15 ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যের জন্য সাদা কুমড়োর সর্বোত্তম সুবিধা এবং ব্যবহার

হোয়াইট কুমড়ো কী?

উদ্ভিজ্জ কুমড়ো একটি লাউ জাতীয় স্কোয়াশ যা কুকুরবিতা এবং পরিবারে কুকারবাইটের সাথে সম্পর্কিত to কুমড়ো সাধারণত কুমড়ো পাইয়ের জন্য জনপ্রিয় যা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের traditionতিহ্যগতভাবে থ্যাঙ্কসগিভিং খাবারের একটি অংশ। কুমড়ো হলুদ, উজ্জ্বল কমলা, বাদামী, ধূসর এবং সাদা থেকে শুরু করে বিভিন্ন জাত এবং রঙে পাওয়া যায়। ইংল্যান্ডে সাদা কুমড়ো বেশ সাধারণ যেখানে এটি প্রাথমিকভাবে খোদাই এবং সাজসজ্জার উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। সাদা ত্বকের কারণে এটি চিত্রকর্মের পাশাপাশি খোদাইয়ের জন্য দুর্দান্ত বলে বিবেচিত হয়। কুমড়ো হ্যালোইনের জন্য সজ্জার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ তৈরি করে যেখানে কোনও মুখ এতে খোদাই করা হয় এবং কুমড়োটি ভিতরে আলোর মোমবাতিতে ফাঁকা হয়ে যায়।

আলংকারিক টুকরা হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও, সাদা কুমড়ো সহজেই কুমড়ো পাই এবং স্যুপ সহ অনেক রেসিপিগুলিতে কমলা কুমড়ার প্রতিস্থাপন করতে পারে। সাদা কুমড়ো লুমিনা, বেবি বু, কটন ক্যান্ডি, ক্যাস্পার, অ্যালবিনো কুমড়ো, ভুত কুমড়ো ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের পাওয়া যায় লুমিনা জাতটির একটি আশ্চর্য স্বাদ এবং জমিন রয়েছে এবং এটি বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পরিবেশনকারী টুরিয়েন হিসাবে ব্যবহার করার জন্য সাদা কুমড়োটিও ফাঁপা করা যেতে পারে।

সাদা কুমড়োর স্বাস্থ্য উপকারিতা

সজ্জাটিকে আকর্ষণীয় করে তোলার পাশাপাশি, সাদা কুমড়ো অনেকগুলি খাবারের অংশ তৈরি করতে পারে কারণ এটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকারের সাথে অত্যন্ত পুষ্টিকর। এটিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং ভিটামিন এ, বি 6, সি এবং ই বেশি থাকে Moreover তাছাড়া এটিতে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ফোলেট, নিয়াসিন এবং থায়ামিনের পাশাপাশি ক্যারোটিন, লুটিন এবং জেক্সানথিন রয়েছে। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা নিম্নরূপ।

1. কোলেস্টেরল হ্রাস করে:

সাদা কুমড়োতে প্রচুর পরিমাণে ফাইটোস্টেরল থাকে। এই যৌগগুলি কোলেস্টেরলকে স্বাস্থ্যকর পর্যায়ে প্রতিস্থাপন ও স্বাভাবিক করতে পারে, ফলে নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে।

2. অ্যান্টি-ডিপ্রেশন:

ট্রিপটোফানের ঘাটতি হতাশার কারণ হিসাবে দায়ী। সাদা কুমড়ো এল-ট্রিপটোফেন সমৃদ্ধ, একটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো-অ্যাসিড যা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না। এই রাসায়নিক যৌগটি হতাশাগ্রস্থ মেজাজ দূরীকরণে, সুখ এবং মঙ্গল বোধের জন্য সহায়ক।

৩. চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী:

সাদা কুমড়োতে প্রচুর পরিমাণে লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে যা বিনামূল্যে র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে চোখকে সুরক্ষার জন্য এবং ছানি, ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং তাত্পর্য গঠন প্রতিরোধের জন্য অত্যাবশ্যক। এই কুমড়োকে নিয়মিত সেবন করা চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে কারণ এটি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ is

4. বিরোধী প্রদাহজনক:

কুমড়োর সবুজ বীজের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি আর্থ্রাইটিস এবং জয়েন্টের প্রদাহের বিরুদ্ধে কার্যকর। কুমড়োর সজ্জা থেকে তৈরি ভেষজ ডিকোশন অন্ত্রের প্রদাহ চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

৫. হাঁপানিতে উপকারী:

সাদা কুমড়োতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি শ্বাসযন্ত্রের ব্যবস্থা সংক্রমণ এবং নিখরচায় মৌলিক আক্রমণ থেকে রক্ষা করে। তাই এগুলি হাঁপানির আক্রমণকে হ্রাস করে এবং নিরাময় করে।

P. পেপটিক আলসার চিকিত্সা:

সাদা কুমড়োর মধ্যে থাকা inalষধি গুণগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে প্রশমিত করে এবং হজম শর্ত এবং পেপটিক আলসার নিরাময়ে সহায়তা করে।

Pro. প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা:

কুমড়ো এবং এর বীজের মধ্যে ক্যারোটিনয়েড এবং জিংকের একটি উচ্চ পরিমাণ রয়েছে যা প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা সরবরাহ করে। এই যৌগগুলি প্রস্টেটের বর্ধন প্রতিরোধের পাশাপাশি খিটখিটে ব্লাডারের সমস্যা প্রতিরোধে সহায়তা করে। কুমড়োর বীজ সৌম্য প্রোস্ট্যাটিক হাইপারেশিয়া (বিপিএইচ) এর চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।

৮. আরও ভাল ইমিউন সিস্টেম:

সাদা কুমড়ো এবং সাদা কুমড়োর রসে প্রচুর ধরণের পুষ্টিগুলি শ্বেত রক্ত ​​কোষের উত্পাদন এবং কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে আশ্চর্য হয়ে যায়। সুতরাং, তারা বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ সরবরাহ করে।

সিসি লাইসেন্সড (বিওয়াই) ফ্লিকার ফটো আলনা সিস শেয়ার করেছেন

সাদা কুমড়োর ত্বকের উপকারিতা

সাদা কুমড়োতে ভিটামিন এ, সি এবং ই আকারের পাশাপাশি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলির একটি উচ্চ সামগ্রী রয়েছে যা আপনার ত্বকের জন্য দুর্দান্ত। সাদা কুমড়োর কিছু ত্বকের সুবিধা নিম্নরূপ।

9. ত্বকের ক্ষতি রোধ করে:

যদি আপনার ত্বক পরিবেশের পরিস্থিতি যেমন সূর্যের ওপরে এক্সপোজারের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয় তবে সাদা কুমড়ো একটি দুর্দান্ত বিকল্প। ভিটামিন এ আপনার ত্বককে প্রশমিত করে এবং নরম করে এবং ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হওয়ায় ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতির প্রতিকার করতে সহায়তা করতে পারে। কুমড়োর মুখের মুখোশ, ময়শ্চারাইজার এবং খোসা পুষ্টিগুলির শোষণকে প্রচার করে আপনার ত্বকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্ট করে।

10. অ্যান্টি-এজিং সুবিধা:

সাদা কুমড়ো ভিটামিন এ, সি এবং ই সমৃদ্ধ পাশাপাশি জিংক সমৃদ্ধ যা একসাথে আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং ঝলমলে ত্বক দেয় এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি রোধ করতে কোলাজেন উত্পাদন বাড়ায়। প্রতিদিন এক কাপ কুমড়ো বীজ হাইড্রেট করে এবং আপনার ত্বককে পুষ্টি জোগায়, ফলে ঝকঝকে চেহারা থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। এতে ফলের এনজাইম এবং আলফা হাইড্রোক্সি অ্যাসিড (এএএচএস) রয়েছে যা আপনার ত্বককে উজ্জ্বল ও মসৃণ করার জন্য সেল টার্নওভারকে বাড়ায়।

১১. অ্যান্টি-ব্রণ:

সাদা কুমড়োতে ব্রণর সাথে লড়াইকারী ভিটামিন ই এবং টি রয়েছে যা সাধারণত টরুলিটাইন হিসাবে পরিচিত। সুতরাং, এটি ব্রণ, দাগ বা ঘন ঘন ব্রেকআউট থেকে মুক্তি দেয় এমন একাধিক অ্যান্টি-ব্রণ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। আপনার মুখের উপর তাজা কুমড়োর মাংসল পাশটি দিনে দুবার ঘষে ফেলা প্রাকৃতিক দোষ-লড়াইকারী টোনার হিসাবে কাজ করে।

12. তৈলাক্ত ও শুষ্ক ত্বকের জন্য উপকারী:

কুমড়োর বীজে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই রয়েছে যা ত্বকের ভাল বাধা ফাংশন বজায় রাখার পাশাপাশি সেবুম নিয়ন্ত্রণের জন্য অত্যাবশ্যক। সাদা কুমড়ো ত্বকের টোনার, খোসা এবং অ্যান্টি-ব্রণ মাস্কগুলির সক্রিয় উপাদান হিসাবে ছিদ্র আকার হ্রাস করতে, অতিরিক্ত তেল নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ব্ল্যাকহেডস এবং পিম্পলগুলির উপস্থিতি রোধ করতে ব্যবহৃত হয়।

সাদা কুমড়োতে প্রাকৃতিক এনজাইম রয়েছে যা শুষ্ক ত্বকের কোষগুলিকে দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে। এনজাইমগুলিতে সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি স্কিনকেয়ার পণ্যগুলিতে শুকনো, ফাটা হাত ও পা নরম করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনার শুকনো হিল চিকিত্সার জন্য আপনি দুটি টেবিল চামচ কুমড়ো পিউরি দুটি টেবিল চামচ ভ্যাসলিনের সাথে একত্রিত করতে পারেন। রাতে আপনার পায়ে এটি প্রয়োগ করুন এবং গভীর ময়শ্চারাইজিংয়ের জন্য সুতির মোজা লাগান।

13. প্রাকৃতিক এক্সফোলিটার:

সাদা কুমড়ো প্রায়শই এক্সফোলিয়েটার এবং ময়েশ্চারাইজারগুলিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি পৃষ্ঠের ত্বকের পুরাতন কোষগুলি অপসারণে সহায়তা করে এবং নতুন কোষ উত্পাদনকে উত্সাহিত করে। এর ছোট আণবিক কাঠামোর কারণে এটি ত্বকের গভীরে প্রবেশ করতে পারে এবং নিস্তেজ রঙ, বার্ধক্যজনিত ত্বক এবং রঙ্গকতার চিকিত্সা করতে পারে।

সাদা কুমড়োর চুলের উপকারিতা

ত্বক ছাড়াও সাদা কুমড়োর মধ্যে থাকা পুষ্টি আপনার চুলের জন্য চরম উপকারী। চুলের জন্য এর কিছু সুবিধা নিম্নরূপ।

14. চুল বৃদ্ধির প্রচার করে:

সাদা কুমড়া ভিটামিন এ সমৃদ্ধ যা আপনার মাথার ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটিতে পটাশিয়াম রয়েছে যা চুলের পুনঃ বিকাশ এবং চুল ক্ষতি রোধে সহায়তা করে।

15. শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্থ চুলের জন্য উপযুক্ত:

শুষ্ক ত্বকের চিকিত্সার মতোই এই কুমড়ো শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্থ চুলের জন্য চরম উপকারী। সুতরাং এটি আপনার চুলের যত্নের নিয়মের একটি অংশ তৈরি করতে পারে যেখানে এটি নারকেল, মধু এবং দইয়ের মতো অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে আপনার চুলের উপর বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

আশা করি আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন। আমাদের একটি মন্তব্য করুন।