ওট প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 20 মিনিট; মোট সময়: 35 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• Inst কাপ তাত্ক্ষণিক ওটস
• 2 টেবিল চামচ মধু
• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• 1 বড় ডিম
• ½ কাপ দুধ / সয়া দুধ
• As চামচ ভ্যানিলা সার
• 2 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
• As চামচ বেকিং সোডা
• As চামচ বেকিং পাউডার
• ১ কাপ রিকোটা পনির
• এক মুঠো শুকনো ফল

কিভাবে তৈরী করে

1. ওটস, পুরো গমের আটা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং কোকো পাউডার মেশান।
2. ডিম, দুধ, মধু এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন। ভাল একত্রিত।
3. ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন।
4. বাটাটির একটি লাডল যুক্ত করুন এবং স্কিললেটটি একটি বৃত্তাকার গতিতে এটি ছড়িয়ে দিতে সরান।
5. এটি উল্টানোর আগে এটি 2 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।
6. আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং তারপরে এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
7. দুটি টেবিল চামচ রিকোটা পনির এবং শুকনো ফল দিয়ে এটি শীর্ষ করুন।

স্ট্রবেরির সাথে ম্যাচা প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 10 মিনিট; রান্নার সময়: 20 মিনিট; মোট সময়: 30 মিনিট; পরিবেশন: 3

উপকরণ

• 1 বড় ডিম
• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• ½ কাপ দুধ / সয়া দুধ
• 2 টেবিল চামচ ম্যাচা পাউডার
• 3 টেবিল চামচ জৈব মধু
• ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
• 2 চা চামচ ভ্যানিলা সারাংশ
• এক চিমটি নুন
• Av কাপ অ্যাভোকাডো তেল
• স্ট্রবেরি, অর্ধেক

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় বাটিতে অ্যাভোকাডো তেল, ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স এবং জৈব মধু মিশিয়ে নিন।
2. এতে পুরো গমের আটা, ম্যাচা গুঁড়ো, বেকিং পাউডার এবং লবণ দিন।
3. ভালভাবে মেশান.
4. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং পিটারের একটি ডললপ যুক্ত করুন।
5. প্যানকেকের প্রান্তগুলিতে বুদবুদগুলি প্রদর্শিত শুরু হলে এটির উপরে ফ্লিপ করুন।
6. 2 মিনিট ধরে অন্য দিকে রান্না করুন।
7. প্যানকেকস স্ট্যাক করুন এবং অর্ধেক স্ট্রবেরি দিয়ে পরিবেশন করুন।

6. বীট সালাদ সহ বেকউইট প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 20 মিনিট; মোট সময়: 35 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• 1 কাপ বেকউইট ময়দা
• ½ কাপ বাটার মিল্ক
• 1 বড় ডিম
• ১ চা চামচ অ্যাভোকাডো তেল
• ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
• As চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
• এক চিমটি নুন
• 2 টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার
• As চামচ বেকিং সোডা
• ½ বিটরুট, কাটা
• 2 টেবিল চামচ দই

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় পাত্রে বেকউইট ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ এবং ব্রাউন সুগার মিশিয়ে নিন।
2. বাটার মিল্ক, ডিম এবং ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
3. বাটাটি 10 ​​মিনিটের জন্য বসতে দিন।
4. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং অ্যাভোকাডো তেল যুক্ত করুন।
5. বাটাটির একটি ডললপ যুক্ত করুন এবং এটি 2 মিনিট ধরে রান্না করুন।
6. এটির উপরে ফ্লিপ করুন এবং আরও 2 মিনিট জন্য রান্না করুন।
7. এর মধ্যে কাটা বিটরুট এবং দই মিশিয়ে নিন।
8. প্যানকেকটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং উপরে বিটরুট সালাদ একটি চামচ যোগ করুন।

7. Vegan Figs এবং কলা প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 15 মিনিট; মোট সময়: 35 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• Ana কলা, ছড়িয়ে দেওয়া
• 3 পাকা ডুমুর, ছড়িয়ে দেওয়া
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
• ¼ কাপ বাটার মিল্ক
• এক চিমটি নুন

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বাটিতে পুরো গম, ছড়িয়ে কলা, ছড়িয়ে ডুমুর, ভ্যানিলা এসেন্স, লবণ এবং বাটার মিশ্রণ দিন।
2. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং প্রতিটি প্যানকেকের জন্য পিটারের একটি ডললপ যুক্ত করুন।
3. এটি প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।
4. কয়েকটি অর্ধেক ডুমুরের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।

8. পুরো গম ব্লুবেরি প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 10 মিনিট; রান্নার সময়: 15 মিনিট; মোট সময়: 2 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• 4 টেবিল চামচ জৈব মধু
• 1 কাপ ব্লুবেরি
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
• ১ চা চামচ বেকিং সোডা
• ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1 বড় ডিম
• ¼ কাপ দই
• রান্নার ফিনকি

কিভাবে তৈরী করে

1. সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
2. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং রান্না স্প্রে সহ স্প্রে করুন।
3. প্রতিটি প্যানকেকের জন্য পিটারের একটি ডললপ যুক্ত করুন।
4. প্রতিটি দিকে 2 মিনিট রান্না করুন।
5. এটি ব্লুবেরি দিয়ে পরিবেশন করুন। আপনি ইচ্ছে করলে উপরে আরও কিছু মধু বৃষ্টিপাত করুন।

9. স্ট্রবেরি সহ কুটির পনির প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 15 মিনিট; রান্নার সময়: 10 মিনিট; মোট সময়: 25 মিনিট; পরিবেশন: 4

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• ½ কাপ কুটির পনির, কাটা
• 3 টি ডিম
• ১ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
• 2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল
• এক মুঠো স্ট্রবেরি
• রান্নার ফিনকি

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় বাটিতে ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স এবং কুটির পনির মিশ্রিত করুন।
2. পুরো গমের ময়দা এবং ব্রাউন চিনির যোগ করুন এবং
3. ভাল একত্রিত।
4. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং প্রতিটি প্যানকেকের জন্য পিটারের একটি ডললপ যুক্ত করুন।
5. প্রতিটি দিকে 2 মিনিট রান্না করুন।
6. স্ট্রবেরি দিয়ে এটি পরিবেশন করুন।

10. রাস্পবেরি দিয়ে চিয়া প্যানকেক

শাটারস্টক

প্রস্তুতি সময়: 10 মিনিট; রান্নার সময়: 20 মিনিট; মোট সময়: 30 মিনিট; পরিবেশন: 3

উপকরণ

• ½ কাপ পুরো গমের আটা
• 3 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• ১ টি বড় ডিম, হালকাভাবে পেটানো
• ¼ কাপ দুধ
• 2 টেবিল চামচ জৈব মধু
• এক চিমটি জায়ফল গুঁড়ো
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
• ১ চা চামচ বেকিং সোডা
• মুষ্টিমেয় রাস্পবেরি
• 3 টেবিল চামচ গ্রীক দই

কিভাবে তৈরী করে

1. একটি বড় বাটিতে রাস্পবেরি এবং গ্রীক দই বাদে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন।
2. একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং প্রতিটি পাশের প্যানকেকগুলি 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
3. প্রতিটি পরিবেশনে এক টেবিল চামচ দই যোগ করুন।
4. পরিবেশন করার আগে এটি রাস্পবেরি দিয়ে শীর্ষে।

সুতরাং, আপনি দেখুন, আপনার নিয়মিত প্যানকেকগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ উপাদানগুলি যুক্ত করে যাদুতে স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ প্যানকেকগুলিতে রূপান্তরিত হতে পারে। যান এবং তাদের তৈরি করুন এবং আমাকে জানান যে আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন। চিয়ার্স!