সুচিপত্র:
- আদা গুঁড়া উপকারিতা
- 1. রান্নাঘর ব্যবহার
- 2. টোনার
- 3. পেটের জ্বালা
- ৪) মাথাব্যথা
- ৫. বুকের ব্যথা
- 6. অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি
- 7. সাধারণ সর্দি
- 8. বিপাক
- 9. ওজন হ্রাস জন্য আদা পাউডার
- 10. পেট ফাঁপা
- ১১. মূত্রের সংক্রমণ
- 12. আদা বাথ
- 13. মাইগ্রেন
- 14. ব্রণ
শুকনো আদা গুঁড়া নামেও (পরিচিত Sonth / Soonth / Saunth হিন্দি ভাষায়), ' Sonti তেলুগু মধ্যে', (Chukku বা Sukku তামিল), ' Chukku মালায়ালম মধ্যে', ' Shunti কন্নড মধ্যে', ' Sonth বাংলা', ' গুজরাটিতে সুনথ 'এবং মারাঠিতে ' সুন্থা '। এটি ব্যবহারের আগে শুকানো তাজা আদা থেকে আসে। এটি একটি দুর্দান্ত অফ-হোয়াইট পাউডার যা একটি শক্ত সুগন্ধ এবং তীব্র গন্ধযুক্ত। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সংরক্ষণ করা সহজ এবং এক বছরের দীর্ঘ শেল্ফ জীবন রয়েছে। শুকনু আদা গুঁড়োয়ের কী কী সুবিধা রয়েছে তা এখানে সন্ধান করুন।
আদা গুঁড়া উপকারিতা
চিত্র: শাটারস্টক
আসুন আমরা শীর্ষ 14 সেরা আদা গুঁড়া সুবিধার দিকে নজর দিন:
1. রান্নাঘর ব্যবহার
- শুকনো আদা গুঁড়া গ্রাভি, কারি, মেরিনেডস, স্টিও ইত্যাদির জন্য মশলা এবং মশালায় ব্যবহৃত হয়
- দারুচিনি, মৌরি, এলাচ এবং লবঙ্গ মিশিয়ে গুঁড়ো আদা দিয়ে মশলা চা বানান
- তন্দুরি স্টার্টস, নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীদের জন্য মেরিনেডস।
- আদা রুটি স্বাদে ব্যবহার করা হয়।
- শুকনো আদা মূলের গুঁড়ো মহিলাদের প্রত্যাশা এবং মায়েদের খাবার সরবরাহের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
- শুকনো আদা গুঁড়ো আদা কুকি এবং আদা ক্যান্ডিসের মতো বিভিন্ন বেকড খাবারের স্বাদ যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয় (1)।
2. টোনার
4 কাপ জলে দুই চা চামচ শুকনো আদা গুঁড়ো সিদ্ধ করুন। এটি অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত হ্রাস করুন। স্ট্রেন এবং শীতল; এবার কয়েক ফোঁটা ল্যাভেন্ডার বা রোজমেরি অয়েল যুক্ত করুন। এই সমস্ত উপাদানগুলি ভালভাবে মিশিয়ে কাচের বোতলে সংরক্ষণ করুন। এই টোনারটি ফ্রিজে রাখুন এবং তুলো দিয়ে মুখে লাগান। এটি ত্বককে সুরক্ষা দেয়, অমেধ্য দূর করে, হাইড্রেট করে, শুষ্কতা হ্রাস করে এবং এটিকে টোন দেয় (2)
3. পেটের জ্বালা
শুকনু আদার গুঁড়ো একসাথে আখের রস দিয়ে পেটের জ্বালা নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। পেটের জ্বালা থেকে মুক্তি পেতে প্রতিদিন সকালে খুব সকালে এই মিশ্রণটি গ্রহণ করুন (3)
৪) মাথাব্যথা
আদা গুঁড়োয়ের অন্যতম সেরা সুবিধা হ'ল মাথা ব্যথা উপশম করা। কপালে পাউডার পেস্ট লাগিয়ে মাথা ব্যথার সর্বাধিক সাধারণ সমস্যা নিরাময় করা যায়। এই থেরাপিটি মাথা ব্যথা নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। গলার ব্যথা উপশম করতে আপনি নিজের গলায় পেস্টটিও প্রয়োগ করতে পারেন (4)
৫. বুকের ব্যথা
শুকনু আদার গুঁড়া ব্যবহার করে বুকের ব্যথা নিরাময় করা যায়। শুকনো আদা গুঁড়ো এবং চিনি কোমল নারকেল জলে মিশ্রিত করুন। বুকের ব্যথা নিরাময়ে এটি পান করুন (5)
6. অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি
শুকনো আদা গুঁড়োতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বাতকে প্রশমিত করতে পারে। এই গুঁড়োতে ২-৩ টেবিল চামচ পানিতে মিশিয়ে একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। ফোলা জয়েন্টগুলি নিরাময়ে এই জলটি পান করুন। ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে আপনি ফোলা হাঁটুতে জয়েন্টগুলোতেও পেস্টটি প্রয়োগ করতে পারেন (6)
7. সাধারণ সর্দি
আপনার রান্নাঘরে পাওয়া যায় এমন একটি সাধারণ উপাদান আদা পাউডার যা সাধারণ সর্দি (7) এর লক্ষণগুলি নিরাময়ে সহায়তা করে।
- কাঁচা আদা বা গুঁড়ো আদা চা খান কয়েকদিন পান করে ঠাণ্ডা থেকে মুক্তি পান।
- শুকনু আদার গুঁড়ো, লবঙ্গ এবং লবণের পেস্টও তৈরি করতে পারেন এবং ঠান্ডাজনিত লক্ষণ নিরাময়ে দিনে দু'বার এটি গ্রহণ করতে পারেন।
- এটিকে নিরাময়ের আরেকটি পদ্ধতি হ'ল শুকনো আদা গুঁড়ো গুড়ের সাথে মিশিয়ে চলমান নাক নিরাময়ের জন্য।
8. বিপাক
শুকনো আদা গুঁড়োতে থার্মোজেনিক এজেন্ট থাকে যা ফ্যাট পোড়াতে এবং স্থূলত্বের চিকিত্সা করতে কার্যকর। বিপাকের হার বাড়ানোর জন্য এই পাউডারটি গ্রহণ করুন যা দেহে সঞ্চিত ফ্যাট জ্বালিয়ে দেবে। এটি দেহে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করতেও কার্যকর (8)।
9. ওজন হ্রাস জন্য আদা পাউডার
আদা গুঁড়োর কার্যকর সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল ওজন হ্রাস in ওজন হ্রাস করার জন্য আদা গুঁড়ো চা সবচেয়ে ভাল প্রতিকার। এক কাপ গরম পানিতে এক চা চামচ শুকনো আদা গুঁড়া দিন। এটি সঠিকভাবে দ্রবীভূত করুন এবং ওজন কমানোর জন্য এটি প্রতিদিন পান করুন। এই চাটি মধু দিয়ে মিষ্টি করা যায়, প্রয়োজন হলে (9)।
10. পেট ফাঁপা
- শুকনো আদা গুঁড়ো, এক চিমটি হিং ও কালো নুন গরম পানিতে মিশিয়ে পেট ফাঁপা (10)।
- শুকনু আদা গুঁড়ো আধা চা-চামচ ক্যারাম বীজ এবং ২-৩ ফোঁটা লেবুর রস মিশিয়ে নিন। ঘন পেস্ট তৈরি করে ছায়ায় শুকিয়ে নিন। পেট ফাঁপা করার জন্য প্রতিদিন সকাল এবং সন্ধ্যায় এর সাথে 1 গ্রাম গ্রহন করুন with
১১. মূত্রের সংক্রমণ
শুষ্ক আদা গুঁড়া দুধ এবং চিনির সাথে মূত্রনালীর সংক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে যোগ করা যেতে পারে (11)
12. আদা বাথ
১ টেবিল চামচ শুকনো আদা গুঁড়া নিন এবং এটি সমান পরিমাণে বেকিং সোডায় মিশ্রিত করুন। আপনার দেহটি পরিষ্কার করার জন্য ধীরে ধীরে এবং আলতো করে ঘষুন (12)
13. মাইগ্রেন
মাইগ্রেনের ব্যথা শুরু হওয়ার আগে গরম পানিতে 2 টেবিল চামচ শুকনো আদা গুঁড়া নিন।
14. ব্রণ
আদা গুঁড়াতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি (14) এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে ছিদ্রগুলি আনলক করতে এবং ব্রণজনিত ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলার জন্য।
দুধের গুঁড়ো এবং শুকনো আদা গুঁড়ো মিশিয়ে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। পরিষ্কার মুখ এবং ঘাড়ে প্রয়োগ করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন। ফেসিয়াল ময়েশ্চারাইজারটি ধুয়ে ফেলুন। ব্রণ এবং ব্রেকআউটগুলি সাফ করতে সপ্তাহে একবার এটি ব্যবহার করুন। এই মুখোশটি আপনার ত্বককে চাঙ্গা করে তুলবে এবং ত্বকের কোষগুলিকে নবীন করে তুলবে আপনার ত্বককে তারুণ্যের এক ঝলক..
আশা করি আপনি আদা গুঁড়ো উপকারী তথ্য সম্পর্কিত নিবন্ধটি পেয়েছেন। এছাড়াও আপনি যদি অন্য কোনও আদা গুঁড়া ব্যবহার জানেন তবে ভাগ করুন। আমাদের নীচে একটি মন্তব্য দিন।