সুচিপত্র:
- জনপ্রিয়তা কোটিয়েন্টিয়েন্ট
- বাবা রামদেব লৌকি রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- পুষ্টি উপাদান
- বাবা রামদেব লৌকি জুসের রেসিপি
- সতর্কতার শব্দ
লৌকির পুষ্টিকর সুবিধাগুলি সম্পর্কে আমরা বেশিরভাগই জানি। এটি দুধী, গিয়া এবং বোতলজাতীয় হিসাবেও পরিচিত। এই সবজি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়। লাউকি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। তবে আপনি কি জানেন যে লাউকিও রস খাওয়া যায়?
হ্যাঁ! লাউকির রস যেমন স্বাস্থ্যকর অনেক উপকার যেমন লাউকি তরকারি! আসলে, লৌকীর রস আয়ুর্বেদে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। এটি ডায়াবেটিসের মতো রোগের খারাপ প্রভাব পরীক্ষা করে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। বাবা রামদেব একটি টেলিভিশন শোতে এর সুবিধাগুলি প্রকাশ না করা পর্যন্ত লোকে রসের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকার সম্পর্কে মানুষ অজ্ঞ ছিলেন। এখানে এই পোস্টে আপনি বাবা রামদেব লাউকি রস উপকারিতা সম্পর্কে শিখবেন।
জনপ্রিয়তা কোটিয়েন্টিয়েন্ট
বাউ রামদেব লোককে লাউকি রস খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন বলে লৌকীর রস জনপ্রিয়তার শীর্ষে পৌঁছেছিল। সংবাদপত্রগুলি এটিকে "বাবা রামদেব প্রভাব" হিসাবে প্রতিবেদন করে আরও যুক্ত করেছে। আয়ুর্বেদ হ্রদের রসের সদ্ব্যবহারের কথা উল্লেখ করেছেন, কিন্তু জনগণের কাছে এই জ্ঞান আনার কৃতিত্ব বাবা রামদেবের হাতে যায়। টেলিভিশনে বাবা রামদেব লাউকি রসের উপকারিতা উল্লেখ করার সাথে সাথেই রসটিকে "জাদুকরী স্বাস্থ্য পানীয়" হিসাবে অভিহিত করা হয়েছিল। শেষ পর্যন্ত, এই স্বাস্থ্যকর রসটিও জুসের দোকানগুলির মেনুতে যাওয়ার পথ খুঁজে পেয়েছে!
বাবা রামদেব লৌকি রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
লাউকি রস বাবা রামদেবের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা হ'ল:
- এক গ্লাস তাজা লাউকির রস নুনের সাথে পান করা গরমের গ্রীষ্মের মাসে সতেজতা সরবরাহ করে।
- লৌকির রস ওজন হ্রাসে কেবল সহায়ক নয়, নিয়মিত সেবনে ত্বকে একটি প্রাকৃতিক আভা দেয়।
- লাউকির রস হজমে সহায়তা করে এবং এসিডিটি প্রতিরোধ করে।
- এটি ডায়াবেটিসের জন্য চিকিত্সা। বিকল্প ওষুধগুলি পরামর্শ দেয় যে সকালে খালি পেটে তাজা লাউকির রস খাওয়া ডায়াবেটিসের কার্যকর নিরাময়ের প্রস্তাব করে।
- লাউকির রস প্রস্রাবজনিত ব্যাধিগুলি এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম হ্রাস রোধ করে এবং তার চিকিৎসা করে।
পুষ্টি উপাদান
বোতলজাতীয় লাউ বা লাউকিতে 96% জলের পরিমাণ রয়েছে এবং এটি রস দেওয়ার জন্য একটি ভাল পছন্দ। লাউকির রস ডায়েটরি ফাইবার একটি দুর্দান্ত উত্স। এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি 1 থায়ামিন, বি 2 রিবোফ্লাভিন, বি 3 নায়াসিন, বি 6, ফোলেট, ডিইএফ এবং ভিটামিন এ বোতলীর রস খনিজগুলির একটি স্টোরহাউস রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং দস্তা। এটিতে ফ্যাট এবং কোলেস্টেরলও কম থাকে, এটি একে আদর্শ স্বাস্থ্য পানীয় হিসাবে পরিণত করে।
বাবা রামদেব লৌকি জুসের রেসিপি
লাউকি রস প্রস্তুত করা সহজ এবং সস্তা is আপনার চেষ্টা করার জন্য এখানে রাবদেবের একটি সহজ লাউকি কা রসের রেসিপি:
- বাড়িতে লাউয়ের রস তৈরির জন্য, একটি তাজা লাউকি বা বোতলজাতীয় বাটলা বেছে নিন।
- স্বাদ নিতে এবং এটি তেতো না তা নিশ্চিত করার জন্য একটি ছোট টুকরো টুকরো করুন। লাউকি ত্যাগ করে যদি তা পাওয়া যায়।
- লাউকে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- খাবারের প্রসেসরে বা তাজা লাউকির রসের জন্য জুসারে ছোট ছোট টুকরো রাখুন।
- স্ট্রেনারের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং স্বাদে লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা।
- এখন, আপনার লাউকি রস উপভোগ করুন।
বাবা রামদেবও এটি একটি বড় আকারে উত্পাদন করেছিলেন এবং এটি বাণিজ্যিকভাবে উপলভ্য করেছিলেন। এটি পতঞ্জলি যোগপিঠ - দিব্যা যোগ মন্দির ট্রাস্ট দ্বারা বাজারজাত করা হয়। এই বিশ্বাস স্থানীয় এবং অনলাইন তাদের পণ্য বিক্রয় করে।
সুতরাং, এখন আপনি কীভাবে লকির রস বাবাকে রামদেব বানাবেন, আসুন আমাদের শরীরে এর প্রভাবগুলি সন্ধান করুন।
সতর্কতার শব্দ
২০১০ সালে, লুসি রস পান করার পরে একজন সিএসআইআর বিজ্ঞানী মারা গেলে নম্র লাউকি রসও খবরে ছিল। এই দুর্ভাগ্যজনক মামলার পরে, এই জাতীয় মামলা এড়ানোর জন্য একটি পাবলিক অ্যাডভাইজরি জারি করা হয়েছিল। পরামর্শে অন্য কোনও উদ্ভিজ্জ রসের সাথে লকির রস না মেশানোর পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল।
তিক্ততার জন্য প্রথমে একটি ছোট টুকরা বোতলজাতীয় স্বাদ গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটির তিক্ত হিসাবে দেখা যায় তবে তাড়াতাড়ি শাকটি ফেলে দিন। একটি গবেষণায় উঠে এসেছে যে তিক্ত বোতলে লাউতে উচ্চমাত্রায় টেট্রাসাইক্লিক ট্রাইটারপেইনয়েড কুকুরবিতাসিন নামে একটি উপাদান রয়েছে যা মারাত্মক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তৈরি করতে পারে।
বিষাক্ততা বমিভাব, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রক্তপাতের মতো লক্ষণগুলি দেখাতে পারে। এই জাতীয় ক্ষেত্রে অবিলম্বে চিকিত্সার যত্ন নিন।
লাউকির রস বাবা রামদেব এবং টিভিতে এর নতুন পাওয়া জনপ্রিয়তার !ণী! তবে আয়ুর্বেদ বহু শতাব্দী আগে এ সম্পর্কে বলে। এবং সেই জ্ঞান আজও সত্য। এগিয়ে যান, আজ আপনার ডায়েটে এক গ্লাস লাউকি জুস যুক্ত করুন!
আপনি কি কখনও বাবাকে রামদেব লাউয়ের রস ব্যবহার করেছেন? আপনি স্বাদ উপভোগ করেছেন? নীচের মন্তব্য বিভাগে আমাদের সাথে আপনার অভিজ্ঞতা ভাগ করুন।