17 ত্বক, চুল এবং স্বাস্থ্যের জন্য তেঁতুলের রসের সেরা উপকারী

তেঁতুলের পোদ মাটি বাদামী বর্ণের এবং খুব কাঁচা রঙের স্বাদযুক্ত। এটি তেঁতুলের রস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যার অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে। লাতিন আমেরিকা, এশিয়া এবং ক্যারিবীয় দ্বীপপুঞ্জের স্থানীয় রান্নাগুলিতে এটি মশলা হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তেঁতুলের রসও স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে ভিটামিন বি, ক্যারোটিনস, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।

তেঁতুলের রস উপকারিতা

আসুন দেখে নেওয়া যাক তেঁতুলের রসের শীর্ষ 17 উপকারিতা:

1. লক্ষ্মী

তেঁতুলের রস একটি হালকা রেচক। এটি পিত্তরোগজনিত অসুস্থতার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং শরীরে ঠান্ডা এবং জ্বরের মতো ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে শরীরকে সহায়তা করে।

2. চোখের যত্ন

তেঁতুলের পাল্পের রস ব্যবহার করে কনজেক্টিভাইটিস নিরাময়ে ব্যবহার করা যায়। শুকনো চোখের সিনড্রোম নিরাময়ের জন্য তেঁতুলের বীজ ব্যবহার করে প্রচলিত পদ্ধতিতে আই ড্রপ প্রস্তুত করা হয়।

3. পাইলস

তেঁতুলের ফুলের রস বের করা হয় এবং রক্তক্ষরণ পাইলস নিরাময়ের জন্য এটি মাতাল হতে হয়।

4. রান্না

তেঁতুলের রস তরকারী, সালাদ ড্রেসিং ইত্যাদিতে ভারতের অনেক রাজ্যে বহুল ব্যবহৃত হয় is

• এক সতেজ সমাপ্তির জন্য শাকগুলিতে রস দিন।
• আপনি চিনি এবং তেঁতুলের রস 2 কাপ ঠান্ডা জল এবং লেবুরের সাথে মিশ্রিত করে একটি নতুন পানীয় তৈরি করতে পারেন।
• এটিকে চিনির সাথে টাটকা কমলার জুস যুক্ত করে একটি টাঙ্গি পানীয় তৈরি করুন।
• তেঁতুল, লেবুর রস, চিনি এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করুন।

5. বিপাক

তেঁতুলের রস বিপাককে বাড়িয়ে তোলে যে ওজন হ্রাস কমানোর এক দুর্দান্ত উপায়।

6. পেটের স্বাস্থ্য

তেঁতুলের রস ব্যবহারের ফলে আলসারেটিভ কোলাইটিস এবং ক্রোহান রোগের মতো প্রদাহজনক পেটের রোগগুলি দেখা যায়। তেঁতুলের সজ্জার রস পেটের আলসার এবং পাকস্থলীর অ্যাসিডকে উপসাগরে রাখতে সহায়তা করে।

বদহজম করতে মধু, দুধ, লেবু এবং খেজুর সাথে এটি মিশিয়ে নিন। এগুলি ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স যা অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের কৃমি এবং শিশুদের মধ্যে পরজীবী নিরাময় করে। এটি হ'ল ডায়রিয়া এবং আমাশয় নিরাময়ের এক দুর্দান্ত প্রাকৃতিক উপায় এবং হেমোরয়েডসের কারণে সৃষ্ট নিম্ন প্রদাহ।

7. ডায়াবেটিস

তেঁতুলের পাল্পের রসে কার্ব-ব্লকিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার শরীরকে শর্করা শোষণে সহায়তা করে। এটি খাওয়ার পরে ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তের গ্লুকোজ স্তরকে হ্রাস করে। ডায়াবেটিস এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনার জন্য তেঁতুলের রস একটি traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতি। তেঁতুলের রস অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতিকারক ক্ষয়কে বাধা দেয় যা ডায়াবেটিসের সাথে যুক্ত। ডায়াবেটিস রোগীরা করোনারি হার্ট ডিজিজও বিকাশ করতে পারে। নিয়মিত তেঁতুলের রস পান করলে এটি ও অন্যান্য অন্যান্য রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়।

8. ইমিউন সিস্টেম

এই রসে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা সুস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি ইমিউন সিস্টেম এবং এটি সম্পর্কিত অন্যান্য সমস্যা যেমন সর্দি, কাশি, ফ্লু ইত্যাদির উন্নতি করে

9. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস

তেঁতুলের রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি খুব সমৃদ্ধ উত্স যা আপনার শরীরকে বিপজ্জনক মুক্ত র‌্যাডিক্যালগুলি থেকে রক্ষা করে।

10. হার্ট স্বাস্থ্য

এই রসটিতে কোলেস্টেরলের জারণ প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে, যা আপনার ধমনীর দেওয়ালের সাথে কোলেস্টেরল আটকে এবং তাদের ব্লক করতে পারে। এটি করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রার ঝুঁকি কমিয়ে দেবে।

11. স্থূলতা

স্থূলত্বযুক্ত অনেকের শরীরের ওজন বজায় রাখতে ওজন হ্রাস করতে হবে। তেঁতুলের রস ওজন হ্রাস এবং স্থূলত্বের চিকিত্সার ক্ষেত্রে এ জাতীয় ক্ষেত্রে খুব উপকারী।

12. ক্যান্সার

এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে খুব বেশি যা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে এবং দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে দরকারী।

13. শীতল প্রভাব

এটি আপনার দেহের তাপমাত্রায় শীতল প্রভাব দেয়। সুতরাং, গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে সূর্যের স্ট্রোক নিরাময়ে পানীয়টি খাওয়া উচিত।

14. প্রদাহ বিরোধী

তেঁতুলের রস অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যা গলা ব্যথা নিরাময়ে কার্যকর হতে পারে। ব্যথা কমাতে এবং গলা ব্যথার জন্য তেঁতুলের রস দিয়ে গারগল করুন। এটি জয়েন্টগুলিতে প্রদাহ এবং ব্যথা প্রশমিত করতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

15. ত্বকের স্বাস্থ্য

তেঁতুলের রস আপনার ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য এবং পোড়াগুলির চিকিত্সার জন্য এবং এডিমা প্রতিরোধের জন্য দুর্দান্ত। চকচকে ও স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে রস প্রয়োগ করুন। এটি মুখ এবং শরীরের অন্যান্য অংশগুলি থেকে ব্রণ বা চিকেনপক্সের দাগগুলি হ্রাস করতে বা সরিয়ে ফেলতে পারে। তেঁতুলের রসে এনজাইম, ফাইবার, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি এবং আলফা হাইড্রক্সিল অ্যাসিড রয়েছে যা ত্বকের মৃত কোষগুলি সরিয়ে দেয়।

16. রক্ত ​​পরিশোধক

তেঁতুলের রস তেঁতুলের মুখোশ এবং মুখের স্ক্রাবের মতো প্রসাধনীগুলিতেও ব্যবহৃত হয়। এটিতে অ্যাসিড, খনিজগুলি, ডায়েটারি ফাইবার এবং ভিটামিন সি রয়েছে যা একটি ভাল রক্ত ​​পরিশোধক।

17. দেহ স্ক্রাব

• 3/4 কাপ তাজা তেঁতুলের সজ্জার রস নিন।
• 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, কিছু বেকিং সোডা এবং 2 টেবিল চামচ ব্রাউন চিনির সাথে মিশ্রিত করুন।
• এটি মসৃণ পেস্টে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে মিশ্রিত করুন।
• ঝলমলে ত্বকের ঝরনা নেওয়ার সময় একটি লুফাহের সাথে এক্সফোলিয়েট করুন।

আশা করি তেঁতুলের রস সম্পর্কিত নিবন্ধটি তথ্যবহুল। আমাদের নীচে একটি মন্তব্য দিন।