সুচিপত্র:
- কীভাবে তারিখগুলি ওজন হ্রাস করতে পারে?
- 1. উচ্চ ফাইবার সামগ্রী
- 2. উচ্চ অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সামগ্রী
- ৩. গুড প্রোটিন উত্স
- 4. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্পত্তি
- 5. অ্যান্টি-ডায়াবেটিক ক্রিয়াকলাপ
- The. মিষ্টি দাঁতকে ব্যস্ত করে
- ওজন কমানোর জন্য কত তারিখ?
- তারিখগুলি ওজন কমাতে সহায়তা করে - আপনার ডায়েটে তারিখগুলি অন্তর্ভুক্ত করার উপায়
- তারিখ এবং দুধ ডায়েট
- সপ্তাহ 1
- সপ্তাহ 2
- তারিখগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?
- তারিখগুলি ক্রয় এবং গ্রহণের টিপস
- মনে রাখার জন্য পয়েন্ট
তারিখগুলি আদর্শ খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ তারা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং বহু স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে (1)। যেহেতু তারা ডায়েটারি ফাইবার এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, তাই খেজুরগুলি বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রদাহ (2) হ্রাস করে ওজন কমাতে সহায়তা করে। এই মিষ্টি ফলগুলি আপনাকে অতিরিক্ত ক্যালোরির স্তূপ না করে আপনার মিষ্টি দাঁতকে তৃপ্ত করতে সহায়তা করতে পারে। তবে আপনাকে অবশ্যই অংশের আকারটি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে কারণ অতিরিক্ত কিছু আপনাকে ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই নিবন্ধে, আমি আপনাকে জানাতে যাচ্ছি যে কীভাবে ওজন হ্রাসের তারিখগুলি, কীভাবে এগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায় এবং ওজন হ্রাস করার জন্য আপনার অবশ্যই জীবনযাত্রা অনুসরণ করতে হবে। পড়তে!
তবে প্রথমে আপনাকে খেজুর সম্পর্কে একটু বলি। তারিখ বা ফিনিক্স ড্যাকটিলিফেরা হ'ল তাল গাছের মিষ্টি ফল যা বেশিরভাগ মধ্য প্রাচ্য, আফ্রিকা, ভারত, বাংলাদেশ এবং পাকিস্তানে পাওয়া যায়। ফ্রুকটোজ, গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ সামগ্রীর উপর নির্ভর করে বিভিন্ন জাতের খেজুর রয়েছে।
তারিখগুলি কার্বস সমৃদ্ধ (44-88%), ডায়েটারি ফাইবার (6.4-11.5%)। প্রোটিন (2.3-5.6%), চর্বি (0.2-0.5%), খনিজ (আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, তামা, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম ইত্যাদি), লবণ, ভিটামিন (এ, বি 1, বি 2, সি, নিয়াসিন) এবং তেল (3)।
সুতরাং, পুষ্টির প্রোফাইল থেকে এটি স্পষ্ট যে তারিখগুলি কেবল সুপার সুস্বাদু নয় তবে অত্যন্ত পুষ্টিকরও। এখন, আসুন আমরা বুঝতে পারি যে কীভাবে তারিখগুলি ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
কীভাবে তারিখগুলি ওজন হ্রাস করতে পারে?
চিত্র: শাটারস্টক
যদিও এগুলি মিষ্টি এবং কার্বসে ভরযুক্ত, খেজুর নিম্নলিখিত কারণগুলির কারণে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
1. উচ্চ ফাইবার সামগ্রী
তারিখগুলি ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ। ফাইবার বা ভাল কার্বস (যেমন আমি এটি বলতে চাই) মানুষ হজম করতে পারে না। ফাইবার তিনটি উপায়ে কাজ করে যার ফলে ওজন হ্রাস হয়।
প্রথমত, ফাইবার বড় অন্ত্রের খাবারের শোষণকে ধীর করতে সহায়তা করে, যার ফলে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ বোধ করেন। এটি রক্তের গ্লুকোজে হঠাৎ স্পাইক প্রতিরোধ করে।
দ্বিতীয়ত, এটি চর্বিগুলি আটকে রাখে এবং চর্বি শোষণকে প্রতিরোধ করে।
এবং তৃতীয়ত, ফাইবার অন্ত্রে শর্ট চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরিতে সহায়তা করে যা মূলত ভাল অন্ত্র ব্যাকটেরিয়ার জন্য খাদ্য। এই অন্ত্র ব্যাকটিরিয়া হজমে সহায়তা করে যা শেষ পর্যন্ত বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে (4)
2. উচ্চ অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সামগ্রী
সব ফ্যাট খারাপ হয় না। খেজুরে পাওয়া অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মতো। এই অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। বিভিন্ন কারণে যেমন আঘাত, ফোলা, রোগ, অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ, এবং একটি উপবিষ্ট জীবনযাত্রার নেতৃত্বের কারণে প্রদাহ দেখা দিতে পারে। খারাপ খবরটি হ'ল, প্রদাহ স্থূলত্ব, ইনসুলিন প্রতিরোধের, ডায়াবেটিস, যকৃতের রোগ ইত্যাদির সাথে জড়িত (5)। যেহেতু খেজুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে সেগুলি সেবন করে আপনি প্রদাহ হ্রাস করতে পারবেন, যার ফলে ওজন বাড়ার সম্ভাবনাগুলি হ্রাস পাবে।
৩. গুড প্রোটিন উত্স
তারিখগুলিও প্রোটিন সমৃদ্ধ। প্রোটিনগুলি হজম করা শক্ত এবং বৃহত অন্ত্রের মধ্যে রূপান্তর সময় দীর্ঘ হয়, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ বোধ করে। অধিকন্তু, প্রোটিনগুলি পেশীগুলি তৈরি এবং মেরামত করতেও সহায়তা করতে পারে।
4. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্পত্তি
শুকনো ফলগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ (6)। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ক্ষতিকারক ফ্রি অক্সিজেন র্যাডিকেলগুলিকে ছত্রভঙ্গ করতে এবং স্ট্রেস এবং প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। তাজা খেজুরগুলিতে অ্যান্টোসায়ানিনস, ফেনোলিক্স এবং ক্যারোটিনয়েডস (7) এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এগুলি বিষাক্ত পদার্থগুলি নির্গত করতে এবং বিপাক এবং হজম শক্তি বাড়ায়। এটি শেষ পর্যন্ত ওজন হ্রাস বাড়ে।
5. অ্যান্টি-ডায়াবেটিক ক্রিয়াকলাপ
এই প্রাকৃতিক মিছরি আসলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ধরে রাখতে সহায়তা করতে পারে। বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে খেজুরের ফ্ল্যাভোনয়েডস, স্যাপোনিনস এবং ফেনোলিক্স ইনসুলিন উত্পাদনকে উত্সাহিত করতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, এটি পাওয়া গেছে যে পরীক্ষাগার ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিকে খেজুর খাওয়ানো বিভিন্ন জৈব রাসায়নিক ফলাফলগুলিতে উন্নতি করতে সহায়তা করে (8) 8 তবে আপনি যদি ডায়াবেটিস রোগী হন তবে আপনার সতর্ক হওয়া দরকার। আপনি খেজুর খেতে পারেন কিনা তা জানতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
The. মিষ্টি দাঁতকে ব্যস্ত করে
সেই মিষ্টি দাঁত! আমি এটি ঘৃণা করি, আমি এটি ভালবাসি, তবে আমি এটি হারাতে পারি না! হ্যাঁ, আপনারা যারা এইভাবে অনুভব করেন তাদের জন্য সুসংবাদ। তারিখগুলি মিষ্টি, নরম এবং মজাদার। এগুলি বেত চিনির সমস্ত খারাপ প্রভাবকে প্রাকৃতিক মিষ্টি বিয়োগ হিসাবে কাজ করতে পারে। সুতরাং, আপনি যদি খাওয়ার পরে মিষ্টি কিছু খেয়ে মনে করেন, আপনার মুখে দুটি খেজুর পপ করুন এবং আপনি প্রস্তুত set এইভাবে, আপনি ওজন বাড়ানোর ঝুঁকি ছাড়াই আপনার শরীরে পুষ্টি সরবরাহ করতে সক্ষম হবেন।
সুতরাং, এই 6 কারণে তারিখগুলি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। তবে আপনি কি সীমাহীন তারিখগুলি গ্রাস করতে পারেন এবং এখনও ওজন হ্রাস করবেন বলে আশা করছেন? খুঁজে বের কর.
ওজন কমানোর জন্য কত তারিখ?
চিত্র: শাটারস্টক
তারিখগুলি ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে তবে আপনি যদি ওজন সীমিত পরিমাণে গ্রহণ না করেন তবে ওজন বাড়তে পারে। আপনার মিষ্টি দাঁতকে তৃপ্ত করতে, ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাগুলি উপশম করতে, বা আপনার খাবারে পুষ্টি এবং স্বাদ যুক্ত করতে আপনার কাছে প্রতিদিন 4-6 তারিখ থাকতে পারে।
খাবার সম্পর্কে কথা বলার সময়, আমি আপনাকে কীভাবে আপনার প্রতিদিনের খাবারের মেনুতে তারিখগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারি তা বলি।
তারিখগুলি ওজন কমাতে সহায়তা করে - আপনার ডায়েটে তারিখগুলি অন্তর্ভুক্ত করার উপায়
- খেজুর খাওয়ার এক উত্তেজনাপূর্ণ উপায় হ'ল সেগুলি ডি-বীজ করা এবং কিছু টুকরো আখরোট এবং বাদাম বা আপনার পছন্দের কোনও শুকনো ফলগুলি stuff
- ফলের সালাদ বা ডেজার্টে কাটা খেজুর যোগ করা তাদের উপভোগ করার আরেকটি দুর্দান্ত উপায়।
- আপনি শাকসবজি, ভাতের থালা, চাচা, ইত্যাদি মধ্যে খেজুরও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন
- খেজুর খাওয়ার একটি খুব সাধারণ পদ্ধতি হ'ল এগুলি দুধে যুক্ত করা।
- আপনি দই, কাস্টার্ড, চাটনি, ডিপস, কেক ইত্যাদিতে খেজুর যোগ করতে পারেন
খেজুর গ্রহণের অন্যতম জনপ্রিয় উপায় হ'ল এগুলিকে এক গ্লাস দুধে যুক্ত করা। প্রকৃতপক্ষে, খেজুর এবং দুধের ডায়েট অনেক ডাইটারে দ্রুত ওজন হ্রাস প্রচার করতে দেখা গেছে। সুতরাং, আপনি যদি 2 সপ্তাহের মধ্যে 7 কেজি হারাতে চান তবে আপনার যা করতে হবে তা এখানে।
তারিখ এবং দুধ ডায়েট
চিত্র: শাটারস্টক
সপ্তাহ 1
প্রাতঃরাশ - 2 তারিখ এবং এক গ্লাস দুধ
মধ্যাহ্নভোজন - 3 ওজ গ্রিলড ফিশ + সবুজ শাকযুক্ত ভেজি + 1 বাদামি রুটির টুকরা + 1 কাপ দই + 2 খেজুর
বিকাল নাস্তা - 1 কাপ গ্রিন টি + 1 মাল্টিগ্রেন বিস্কুট
রাতের খাবার - 2 তারিখ এবং এক গ্লাস দুধ + গ্রিলড বা স্টিউড ভেজি + সিদ্ধ শিম
সপ্তাহ 2
প্রাতঃরাশ - 2 তারিখ এবং এক গ্লাস দুধ
মধ্যাহ্নভোজন - 3 ওজ গ্রিলড ফিশ + উদ্ভিজ্জ স্যুপ বা মুরগির স্যুপ + বাদামি রুটির 1 টুকরা + 1 কাপ বাটার মিল্ক + 2 তারিখ
বিকাল নাস্তা - 1 কাপ গ্রিন টি + 1 মাল্টিগ্রেন বিস্কুট
রাতের খাবার - ২ টি তারিখ এবং এক গ্লাস দুধ + মাশরুম / ফিশ / মুরগির সাথে সাদযুক্ত ভিজি
দ্রষ্টব্য: আপনি এই ডায়েট প্ল্যানটি অনুসরণ করার আগে আপনার ডায়েটিশিয়ান বা ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
এখানে কয়েকটি তারিখ যা ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে:
- মেদজুলের তারিখগুলি
- ডুরলেট নূর তারিখ
- ক্যালিফোর্নিয়া তারিখগুলি
তারিখগুলি ওজন হ্রাস করার জন্য কেবল ভাল নয়। তাদের অন্যান্য স্বাস্থ্য বেনিফিটও রয়েছে, যা এগুলিকে খুব বিশেষ করে তোলে। আসুন খেজুরের স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি একবার দেখে নিই।
তারিখগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা কী কী?
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করুন
খেজুর গ্রহণ আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে কারণ তারা আয়রনের একটি ভাল উত্স, যা রক্তের উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় (9)। এগুলিতে ভিটামিন, খনিজ, ডায়েটারি ফাইবার এবং প্রোটিনও লোড হয়।
- এলার্জি থেকে রক্ষা করুন
তারিখগুলিতে জৈব সালফার থাকে যা না শুধুমাত্র অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে সহায়তা করে তবে seasonতুজনিত অ্যালার্জির শিকার হতে আপনাকে রক্ষা করে।
- কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করুন
তারিখগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা অন্ত্রের চলাচলে প্রচার করতে সহায়তা করে। আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তবে এক কাপ দুধ খেজুর এবং মেশানো কলা দিয়ে পান করুন যাতে এক-দু'ঘন্টার মধ্যে আরাম হয়।
- কোনও ট্রান্স ফ্যাট নেই
আপনি যখন নাস্তা হিসাবে খেজুর গ্রহণ করেন, আপনি আপনার শরীরে ইতিমধ্যে থাকা ট্রান্স ফ্যাটগুলিতে যুক্ত করবেন না। যা দুর্দান্ত, আপনার শরীরে ট্রান্স ফ্যাটগুলির পরিমাণ হ্রাস করার মাধ্যমে আপনি ওজন বাড়ানোর এবং আপনার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলে দেওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করবেন।
- আপনাকে শক্তিশালী রাখুন
তারিখগুলি আপনাকে তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করতে পারে কারণ এগুলিতে ভাল পরিমাণে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজ রয়েছে। তারা আপনাকে পুরো ভাল সময়ের জন্য শক্তিশালী রাখতে পারে। সুতরাং, যদি আপনি অলস অনুভব করেন বা আপনার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমেছে, ২-৪ তারিখ পান।
- হার্টকে রক্ষা করুন
তারিখগুলিতে অনেকগুলি বিভিন্ন খনিজ থাকে যা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে, যার ফলে তাদের আদর্শ হার্ট রক্ষাকর্তা করে তোলে।
- প্রচলন উন্নতি করুন
খেজুরের আয়রন এবং সোডিয়াম শরীরের তরলগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি, পরিবর্তে, প্রচলন উন্নত করতে সহায়তা করে, যা ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ।
সুতরাং, আপনি দেখুন, খেজুর গ্রহণের মাধ্যমে, আপনি কেবল ওজন হ্রাস করবেন না, তবে আপনার শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পাবেন। দুর্দান্ত তবে বাজার থেকে সেরা তারিখগুলি কীভাবে চয়ন করবেন এবং সেগুলি কীভাবে গ্রাস করবেন? এখানে কয়েকটি টিপস।
তারিখগুলি ক্রয় এবং গ্রহণের টিপস
চিত্র: শাটারস্টক
- অখণ্ড এবং মসৃণভাবে বলিরেঙ্কিত তারিখগুলি সন্ধান করুন।
- তাদের খারাপ গন্ধ পাওয়া উচিত নয়।
- সুপারমার্কেট থেকে এক প্যাক খেজুর কেনার আগে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পরীক্ষা করে দেখুন।
- কোনও জঞ্জাল বা ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করতে চলমান পানির নীচে এগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
- এগুলিকে রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন।
- ওজন হ্রাস করতে প্রতিদিন 4-6 তারিখ গ্রহণ করুন।
মনে রাখার জন্য পয়েন্ট
বেশি পরিমাণে খেজুর খাবেন না কারণ এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে এবং ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। অধিকন্তু, ওজন হ্রাসের জন্য খেজুর গ্রহণের আগে আপনার চিকিত্সক বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নিন।
উপসংহারে, তারিখগুলি পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উত্স এবং ওজন হ্রাস করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং, আজই আপনার খেজুরের প্যাকটি কিনুন এবং শক্তিশালী বোধ করার জন্য অতিরিক্ত ফ্ল্যাবটি হারাবেন এবং অবশ্যই চটকদার দেখবেন। যত্ন নিবেন.