32 শসা জাতীয় স্বাস্থ্য উপকারিতা (খিরা)

হিন্দিতে 'খিরা / খিরা' বা 'কাকডি' নামে খ্যাত, শসাটি প্রাচীন উপজাতীয় ফসলের মধ্যে একটি, এটি ভারতীয় উপমহাদেশে উত্পন্ন বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি তেলেগুতে 'দোশাকায়া', তামিল ভাষায় 'কাক্কারিক্কারি', মালায়ালামে 'কানি ভেলারিক্কা', গুজরাটিতে 'কাকদি', বাংলায় 'সোশা', মারাঠিতে 'কাকাদি', এবং পাঞ্জাবিতে 'তার' নামে পরিচিত। শসা বা কুকুমিস স্যাটিভাস হ'ল একটি লতা যা শশাচর পরিবারে অন্তর্ভুক্ত।

এর হালকা থেকে গা dark় সবুজ বর্ণ, পাতলা ত্বক, আর্দ্রতা সমৃদ্ধ মাংসের ভিতরে ক্ষুদ্র ভোজ্য বীজ রয়েছে এবং সালাদ, স্যান্ডউইচ বা রস হিসাবে এটি উপভোগ করা হয়। এটিতে একটি উচ্চ জলের সামগ্রী রয়েছে যা আপনার দেহকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে এবং কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এটি ওজন হ্রাস ডায়েটের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে। সুতরাং আসুন আমরা চেষ্টা করে বুঝতে পারি যে শসাগুলি কীভাবে আমাদের দেহগুলি শীর্ষ আকারে বজায় রাখতে সহায়তা করে।

শসা এর উপকারিতা

ত্বকের উপকারিতা

1. ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে
2. স্কিন ট্যানিংকে বিপরীত করে
3. চোখের সাফতা নিয়ন্ত্রণ করে
4. সুথ সানবার্নকে সহায়তা করে
5. ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে
6. ওপেন ছিদ্রগুলি চিকিত্সা করে
7. সেলুলাইট মারামারি
8. ডার্ক সার্কেল হ্রাস করে
9. ব্লেমিশের আচরণ করে
10. চোখের কুঁচকে হ্রাস করে
11. অতিরিক্ত জল অপসারণ
12. আই ব্যাগের নিচে

চুলের উপকারিতা

1. চুল পড়া কমায়
2. চকচকে চুল দেয়

স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ

1. কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়
2. আপনার রেনাল সিস্টেমকে স্বাস্থ্যকর রাখে
3. এইডস হজম
4. অন্ত্রের কৃমি মারামারি
5. ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখে
6. প্রদাহ হ্রাস করে
7. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী
8. একটি ক্যান্সার প্রতিরোধক
9. দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
10. হ্যাংওভার নিরাময়
11. রক্তচাপ সমস্যা সমাধানের জন্য ভাল
12. আপনার দেহকে ডিটক্সাইফাই করে
13. হাড়কে শক্তিশালী করে
14. ওজন হ্রাস এডস
15. নার্ভাস সিস্টেমের উপকারিতা

অন্যান্য লাভ

1. স্টেইন রিমুভার হিসাবে কাজগুলি
2. কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে

শসার ত্বকের উপকারিতা

1. ত্বক পুনরুদ্ধার করে

শসা এর সর্বাধিক এবং গুরুত্বপূর্ণ ত্বকের সুবিধা হ'ল এটি ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করতে সহায়তা করে।

তুমি কি চাও

• শশা 2 ইঞ্চি ইঞ্চি
• 1 টেবিল চামচ + 1 চা চামচ গ্রীক দই
• ১ চা চামচ অ্যালোভেরা জেল
• 1 চা চামচ মধু
• ১/২ চা চামচ লেবুর রস

তোমাকে যা করতে হবে

1. একটি ব্লেন্ডারে শসা বিশুদ্ধ করুন এবং তারপরে এটি অন্যান্য উপাদান যুক্ত করুন।
2. তারপরে, মুখের একটি স্তর স্যাঁতসেঁতে ত্বকে লাগান এবং পাঁচ মিনিটের জন্য রেখে দিন।
3. মোট 15-20 মিনিটের জন্য আরও এক বা দুই বার বাকি মাস্কটি অনুসরণ করুন।
4. শুকিয়ে গেলে হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনার ত্বকের ছিদ্র বন্ধ করতে আপনার মুখ ঠান্ডা জলে ছড়িয়ে দিয়ে তা অনুসরণ করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসার রসযুক্ত মুখের মুখোশগুলি ত্বককে শক্ত করার জন্য উপকারী (1)।

TOC এ ফিরে যান

2. স্কিন ট্যানিং বিপরীত

শসা একটি হালকা উদ্দীপনা যা ত্বকের ট্যান থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।

আপনার কী দরকার

একটি গ্রেড শশা রস

তোমাকে যা করতে হবে

1. শসা কুঁচি দেওয়ার পরে, একটি পরিষ্কার ওয়াশকোথ নিয়ে নিন এবং রস বার করার জন্য এটি ব্যবহার করুন।
2. তারপরে, রসটি আপনার মুখে লাগান।

কেন এটি কাজ করে

এটিতে একটি হালকা ব্লিচিং সম্পত্তি রয়েছে যা ত্বকের স্বনকেও সহায়তা করতে পারে এবং আপনাকে একটি যুবক এবং ঝলমলে ত্বক দিতে পারে (2)।

TOC এ ফিরে যান

৩. চোখের স্পষ্টতা নিয়ন্ত্রণ করে

তুমি কি চাও

একটি কাটা শসা

তোমাকে যা করতে হবে

আপনার চোখের উপর শসা দুটি টুকরো রাখুন এবং আপনি যতক্ষণ চান ততক্ষণ থাকতে দিন।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ক্যাফিক অ্যাসিড জল ধরে রাখার হারকে কমিয়ে আনে যা ঘুরে ফিরে চোখের চারপাশে ফোলাভাব এবং ঘাফটাকে কমিয়ে দেয় (৩)। শসা সহজেই আপনার চোখের শিফাকে হ্রাস করতে পারে। কেবল শসার টুকরো কেটে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে আপনার বদ্ধ চোখের পাতায় প্রতিদিন রাখুন। এটি কেবল শ্বাসকষ্টকে কমিয়ে দেবে না, তবে আপনাকে শিথিল করতে সহায়তা করবে। এটি আসলে আপনার চোখকে হাইড্রেট করে এবং কমলা কমায় les

TOC এ ফিরে যান

চিত্র: শাটারস্টক

4. সুনবার্নকে প্রশমিত করতে সহায়তা করে

শসা রোদে পোড়া ত্বকও নিরাময় করে এবং তাত্ক্ষণিক স্বস্তি এনে দেয়।

তুমি কি চাও

কাটা বা খাঁটি শসা

তোমাকে যা করতে হবে

যত্ন সহকারে বিশুদ্ধ শসা বা স্লাইসগুলি সাবধানে এবং উদারভাবে প্রভাবিত অঞ্চলে প্রয়োগ করুন এবং এটি যতক্ষণ চান বসার অনুমতি দিন।

কেন এটি কাজ করে

শসা রোদে পোড়া রোগের চিকিত্সার একটি প্রাকৃতিক এবং মৃদু উপায় কারণ এটি আপনার দেহ থেকে সুপ্ত তাপ এড়াতে সহায়তা করে (4)

TOC এ ফিরে যান

৫. ত্বককে চাঙ্গা করে

শসা ব্যবহারের সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হ'ল আপনার ত্বককে উন্নত করা ও চাঙ্গা করা।

তুমি কি চাও

• শসার রস
• লেবুর রস

তোমাকে যা করতে হবে

1. কয়েক ফোঁটা লেবুর রসের সাথে শসার রস মিশান মিশ্রণটি ফেসিয়াল মাস্ক হিসাবে প্রয়োগ করুন।
2. এটি কিছুক্ষণের জন্য বসুন এবং আপনার ত্বককে শুকিয়ে যাওয়ার জন্য একটি ভেজা তোয়ালে ব্যবহার করুন।

কেন এটি কাজ করে

এই মুখোশটির প্রয়োগ বর্ণের উন্নতি করবে এবং ত্বকে একটি আভা যুক্ত করবে যেহেতু শসা উভয়ই হালকা তুচ্ছ এবং এতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে (5)।

TOC এ ফিরে যান

Open. খোলা ছিদ্রগুলি বিবেচনা করে

খোলা ছিদ্র এবং পায়ে তাপের চাপের জন্যও আপনি শসা ব্যবহার করতে পারেন।

তুমি কি চাও

• শসার রস
• আপেল সিডার ভিনেগার (alচ্ছিক)
• টমেটো সজ্জা (alচ্ছিক)
• অ্যালোভেরা জেল (alচ্ছিক)

তোমাকে যা করতে হবে

1. রস পেতে শসাটি মিশিয়ে টোনার হিসাবে ব্যবহার করুন।

২. এটি আরও কার্যকর করার জন্য আপনি এটি আপেল সিডার ভিনেগার, টমেটো সজ্জা এবং অ্যালোভেরা জেল এর সাথেও মিশ্রিত করতে পারেন

কেন এটি কাজ করে

শসার রস তাপ শোষণ করতে পারে, শীতলতা উপস্থাপন করতে পারে এবং খোলা ছিদ্র বন্ধ করে দেয় (6))

TOC এ ফিরে যান

7. সেলুলাইট মারামারি

শশাও উরু থেকে সেলুলাইট নিষ্কাশন করতে সহায়তা করতে পারে।

তুমি কি চাও

• শসার রস
• গ্রাউন্ড কফি
• 1 টেবিল চামচ কাঁচা মধু

তোমাকে যা করতে হবে

1. কিছুটা গ্রাউন্ড কফি শসার রস এবং কাঁচা মধুর সাথে মিশিয়ে ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
2. এটি প্রভাবিত অঞ্চলে প্রয়োগ করুন, এটি মসলিনের কাপড়ে মুড়ে 30 মিনিটের পরে আলতো করে এক্সফোলিয়েট করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসার রসে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যালস যা কোলাজেন তৈরিতে সহায়তা করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতার জন্য ফাইবার জাতীয় প্রোটিন দায়ী এবং সেলুলাইট অপসারণ করে ())।

চিত্র: শাটারস্টক

TOC এ ফিরে যান

8. ডার্ক সার্কেল হ্রাস করে

চোখের চারপাশে শসার টুকরোগুলি ব্যবহার করলে অন্ধকার বৃত্তের উপস্থিতি দ্রুত হ্রাস পায়।

তুমি কি চাও

• কাটা শসা

  বা

• তুলার বলগুলো শসার রসে ভিজিয়ে রাখুন

তোমাকে যা করতে হবে

1. চোখের উপর দুটি কাঁচা টুকরো রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
2. বিকল্পভাবে, আপনি শসার দু'টি সুতির বল ভিজিয়ে রাখতে পারেন এবং এটি আপনার চোখের উপরে রাখতে পারেন।

কেন এটি কাজ করে

শসার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সিলিকার প্রচুর পরিমাণ ধীরে ধীরে অন্ধকার বৃত্তগুলিকে বিবর্ণ করতে সহায়তা করে (8).কয়টি শসা আপনার অন্ধকার বৃত্তগুলিকে স্থায়ীভাবে নিরাময় করতে পারে না, এটি আপনার চোখের চারপাশের ত্বককে অস্থায়ী ভিত্তিতে হালকা প্রদর্শিত করতে পারে। আমাদের চোখের চারপাশের ত্বক প্রায়শই বর্ণহীন অবস্থায় পাওয়া যায় এবং এই অন্ধকার বৃত্তগুলি মুখের সুন্দরতম জিনিসগুলি নষ্ট করে দেয়। শসা আপনার চোখের চারপাশে পাত্রে আরাম দেয়; অতএব এটির স্বাভাবিক আভা ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে।

TOC এ ফিরে যান

9. ব্লেমিশের আচরণ করে

আপনি freckles এবং দাগ চিকিত্সা জন্য grated শসা ব্যবহার করতে পারেন।

তুমি কি চাও

• শসার রস বা সজ্জা
• ওট 1 চা চামচ

তোমাকে যা করতে হবে

1. শসা এর সজ্জার মধ্যে ওটমিলটি মিশিয়ে আধা ঘন্টা বসতে দিন।
2. এটি মুখের উপরে প্রয়োগ করুন এবং এটি 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
3. তারপরে, আপনার মুখটি হালকা গরম জলে ধুয়ে নিন এবং ঠান্ডা জলে ছড়িয়ে দিয়ে তা অনুসরণ করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার ত্বককে প্রশান্ত করতে সহায়তা করে (9)

TOC এ ফিরে যান

10. চোখের কুঁচকে হ্রাস করে

শসা একটি প্রাকৃতিক ময়শ্চারাইজার। আমাদের চোখের চারপাশের ত্বক আমাদের দেহের পাতলাতম। আপনার চোখের উপরে ঠান্ডা শসার টুকরোগুলি রাখলে আপনার চোখ এবং চারপাশের ত্বক হাইড্রেট হয়। এটি, পরিবর্তে, চোখের চারপাশে রেখা এবং বলিরেখা হ্রাস করতে সহায়তা করে। হাইড্রেটেড ত্বক মানে মসৃণ ত্বক। আপনি শসাটিকে আসলে চোখের ময়শ্চারাইজার বলতে পারেন।

TOC এ ফিরে যান

১১. অতিরিক্ত জল অপসারণ করা

চোখের উপর ঠান্ডা শসার টুকরোগুলি অতিরিক্ত জল অপসারণ করতে সহায়তা করে। এটি চোখের চারপাশের ত্বকের কোষ থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা আঁকার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি চোখের ফোলাভাব হ্রাস করে বলে মনে করা হয়।

TOC এ ফিরে যান

12. আই ব্যাগের নিচে

শসা চোখের ব্যাগের নিচে টোন করতেও সহায়তা করে। একটি ছোট ইঞ্চি শীতল শসা নিন এবং এটি পিষে একটি সূক্ষ্ম পেস্ট তৈরি করুন। এবার এতে কিছুটা মধু সহ ল্যাভেন্ডার তেল বা ক্যামোমিল তেল যোগ করুন। এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি একটি সূক্ষ্ম পেস্ট তৈরি করুন। এবার আপনার আঙ্গুলগুলি হালকাভাবে ব্যবহার করে আপনার চোখের নীচে এটি প্রয়োগ করুন। এটি প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করে মুছুন। এটি চোখের নীচের ব্যাগগুলি হ্রাস করতে অনেক সাহায্য করবে।

TOC এ ফিরে যান

চুলের শশার উপকারিতা

13. চুল পড়া কমায়

চুল পড়া নিয়ন্ত্রণে প্রতিদিন শসার রস পান করুন।

আপনার কী দরকার

শসার রস

তোমাকে যা করতে হবে

আপনার চুল এবং মাথার ত্বকে শসার রস লাগান। এটি এক ঘন্টা এবং পরে শ্যাম্পুতে রেখে দিন।

কেন এটি কাজ করে

চুলের জন্য শশার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা প্রধানত সিলিকন, সালফার, সোডিয়াম, ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের বিষয়বস্তুর কারণে যা চুলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানসমূহ (10)।

TOC এ ফিরে যান

14. চকচকে চুল দেয়

রেশমি এবং চকচকে চুল পেতে চুল ধুয়ে শসার রসও ব্যবহার করা যেতে পারে।

কেন এটি কাজ করে

এটি সিলিকার উপস্থিতির কারণে চুলকে শর্ত দেয় এবং এটিকে আরও সুন্দর করে তোলে (11)

TOC এ ফিরে যান

শসা থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা

চিত্র: শাটারস্টক

15. কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়

প্রতিদিন শসা ব্যবহারের ক্ষেত্রে একটি কার্যকর রেচক হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম, তবে এর ফাইবারের উপাদানগুলি আপনার অন্ত্রের বাল্ককে যুক্ত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় (12)।

TOC এ ফিরে যান

16. আপনার রেনাল সিস্টেমকে স্বাস্থ্যকর রাখে

শসা আপনার মূত্রতন্ত্রের সমস্যাগুলির সাথে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

তুমি কি চাও

শসার রস

তোমাকে যা করতে হবে

প্রতিদিন দু'বার শসার রস পান করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসার রস একটি শক্তিশালী মূত্রবর্ধক খাদ্য যা আপনার শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সহায়তা করে। এটি আপনার কিডনির উপর চাপও কমায় এবং এগুলি স্বাস্থ্যকর রাখে (13)

TOC এ ফিরে যান

17. এইডস হজম

হজম জ্বালাপোড়া, অম্লতা, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার জাতীয় হজমের সমস্যা শসা খাওয়ার মাধ্যমে নিরাময় করা যায়।

তুমি কি চাও

কাটা শসা বা শসার রস

তোমাকে যা করতে হবে

আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে শসা অন্তর্ভুক্ত করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমে সহায়তা করে (14)।

TOC এ ফিরে যান

18. অন্ত্রের কৃমি লড়াই

অন্ত্রের জাল থেকে টেপওয়ার্ম দূর করার জন্য শসা একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে এনজাইম ইরেপসিন রয়েছে যা টেপওয়ার্মগুলি মেরে ফেলতে পরিচিত (15)।

TOC এ ফিরে যান

19. বৈদ্যুতিন ব্যালেন্স বজায় রাখে

শসা আপনার দেহের রক্তচাপের স্তরটিকে সর্বোত্তমভাবে নিয়ন্ত্রণ করে।

কেন এটি কাজ করে

শসাগুলি পটাসিয়ামের অন্যতম সেরা উত্স এবং এতে প্রতি 100 গ্রাম (16) এ 136 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে। রক্তে পটাসিয়াম সোডিয়ামের প্রভাবগুলি নিরপেক্ষ করে এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে (17)

চিত্র: শাটারস্টক

TOC এ ফিরে যান

20. প্রদাহ হ্রাস করে

টাটকা শসা নিষ্কাশন অযাচিত প্রদাহ কমাতে পরিচিত।

কেন এটি কাজ করে

এটি প্রদাহজনক যৌগ (18) প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনের উত্পাদন বাধা দিয়ে কাজটি সম্পাদন করে। শসাতে বিটা ক্যারোটিন নামে একটি পদার্থ রয়েছে। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি লড়াই করতে সহায়তা করে এবং ক্ষয়ক্ষতি নিয়ন্ত্রণ করে। এটি নিরাময়কেও উত্সাহ দেয়। শসা এছাড়াও flavonoids সমৃদ্ধ যা প্রদাহ হ্রাস করার জন্য দুর্দান্ত।

TOC এ ফিরে যান

21. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী

শশাও ডায়াবেটিসের কার্যকর একটি চিকিত্সা।

কেন এটি কাজ করে

শসার রসে হরমোন থাকে যা অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা ইনসুলিন তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় (19)।

TOC এ ফিরে যান

22. একটি ক্যান্সার প্রতিরোধক

সাম্প্রতিক এক গবেষণায় শসার বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার কার্যকর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া গেছে।

কেন এটি কাজ করে

শসাগুলিতে লিগানান রয়েছে যা স্তনের ক্যান্সার, জরায়ু ক্যান্সার এবং প্রস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে দেখা যায় (20)। এর মধ্যে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে যেমন ল্যারিকিরসিনল, পিনোরসিনল, সেকোইসোলারাইসাইরিনল যা সমস্ত ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটিতে লাইটন্যানস নামে পরিচিত ফটো-পুষ্টি রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে। শসার বীজে পাওয়া ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও উন্নত করে।

চিত্র: শাটারস্টক

TOC এ ফিরে যান

23. দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

শসাও দুর্গন্ধের সাথে লড়াই করে C

তুমি কি চাও

শসার টুকরা

তোমাকে যা করতে হবে

এক টুকরো শসা নিয়ে আপনার জিহ্বা দিয়ে 30 সেকেন্ডের জন্য মুখের ছাদে টিপুন।

কেন এটি কাজ করে

ফলটি ফাইটোকেমিক্যালস প্রকাশ করে যা দুর্গন্ধজনিত ব্যাকটিরিয়া (21) কে মেরে ফেলে। শসার রস কার্যকরভাবে পিয়োরোহিয়া এবং দুর্বল মাড়ির মতো মাড়ির রোগের চিকিত্সা করতে পারে (22)। মুখ থেকে দুর্গন্ধ দূর করে বলে শসা মাড়ি ও দাঁতগুলিকে স্বাস্থ্যকর রাখে। এতে উপস্থিত ফোটোকেমিক্যাল মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলিকে মেরে ফেলে। বীজের সাথে শসার নিয়মিত সেবন করলে মুখের অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ হয় এবং লালা জোরদার করে।

TOC এ ফিরে যান

24. হ্যাংওভার নিরাময় করে

একটি শ্যাওলা একটি হ্যাংওভার এবং এর সাথে জড়িত মাথাব্যথা নিরাময়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

তুমি কি চাও

শসা কয়েক টুকরো

তোমাকে যা করতে হবে

শুতে যাওয়ার আগে কয়েকটি শসার টুকরো খান।

কেন এটি কাজ করে

এটি এ কারণে যে তারা অ্যালকোহল গ্রহণের কারণে উপস্থিত শরীরের পুষ্টি পুনঃ হাইড্রেট এবং টক্সিনগুলি নির্মূল করতে সহায়তা করে। শসার মধ্যে চিনি, ভিটামিন বি এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলি হ্যাংওভারের তীব্রতা এবং মাথাব্যথা হ্রাস করবে (23)।

TOC এ ফিরে যান

25. রক্তচাপ সংক্রান্ত সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ভাল

শসাও রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

কেন এটি কাজ করে

উচ্চমাত্রায় পটাসিয়াম এবং পানির পরিমাণের কারণে শসার হালকা মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং উচ্চ এবং নিম্ন রক্তচাপ উভয়কেই চিকিত্সা করে (24)।

চিত্র: শাটারস্টক

TOC এ ফিরে যান

26. আপনার শরীরকে ডিটক্সাইফাই করে

শসা এর অন্যতম সাধারণ উপকারিতা হ'ল এটি একটি দুর্দান্ত ডিটক্স।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে 95 শতাংশ জল থাকে যা টক্সিনগুলি দূর করে দেহকে হাইড্রেট করে এবং পুনরায় পূরণ করে। শসাতে উচ্চ জলের পরিমাণ একটি সিস্টেম ক্লিনজার হিসাবে কাজ করে এবং বর্জ্য পণ্যগুলি সিস্টেমের বাইরে বের করে দেয় (25)।

TOC এ ফিরে যান

27. হাড়কে শক্তিশালী করে

শসা আপনার হাড়কে শক্তিশালী করার এক দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবেও পরিচিত।

কেন এটি কাজ করে

শসাগুলিতে থাকা ভিটামিন কে অস্থিবিদ্যার ক্রিয়াকলাপ (26) প্রচার করে হাড়কে শক্তিশালী করতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, এতে সিলিকা উচ্চ পরিমাণে সংযোজক টিস্যু (27) জোর করে যৌথ স্বাস্থ্যকে উত্সাহ দেয়।

TOC এ ফিরে যান

28. আলঝাইমারদের আচরণ করে

শসা এর আরেকটি সুবিধা হ'ল আলঝাইমার রোগের মতো জ্ঞানীয় প্রতিবন্ধীদের চিকিত্সা করার ক্ষমতা।

কেন এটি কাজ করে

শসাগুলিতে ফিসেটিন নামক ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যা নিউরোপ্রোটেক্টিভ এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, যার ফলে আলঝাইমার (28) শুরু হতে বিলম্ব হয়।

TOC এ ফিরে যান

29. ওজন হ্রাস এডস

শসার বীজ ওজন হ্রাস করতে এবং বদহজম প্রতিরোধে সহায়তা করে, কারণ বীজ এবং সজ্জার পরিমাণে কম ক্যালোরি থাকে, উচ্চ জলের পরিমাণ থাকে এবং ভিটামিন এবং ফাইবার দিয়ে পূর্ণ হয়।

TOC এ ফিরে যান

30. স্নায়বিক সিস্টেমের জন্য সুবিধা

শসার মধ্যে তামা খনিজ রয়েছে যা মস্তিষ্কে সঠিক যোগাযোগের জন্য প্রয়োজনীয় নিউরোট্রান্সমিটার তৈরি করতে সহায়তা করে।

TOC এ ফিরে যান

অন্যান্য লাভ

31. স্টেইন রিমুভার হিসাবে কাজ করে

শসাটি জেদী দাগ এবং ঘরের স্টেইনলেস স্টিলের সরঞ্জাম, কাউন্টারটপস এবং দেয়াল থেকে কলঙ্কিত করার পাশাপাশি হারিয়ে যাওয়া চকমক পুনরুদ্ধার করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

তুমি কি চাও

শসা এর টুকরা

তোমাকে যা করতে হবে

শসা কাটা টুকরা দিয়ে আপনার পাত্রগুলি পোলিশ করুন।

কেন এটি কাজ করে

শসাতে পাওয়া রাসায়নিকগুলি আপনার পাত্রগুলি এবং কলসিকে উজ্জ্বল করতে খুব দরকারী বলে প্রমাণিত হয় (29)

TOC এ ফিরে যান

32. কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে

শসা পোকামাকড় থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে বলেও জানা যায়।

তুমি কি চাও

শসা টুকরা

তোমাকে যা করতে হবে

এই অঞ্চলে স্লাগস এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য বাগানের চারপাশে পাত্রে শসাগুলির টুকরো রাখুন।

কেন এটি কাজ করে

এই সবজির রাসায়নিকগুলি একটি গন্ধ প্রকাশ করে যা কীট এবং পোকামাকড়ের ওয়ার্ডগুলি (30)।

TOC এ ফিরে যান

শশা এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

কখনও কখনও, শসাগুলির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকে যা বিভিন্ন লোকের মধ্যে আলাদাভাবে প্রকাশ পায়। এই প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে কয়েকটি সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যা অনুশীলন করা উচিত:

1. অ্যালার্জি, বিশেষত মৌখিক গহ্বরের চারপাশে চুলকানি এবং ফোলাভাব বিকাশ হতে পারে। ফলটি কাঁচা আকারে না খেয়ে রান্না করে এড়ানো যায়।

1. শসা এছাড়াও কিছু লোকের মধ্যে গ্যাস্ট্রাইটিসের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে যা মূলত শকরবাইটাসিন নামে পরিচিত যৌগের কারণে ঘটে। প্রজনন কাটিয়ে যাওয়া বা যার যৌগটি সরানো হয়েছে সেই শসাগুলি খাওয়ার মাধ্যমে এটি এড়ানো যায়।

1. শসাও তাদের মধ্যে পাওয়া রাসায়নিকগুলির কারণে বিষাক্ততা ও টাক পড়তে পারে। যখন সাধারণত অতিরিক্ত শশা গ্রহণ করা হয় তখন এটি হয়।

শসার পুষ্টির মান

এখানে শসার পুষ্টির ওভারভিউ দেওয়া হল:

নীতি	পুষ্টিকর মান	আরডিএর শতাংশ
শক্তি	15 কেসিএল	<1%
কার্বোহাইড্রেট	3.63 ছ	3%
প্রোটিন	0.65 গ্রাম	1%
মোট চর্বি	0.11 গ্রাম	0.5%
কোলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম	0%
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0.5 গ্রাম	1%
ভিটামিন
Folates	7.g	2%
নিয়াসিন	0.098 মিলিগ্রাম	<1%
Pantothenic অ্যাসিড	0.259 মিলিগ্রাম	5%
পাইরিডক্সিন	0.040 মিলিগ্রাম	3%
রিবোফ্লাভিন	0.033 মিলিগ্রাম	3%
থায়ামিন	0.027 মিলিগ্রাম	2%
ভিটামিন এ	105 আইইউ	3.5%
ভিটামিন সি	2.8 মিলিগ্রাম	4.5%
ভিটামিন ই	0.03 মিলিগ্রাম	0%
ভিটামিন কে	16.4.g	১৩..6%
ইলেক্ট্রোলাইটস
সোডিয়াম	2 মিলিগ্রাম	0%
পটাশিয়াম	147 মিলিগ্রাম	3%
খনিজগুলি
ক্যালসিয়াম	16 মিলিগ্রাম	1.6%
আয়রন	0.28 মিলিগ্রাম	3.5%
ম্যাগনেসিয়াম	13 মিলিগ্রাম	3%
ম্যাঙ্গানিজ	0.079 মিলিগ্রাম	3.5%
ফসফরাস	24 মিলিগ্রাম	3%
ফসফরাস
দস্তা	0.20 মিলিগ্রাম	2%
ফাইটো-পুষ্টি
ক্যারোটিন-	45.g	-
ক্রিপ্টো-জ্যানথিন-ß	26.g	-
লুটেইন-জেক্সানথিন	23.g	-

নির্বাচন

শসা কেনার সময় নিশ্চিত হয়ে নিন যে এগুলি তাজা are শসাগুলির রঙ হালকা থেকে গা dark় সবুজ হওয়া উচিত এবং এগুলি টেক্সচারে দৃ.় হওয়া উচিত। দাগ বা কাটা আছে এবং হলুদ বর্ণের শসা ক্রয় করা এড়িয়ে চলুন। এছাড়াও, কীটনাশক এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলি অপসারণ করার জন্য এগুলি খাওয়ার আগে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।

স্টোরেজ

প্রায় এক সপ্তাহ ধরে শসাগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়। যদি আপনি শসাটি খোসা ফেলে থাকেন তবে আর্দ্রতা থেকে বাঁচতে বাধা পেতে আপনি এটি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন। সর্বোত্তম পুষ্টির জন্য, শসা কেনার দুই থেকে তিন দিনের মধ্যে খাওয়া উচিত। এছাড়াও, তাদের ঘরের তাপমাত্রায় একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দেওয়া উচিত নয় কারণ এটি তাদের লিঙ্গ এবং মরে যেতে পারে।

এই আশ্চর্যজনক কম ক্যালোরির শাকসব্জীতে কেবল জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটের চেয়ে আরও বেশি পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে। এতে ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সমস্ত পুষ্টি রয়েছে যা কেবলমাত্র একটি স্বাস্থ্যকর দেহ বজায় রাখতে সহায়তা করে না, পাশাপাশি আরও অনেক প্রক্রিয়া বাড়িয়ে তোলে। তাই এর বহু সুবিধা উপভোগ করুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করুন।