সুচিপত্র:
- সুচিপত্র
- গুরানা কী? কেন এটা এত বিশেষ?
- আপনার গুরানা কেন করা উচিত?
- 1. ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করে
- 2. উত্তেজক এবং শক্তি বুস্টিং প্রভাব
- ৩. উদ্বেগ এবং নিউরোডিজেনারেটিভ ডিসঅর্ডার পরিচালনা করে
- 4. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সম্পত্তি
- ৫. ক্যান্সার রোগীদের জীবনমান উন্নত করতে পারে
- Skin. ত্বক এবং মাথার ত্বক পরিষ্কার করে
- গুরানার জৈব রাসায়নিক প্রোফাইল Profile
- আপনি কোথাও গুরানা পান? কোন ফর্মগুলিতে এটি উপলব্ধ?
অ্যামাজন রেইনফরেস্টের প্রকৃতির সর্বাধিক বহিরাগত এবং প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন রয়েছে। ব্রাজিল, কলম্বিয়া এবং ভেনিজুয়েলার মতো অ্যামাজন অববাহিকার দেশগুলি এই দিক থেকে সবচেয়ে বেশি উপকৃত হয়। এরকম একটি আমাজনীয় অফার হ'ল গুরানা বা গ্যারানিয়া á
গুরানা ক্যাফিনের একটি প্রাকৃতিক জলাধার। দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলির traditionalতিহ্যবাহী ওষুধে গ্যারান্টি ব্যথা ত্রাণ, ওজন হ্রাস, নিউরোস্টিমুলেশন এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি সুবিধার সাথে জড়িত।
আকর্ষণীয় এই অ্যামাজনীয় সুপারফুড সম্পর্কে আরও জানতে - এর ব্যবহার, আচার, তথ্য এবং ঝুঁকিগুলি - স্ক্রোলিং চালিয়ে যান!
সুচিপত্র
- গুরানা কী? কেন এটা এত বিশেষ?
- আপনার গুরানা কেন করা উচিত?
- গুরানার জৈব রাসায়নিক প্রোফাইল Profile
- আপনি কোথাও গুরানা পান? কোন ফর্মগুলিতে এটি অ্যাক্সেসযোগ্য?
- গুরানা থাকার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী কী?
গুরানা কী? কেন এটা এত বিশেষ?
শাটারস্টক
গুরানা হ'ল একটি ক্যাফিন সমৃদ্ধ ফল যা মূলভাবে আমেরিকান আমাজন বেসিনে। এটি এর ওষধি গুণাবলী জন্য সুপরিচিত। এটি ব্রাজিল, ভেনিজুয়েলা, কলম্বিয়া, ইকুয়েডর, পেরু, প্রজাতন্ত্রের গিয়ানা এবং আশেপাশের কয়েকটি দেশে জন্মে।
উদ্ভিদ, বীজ এবং গ্যারান্টির ফলগুলি traditionalতিহ্যগত medicineষধে ব্যবহৃত হয় এবং এটি অনেক উপজাতির traditionsতিহ্যের সাথেও যুক্ত।
Ditionতিহ্যগতভাবে, এর ভাজা বীজ এবং কাঁচা ফলগুলি ম্যাট এবং অন্যান্য bsষধিগুলির সংমিশ্রিত পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হত। এই পানীয়গুলি উত্তেজক, এফ্রোডিসিয়াকস, ব্যথানাশক, মেমরি বুস্টার, অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস এবং অ্যান্টি-এজিং এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসাবে কাজ করে বলে মনে করা হয়।
গ্যারান্টির ফল ( পাউলিনিয়া কাপানা কুন্থ।) দেখতে খুব সুন্দর দেখাচ্ছে। এটিতে একটি লাল, ডানাযুক্ত বাইরের কেস রয়েছে যা সাদা মাংসকে আবদ্ধ করে। মাংসে এক বা দুটি কালো বা গা brown় বাদামী বীজ থাকে যা গ্যারান্টির বেশিরভাগ কল্যাণের জন্য দায়ী।
এক নজরে, ফলটি চোখের বলের মতো এবং এটি চোখের স্বাস্থ্যতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পরিচিত। এটা কতটা সত্য? গ্যারান্টির অন্যান্য সুবিধা কী কী? এই উত্তরগুলি পরবর্তী বিভাগে সন্ধান করুন!
মন ভাসা গুরানা!
- গুরানা বীজ বিশ্বে ক্যাফিনের সর্বোচ্চ ডোজ ধারণ করে (2% -8%)
- এই বীজের মধ্যে 'গ্যারানাইন' নামক একটি সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা কাঠামোগতভাবে ক্যাফিনের সাথে সমান।
- অনেক ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্য পানীয়তে গ্যারান্টি এক্সট্রাক্ট থাকে কারণ এতে একটি এনটিওঅক্সিড্যান্ট, ফ্যাট জ্বলন্ত এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- গ্যারাণাকে প্রক্রিয়াজাত জলে যুক্ত করা হয় এবং এটি প্রতিদিন অ্যামাজন নদীর আশেপাশের উপজাতির মধ্যে একটি আচার হিসাবে গ্রহণ করা হয়। এই পানীয়টি তাদের শক্তি দেয়, ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা রোধ করে এবং প্রস্রাবের আউটপুট (মূত্রবর্ধক) বৃদ্ধি করে বলে ।
TOC এ ফিরে যান
আপনার গুরানা কেন করা উচিত?
1. ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করে
আইস্টক
গুরানা ক্যাফিন, থিওব্রোমাইন, থিওফিলিন, ট্যানিনস, স্যাপোনিনস, কেটেকিনস, এপিকেচিনস এবং প্রোনথোকায়ানিন্সের মতো বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ।
ইয়ারবা সাথী এবং দামিয়ানার সাথে যখন মিলিত হয়, গ্যারান্টি স্থূল মহিলাদের মধ্যে ক্ষুধা দমন করতে সক্ষম হয়। অন্য কথায়, তাদের ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা এবং খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস পায়, যার ফলে ওজন হ্রাস পায় (1)।
গ্যারাণায় চর্বি জমে জড়িত জিনগুলির প্রকাশকে নিয়ন্ত্রণ করতেও পাওয়া গেছে। এটি অ্যান্টি-অ্যাডিপোজেনিক জিনগুলির অভিব্যক্তি প্রচার করার সময় প্রো-অ্যাডিপোজেনিক জিনের অভিব্যক্তিকে হ্রাস করে।
অতএব, এটি স্থূল ব্যক্তিদের মধ্যে স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস উদ্দীপনা এবং খাওয়ার রোগের চিকিত্সা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. উত্তেজক এবং শক্তি বুস্টিং প্রভাব
ক্যাফিনের পাশাপাশি গ্যারান্টিতে ট্যানিন, অ্যালকালয়েড, ক্যাটচিন এবং এপিকেচিন রয়েছে। এ কারণেই এটিতে অনেক উত্তেজক প্রক্রিয়া রয়েছে।
এটি ক্যালসিয়ামকে জড়িত করে, সিএনএসে এটির রিসেপ্টরগুলিতে ক্যাফিন বাঁধতে সহায়তা করে, এটিপি (শক্তি) উত্পাদন শুরু করে এবং শেষ পর্যন্ত জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা এবং সতর্কতা উন্নত করে।
গবেষণা বলছে যে এটি অন্যান্য সক্রিয় উপাদানগুলির সাথে ক্যাফিনের সংশ্লেষিত প্রভাব যা গ্যারান্টিকে একটি কার্যকর উদ্দীপক এবং শক্তি বুস্টার তৈরি করে।
দীর্ঘমেয়াদী মনস্তাত্ত্বিক সুস্থতা, উদ্বেগ এবং মেজাজ (3), (4) এর উপর গুরানার কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব নেই। অতএব, এটি অনেক শক্তি পানীয় এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
৩. উদ্বেগ এবং নিউরোডিজেনারেটিভ ডিসঅর্ডার পরিচালনা করে
গুরানা গুঁড়ো আপনার মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি অ্যামাইলয়েড ফলক গঠন (বা জমে) এবং প্রোটিন গ্লাইকেশন প্রতিরোধ করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে, প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (আরওএস বা ফ্রি র্যাডিক্যালস) নির্মূল করে এবং এসিটাইলকোলিনস্টেরেস ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে।
এই সমস্ত প্রভাব নিউরোনাল মৃত্যুকে রোধ করে, এইভাবে আলঝাইমারস, পার্কিনসনস এবং মডেল জীবদেহে হান্টিংটনের রোগের মতো জ্ঞানীয় ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য উপকারী প্রমাণিত হয়।
এর আকর্ষণীয় ফাইটোকেমিক্যাল কম্পোজিশনের জন্য ধন্যবাদ, গ্যারেন্টা উচ্চ ক্যাফিনের পরিমাণ থাকা সত্ত্বেও (দু'টি) উদ্বেগে ভুগছে এমন প্রাণীর স্মৃতিশক্তি এবং জীবনকালকে উন্নত করে।
4. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সম্পত্তি
ট্যানিনস গ্যারান্টিতে বায়োঅ্যাকটিভ উপাদানগুলির একটি উল্লেখযোগ্য ভগ্নাংশ তৈরি করে। অন্যান্য ফাইটোকেমিকেলের পাশাপাশি, ট্যানিনগুলি বেশ কয়েকটি কুখ্যাত ব্যাকটিরিয়া স্ট্রেন যেমন এমআরএসএ (মেথিসিলিন-প্রতিরোধী স্টাফিলোকক্কাস অরিয়াস ), স্ট্রেপ্টোকোকাস মিউট্যানস এবং স্ট্রেপ্টোকোকাস সোব্রিনাসের জন্য হুমকি সৃষ্টি করে।
গুরানা আপনার দেহে প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি যৌগগুলির (যেমন ইন্টারফেরন এবং ইন্টারলিউকিনস) স্তরগুলি হ্রাস করে। এটি অপ্রত্যক্ষভাবে দেখায় যে এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হতে পারে এবং আপনাকে ব্যাকটিরিয়া-প্ররোচিত হাইপারসিটিভিটি থেকে রক্ষা করতে পারে ())।
৫. ক্যান্সার রোগীদের জীবনমান উন্নত করতে পারে
গ্যারান্টির অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাবগুলির কারণে, এটি ক্লান্তি, উদ্বেগ, অ্যানোরেক্সিয়া এবং অন্যান্য কেমোথেরাপি-উদ্দীপনাজনিত ব্যাঘাতের চিকিত্সার জন্য একটি সস্তা এবং অ-বিষাক্ত বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কেমোথেরাপি এবং রেডিয়েশন থেরাপির মধ্য দিয়ে আসা ক্যান্সার রোগীরা বিভিন্ন ধরণের গ্যারান্টা এক্সট্রাক্ট দেওয়ার সময় তাদের আচরণ, ক্ষুধা, শরীরের ওজন এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত দেখিয়েছিল।
গ্যারান্টির অ্যালকোহলযুক্ত এক্সট্রাক্টগুলিতে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল-স্ক্যাভেঞ্জিং, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিপ্রোলিভেটিভ এবং অ্যান্টিনোপ্লাস্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
সুতরাং, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির চিকিত্সার পাশাপাশি গ্যারান্টি কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বৃদ্ধি এবং বিস্তারকে সীমাবদ্ধ করতেও সহায়তা করতে পারে। তবে এই মাত্রা (7), (8), (9) আরও গভীরতর গবেষণার সুযোগ রয়েছে।
Skin. ত্বক এবং মাথার ত্বক পরিষ্কার করে
শাটারস্টক
গ্যারান্টির বীজের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারণ এতে উচ্চমাত্রায় মিথাইলেক্সানথাইনস (ক্যাফিন, থোব্রোমাইন এবং থিওফিলিন), স্যাপোনিনস, পিগমেন্টস এবং কোলিন রয়েছে।
গুরানা ত্বক এবং চুলের পণ্যগুলিতে এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ব্যবহৃত হয়।
গুরানা আপনাকে ত্বক এবং ঝলমলে ত্বক, চকচকে চুল দিতে পারে যা খুশকোমুক্ত এবং আপনার ত্বক এবং মাথার ত্বকের বেশিরভাগ প্যাথোজেনিক সংক্রমণ নিরাময় করে।
সেলুলাইটিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত কিছু পণ্য গ্যারান্টি এবং এর বিভিন্ন অংশগুলি ক্যাফিনের পরিমাণের উচ্চ পরিমাণের কারণে অন্তর্ভুক্ত করেছে (10)।
এটি গ্যারান্টিতে কী রয়েছে যা এটি উপরে উল্লিখিত সুবিধাগুলি দেয়? এটি জানতে পরবর্তী বিভাগটি পড়ুন।
গুরানার জৈব রাসায়নিক প্রোফাইল Profile
ক্যাফিন ছাড়াও গ্যারানায় রয়েছে এর পাতা, ফল এবং বীজে অনেকগুলি ফাইটোকেমিক্যাল। Guarana বীজ ধারণ করে methylxanthines, saponins, মাড়, পলিস্যাকারাইড, রঙ্গক, চর্বি, acylglycerols, cyanolipids, এবং choline।
এর মটরশুটিতে ক্যাফেইনের সাথে ক্যাটচুট্যানিক অ্যাসিড, ক্যাটেকিক অ্যাসিড, স্টার্চ, প্রোটিন, তেল, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ট্যানিন রয়েছে। সুতরাং, এটি কেবল ক্যাফিন নয় যা এর উত্তেজক প্রভাবের জন্য দায়ী।
গ্যারান্টিতে উপস্থিত ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস সম্পর্কে কোনও তথ্য নেই। সুতরাং, যতক্ষণ না আমরা এর পুষ্টিকর প্রোফাইল সম্পর্কে আরও সন্ধান করব, আসুন আমরা এর বোঝা ফাইটোকেমিক্যাল প্রোফাইলের গ্যারান্টি খাব।
আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন - আপনি গ্যারানির মতো বিদেশী অ্যামাজনীয় ফল কোথায় পাবেন? এটি অন্য কোন ফর্ম পাওয়া যায়? অবশ্যই এটা! এটি জানতে আপনাকে পরবর্তী বিভাগটি পড়তে হবে।
TOC এ ফিরে যান
আপনি কোথাও গুরানা পান? কোন ফর্মগুলিতে এটি উপলব্ধ?
গ্যারেন্টা আমদানি করা একটি ব্যয়বহুল বিষয়। জলবায়ু ফলগুলি অখাদ্য রাখার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অপেক্ষাকৃত সস্তা এবং আরও কার্যকর উপায় হ'ল এর পরিপূরকগুলি ব্যবহার করা।
গুরানা এবং এর বীজগুলি আকারে উপলব্ধ:
- শুকনো গুঁড়া (এটি এখানে কিনুন।)
- ক্যাপসুল (এগুলি এখানে কিনুন))
- তরল নিষ্কাশন বা টিঙ্কচার: (এটি এখানে কিনুন))
- বীজের গুঁড়া: (এটি এখানে কিনুন))
- প্যাকেটজাত পুরো বীজ: (এগুলি এখানে কিনুন))
গ্যারান্টির জন্য প্রস্তাবিত ডোজটি প্রায় 200 মিলিগ্রাম থেকে 800 মিলিগ্রাম (বা 2-3 মিলিগ্রাম / কেজি)। দীর্ঘমেয়াদী ডোজ হয় না