সুচিপত্র:
- ১৩ টি সেরা বেকিং শিট
- 1. সেরা সামগ্রিক বেকিং শীট: নর্ডিক ওয়েয়ার প্রাকৃতিক অ্যালুমিনিয়াম বাণিজ্যিক বেকারের বড় পত্রক
- 2. সেরা ভারী দায়িত্ব বেকিং শীট: রান্নাঘর ভুনা এবং শীতল র্যাক সহ বেকিং শীট
- 3. সেরা মূল্য-জন্য-বেকিং শীট: ফরাসি প্যান্ট্রি বেকিং শীট
- 4. সেরা নন-স্টিক বেকিং শিট: র্যাচেল রে বেকওয়্যার সেট Set
- ৫. চেকার্ড শেফ বেকিং শিট
- 6. ইউএসএ প্যান নন-স্টিক বেকওয়্যার সেট
- 7. সেরা লাইটওয়েট বেকিং ট্রে: গ্রিডম্যান অ্যালুমিনিয়াম বেকিং ট্রে
- 8. ওয়াইল্ডোন বেকিং শিট এবং র্যাক সেট
- 9. উমাইট শেফ বেকিং শিট প্যান
- 10. শিকাগো ধাতব নন-স্টিক রান্না / বেকিং শীট
- ১১. কেশি নন-স্টিক বেকিং শিট ট্রে
- 12. পলা দীন 46249 স্পিকার কুকি শীট
- 13. হোম নন-স্টিক মেটাল বেকিং শীটের স্বাদ
- বেকিং শীট কেনার সময় বিবেচনা করার বিষয়গুলি
- বেকিং শীটগুলির যত্ন কিভাবে করবেন To
- পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ
একটি ভাল মানের বেকিং ট্রে বা কুকি শীট একটি রান্নাঘরের উপাদেয় বেকড গুডিজগুলি হ্যান্ডেল করার জন্য প্রয়োজনীয়। চুলায় উচ্চ তাপমাত্রায় ওয়ারপিং সহ্য করার জন্য একটি রিমড বেকিং শিটটি টেকসই এবং দৃ st় হওয়া উচিত। একটি ওভেন ট্রে চয়ন করুন যা বেকিং, গ্রিলিং, ব্রাইজিং, গ্লেজিং এবং ডেজার্ট তৈরিতে ব্যবহৃত হতে পারে।
সম্পূর্ণ বাজার গবেষণার পরে, আমরা এখনই উপলব্ধ শীর্ষস্থানীয় 13 বেকিং শিটগুলি তালিকাভুক্ত করেছি। এটা দেখ!
১৩ টি সেরা বেকিং শিট
1. সেরা সামগ্রিক বেকিং শীট: নর্ডিক ওয়েয়ার প্রাকৃতিক অ্যালুমিনিয়াম বাণিজ্যিক বেকারের বড় পত্রক
নর্ডিক ওয়েয়ার প্রাকৃতিক অ্যালুমিনিয়াম বাণিজ্যিক বেকারের বিগ শীট মরিচা প্রতিরোধ এবং স্থায়িত্ব বাড়ানোর জন্য প্রিমিয়াম-মানের অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। এটি তাপের একটি দুর্দান্ত কন্ডাক্টর। পুনর্বহাল এনক্যাপসুলেটেড ইস্পাত রিম দ্রুত তাপমাত্রা পরিবর্তনের সময় রেপিং প্রতিরোধ করে। এটির অতিরিক্ত-বড় বেকিং পৃষ্ঠটি অন্যান্য স্ট্যান্ডার্ড শীটগুলির চেয়ে বেশি বেকিং পণ্য রাখে। এই 21 "এক্স 15" এক্স 1 "বেকিং শিটটি বেশিরভাগ স্ট্যান্ডার্ড পারচমেন্ট পেপার এবং সিলিকন বেকিং ম্যাটগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। সাধারণ হাত ধোয়ার মাধ্যমে এটি পরিষ্কার করা বেশ সহজ।
পেশাদাররা
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- মরিচা প্রতিরোধী
- সমানভাবে সমস্ত বেকড গুডিকে গরম করে
- সাশ্রয়ী
- মিষ্টি বা মজাদার বেকিংয়ের জন্য আদর্শ
- ধোয়া সহজ
- খুব পরিশ্রমী
- পরিধান এবং টিয়ার প্রতিরোধ
কনস
- মুছা পরে ধূসর পদার্থ পিছনে ফেলে
- স্ক্র্যাচগুলি সংবেদনশীল
2. সেরা ভারী দায়িত্ব বেকিং শীট: রান্নাঘর ভুনা এবং শীতল র্যাক সহ বেকিং শীট
রান্নাঘর ভুনা এবং বেকিং শীট একটি ওভেন-নিরাপদ অ-বিষাক্ত বেকিং ট্রে। এটি স্টেইনলেস স্টিল তারের র্যাক সহ একটি চতুর্থাংশ অ্যালুমিনিয়াম কুকি প্যান ট্রে নিয়ে গঠিত। ভারী শুল্কের এই রান্নাঘরের সরঞ্জামটি 9.6 ″ x 13.1 ″ ইঞ্চি পরিমাপ করে এবং কুকি এবং কেক বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এই টেকসই এবং দক্ষতার সাথে ডিজাইন করা রাকটি মরিচা-প্রতিরোধী। এটির শক্ত গ্রিড প্যাটার্নটি বেকড পণ্যগুলিকে ঝাঁকতে বা পড়তে দেয় না। অনন্য একাধিক-ldালাইযুক্ত 3-ক্রস সমর্থন বারটি এই রান্নার র্যাকটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য দৃ makes় করে তোলে। লম্বা 1 "ইঞ্চি পায়ে পিএফ কুলিং রাক শীতল বেকড পণ্যগুলিকে শীতল করার জন্য উপযুক্ত বায়ুপ্রবাহ সরবরাহ করে। রিমড প্রান্তগুলি পেশাদারভাবে তেলটি শুষে দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয় যা রান্না করার সময় বা মাংসের ব্রলিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় যা ফোঁটা হয়।
পেশাদাররা
- খুব পরিশ্রমী
- শীতল র্যাক নিয়ে আসে
- টেকসই নকশা
- মরিচা প্রতিরোধী
- ভাল বায়ুচলাচল
- পরিষ্কার করা সহজ
- কোনও তীক্ষ্ণ প্রান্ত নেই
- বিষাক্ত নয়
- একটি শুকানোর র্যাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
- ২-৪ জনকে সেবা দেওয়ার জন্য আদর্শ
কনস
- একটি ছোট চুলার জন্য খুব বড়
3. সেরা মূল্য-জন্য-বেকিং শীট: ফরাসি প্যান্ট্রি বেকিং শীট
ফ্রেঞ্চ প্যান্ট্রি বেকিং শিটটি 100% বাণিজ্যিক-গ্রেড অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি করা হয় যা সঠিক বেকিংয়ের জন্য তাপ বিতরণের জন্যও উচ্চতর তাপ পরিবাহক। এই অর্গনোনমিকভাবে ডিজাইন করা থ্রি-পিস বেকিং সেটটিতে একটি প্যান, একটি বেকিং মাদুর এবং একটি শীতল র্যাক রয়েছে। ভারি গেজযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম প্যানটি ওয়ারপিং প্রতিরোধের জন্য ঘূর্ণিত রিমের সাহায্যে শক্তিশালী করা হয়। সিলিকন ফাইবারগ্লাস বেকিং মাদুর পরিমাপটি 42 x 29.5 সেন্টিমিটার এবং চূড়ান্ত তাপমাত্রা -40-500 ডিগ্রি ফারেনহীন সহ্য করতে পারে cool এই সম্পূর্ণরূপে ldালাই করা কম্বো বেকিং সেটটিতে কোনও কৃত্রিম লেপবিহীন একটি কড়া গ্রিড রয়েছে এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ।
পেশাদাররা
- খুব পরিশ্রমী
- ঘূর্ণিত রিম
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- মরিচা প্রতিরোধী
- নন-স্টিক সিলিকন জাল
- তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
- পুরো.ালাই
- টাইট গ্রিড
- পরিষ্কার করা সহজ
- বিষাক্ত নয়
- কোনও কৃত্রিম লেপ নেই
কনস
- পাতলা বেকিং ট্রে
- একাধিক ব্যবহারের পরে বিবর্ণতা
4. সেরা নন-স্টিক বেকিং শিট: র্যাচেল রে বেকওয়্যার সেট Set
চুলা থেকে সহজেই টানতে সহজ করার জন্য র্যাচেল রে বেকওয়্যার ট্রেগুলি অতিরিক্ত প্রশস্ত হ্যান্ডলগুলি দিয়ে রিমযুক্ত করা হয়। এগুলি কোনও গণ্ডগোল না তৈরি করে দুর্দান্ত খাবারের মুক্তির জন্য নন-স্টিক উপাদান দিয়ে তৈরি। এগুলি দীর্ঘস্থায়ী এবং টেকসই ইস্পাত থেকে তৈরি যা ওয়ারপিংকে প্রতিরোধ করে। প্রান্তগুলি খাবারটি পিছলে না পড়ার জন্য ছাঁটাই করা হয়। সিলিকন হ্যান্ডলগুলি দুর্দান্ত গ্রিপ সরবরাহ করে। এই বেকিং ট্রেগুলি 500 ° F অবধি ব্যবহার করা নিরাপদ
পেশাদাররা
- নন-স্টিক পৃষ্ঠ
- প্রশস্ত হ্যান্ডলগুলি
- তাপমাত্রা পরিবর্তন প্রতিরোধ
- ব্যবহারের জন্য নিরাপদ
- পরিষ্কার করা সহজ
- টেকসই
- বিভিন্ন আকারের বৈচিত্র্যে উপলব্ধ
কনস
- নন-স্টিক লেপ একাধিক ধোয়া পরে বন্ধ পরে
- জং প্রতিরোধী নয়
৫. চেকার্ড শেফ বেকিং শিট
পেশাদাররা
- মরিচা প্রতিরোধী
- ওভেন-সেফ
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- বিশ্ব-নিরাপদ
- পরিষ্কার করা সহজ
- খুব পরিশ্রমী
- বিষাক্ত নয়
- দৃur় এবং টেকসই
কনস
- ব্যবহারের পরে পিট পেতে পারে
6. ইউএসএ প্যান নন-স্টিক বেকওয়্যার সেট
ইউএসএ প্যান নন-স্টিক বেকওয়্যার সেটটিতে স্বাস্থ্যকর তবুও সুস্বাদু বেকিংয়ের জন্য একটি 17 "x 12. 25" কুকি শীট, 12. 5 "এক্স 9" কোয়ার্টার শীট এবং একটি 17.25 "x 12.25" অর্ধ শীট বেকিং প্যান রয়েছে। বেকিং ট্রেগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গ্লোবাল টকযুক্ত উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। পেটেন্টযুক্ত সিলিকন লেপ হ'ল পিটিএফই-, পিএফওএ- এবং বিপিএ মুক্ত যা ন্যূনতম পরিস্কারের পাশাপাশি বেকড পণ্যগুলির দ্রুত এবং সহজেই মুক্তি দেয়। এগুলি উচ্চ-পারফরম্যান্স এলুমিনাইজড স্টিল দিয়ে তৈরি করা হয় যা তাপমাত্রা 450 ° এফ পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে happy এই সেটটি সুখী বেকিংয়ের জন্য আজীবন ওয়ারেন্টি সহ আসে। অনন্য বাঁশযুক্ত নকশা সহজ বায়ু সঞ্চালনে সহায়তা করে এবং মোড় প্রতিরোধী পারফরম্যান্সের সাথে শক্তি যোগ করে। এই ট্রেগুলি হাত দ্বারা পরিষ্কার করা মোটামুটি সহজ। হালকা ডিশ ওয়াশিং সাবান দিয়ে কেবল তাদের গরম পানিতে ধুয়ে স্পঞ্জ বা নাইলন প্যাড দিয়ে মুছুন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন এবং ভালভাবে শুকিয়ে নিন।
পেশাদাররা
- নন-স্টিক
- সিলিকন লেপা
- পিটিইএফ- এবং পিএফওএ-মুক্ত
- বিপিএ মুক্ত
- উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করুন
- Ergonomic নকশা
- পরিষ্কার করা সহজ
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- টেকসই এবং দৃur়
- টেকসই
কনস
- উচ্চ উত্তাপ অধীন warps
- ব্যয়বহুল
7. সেরা লাইটওয়েট বেকিং ট্রে: গ্রিডম্যান অ্যালুমিনিয়াম বেকিং ট্রে
গ্রিডম্যান অ্যালুমিনিয়াম বেকিং ট্রে হ'ল 18-গেজ অ্যালুমিনিয়ামের তৈরি হালকা ওজনের বাণিজ্যিক গ্রেড বেকিং ট্রে। রেস্তোঁরা মানের বেকিংয়ের অভিজ্ঞতা দিতে এটি 16 measures x 21.75 measures পরিমাপ করে। 1 মিমি পুরু গ্যালভেনাইজড ওয়্যার রিইনফোর্ডস বিড বিম রিম শীতল হওয়ার পরে দ্রুত তাপ পরিবাহ সরবরাহ করে এবং ওয়ারপিং প্রতিরোধে সহায়তা করে। এই টেকসই বেকিং ট্রে প্রায় চলাফেরা এবং পরিষ্কার করা সহজ।
পেশাদাররা
- লাইটওয়েট
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- বহন করা সহজ
- একটি উত্তোলন চুলা মধ্যে ফিট করে
- টেকসই
- পরিষ্কার করা সহজ
কনস
কিছুই না
8. ওয়াইল্ডোন বেকিং শিট এবং র্যাক সেট
ওয়াইল্ডোন বেকিং শিটটি অ্যালুমিনিয়াম শীটের উপযুক্ত প্রতিস্থাপন। এটি ঝামেলা-মুক্ত বেকিংয়ের জন্য কোনও রাসায়নিক আবরণ ছাড়াই উচ্চমানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। আয়না ফিনিস সহ এর টেকসই এবং দৃ construction় নির্মাণের ফলে খাবারের স্টিকি করা হ্রাস হয়। এটি সহজে এবং কোনও গোলমাল ছাড়াই খাবার ছেড়ে দেয়। মসৃণভাবে ঘূর্ণিত প্রান্তগুলির সাথে মরিচা-প্রতিরোধী 1 ইঞ্চি গভীর রিমটি চুলায় রাখা এবং স্থানান্তর করা সহজ। সীমান্তের চারপাশে গভীর এবং পুরো পক্ষগুলি খাদ্য রসগুলির উপচে পড়া বাধা দেয়। এই ট্রেটি সাধারণ হ্যান্ডওয়াশ দিয়ে পরিষ্কার করা মোটামুটি সহজ।
পেশাদাররা
- স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি
- টেকসই এবং দৃur়
- বহন করা সহজ
- পরিষ্কার করা সহজ
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- মরিচা প্রতিরোধী
- ঘন প্যাকড রডস
- চুলা জন্য উপযুক্ত আকার
কনস
- 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটে ওয়ার্পস
9. উমাইট শেফ বেকিং শিট প্যান
উমাইট শেফ বেকিং শিট প্যান অন্যান্য উপকরণগুলির কোনও আবরণ ছাড়াই উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি বেকিং সামগ্রীর জন্য অ্যালুমিনিয়াম লেপের একটি স্বাস্থ্যকর, অ-বিষাক্ত বিকল্প। এই মরিচা-প্রতিরোধী বেকিং ট্রেতে 1 ইঞ্চি পুরু মসৃণভাবে ঘূর্ণিত প্রান্ত রয়েছে। এর বহুমুখী এবং এরগনোমিক ডিজাইনে খাবারের স্টিকিং প্রতিরোধে একটি আয়না ফিনিস রয়েছে। কোনও ঝামেলা বা ঝামেলা ছাড়াই এটি পরিষ্কার করা সহজ। মসৃণ আধুনিক ডিজাইনের জন্য খুব কম গ্রাইসিং প্রয়োজন, এটি স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের জন্য একটি ভাল বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
পেশাদাররা
- স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি
- মরিচা প্রতিরোধী
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- ঘন প্রান্ত
- পরিষ্কার করা সহজ
- Dishwasher নিরাপদ
- বহুমুখী নকশা
- 100% মানের নিশ্চয়তা
- কোনও বিষাক্ত লেপ নেই
- সুপিরিয়ার মিরর সমাপ্তি
- টেকসই এবং দৃur়
কনস
কিছুই না
10. শিকাগো ধাতব নন-স্টিক রান্না / বেকিং শীট
শিকাগো ধাতব নন-স্টিক রান্না / বেকিং শিট হ'ল একটি সিলিকন-প্রলিপ্ত ইনসুলেটেড কুকি ট্রে যা ঝামেলামুক্ত বেকিং এবং সহজ পরিষ্কারের সুবিধা দেয়। জেলি রোলস, বার, কুকিজ, এক শীট প্যান খাবার এবং ভাজা ভেজিগুলি বেক করার জন্য এটি যথেষ্ট নমনীয়। বাহ্যিক প্যানটি 15.5 ″ x 10.5 ″ x 1 measure পরিমাপ করে এবং অভ্যন্তরীণ প্যানটি সমস্ত ওভেনের সাথে ফিট করার জন্য 1 ইঞ্চি বেধের সাথে পরিমাপ করে 14.75 ″ x 9.75 ″ x 1।। এই সম্পূর্ণ শীট প্যানটি সহজেই তাপ বিতরণকে সহজতর করে এবং সেরা বেকিং অভিজ্ঞতার জন্য ওজনকে সমানভাবে ছড়িয়ে দেয়। ওয়ার্পিং থেকে রক্ষা করার জন্য রিমটি আরও শক্তিশালী করা হয়। নন-স্টিক লেপটি ডিশওয়াশার-নিরাপদ এবং পরিষ্কার করা সহজ।
পেশাদাররা
- নন-স্টিক
- বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য আদর্শ
- এমনকি তাপ বিতরণ
- সব ধরণের চুলা জন্য উপযুক্ত
- পরিষ্কার করা সহজ
- Ergonomic নকশা
- সংরক্ষণ সহজ
- Dishwasher নিরাপদ
- তাপমাত্রা 450 ° F পর্যন্ত প্রতিরোধ করে
কনস
- ব্রয়লার ব্যবহারের উদ্দেশ্যে নয়
- জং প্রতিরোধী নয়
১১. কেশি নন-স্টিক বেকিং শিট ট্রে
কেশি নন-স্টিক বেকিং ট্রে স্বাস্থ্যকর এবং উপভোগ্য রান্নার জন্য কোনও বিষাক্ত রাসায়নিক লেপযুক্ত মোড়ানো সিলিকন উপাদান দিয়ে তৈরি। প্রশস্ত প্রান্ত সহ তাদের টেকসই এবং দৃ design় নকশা স্লিপ-প্রতিরোধী এবং পরিচালনা করা সহজ। মিরর ফিনিস সহ নন-স্টিক লেপটি বেকিং পণ্যগুলির সহজ মুক্তির জন্য এবং ঝামেলা-মুক্ত পরিচ্ছন্নতার জন্য অস্থায়ীভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। দুটি বেকিং শিটগুলি 16.7.7 x 11.4 ″ x 1 ″ এবং 15.7 ″ x 11 ″ x 1 measure পরিমাপ করে ″ রোস্টার প্যানটি 14.6 ″ x 10 ″ x 2 ″ এবং 12 ″ x 8 ″ x 2 measures পরিমাপ করে এবং প্রায় সমস্ত সাধারণ বেকিং এবং রোস্টিং কাজের জন্য উপযুক্ত। এটি ব্রাউন, লাসাগনা, ক্যাসেরল এবং ভাজা শাকসবজি তৈরির জন্য আদর্শ।
পেশাদাররা
- নন-স্টিক
- পরিষ্কার করা সহজ
- নন-স্লিপ হ্যান্ডলিং
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- স্থিতিশীল প্রশস্ত প্রান্ত
- বৃত্তাকার লাইনগুলির সাথে মাল্টি-স্তর নকশা
- তাপমাত্রা 446 ° F পর্যন্ত প্রতিহত করে
- Dishwasher নিরাপদ
- বিষাক্ত নয়
- পোড়া প্রতিরোধী
- পিএফওএ-মুক্ত
- মরিচা প্রতিরোধী
কনস
- উচ্চ তাপমাত্রায় warps
- রঙ-নিরাপদ নয়
12. পলা দীন 46249 স্পিকার কুকি শীট
পলা দীন 46249 স্পিকল কুকি শিটটি 10 "x 15" পরিমাপ করে। একটি দৃ design় নকশার সাথে এর সলিড গেজ স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ দ্রুত ক্লিন-আপের সাথে সাথে সহজ খাবারের মুক্তি দেয় offers এই টেকসই বেকওয়্যারটিতে সহজ গ্রিপিং এবং রোলড রিমগুলির জন্য প্রশস্ত হ্যান্ডলগুলি রয়েছে যা ওয়ারপিংয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করে। বেকড সামগ্রীতে আগুন জ্বালানো বা চার্জ না করে এটি 450 ° এফ ওভেন-নিরাপদ।
পেশাদাররা
- টেকসই
- ইস্পাত নির্মাণ
- ওয়ার্প প্রতিরোধী
- মরিচা প্রতিরোধী
- নন-স্টিক
- সহজ গ্রিপ জন্য প্রশস্ত হ্যান্ডলগুলি
- ধোয়া সহজ
- বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়
কনস
কিছুই না
13. হোম নন-স্টিক মেটাল বেকিং শীটের স্বাদ
হোম নন-স্টিক মেটাল বেকিং শিটের স্বাদটি বায়ুপ্রবাহকে বাড়ানোর জন্য এবং নিখুঁত বেকিংয়ের জন্য এমনকি তাপ বিতরণের জন্যও তৈরি করা হয়েছে। নন-স্টিক লেপযুক্ত সহজে-সহজ-গ্রেপ প্রান্তগুলি পণ্যগুলির সহজ মুক্তি নিশ্চিত করে। এই বেকিং শীটটি পরিষ্কার করাও সহজ। পিটিএফই-মুক্ত টেকসই এবং দৃ design় নকশা সব ধরণের বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এটি খাবার না জ্বালিয়ে উচ্চ তাপ সহ্য করে।
পেশাদাররা
- নন-স্টিক
- সহজে-গ্রেপ হ্যান্ডেলগুলি
- পরিষ্কার করা সহজ
- দৃur় প্রান্ত
- পিটিএফই-মুক্ত
- উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে
- Dishwasher নিরাপদ
কনস
কিছুই না
এটি একটি উপভোগযোগ্য এবং সুখী বেকিং অভিজ্ঞতার জন্য আমাদের বেকিং শীটগুলির শীর্ষ চয়নগুলি। বেকিং ট্রে কেনার সময় নিম্নলিখিত বিভাগে কিছু বিষয় বিবেচনা করার জন্য তালিকাবদ্ধ করা হয়েছে।
বেকিং শীট কেনার সময় বিবেচনা করার বিষয়গুলি
- ওজন: একটি উচ্চমানের বেকিং শিটের নিম্ন গেজ হওয়া উচিত কারণ এটি সমর্থনকারী রিমের অভাবের কারণে ওয়ারপিংয়ের ঝুঁকিতে বেশি। একটি পাতলা প্যান সহজেই warp করতে পারেন। সুতরাং, 10 থেকে 12 গেজের সাথে স্টেইনলেস স্টিলের কুকি শীটটি চয়ন করুন।
- উপাদান: অ্যালুমিনিয়াম উত্তাপের একটি ভাল পরিবাহক। এটি গরম হয়ে যায় এবং দ্রুত শীতল হয়ে যায়। পারচমেন্ট পেপার বা একটি সিলিকন বেকিং মাদুরের সাথে অ্যালুমিনিয়াম বেকিং শীটটি আস্তরণ পরিষ্কার করার গতি বাড়ায় এবং বেকড সামগ্রীর স্বাদ বজায় রাখে। এটি ট্রেটির আয়ুও দীর্ঘায়িত করে।
- নন-স্টিক লেপ: নন-স্টিক লেপযুক্ত অন্তরক শিটগুলি ধুয়ে নেওয়া সহজ। তারা কোনও ঝামেলা ছাড়াই সহজেই খাবারগুলি ছেড়ে দেয়।
- বৃত্তাকার প্রান্তগুলি: একটি ইস্পাত রিমের চারপাশে শক্তিশালী গোলাকার প্রান্তগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় ওয়ারপিংয়ের ঝুঁকি হ্রাস করে।
- সহজেই পরিষ্কার করা: অনায়াস পরিষ্কারের জন্য বেকিং প্যানটি হ্যান্ডওয়াশ করা সহজ হওয়া উচিত।
অনর্থক না হওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হ'ল অনায়াস বেকিংয়ের জন্য ট্রে বেকিংয়ের যত্ন নেওয়া। বেকিং শীটগুলি কীভাবে যত্নশীল তা জানতে পরবর্তী বিভাগটি দেখুন।
বেকিং শীটগুলির যত্ন কিভাবে করবেন To
আপনার কুকি ট্রেটির দীর্ঘায়ুতা নিশ্চিত করতে, স্ক্র্যাচিং প্রতিরোধের জন্য এটি কোনও নাইলন প্যাড বা নরম সুতির কাপড় দিয়ে হ্যান্ডওয়াশ করা গুরুত্বপূর্ণ। কঠোর রাসায়নিক বা শক্ত সাবান ব্যবহার করবেন না কারণ তারা বেকিং ট্রেটিকে রঙিন করতে পারে এবং এর আয়ু কমিয়ে দিতে পারে। পারচমেন্ট পেপারে বেকিং করা বা সিলিকন মাদুর ব্যবহার সর্বদা জেদি জঞ্জাল প্রতিরোধে সহায়তা করে।
ঝামেলা-মুক্ত বেকিং বা গ্রিলিং অভিজ্ঞতার জন্য একটি ভাল মানের বেকিং শীট নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। বেকিং শিটগুলি সন্ধান করুন যা হালকা ওজনের এবং নন-স্টিক লেপযুক্ত।
আপনার বেকিংয়ের অভিজ্ঞতা বাড়ানোর জন্য এই তালিকা থেকে সেরাটিকে বেছে নিন।
পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ
অ্যালুমিনিয়াম বেকিং শিটগুলি কি নিরাপদ?
হ্যাঁ, অ্যালুমিনিয়াম বেকিং শিটগুলি নিরাপদ, তবে এগুলিকে চিকিত্সা করা উচিত এবং গন্ধহীন বেকিং অভিজ্ঞতার জন্য নন-স্টিক উপাদান থাকা উচিত।
চাদর বেকিংয়ের জন্য সেরা উপাদানটি কী?
সিলিকন-প্রলিপ্ত হ্যান্ডলগুলি সহ নন-স্টিক উপকরণগুলি বেকিং শীটগুলির জন্য সেরা।
বেকিং শীটের পরিবর্তে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?
সিলিকন বেকিং প্যাডগুলি বেকিং শীটের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সমস্ত বেকিং শীট কি রেপ?
গোলাকার রিমের সাহায্যে বেকিং শীটগুলি রেপ হয় না। বেশিরভাগ বেকিং শিটগুলি তাপমাত্রা ওঠানামা সহ্য করতে ডাল-প্রতিরোধী।
কুকি শীট এবং বেকিং শীটের মধ্যে পার্থক্য কী?
কুকি শীট এবং বেকিং শিটগুলি প্রায় একই রকম। কুকি শিটগুলিতে কুকিজ সহজেই প্রকাশের জন্য একটি উত্সাহিত প্রান্ত থাকে, তবে বেকিং শিটগুলিতে 1 ইঞ্চির চারটি উত্থিত প্রান্ত থাকে এবং একাধিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।