15 ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যের জন্য ছাঁটাইয়ের রস সেরা ব্যবহার এবং ব্যবহার

শুকনো বরই বা হিন্দিতে (সুখ আলু বুখারা) নামে পরিচিত প্রুনগুলি হ'ল ইউরোপীয় বরই (1) এর শুকনো সংস্করণ। সাধারণত তাদের কোষ্ঠকাঠিন্য উপশমকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, এগুলি একটি মিষ্টি স্বাদ এবং চিবানো জমিন সহ অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল।

আদর্শভাবে, এক কাপ প্রুনের রসে 182 ক্যালোরি থাকে। ক্যালরির ভাঙ্গন নীচের মতো

• কার্বোহাইড্রেট (96%)
• চর্বি (0%)
• প্রোটিন (4%)

ত্বকের জন্য জুস উপকারগুলি ছাঁটাই

ছাঁটাই রস কোনও ব্যক্তির সামগ্রিক সুস্থতার জন্য স্বাস্থ্যকর। এটি ত্বকের জন্যও খুব ভাল কারণ এটি প্রাকৃতিক ফাইবার-প্যাকযুক্ত ফলের রস ভিটামিন এবং খনিজগুলির ভালতা সহ এবং কোনও ক্ষতিকারক উপাদান থেকে মুক্ত।

আপনার ত্বকের জন্য ছাঁটাইয়ের রস কীভাবে দেওয়া যায় তার কয়েকটি কারণ এখানে রয়েছে:

1. ত্বকের সমস্যা হ্রাস করে:

ব্রণ এবং পিম্পলস হ'ল আজকের যুবক এবং এমনকি প্রাপ্তবয়স্করাও সবচেয়ে সাধারণ ত্বকের সমস্যা। ছাঁটের রস এই ত্বকের সমস্যাগুলি অনেকাংশে হ্রাস করতে সহায়ক। কোলন পরিষ্কারের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য খ্যাত (২), এটি পেট পরিষ্কার ও স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য সাপ্তাহিক ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত কারণ এটি ত্বকের সমস্যার কারণ হিসাবে যে কোনও বিষাক্ত বর্জ্য বের করে দেবে।

২. বার্ধক্য রোধ করে:

প্রুনের রস অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স (3) যা বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি যেমন সূক্ষ্ম রেখা, বলি ইত্যাদি হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং আপনার ত্বককে সতেজ এবং তরুণ দেখায়।

৩. প্রয়োজনীয় ভিটামিন সহ লোড করা:

ভিটামিনগুলি আমাদের ত্বকের জন্য অলৌকিক কাজ করে এবং ছাঁটাইর রস ভিটামিন এ ও সি সমৃদ্ধ (4)। অতএব এক গ্লাস ছাঁটাই রস আপনার শরীরকে ভিটামিনের সাথে বাড়িয়ে তুলবে এবং আপনাকে আর কোনও অতিরিক্ত ভিটামিন পরিপূরক গ্রহণের উপর নির্ভর করতে হবে না।

4. ত্বকের জন্য খনিজ সরবরাহ:

প্রুনের রসে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি খনিজ রয়েছে যা দেহে যে কোনও খনিজ ঘাটতির সাথে লড়াই করে এবং আপনাকে একটি ঝকঝকে স্বাস্থ্যকর ত্বক দেয় believed

৫. বিস্ময়কর ময়শ্চারাইজার:

এই আশ্চর্যজনক ফলটি মানুষের ত্বকের উপরে দুর্দান্ত ময়েশ্চারাইজিং প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়। যারা অতিরিক্ত তৈলাক্ত বা শুষ্ক ত্বকে ভুগছেন তারা প্রুন ফেস মাস্ক লাগানোর চেষ্টা করতে পারেন। এই ম্যাজিকাল ফেস প্যাকটি ত্বককে নরম, মসৃণ এবং পুনরুজ্জীবিত করতে অত্যন্ত সহায়ক।

চুলের জন্য জুস উপকারগুলি ছাঁটাই

Healthy. স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য:

প্রুনের রস ভিটামিন বি, ভিটামিন সি ইত্যাদির মতো ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স যা আপনার চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল। এই উপাদানগুলি শিকড় থেকে চুলের ফলিকগুলি শক্তিশালী করে এবং ভাঙ্গন এবং ক্ষতি প্রতিরোধ করে।

7. চুলের বৃদ্ধি প্রচার করে:

খনিজগুলি চুল এবং মাথার ত্বকে পুষ্টি সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এগুলি আপনার চুলের শিকড়গুলিতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে যা ফলশ্রুতিতে চুলের বৃদ্ধিতে উত্সাহ দেয় এবং আপনাকে চকচকে এবং লম্পট চুল দেয়।

8. প্রাকৃতিক রঙ এজেন্ট:

ছাঁটাই রস সারা বিশ্বের অনেক লোক প্রাকৃতিক রঙিন এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ছাঁটাই / ছাঁটাই রস থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা

9. কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে:

একটি দ্রুত গতিময় জীবনধারা এবং সঠিক খাদ্যাভাসের অভাব এই দিনগুলিতে আরও বেশি লোককে কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত হতে পরিচালিত করছে। নিয়মিত জাঙ্ক ফুড খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্যের আরও একটি কারণ। কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ছাঁটাইর রস একটি সাধারণ প্রতিকার যা এটি দ্রবীভূত ফাইবার সামগ্রীতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ যা বর্জ্য পদার্থগুলিকে প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে এবং মলগুলি সহজেই প্রবেশ করে, এতে কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম হয় (5)।

10. রক্তে সুগারকে ভারসাম্যহীন করে:

ছাঁটাইয়ের রসে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার রক্তের শর্করার মাত্রাকে স্বাভাবিক করে যে পরিমাণে পেট ছেড়ে দেয় এবং গ্লুকোজ শোষণকে ধীর করে। এই দ্রবণীয় তন্তুগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে যা ডায়াবেটিস প্রতিরোধে আরও সহায়তা করে (6)

১১. কোলেস্টেরল ভারসাম্য বজায় রাখে:

ছাঁটের রসের অ দ্রবণীয় ফাইবার সামগ্রী মানুষের বৃহত অন্ত্রে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়ার খাদ্য হিসাবে কাজ করে। এই স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়াগুলি butyric অ্যাসিড, প্রোপায়োনিক এবং এসিটিক অ্যাসিড উত্পাদন করতে দ্রবীভূত ফাইবারকে উত্তেজিত করে। প্রোপায়োনিক অ্যাসিড কোলেস্টেরল উত্পাদনের সাথে জড়িত একটি এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে, ফলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে (7)।

12. হেমোরয়েডস প্রতিরোধ করে:

প্রুনের রস কোষ্ঠকাঠিন্যের উপকার হিসাবে এটি হেমোরোইডস থেকে একজনকে প্রতিরোধ করতেও পরিচিত, যা কোষ্ঠকাঠিন্য বা শক্ত অন্ত্রের গতিজনিত কারণে স্ট্রেন হয় তখন রক্তনালীগুলি হ্রাসপ্রাপ্ত হয় (8)।

13. হৃদয় রক্ষা করে:

ছাঁটাই রস হ'ল অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পরিচিত (9)। এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি কোলেস্টেরলকে জারণ থেকে রক্ষা করে এবং ধমনীতে কোনওরকম গঠনে বাধা দেয়। প্রুনের জুসেও প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে যা রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে।

14. অ্যানিমিয়ার পক্ষে ভাল:

আয়রন বোঝাই হচ্ছে এটি রক্তাল্পতা ভোগা মানুষের জন্য একটি উপযুক্ত পানীয় (10)।

15. আদর্শ ওজন হ্রাস ডায়েট:

ছাঁটাই রস শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স এবং তাই এটি আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরে ভাল কাজ করে (11)। এছাড়াও, ছাঁটের রসগুলিতে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে যুক্ত করে যাতে আপনি সন্তুষ্ট, পরিপূর্ণ বোধ করেন এবং অত্যধিক পরিশ্রম করেন না।

নির্বাচন এবং স্টোরেজ

• ছাঁটাই কেনার সময় স্বচ্ছ পাত্রে বিক্রি হওয়া সন্ধান করুন যাতে তাদের ভাল মানের এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিত হয়।
• নরম এবং একেবারে ছাঁচমুক্ত মোটা, নীল কালো ছাঁটা সবসময় পছন্দ করা উচিত।
• আপনি ছাঁটাইয়ের জন্য অর্থ প্রদানের আগে প্যাকেজিংটি পরীক্ষা করে দেখুন এটি শক্তভাবে সিল করা হয়েছে কি না। আলগা সিলিং ছাঁটাইয়ের আর্দ্রতা বাষ্প হতে পারে। পাশাপাশি উপাদানগুলির জন্য পরীক্ষা করে দেখুন। তাদের মধ্যে সালফেটের মতো সংরক্ষণক রয়েছে এমন প্রুনগুলি বেছে নিন না।
• শুকনো prunes একটি ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি আপনার প্রুনের জীবন দ্বিগুণ করতে চান তবে সেগুলি ফ্রিজে রাখার বিষয়টি বিবেচনা করুন।
• ছাঁটাই ব্যবহার করার পরে প্রতিবার দৃ tight়ভাবে ধারকটি সিল করতে ভুলবেন না।

ব্যবহারের জন্য টিপস (রান্না / খাওয়া)

রান্না:

• রান্না করার আগে কিছুক্ষণ জল বা রসে ছাঁটাই করা আপনার রান্নার সময়কে হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
• মনে রাখবেন, সম্পূর্ণ শুকনো প্লামগুলি দ্রুত রান্নার জন্য ভাল প্রার্থী নয়। অল্প আঁচে সেদ্ধ করুন দ্রুত রান্না করার জন্য, আধা শুকনো বরই ব্যবহার বিবেচনা করুন।
• যদি আপনার প্রুনগুলি অতিরিক্ত পরিমাণে শুকিয়ে যায় তবে ব্যবহারের কয়েক মিনিট আগে এগুলি গরম পানিতে ডুবিয়ে রাখুন।

খাওয়া:

পালভারযুক্ত ছাঁটাইগুলি বেকড পণ্যগুলিতে মাখন এবং চর্বি জন্য দুর্দান্ত বিকল্প তৈরি করে রেসিপিটিতে তাদের মিষ্টি যোগ করে। মাংস এবং মাড়-উদ্ভিজ্জ থালা - বাসনগুলির জন্য ছাঁটাই একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে। বা, আপনি এগুলিকে তরল খাবারের মধ্যে যেমন মোরগ-এ-লিকি, স্টু, কমপোট এবং ট্যাগিনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। স্টিউড প্রুনগুলি রোজমেরি-সুগন্ধযুক্ত ব্রাইজডের সাথে দুর্দান্ত সংমিশ্রণ তৈরি করে। আপনি এগুলিকে প্যানকেকস এবং ওয়েফেলগুলির উপরেও পরিবেশন করতে পারেন। অন্যান্য শুকনো ফল এবং বাদামের সাথে কিউবড প্রুনগুলি একত্রিত করুন যাতে একটি স্ক্র্যাম্পিয়াস ট্রেল মিক্স হয়।

আশা করি আপনি নিবন্ধটি দরকারী পেয়ে গেছেন।

কেবল ছাঁটাই রস আপনার ত্বকের জন্য দুর্দান্ত নয়, এটি আপনার চুল এবং আপনার সামগ্রিক সুস্বাস্থ্যের জন্যও দুর্দান্ত। আপনি যেহেতু prunes সুবিধাগুলি জানেন এখন, আপনি কীভাবে এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরিকল্পনা করছেন এবং কী কী সুবিধা অর্জন করেছেন তা আমাদের জানতে দিন!