সুচিপত্র:
- কাসাভা - একটি ব্রিফ
- কাসাভায় ত্বকের উপকারিতা
- 1. স্মুথেনস এবং আপনার জটিলতা উজ্জ্বল করে
- 2. গ্রেট ফেস মাস্ক
- ৩. ত্বকের হাইড্রেটস
- ৪. দাগ ও দাগ দূর করে
- কাসাভা চুলের উপকারিতা
- 5. আপনার চুল আরও দ্রুত বাড়তে সহায়তা করে
- 6. চুল পড়া নিয়ন্ত্রণ করে
- N. পুষ্টি সরবরাহ করে
- কাসাভা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা
- 8. আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করে
- 9. আপনার হজম সিস্টেমের জন্য ভাল
- ১০. মাথা ব্যাথা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে
- ১১. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
- 12. ডায়রিয়ার আচরণ করে
- 13. চোখের জন্য ভাল
- 14. নিরাময় জ্বর
- 15. বাত রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করুন
- 16. ক্ষত নিরাময়ে
- 17. কীট সাফ করুন
- 18. ক্ষুধা বিকাশ করে
- 19. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী
- 20. Kwashiorkor যুদ্ধে সহায়তা করুন
- 21. অনাক্রম্যতা জোরদার
- 22. শক্তি বাড়ায় এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
- 23. স্নায়ু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
- 24. স্বাস্থ্যকর পেশী বজায় রাখে
- 25. রক্তচাপ কমায়
কখনও কখনও এমন কোনও উপাদান জুড়ে এসেছিলেন যা আপনার ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে পারে, একসাথে? এবং যদি খুব উপাদানটিও একটি বিষ হয়? হতবাক, তুমি না? ঠিক আছে, আমরা এখানে কাসাভা সম্পর্কে কথা বলছি! এটি কীভাবে আপনার ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যকরকে উপকৃত করে তা কেবল কল্পনার বাইরে!
এবং এটি আপাতদৃষ্টিতে বিষাক্ত প্রকৃতির দিকে আসার জন্য, এমন কিছু খাবার এবং উপাদান রয়েছে যা অনুমানযোগ্যভাবে বিষাক্ত হয়, তবে ডান খাওয়ার পরে বেশ কয়েকটি সুবিধা দেওয়া যেতে পারে। কাসাভা এর মধ্যে অন্যতম!
কাসাভা এবং এটি কীভাবে আপনার ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হতে পারে সে সম্পর্কে আরও জানতে চান? তারপরে শিথিল হয়ে এই পোস্টটি পড়ুন!
কাসাভা - একটি ব্রিফ
কাসাভা একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় মূলের উদ্ভিজ্জ যা আলু, গাজর, মূলা এবং অন্যান্য কন্দগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাসাভা ময়দাতেও ব্যবহৃত হয়, যা বিশ্বজুড়ে রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় এক ধরণের স্টার্চ। মুদি দোকান থেকে শুকনো কাসাভা ময়দাও কেনা যায়। কাসাভা গাছের নতুন শিকড়গুলি সন্ধান করা প্রায় অসম্ভব কারণ তারা খুব দ্রুত পচে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে।
এই ভেজির পাতাগুলি খাবার তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যান্য সবুজ শাক-সবজির তুলনায় কাসাভাটির পুষ্টিগুণ কিছুটা কম। কাসাভায় শিকড়ের পুষ্টির তুলনায় এই গাছের পাতায় প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে।
কাসাভা ভাল বিকাশের জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ প্রয়োজন। এই গাছের সেরা অংশটি হ'ল এটি মাটিতে খুব দীর্ঘকাল বেঁচে থাকতে পারে যা মানের দিক থেকে দুর্বল।
দুটি ধরণের কাসাভা গাছ রয়েছে: মিষ্টি এবং তেতো। তিক্ত কাসাভা গাছগুলিতে সায়ানাইডের উচ্চ স্তর থাকে এবং সেগুলি রান্না করার আগে সেগুলি ধুয়ে ভালভাবে গুঁড়োতে হয়। এটি সমস্ত ক্ষতিকারক টক্সিন দূর করবে। এটি হয়ে গেলে আপনি বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরির জন্য কাসাভা গাছের গোড়া ময়দার মধ্যে পিষে নিতে পারেন।
অন্যদিকে মিষ্টি কাসাভায় সায়ানাইড নিম্ন স্তরের রয়েছে এবং আপনি এগুলিকে প্রচলিত রুট ভেজি হিসাবে খেতে পারেন ass কাসাভা তার আশ্চর্যজনক সুবিধার জন্য পরিচিত। আসুন তাদের কয়েকটির মধ্য দিয়ে যাই!
কাসাভায় ত্বকের উপকারিতা
1. স্মুথেনস এবং আপনার জটিলতা উজ্জ্বল করে
কাসাভা গাছের খোসা ত্বকের এক্সফোলিয়েটার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি খোসাগুলি বিভক্ত করতে পারেন, এটি থেকে একটি তাজা পেস্ট তৈরি করতে পারেন এবং এটি একটি স্ক্রাব হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। কয়েক মিনিট ভালো করে মুখটি ব্রাশ করে ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ভাল ফলাফল পেতে সপ্তাহে তিনবার এটি করুন।
2. গ্রেট ফেস মাস্ক
কাসাভা গাছগুলি দুর্দান্ত মুখোশ হিসাবেও কাজ করে। আপনি মুখের মুখোশ প্রস্তুত করার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি আপনার মুখটি গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলেছেন। এটি ছিদ্রগুলি খোলাতে সহায়তা করবে। কাসাভা মাস্ক সহজেই শোষিত হয়ে উঠবে এবং আপনার ত্বকের জমিন এবং অবস্থার উন্নতি করবে। একবার মুখ ধুয়ে ফেললে এটি পুরো শুকিয়ে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। আপনি এখন ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলতে পারেন যাতে ছিদ্রগুলি বন্ধ হয়। এগুলি শুকানোর জন্য আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করুন। সপ্তাহে তিনবার এটি করা দাগ রোধ করে এবং দূরীভূত করবে এবং এর বদলে স্বাস্থ্যকর আভা দেবে।
৩. ত্বকের হাইড্রেটস
কাসাভা আপনার ত্বকের সুরকে হাইড্রেট করতে এবং এটিকে মসৃণ এবং নরম করতে পারে। আপনাকে বাড়িতে এটির জন্য একটি মুখোশ প্রস্তুত করতে হবে। কিছু মধু বা জলপাই তেল দিয়ে কাসাভা গাছের শিকড় নিন। আপনি এটি একটি ফলের সাথেও সংযুক্ত করতে পারেন। কয়েক ফোঁটা লেবুও করবে।
৪. দাগ ও দাগ দূর করে
যদি আপনি দিনে প্রায় দুবার ক্ষতিগ্রস্থ স্থানে আলতোভাবে প্রয়োগ করেন তবে কাসাভা মাড়ির জল ক্ষত এবং দাগগুলি নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে।
কাসাভা চুলের উপকারিতা
যখন এটি কাসাবার ক্ষেত্রে আসে তখন কেবল আপনার স্বাস্থ্য এবং ত্বকই সুবিধার শেষ হবে না! কাসাভা শিকড় এবং পাতাগুলি ব্যবহার আপনাকে চুলের গুণগত মান পরিবর্তন করতে সহায়তা করবে।
5. আপনার চুল আরও দ্রুত বাড়তে সহায়তা করে
6. চুল পড়া নিয়ন্ত্রণ করে
মহিলারা প্রায়শই চুল পড়া নিয়ে অভিযোগ করেছেন। তারা এটি সম্পর্কে কথা বলতে ক্লান্ত, এবং আমরা এটি সম্পর্কে শুনে ক্লান্ত! এই সমস্যার একটি সহজ, দ্রুত এবং কার্যকর সমাধান কাসাভা। এটি আপনার চুলকে মূল থেকে শুরু করে টিপস পর্যন্ত পুষ্ট করবে, এটিকে হাইড্রেট করবে এবং চুল পড়া নিয়ন্ত্রণ করবে।
N. পুষ্টি সরবরাহ করে
কাসাভা উদ্ভিদ পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস। আপনার যদি শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্ত চুল থাকে তবে এই গাছটি বিবেচনা করুন এবং এটি সমস্ত ক্ষতি মেরামত করতে সহায়তা করুন।
কাসাভা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা
কাসাভা গাছের টিউব এবং শিকড়ে ক্যালরি, প্রোটিন, ফ্যাট, শর্করা, আয়রন, ভিটামিন বি এবং সি এবং স্টার্চ থাকে st পাতায় ক্যালসিয়াম, আয়রন, চর্বি এবং প্রোটিন রয়েছে। তারা আপনার স্বাস্থ্য, শরীর এবং মনের জন্য উপকারী প্রমাণিত হয়েছে এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। এই কথাটি বলে, আসুন কয়েকটি বড় কাসাভা স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্য দিয়ে যাই।
8. আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করে
যারা বছরের পর বছর ধরে জমে থাকা অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি বয়ে দেওয়ার চেষ্টা করছেন তাদের জন্য কাসাভা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি ভাত এবং রুটিতে পাওয়া যায় এবং ক্যালোরিও কম is কাসাভাতে থাকা উচ্চ ফাইবার সামগ্রী আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ থাকতে সহায়তা করে এবং বাইজ খাওয়া প্রতিরোধ করে।
9. আপনার হজম সিস্টেমের জন্য ভাল
কাসাভাতে তন্তু থাকে, যা পানিতে দ্রবণীয় নয়। এটি আপনার অন্ত্রগুলিতে প্রবেশকারী টক্সিনগুলি শোষণে সহায়তা করে। এইভাবে, এটি আপনার হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং এটিকে সুন্দরভাবে ধরে রাখে।
১০. মাথা ব্যাথা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে
আমাদের বেশিরভাগ মাথাব্যথায় ভুগছে এবং কারও কারও পক্ষে এটি অসহনীয় হয়ে উঠতে পারে। তবে আপনি এটি কাসাভা সাহায্যে চিকিত্সা করতে পারেন! এর জন্য আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল 60 গ্রাম কাসাভা শিকড় বা পাতা এবং কয়েক ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে তাজা রস তৈরি করুন এবং তারপরে দিনে দুবার পান করুন। এবং সেই ঘাতক মাথাব্যথা নিষিদ্ধ!
১১. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
এখানে কাসাভা একটি আশ্চর্যজনক সুবিধা আসে। কাসাভা ক্যান্সারের মতো প্রাণঘাতী রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এই পাতাগুলিতে থাকা বি 17 এর উপাদানগুলি লোহিত রক্তকণিকার বিষয়বস্তুকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে, এর ক্ষয়টি প্রায়শই ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত করে।
12. ডায়রিয়ার আচরণ করে
কাসাভা ডায়রিয়ার মতো অবস্থাকেও সম্বোধন করে। আপনি বেশ কয়েক টুকরো কাসাভা নিয়ে তা পানিতে সিদ্ধ করতে পারেন। এটি ঘরের তাপমাত্রায় আসার জন্য অপেক্ষা করুন। এই তরলটি দিনের মধ্যে দুবার পান করুন the
13. চোখের জন্য ভাল
কাসাভা ভিটামিন এ এবং প্রচুর পরিমাণে বকরোটেন্নায় সমৃদ্ধ যা আপনার চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং ভবিষ্যতে অন্ধত্ব বা দৃষ্টিশক্তি রোধ করে।
14. নিরাময় জ্বর
জ্বর নিরাময়েও কাসাভা পাতা কার্যকর। সেরা ফলাফলগুলি পেতে, কাণ্ডের পাশাপাশি ক্যাসাভা এর পাতা ব্যবহার করুন oc এটি তৈরির জন্য, আপনাকে গরম জলে ভিজার পরিবর্তে মূল এবং পাতাগুলি সিদ্ধ করতে হবে। কেবল 400 গ্রাম কাসাভা পাতা এবং কান্ড 80 গ্রাম নিন এবং এগুলি একটি লিটার জলে অনাবৃত করুন। জলের পরিমাণ যখন অর্ধেক কমে যায় তখন এটি আঁচ থেকে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন।
15. বাত রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করুন
বাতজনিত রোগগুলি পেশী এবং জয়েন্টগুলি সম্পর্কিত রোগগুলি বোঝায়। অস্টিওপোরোসিস, বাত, স্পনডিলাইটিস এবং লুপাস এর কয়েকটি উদাহরণ। কাসাভা পাতা ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। প্রকৃতপক্ষে, ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চ পরিমাণে রক্তচাপ রক্তচাপের মাত্রা হ্রাস করে যা সারা জীবন বাতজনিত রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে (1)।
কাসাভা আপনার প্রতিদিনের ম্যাগনেসিয়ামের প্রয়োজনের এক তৃতীয়াংশেরও বেশি সরবরাহ করে। সমস্ত প্রাকৃতিক বাতজনিত ওষুধ তৈরি করতে, 150 গ্রাম আদা মূলের সাথে 150 গ্রাম কাসাভা পাতা, কিছু লেমনগ্রাস এবং লবণ গ্রহণ করুন। এই উপাদানগুলি এক লিটার জলে সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না ভলিউম প্রায় 400 সিসি হয়। বাতজনিত রোগকে উপশম করতে প্রতিদিন সকালে এই ঘাটি পান করুন।
16. ক্ষত নিরাময়ে
কাসাভা পাতা আঘাত এবং ক্ষত নিরাময়ের জন্য দুর্দান্ত for এতে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে যা এ জাতীয় আঘাতগুলি দ্রুত নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে। কাসাভা পাতা অল্প পরিমাণে অ্যালোভেরা জেলটিতে গুঁড়ো করে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। ক্ষতটিতে এই পেস্টটি স্মির করুন। ক্ষত নিরাময়ে কাসাবার কাণ্ডও ব্যবহার করতে পারেন। পাতা এবং জেল থেকে তৈরি মসৃণ পেস্ট থেকে ক্যাসাভা মূলের কয়েকটি কষান। ক্ষত যদি জ্বলন থেকে হয় তবে কাসাভা রাইজোমগুলি থেকে মণ্ডটি চেপে নিন এবং ক্ষতটিতে প্রতিদিন প্রয়োগ করুন।
17. কীট সাফ করুন
কাসাভা পাতার এই সুবিধাটি কিছু শক্ত গবেষণা থেকে উত্সাহিত। দেখা গেছে যে কাসাভা পাতা জিআই ট্র্যাক্টে নিমোটোড সংক্রমণ হ্রাস করে। অল্প বয়স্ক ছাগলের উপর একটি পরীক্ষা করা হয়েছিল যেগুলি চাল এবং কাসাভা পাতার ঘন ঘন মিশ্রণের একটি অবিচ্ছিন্ন খাদ্য খাওয়ানো হয়েছিল। এটি পাওয়া গিয়েছিল যে পরিপূরকটি নিমোটোডিক ইনফেসেশনের লক্ষণগুলিকে মারাত্মকভাবে হ্রাস করেছে।
কৃমি দূর করার জন্য কাসাভা নিতে, আপনি ফার্মাসিতে পাওয়া কাসাভা পরিপূরক কিনতে পারেন। আপনি কাসাভা পাতার একটি পেস্টও তৈরি করতে পারেন এবং এটি সামগ্রিকভাবে খেতে পারেন।
18. ক্ষুধা বিকাশ করে
কাসাভা সুবিধায় পূর্ণ, এর মধ্যে ক্ষুধা পুনরুদ্ধার এক। আপনি যদি খাবারের প্রতি বিরূপ বোধ করছেন তবে কাসাভা পাতা আপনার ক্ষুধা ফিরিয়ে আনবে। এটি করার জন্য, আদা দিয়ে কাসাভা পাতার একগুচ্ছ তৈরি করুন এবং প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে ওঠার পরে এটি পান করুন।
19. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী
গর্ভবতী মহিলাদের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফোলেট প্রয়োজন (2)। আসলে, এই দুটি পরিপূরকগুলি গর্ভধারণের সময়কালের শুরু থেকেই ঠিক করা হয় prescribed এখন, এই দু'জনকে কাসাভা পাতায়ও বিচ্ছিন্নতা পাওয়া গেছে। এক কাপ কাসাভাতে আপনার প্রতিদিনের ফোলেট প্রয়োজনের 15 শতাংশ এবং প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের 47 শতাংশ থাকে। কাসাভা পাতা একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ আছে, তাই পাতা কাটা এবং একটি স্টুতে মাংস এবং শাকসব্জি দিয়ে সেদ্ধ করুন। এইভাবে, আপনি স্বাস্থ্যকর পাতা থেকে একটি দুর্দান্ত খাবার বানাবেন।
20. Kwashiorkor যুদ্ধে সহায়তা করুন
কাসাভা পাতা লাইসিন প্রোটিনে পূর্ণ (3)। এটি কাওয়শিরকরের মতো প্রোটিনের ঘাটতি অবস্থার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পাতাগুলি নিখুঁত করে তোলে। তবে প্রোটিনের একমাত্র উত্স হিসাবে কাসাভা নির্ভর করে যদি পাতাগুলি সঠিকভাবে রান্না না করা হয় তবে এটি ক্ষতিকারক হতে পারে। সায়ানোজেনিক গ্লুকোসাইডযুক্ত কাসাভা প্রস্তাব দেওয়ার প্রমাণ রয়েছে। এর ফলে দৃষ্টিশক্তি এবং সায়ানাইডের ক্ষতি হারাতে পারে। তাই কন্দ এবং পাতা অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে, এবং খাওয়ার আগে ভালভাবে রান্না করা উচিত cooked
21. অনাক্রম্যতা জোরদার
কাসাভা পাতায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ফোলেট এবং ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাতে খুব ভাল। ভিটামিন সি ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার নিউক্লিয়াসকে আক্রমণ করে এবং তাদের মৃত বলে প্রতিরোধ ব্যবস্থায় সহায়তা করে। এটি হাড়ের স্বাস্থ্যও বজায় রাখে। এটি একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা দেহে ফ্রি র্যাডিকেলগুলি দূর করে। ফ্রি র্যাডিকালগুলির ক্যান্সারের সাথে যোগাযোগ রয়েছে বলে জানা যায়। ফোলেট আমাদের দেহে কোষ তৈরিতে সহায়তা করে, এর ফলে জীবনের জন্য জিনগত উপাদান তৈরি করতে এবং ডিএনএ রূপান্তর প্রতিরোধে সহায়তা করে।
22. শক্তি বাড়ায় এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
যেহেতু কাসাভের আটার পরিমাণে শর্করা বেশি, এটি শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। শুধু তাই নয়, আপনি যখন খাবারে কাসাভের আটা যোগ করবেন তখন আপনার মস্তিষ্ক আরও দক্ষতার সাথে কাজ শুরু করবে। প্রতিটি পরিসেবাতে 80% কার্বোহাইড্রেট থাকে যা আপনার প্রতিদিনের খাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণের বেশি।
23. স্নায়ু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে ভারসাম্যহীন স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ক্যাসাভা আটা প্রয়োজনীয়। এটি কেবল স্ট্রেস এবং উদ্বেগের সাথে লড়াই করে না, তবে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য সমর্থনও সরবরাহ করে।
24. স্বাস্থ্যকর পেশী বজায় রাখে
25. রক্তচাপ কমায়
কাসাভা ময়দার আর একটি আশ্চর্যজনক সুবিধা হ'ল এটি রক্তচাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এটি আবার কারণ এটিতে ডায়েটার ফাইবার বেশি। প্রতি কাপ কাসাভা আটা আপনার ফাইবারের পরিমাণ 4 গ্রাম বাড়িয়ে দেয়। এটি আদর্শ ফাইবার গ্রহণের দিকে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে