সুচিপত্র:
- রেড বেল মরিচ উপকারিতা
- লাল বেল মরিচ: স্বাস্থ্য উপকারী
- লাল বেল মরিচ: ত্বকের সুবিধা fits
- লাল বেল মরিচ: চুলের উপকারিতা
লাল বেল মরিচগুলি হালকা মরিচের পরিবারের সদস্য যা ক্যাপসিকাম পরিবারের অন্তর্গত। তারা তাদের ঘন্টার মতো আকৃতির কারণে বেল মরিচ হিসাবে পরিচিত এবং একটি হালকা, মিষ্টি স্বাদ এবং একটি খাস্তা রসালো মাংস রয়েছে। যদিও এগুলি সারা বিশ্বে উপলব্ধ, দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকা এবং মেক্সিকোতে এগুলির উত্স রয়েছে। অকার্যকর হলে লাল জাতগুলি সহ সমস্ত ধরণের বেল মরিচ সবুজ বর্ণের হয়।
লাল বেল মরিচ উদ্ভিদগতভাবে ফল তবে এগুলি শাকসব্জী হিসাবে পরিচিত যা তাদের মৃদু, মিষ্টি এবং খাস্তা স্বাদের কারণে বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত হয়। পাকাতে এগুলি প্রচুর পরিমাণে বীজযুক্ত একটি কোরের সাথে উজ্জ্বল লাল রঙের হয়ে যায়। এগুলি সাধারণত নরম বলের আকারের সাথে তুলনাযোগ্য তবে তাদের বেড়ে ওঠা সময়ের উপর নির্ভর করে তারা ছোট হতে পারে। এগুলি ভিটামিন সি, এ এবং বি 6 এর মতো পুষ্টির উত্স sources এছাড়াও এগুলিতে ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ফোলেট এবং পটাসিয়াম থাকে; এবং পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ। জৈব লাল বেল মরিচগুলি প্রচলিতভাবে উত্থিতদের তুলনায় পছন্দ করা উচিত কারণ এগুলি তাদের স্কিন দিয়ে খাওয়া হয় এবং প্রচলিতভাবে বেড়ে ওঠা মরিচগুলি প্রায়শই ক্ষতিকারক কীটনাশকের সংস্পর্শে আসে যা তাদের ত্বকে অবশিষ্টাংশ ফেলে দেয়।
রেড বেল মরিচ উপকারিতা
আপনার সুবিধার জন্য, আমরা লাল বেল মরিচের বিভিন্ন সুবিধাকে সংযুক্ত সাব শিরোনামের অধীনে ভাগ করেছি।
লাল বেল মরিচ: স্বাস্থ্য উপকারী
থালা বাসনকে আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু করা ছাড়াও এই উজ্জ্বল এবং চকচকে ভিজিগুলি পুষ্টির স্টোরহাউস। যদিও সবুজ বেল মরিচ ব্যাপকভাবে গ্রহণ করা হয় তবে লাল বেল মরিচ অনেক বেশি পুষ্টিকর এবং তুলনামূলকভাবে মিষ্টি স্বাদযুক্ত। লাল বেল মরিচের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা নীচে দেওয়া হল:
১. লাল বেল মরিচ হ'ল একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা আপনার প্রতিদিনের ডায়েটের অংশ তৈরি করতে পারে কারণ এতে ফাইটোনিট্রিয়েন্ট রয়েছে যার মধ্যে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি পরিবেশগত বিষ এবং কোষের অবক্ষয়ের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এগুলি আপনার শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে যা ক্যান্সারের বিকাশের কারণ হয়ে থাকে। সুতরাং, বেল মরিচগুলি পেট, কোলন, স্তন, প্রস্টেট এবং ফুসফুসে বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
2. লাল বেল মরিচ দৈনিক ভিটামিন সি গ্রহণের 300 শতাংশ সরবরাহ করে। একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়া ছাড়াও আয়রনের সঠিক শোষণের জন্য ভিটামিন সি গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, লোহার ঘাটতিতে ভুগছেন যারা সর্বোচ্চ শোষণের সুবিধার্থে লোহার উত্স সহ লাল বেল মরিচ সেবন করতে পারেন।
৩. লাল বেল মরিচে স্ন্যাকস্ দেহে প্রদাহের প্রতিকার ও প্রতিরোধে সহায়তা করে। নিজেকে চাপ দেওয়ার জন্য বা ক্লান্তি বোধ করলে নিজেকে উত্সাহিত করার জন্য এটি দুর্দান্ত বিকল্প।
৪. লাল বেল মরিচে ভিটামিন বি 6 এবং ম্যাগনেসিয়ামের সংমিশ্রণ হ্রাস উদ্বেগকে সহায়তা করে, বিশেষত মাসিকের পূর্বের লক্ষণগুলির কারণে। প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক হওয়ার কারণে, ভিটামিন বি 6 ফোলাভাব হ্রাস এবং হাইপারটেনশন প্রতিরোধের জন্য দুর্দান্ত।
৫. লাল বেল মরিচ ভিটামিন এ এর একটি দুর্দান্ত উত্স, যা প্রতি কাপে প্রতিদিন 75 শতাংশ ভিটামিন এ প্রয়োজন। ভিটামিন এ এমন একটি পুষ্টি যা স্বাস্থ্যকর দৃষ্টিশক্তি, বিশেষত রাতের দৃষ্টিকে সমর্থন করে কারণ এটি রেটিনার কার্যকারিতাতে সহায়তা করে এবং ছানি ছত্রাকের বিকাশকে বাধা দেয়।
Red. লাল বেল মরিচ ওজন হ্রাসে সহায়তা করে। এক কাপ কাটা লাল বেল মরিচ কেবল 31 ক্যালোরি সরবরাহ করে এবং কোনও ফ্যাট বা কোলেস্টেরল সরবরাহ করে না। তদুপরি, আপনি লাল বেল মরিচ সেবন করে আরও বেশি ক্যালোরি পোড়াতে পারেন কারণ তারা থার্মোজিনেসিস সক্রিয় করতে এবং বিপাকের হার বাড়িয়ে তুলতে পারে। লাল বেল মরিচে ক্যাপসাইকিন থাকে না যা অন্য মরিচকে তাপ দেয়। ফলস্বরূপ, তাদের মধ্যে একটি হালকা থার্মোজেনিক ক্রিয়া রয়েছে যা অন্যান্য জাতের মরিচের মতো হার্টের হার বা রক্তচাপ বাড়িয়ে না ফেলে আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তোলে।
Red. আধা কাপ লাল বেল মরিচ প্রায় 1 গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে যা স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখে। এটি কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষাও দেয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এবং খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোমের চিকিত্সায় সহায়তা করে।
৮. লাল বেল মরিচ বিভিন্ন ধরণের ফল ও শাকসব্জীযুক্ত স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ তৈরি করতে পারে যা স্ট্রোক, টাইপ -২ ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং কিছু ধরণের ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
9. লাল বেল মরিচ প্রতিদিন প্রতি কাপ পটাসিয়ামের 7% পরিমাণ সরবরাহ করে। এই খনিজটি কোষের অভ্যন্তরে এবং বাইরে তরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য, হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির সংকোচন এবং অন্ত্রের পেরিস্টালিসিস যা শরীর থেকে বর্জ্য অপসারণে সহায়তা করে জন্য শরীর দ্বারা প্রয়োজনীয়।
১০. আয়রন শোষণের সুবিধার্থে, লাল বেল মরিচে ভিটামিন সি হাড়ের কোলাজেন, কার্টিলেজ, পেশী এবং রক্তনালী গঠনে সহায়তা করে।
লাল বেল মরিচ: ত্বকের সুবিধা fits
লাল বেল মরিচে অন্যান্য ধরণের ভিটামিন সি এর চেয়ে দ্বিগুণ পরিমাণ থাকে যা এগুলি আপনার ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী করে তোলে। ত্বকের জন্য তাদের কিছু সুবিধা নিম্নরূপ।
১১. লাল বেল মরিচে থাকা ভিটামিন সি কোলাজেন গঠনে সহায়তা করে, একটি স্ট্রাকচারাল ফাইবার যা সমস্ত কিছু একসাথে রাখার জন্য প্রয়োজন। আপনার ত্বকের সুস্থ থাকার জন্য কোলাজেন প্রয়োজন এবং ভিটামিন সি-এর ছোটখাটো ঘাটতিও ত্বকের সমস্যা হতে পারে।
১২. লাল বেল মরিচ তিনটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্যারোটিনয়েডের দুর্দান্ত উত্স: লুটেইন, বিটা-ক্রিপ্টোক্সানথিন এবং জেক্সানথিন। ত্বকের জন্য দুর্দান্ত হওয়ার পাশাপাশি এই ক্যারোটিনয়েডগুলি উচ্চ সিলিকনের পরিমাণের কারণে বাতজনিত ফোলাভাব কমাতে সহায়তা করে। লাল বেল মরিচের রসও নিরাময় গুণাবলী জন্য পরিচিত।
লাল বেল মরিচ: চুলের উপকারিতা
তাদের স্বাস্থ্য এবং ত্বকের সুবিধা ছাড়াও লাল বেল মরিচ নিম্নলিখিত উপায়ে আপনার চুলের জন্য উপকারী।
13. পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, লাল বেল মরিচ ভিটামিন সি এর দুর্দান্ত উত্স যা কোলাজেন গঠনে জড়িত। চুলের গ্রন্থিকোষগুলির স্বাস্থ্যকর এবং সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য কোলাজেন প্রয়োজন। ভিটামিন সি এর ঘাটতি চুল শুকনো, বিভাজন এবং ভঙ্গুর চুলের কারণ হতে পারে।
১৪. চুলের ক্ষতি রোধে লাল বেল মরিচ খুব উপকারী হতে পারে কারণ এটি চুলের প্রবাহকে উত্তেজিত করতে রক্ত প্রবাহকে উন্নত করে এবং ডিএইচটি এর প্রভাব থেকে চুলের ফলিকগুলি রক্ষা করে।
15. লাল বেল মরিচের মশলা চুলের বৃদ্ধি 50 শতাংশেরও বেশি গতিতে সহায়তা করে। 10 মিনিট পানিতে লাল মরিচ ঘণ্টা কয়েক টুকরা ফোঁড়া এবং 15 মিনিটের জন্য এটি ঠান্ডা। তারপরে এটি আপনার স্ক্যাল্পে 30 মিনিটের জন্য প্রয়োগ করুন এবং ধুয়ে ফেলুন। এটি নিয়মিত করলে চুলের বৃদ্ধি উদ্দীপিত হবে।
লাল বেল মরিচ হ'ল একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা আপনাকে তাদের সাথে অ্যালার্জি না করে। এছাড়াও, লাল বেল মরিচগুলি ব্যাকটিরিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার হাত থেকে বাঁচাতে মাংস থেকে দূরে রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
আশা করি আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন এবং আপনার ডায়েটে আরও বেশি লাল বেল মরিচ অন্তর্ভুক্ত করবেন। আমাদের একটি মন্তব্য দিন।