সুচিপত্র:
- বিভিন্ন ধরণের নারকেল তেল থেকে নির্বাচন করা
- ভগ্নাংশ নারকেল তেলের সংক্ষিপ্তসার
- ভগ্নাংশ নারকেল তেলের ব্যবহার এবং উপকারিতা
- 1. রান্না:
- 2. ত্বকের যত্ন:
- ৩. অ্যারোমাথেরাপির প্রয়োজন:
- ৪. স্কিন স্পট হ্রাস:
- 5. ত্বক হাইড্রেটিং:
- Hair. চুলের যত্ন:
- 7. শেভিং প্রয়োজন:
- 8. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল অ্যাকশন:
- ভোজ্য উদ্দেশ্যগুলির জন্য আপনার কি ভগ্নাংশ নারকেল তেল ব্যবহার করা উচিত?
নিরাময় এবং স্বাস্থ্য-উত্সাহদানকারী বৈশিষ্ট্যযুক্ত অনেকগুলি উদ্ভিদ রয়েছে তবে নারকেল এর উপকারিতা এবং বহুমুখীতার জন্য মিলিয়ে দিতে পারে এমন কোনও কিছু খুঁজে পাওয়ার জন্য আপনি কঠোর চাপে থাকবেন। ফল সহ উদ্ভিদের প্রায় প্রতিটি অংশই বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হয়। ফলটি, এর সুস্বাদু সজ্জা এবং জল সহ, সারা বিশ্বের লোকেরা পছন্দ করে এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে। তবে পাকা নারকেল থেকে উত্তোলিত নারকেল তেল সম্ভবত গাছের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পণ্য।
বিভিন্ন ধরণের নারকেল তেল থেকে নির্বাচন করা
আজকাল আপনি বাজারে বিভিন্ন রূপে নারকেল তেল দেখতে পাবেন যেমন কুমারী এবং ভগ্নাংশ নারকেল তেল। এই তেল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রয়োজন এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়।
ভগ্নাংশ নারকেল তেলের সংক্ষিপ্তসার
সময়ের সাথে সাথে ভগ্নাংশ নারকেল তেল জনপ্রিয়তা লাভ করছে এবং এর ব্যবহার বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে পড়েছে। অপরিশোধিত নারকেল তেল স্বাস্থ্যকর এবং এতে কোনও অমেধ্য নেই। তবে এর শক্ত সুগন্ধ এবং ঘন ধারাবাহিকতা এটি নির্দিষ্ট ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে এবং এজন্যই ভগ্নাংশ নারকেল তেল তৈরি হয়।
এটি ভার্জিন নারকেল তেল প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিশোধিত করে তৈরি করা হয়, যা দীর্ঘ-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি কিছুটা সরিয়ে দেয়। নিয়মিত নারকেল তেলের তুলনায় এটি ক্যাপ্রিলিক অ্যাসিড এবং ক্যাপ্রিক এসিডের চেয়ে বেশি সমৃদ্ধ। প্রাথমিকভাবে, খাঁটি নারকেল তেল হাইড্রোলাইসিসের মধ্য দিয়ে যেতে হয়। তারপরে, এটি ভগ্নাংশ (1) হওয়ার জন্য বাষ্প পাতন পাতানো হয়।
নারকেল তেলে দীর্ঘ-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি ত্যাগ করা তার স্থায়িত্ব এবং অবশেষে শেল্ফের জীবন বাড়ায়। এটি বিরলতার চেয়ে কম প্রবণ হয়ে যায়। ভগ্নাংশ নারকেল তেল ময়শ্চারাইজিং হয়, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি আপনাকে বেশ কয়েকটি সুবিধা দেয়। খাঁটি নারকেল তেলের বিপরীতে, এটি ঘরের তাপমাত্রায় শক্ত থাকে না। এটি নিয়মিত নারকেল তেলের চেয়ে কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল, তবে এটির দাম পুরোপুরি!
ভগ্নাংশ নারকেল তেলের ব্যবহার এবং উপকারিতা
নীচে তালিকাভুক্ত ভগ্নাংশ নারকেল তেলের প্রধান সুবিধা এবং ব্যবহার রয়েছে:
1. রান্না:
আপনি, খুব ভালভাবে, রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ভগ্নাংশ নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন। এটি সহজেই দৌড়ঝাঁপ হয়ে যায় না এবং তাই আপনি এটি বেশ কিছু সময়ের জন্য সঞ্চয় করতে পারেন। যেহেতু এই তেল উচ্চ তাপ সহ্য করতে পারে, তাই এটি নিরাপদে রান্না করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ট্রান্স ফ্যাট থেকেও বঞ্চিত এবং এইভাবে রান্নার জন্য এটি ব্যবহার করা কার্ডিয়াক স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল।
2. ত্বকের যত্ন:
ভগ্নাংশ নারকেল তেল স্কিনকেয়ার শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (2)। এটি চুলের তেল, লোশন, শরীরের ক্রিম, ঠোঁট মাখন এবং অন্যান্য অনেক পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি সাবান তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
৩. অ্যারোমাথেরাপির প্রয়োজন:
চাপ, পেশী ব্যথা এবং স্বাস্থ্য জটিলতা থেকে মুক্তি পেতে কয়েক মিলিয়ন মানুষ অ্যারোমাথেরাপির অবলম্বন করে (3)। এই জন্য, তারা বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ নিষ্কাশন এবং প্রয়োজনীয় তেল ব্যবহার করে। তবে প্রয়োজনীয় তেলগুলি তাদের কাঁচা আকারে বেশ শক্তিশালী হতে পারে এবং ত্বকে এগুলি প্রয়োগ করা ত্বককে পোড়াতে পারে বা র্যাশ হতে পারে। এ জাতীয় তেল মিশ্রিত করার জন্য আপনার কোনও ক্যারিয়ার তেল প্রয়োজন এবং কোনও ক্ষতি ছাড়াই ত্বকে ম্যাসাজ করতে হবে। ভগ্নাংশ নারকেল তেল একটি দুর্দান্ত বাহক তেল হিসাবে কাজ করে। অ্যারোমাথেরাপির প্রয়োজনে আপনি এর সাথে অনেকগুলি প্রয়োজনীয় তেল মিশ্রিত করতে পারেন।
৪. স্কিন স্পট হ্রাস:
অন্যান্য অপরিহার্য তেলের সাথে ম্যাসাজ করার সময় ভগ্নাংশ নারকেল তেল ম্লান হওয়া ত্বকের দাগে কার্যকর হতে পারে। এটি প্রসারিত চিহ্নগুলি ম্লান করার ক্ষেত্রে বিশেষভাবে কার্যকর। এটি ব্রণ এবং ক্ষত চিহ্নের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. ত্বক হাইড্রেটিং:
যদিও এতে লরিক অ্যাসিড পোস্ট প্রসেসিং থাকে না, ভগ্নাংশ নারকেল তেল একটি দুর্দান্ত ত্বক হাইড্রেটিং এজেন্ট (4)। সমুদ্র সৈকতে যাওয়ার আগে বা সানব্যাথিংয়ের আগে আপনি এটি ত্বকে ম্যাসেজ করতে পারেন। এটি ত্বককে নরম ও পুষ্ট করে তোলে এবং এটি কিছুটা শুকনো এবং খোসা ছাড়ানো থেকে রক্ষা করে। এটি সহজেই আপনার ত্বকে শোষিত হয়ে যায় এবং ত্বক খুব বেশি ছিদ্র করে না। এটি বিভিন্ন ত্বকের ধরণের লোকদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এমনকি সংবেদনশীল ত্বকের লোকেরাও খুব বেশি উদ্বেগ ছাড়াই এটি চেষ্টা করতে পারেন। আপনি যদি তেল দিয়ে আপনার ত্বককে ম্যাসেজ করার শখ না করেন তবে শুষ্ক ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চান, তবে এই তেলটি একটি ঝরনা জেলের সাথে মিশিয়ে নিন। গোসলের আগে এই তেলটির কয়েক ফোঁটা যথারীতি একটি ঝরনা জেল এবং লাথারে pourালুন। জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি নরম এবং চকচকে ত্বকের অভিজ্ঞতা অর্জন করুন।
Hair. চুলের যত্ন:
আপনি ঘরে পুষ্টিকর চুলের প্যাকগুলি তৈরি করতে ভগ্নাংশ নারকেল তেল ব্যবহার করতে পারেন (5) এটি আপনার মাথার ত্বক খুব আঠালো করে তোলে না এবং ভার্জিন নারকেল তেলের শক্ত স্বাদের তুলনায় হালকা সুগন্ধিও সহজেই মোকাবেলা করা সহজ। মাথার ত্বকে একটি গরম তেল মালিশের জন্য আপনি এটি জলপাই তেল এবং জোজোবা তেলের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন। এটি আপনাকে চকচকে এবং শুকনো চুলের সাথে মোকাবেলা করতে সহায়তা করে এবং মাথার ত্বকে হাইড্রেশন পুনরুদ্ধার করে। আপনি আপনার বিদ্যমান চুলের কন্ডিশনার সাথে এই নারকেল তেলটি মিশ্রিত করতে পারেন। চুলে শ্যাম্পু করার পরে আপনার নিয়মিত চুলের কন্ডিশনার দিয়ে এই তেলের কয়েক ফোঁটা মিশিয়ে নিন। এটি মাথার ত্বকে এবং চুলে প্রয়োগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন। প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনার চুল সিল্কি এবং চকচকে হয়ে উঠবে।
7. শেভিং প্রয়োজন:
আপনি অল্প পরিমাণে ভগ্নাংশ নারকেল তেল দিয়ে মালিশ করে ত্বককে শেভ করার জন্য প্রস্তুত করতে পারেন। এটি ত্বককে নরম ও হাইড্রেটেড করে তোলে এবং ত্বকের জ্বালা এবং শেভিংয়ের ফলে কাটা এড়াতে সহায়তা করে। এমনকি আপনি আপনার শেভিং ক্রিমটিতে কয়েক ফোঁটা তেল মিশ্রিত করতে পারেন যাতে ফেনাটি আপনার দাড়িটি আরও নরম করতে পারে।
8. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল অ্যাকশন:
ভগ্নাংশ নারকেল তেলের হালকা অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে (4) এবং ত্বকের ক্ষত নিরাময়ে দ্রুততর করতে সহায়তা করার জন্য আপনি এটিকে কিছু প্রয়োজনীয় তেলের সাথে শক্তিশালী অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এই তেলটি চা গাছের তেলের সাথে মিশিয়ে একটি শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল তেল সমাধান তৈরি করতে পারেন solution কাটা এবং ক্ষতগুলির উপরে এই মিশ্রণের প্রয়োগ সংক্রমণ বা সেপটিকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
ভোজ্য উদ্দেশ্যগুলির জন্য আপনার কি ভগ্নাংশ নারকেল তেল ব্যবহার করা উচিত?
ভগ্নাংশ নারকেল তেল সেবনের ব্যবহারের সুরক্ষা এবং উপযুক্ততার বিষয়ে কিছু বিভ্রান্তি রয়েছে। এটি খাবারের সাথে বা রান্নার জন্য নিরাপদ নয়, তবে মনে রাখবেন যে এতে লরিক অ্যাসিডের অভাব রয়েছে। ভার্জিন নারকেল তেল বেশিরভাগ সুবিধা দেয় কারণ এই নির্দিষ্ট উপাদানটি। এছাড়াও খুব কম খাদ্য উত্সেই এই উপাদানটি ধারণ করে contain সুতরাং, রান্নার জন্য ভগ্নাংশ নারকেল তেলের চেয়ে কুমারী নারকেল তেল বেছে নেওয়া আরও বেশি অর্থবোধ করে।
এই তেলটি যে এতগুলি সুবিধা দেয় তা দিয়ে, এটি চেষ্টা করার মতো হতে পারে! বাড়িতে এক বোতল ভাঙা নারকেল তেল আনুন এবং এটি ব্যবহারের জন্য রাখুন!