সুচিপত্র:
- শুকনো আঙুরের উপকারিতা
- 1. কোষ্ঠকাঠিন্য
- 2. ওজন বৃদ্ধি
- 3. ক্যান্সার প্রতিরোধ
- ৪. হাইপারটেনশন
- 5. ডায়াবেটিস
- 6. অ্যানিমিয়া
- 7. জ্বর
- ৮. যৌন কর্মহীনতা
- 9. এসিডোসিস
- 10. হাড় স্বাস্থ্য
- ১১. স্বাস্থ্যের মুখোমুখি
- 12. চুলের স্বাস্থ্য
শুকনো আঙ্গুর রোদে বা ড্রাইয়ারে দ্রাক্ষা তৈরি করে তৈরি করা হয়। এটি আঙ্গুরগুলি সোনালি, সবুজ বা কালো রঙের করে তোলে। এগুলি শুকনো আঙ্গুরের অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারী এবং এটি সবার প্রিয়। শুকনো আঙ্গুর সারা বিশ্ব জুড়ে রান্না এবং মিষ্টান্ন ব্যবহার করা হয়। এগুলি স্বাস্থ্য টোনিকস, স্ন্যাকস এবং খাবারে যুক্ত করা হয়।
শুকনো আঙুরের উপকারিতা
খুব সাধারণ শুকনো আঙ্গুর সুবিধার জন্য এখানে দেখুন।
1. কোষ্ঠকাঠিন্য
শুকনো আঙ্গুর শরীরের প্রাকৃতিক তরলগুলির কারণে রক্তে ফুলে যায়। এটি খাদ্যটিকে অন্ত্রের ট্র্যাক্টে যেতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। শুকনো আঙুলে অদৃশ্য ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করে, আলগা মল বন্ধ করতে সাহায্য করে এবং ডায়রিয়া হ্রাস করে।
2. ওজন বৃদ্ধি
শুকনো আঙ্গুরগুলি স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন বাড়ানোর জন্য সেরা কারণ এগুলিতে ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ শক্তি রয়েছে। এগুলি বেশিরভাগ অ্যাথলেট বা শারীরিক নির্মাতারা এনার্জি বাড়াতে বা স্বাস্থ্যকর চর্বি সংগ্রহ না করে ওজন বাড়ানোর জন্য গ্রাস করে। এতে প্রচুর ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, পুষ্টি এবং প্রোটিন রয়েছে contains এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও উন্নত করে।
3. ক্যান্সার প্রতিরোধ
শুকনো আঙ্গুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যাটচিন থাকে যা রক্তে পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিচিত। এটি আপনাকে অঙ্গ সিস্টেম এবং কোষগুলিকে উন্নত করতে ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। আপনার ডায়েটে শুকনো আঙ্গুর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে বা এর প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারে।
৪. হাইপারটেনশন
বহু বছর ধরে, শুকনো আঙ্গুর রক্তচাপ কমাতে এবং হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করবে বলে বিশ্বাস করা হচ্ছে। শুকনো আঙ্গুর রক্তচাপের সাথে রক্তচাপকে হ্রাস করে। উচ্চ মাত্রার পটাসিয়ামের কারণে শুকনো আঙ্গুর উপকারী যা রক্তনালীগুলির টান কমাতে এবং রক্তচাপকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটিতে ডায়েটরি ফাইবার রয়েছে যা রক্তনালীগুলির কঠোরতা এবং উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করে।
5. ডায়াবেটিস
শুকনো আঙ্গুর ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের খাবার খাওয়ার পরে ইনসুলিনের স্তর কমিয়ে দেয়। এটি চিনির শোষণে সহায়তা করে এবং উভয় ধরণের ডায়াবেটিসের স্বাস্থ্যের জটিলতাগুলি হ্রাস করতে এটি স্থিতিশীল করে তোলে। এটি লেপটিন এবং ঘেরলিন নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে যা আপনাকে ক্ষুধার্ত বা পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করে। সুতরাং এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট বজায় রাখতে এবং অত্যধিক খাদ্য রোধে কার্যকর।
6. অ্যানিমিয়া
শুকনো আঙ্গুরগুলি আয়রনের একটি সমৃদ্ধ উত্স যা রক্তাল্পতা নিরাময়ে সহায়তা করে। এটিতে নতুন রক্ত গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন-বি কমপ্লেক্সও রয়েছে। এটিতে ভাল তামার সামগ্রী রয়েছে যা লোহিত রক্তকণিকা গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
7. জ্বর
শুকনো আঙ্গুর জীবাণুঘটিত, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ফিভার নিরাময় করতে পারে এবং ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।
৮. যৌন কর্মহীনতা
শুকনো আঙ্গুলগুলি লিবিডোকে উদ্দীপিত করে এবং উত্তেজনা বাড়ায়, কারণ এতে আর্জিনাইন রয়েছে। এটি ইরেকটাইল ডিসঅ্যাঙ্কশনগুলি চিকিত্সা করার জন্য, গর্ভধারণ এবং শুক্রাণুর গণনার সম্ভাবনা বাড়ানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। ভারতে, কনে এবং বরকে বিবাহের রাতে শুকনো আঙ্গুর এবং জাফরান দিয়ে সিদ্ধ করা এক গ্লাস দুধ দেওয়া হয় সর্বোত্তম যৌন অভিজ্ঞতার জন্য এবং একটি শক্তি বৃদ্ধির জন্য।
9. এসিডোসিস
অ্যাসিডোসিস শ্বাসতন্ত্রের রক্ত বা গ্যাসের বর্ধিত বিষাক্ততা যা শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক। এটি চুল পড়া, হৃদরোগ এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ক্ষতি, বাত, গাউট, রেনাল ক্যালকুলি, ফোঁড়া, চর্মরোগ, টিউমার এমনকি ক্যান্সারের মতো অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে। শুকনো আঙ্গুর মধ্যে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা সর্বোত্তম প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড যা অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ করে এবং এসিডোসিস পরীক্ষা করে।
10. হাড় স্বাস্থ্য
শুকনো আঙ্গুর মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম আমাদের হাড়ের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। এটিতে হাড় গঠন এবং ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য বোরনও রয়েছে। বোরন মেনোপজের সময় অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং হাড় এবং জয়েন্টগুলির জন্য ভাল। পটাসিয়াম শুকনো আঙ্গুর মধ্যেও পাওয়া যায় যা হাড়কে শক্তিশালী করে এবং হাড়ের বৃদ্ধিকে সহায়তা করে।
১১. স্বাস্থ্যের মুখোমুখি
শুকনো আঙ্গুরগুলি আপনাকে আপনার মুক্তো সাদা চোখ বজায় রাখতে, দাঁত ক্ষয় রোধ করতে এবং গহ্বর কমাতে সহায়তা করতে পারে। চোখের সুরক্ষা এবং দৃষ্টি-সংক্রান্ত সমস্যার জন্য এটি ভিটামিন এ এর একটি দুর্দান্ত উত্স। এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর ত্বক দিতে পারে কারণ এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের বৃদ্ধির অগ্রগতি কমিয়ে দেয় res শুকনো আঙুরে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন থাকে যা ত্বকের গ্লোর জন্য রক্ত সঞ্চালনকে বাড়ায়।
12. চুলের স্বাস্থ্য
শুকনো আঙ্গুরগুলিতে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে যা একটি স্বাস্থ্যকর সংবহনতন্ত্রকে প্রচার করে। চুলের বৃদ্ধির জন্য রক্ত সঞ্চালন এবং রক্ত প্রবাহ অপরিহার্য কারণ এটি চুলের ফলিকাগুলিকে উদ্দীপিত করে। এটি ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স যা আয়রনের শোষণকে উন্নত করে।
আশা করি আপনি শুকনো আঙ্গুর উপকারী তথ্য সম্পর্কিত নিবন্ধটি পেয়েছেন। আমাদের নীচে একটি মন্তব্য দিন।