সুচিপত্র:
- পার্সিমমন ফল কী?
- পার্সিমন ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
- 1. ওজন হ্রাস এইডস
- ২. ফাইটোকেমিক্যালসের সমৃদ্ধ উত্স
- ৩. প্রাকৃতিক অ্যান্টি-হেমোর্রয়েড
- ৪. স্বাস্থ্যকর হজম সিস্টেমের জন্য
- ৫. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
- Hyp. হাইপারটেনশনের পক্ষে ভাল
- Im. প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে
- 7. ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে
- 8. দৃষ্টি উন্নতি করে
- ৯. লোহিত রক্তকণিকার উত্পাদন উন্নত করতে সহায়তা করে
- 10. হিচাপ্পের জন্য একটি প্রাকৃতিক ত্রাণ
- ১১. লিভারকে স্বাস্থ্যকর রাখে
- 12. জল ধরে রাখা হ্রাস করে
- 13. প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে
- 14. উপসাগরে সংক্রমণ রাখে
- কীভাবে পার্সিমনের রস তৈরি করবেন
- জাপানি পার্সিমমন পুষ্টির তথ্য (ইউএসডিএ পুষ্টি চার্ট)
গ্রীক উত্স বৈজ্ঞানিক নামের কারণে 'imশ্বরিক ফল' নামেও পরিচিত পার্সিমন শরত্কালে পাওয়া যায় during এই ফলের বিভিন্ন জাতের চাষ করার সময়, জনপ্রিয়টি হ'ল চীনা নেটিভ ডায়োস্পাইরোস কাকি, যা জাপানি পার্সিমমন নামে বহুল পরিচিত। পার্সিমন ফলের কয়েকটি সেরা সুবিধা রয়েছে। উজ্জ্বল কমলা রঙের চামড়াযুক্ত ফল যা দেখতে টমোটোর সাথে ঘনিষ্ঠ সাদৃশ্য ভাগ করে, আসলে এটি একটি বেরি।
পার্সিমমন ফল কী?
একটি স্বল্প-ক্যালোরি ফল, এটি অ্যাসিরিঞ্জেন্ট এবং অ-অ্যাস্ট্রিজেন্ট ভেরিয়েন্টে পাওয়া যায় এবং কাঁচা বা শুকনো উপশম করা যায়। এটি পুডিং সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। প্রচুর পরিমাণে খনিজ যেমন ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন এ এবং সি সহ ভিটামিন সমৃদ্ধ, এই কম-ক্যালোরি ফলটি কিছু দুর্দান্ত উপকার নিয়ে আসে with পার্সিমোন দ্বারা প্রদত্ত স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলি সম্পর্কে আরও জানুন, যা 'তেন্ডু' (হিন্দি) নামেও বিশদে বিশদে পরিচিত।
পার্সিমন ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্বাস্থ্যের জন্য সেরা কিছু স্থায়ী সুবিধাগুলি এখানে দেখুন।
1. ওজন হ্রাস এইডস
একটি মাঝারি আকারের ফলের ওজন প্রায় 168 গ্রাম এবং কেবল 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে। ফলটির মধ্যে খুব কমই কোনও ফ্যাট রয়েছে। এই দুটি অতিরিক্ত কারণগুলি যেগুলি নাস্তা করতে চান তাদের জন্য এই দুটি কারণ এটি একটি আদর্শ বন্ধু হিসাবে তৈরি করে!
২. ফাইটোকেমিক্যালসের সমৃদ্ধ উত্স
ফলটি হ'ল ফাইটোকেমিক্যালস - কেটেকিনস এবং পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সমৃদ্ধ রিজার্ভ। ক্যাটচিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-ইনফেকটিভ এজেন্ট। সুতরাং, এটি অবাঞ্ছিত প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া এবং সংক্রমণ রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
৩. প্রাকৃতিক অ্যান্টি-হেমোর্রয়েড
জাপানি পার্সিমমন হ'ল অ্যান্টি-হেমোরজিক বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত। আশ্চর্যের কিছু নেই যে এটি ক্ষতকালীন কাল থেকে ক্ষতগুলি থেকে অত্যধিক রক্তক্ষরণ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহৃত হয়।
৪. স্বাস্থ্যকর হজম সিস্টেমের জন্য
আঁশগুলি যেমন আপনি জানেন, ভাল অন্ত্রের গতিবিধি জন্য অপরিহার্য। এই ফাইবার সমৃদ্ধ ফলের নিয়মিত ব্যবহার অন্ত্রের গতি সম্পর্কিত সমস্যাগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে, এইভাবে একটি স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখার পথ সুগম করে। ট্যানিনস, পার্সিমনে উপস্থিত, অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে ডায়রিয়া থেকে মুক্তি দেয়। এটি, পরিবর্তে, পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
৫. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
যারা ডায়াবেটিসে ভোগেন তাদের ক্ষুধার অভ্যাস থাকে এবং এটি প্রায়শই প্রায়শই হয়। তন্তুতে সমৃদ্ধ হওয়ায় ক্ষুধার মাত্রা কমাতে ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা এই ফলটি উপশম করা যায়। ফলটি রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও পরিচিত।
Hyp. হাইপারটেনশনের পক্ষে ভাল
সোডিয়াম, যখন ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত হয় তখন উচ্চ রক্তচাপকে ট্রিগার করতে পারে। পার্সিমমন কম পরিমাণে সোডিয়াম রাখার জন্য পরিচিত। তাই, উচ্চ রক্তচাপ তাদের জন্য নকশাকৃত ভারসাম্যযুক্ত কম-সোডিয়াম খাবারের অংশ হিসাবে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
Im. প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে
ভিটামিন সি এর ভাল উত্স হওয়ার কারণে, ফলগুলি যখন আপনার ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটে নিয়মিত ব্যবহৃত হয়, তখন অনাক্রম্যতা স্তরকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করতে পারে। সুতরাং, এটি সাধারণ সর্দি, ফ্লু, পাশাপাশি হাঁপানিসহ বিভিন্ন ফুসফুস সংক্রমণের বিরুদ্ধে againstাল হিসাবে কাজ করে।
7. ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সমৃদ্ধ উত্স হওয়ায় এই ফলটি ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি কমাতে সহায়তা করে। এগুলি, অন্যথায়, কোষগুলির ক্ষতি করে এবং ক্যান্সারকে ট্রিগার করতে পারে। ভিটামিন এ এর উপস্থিতি পাশাপাশি শিবিউল এবং বেটুলিনিক অ্যাসিড এই ফলের ক্যান্সার-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলিকে সমৃদ্ধ করে।
8. দৃষ্টি উন্নতি করে
পার্সিমনে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে। এবং, এটি একটি প্রতিষ্ঠিত সত্য যে ভিটামিন এ দৃষ্টি উন্নতির সম্ভাবনা রাখে।
৯. লোহিত রক্তকণিকার উত্পাদন উন্নত করতে সহায়তা করে
এই ফলটিতে উপস্থিত তামা সঠিকভাবে আয়রন শোষণে সহায়তা করে। এটি পরিবর্তে লাল রক্তকণিকা তৈরিতে সহায়তা করে।
10. হিচাপ্পের জন্য একটি প্রাকৃতিক ত্রাণ
জাপানি পার্সিমমন হিচাপের চিকিত্সার জন্য চীনা চিকিত্সক চিকিত্সকরা ব্যাপকভাবে ব্যবহার করেন।
১১. লিভারকে স্বাস্থ্যকর রাখে
পার্সিমমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, যা আমাদের দেহের ক্ষতিকারক অক্সিজেন থেকে নেওয়া ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে আচ্ছন্ন করে। এটি বিষাক্ত পদার্থের প্রভাবকে হ্রাস করে এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এটি অবশেষে একটি ডিটক্সাইফাইড দেহ এবং একটি স্বাস্থ্যকর লিভারের ফলাফল করে।
12. জল ধরে রাখা হ্রাস করে
প্রকৃতির মূত্রবর্ধক হওয়ার কারণে, পার্সিমোন পানির প্রতিরোধের পাশাপাশি কিডনিতে প্রস্রাবের প্রবাহের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে। পটাসিয়ামের পরিমাণ বেশি, এটি নিশ্চিত করে যে প্রস্রাবের সময় কোনও উল্লেখযোগ্য খনিজ হ্রাস পায় না।
13. প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে
পার্সিমনের রস উচ্চ পটাসিয়াম এবং চিনির পরিমাণের কারণে প্রাকৃতিক শক্তি হিসাবে বিবেচিত হয়। এক গ্লাস পার্সিমনের রস খাওয়া আমাদের যেকোন পাওয়ার-প্যাকড ক্রিয়াকলাপ সম্পাদনের জন্য তাত্ক্ষণিক শক্তি প্রদান করতে পারে। ক্লান্তি এবং স্ট্রেস উপশমের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ।
14. উপসাগরে সংক্রমণ রাখে
পার্সিমমন হ'ল পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ক্যাটচিন সহ ফাইটোকেমিকেলের একটি আশ্চর্যজনক উত্স। এগুলি ফলের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সম্পত্তিতে অবদান রাখে, যা শেষ পর্যন্ত সংক্রামক রোগগুলির আক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
কীভাবে পার্সিমনের রস তৈরি করবেন
সহজ এবং সাধারণ পার্সিমনের রস রেসিপিটি দেখুন:
- ২-৩ টি বড় এবং তাজা পার্সিমোন নিন। ঠান্ডা প্রবাহমান জলের নীচে এগুলি ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। একটি পরিষ্কার তোয়ালে বা টিস্যু পেপার নিন এবং বেরগুলি ভালভাবে শুকান।
- পার্সিমনের সাথে যদি কোনও কাণ্ড বা পাতা যুক্ত থাকে তবে এগুলি আলতো করে সরিয়ে দিন। তারপরে, একটি ধারালো ছুরির সাহায্যে এটিকে দুটি অংশে কাটুন। এছাড়াও, একটি ছোট চামচ ব্যবহার করে সাবধানে টুকরোগুলি ডিসড করুন। আপনি যদি চান, আপনি কাটা এবং জুস করার আগে পার্সিমোনগুলি ছুলাও করতে পারেন।
- এবার পার্সিমনের টুকরো একটি ব্লেন্ডারে রেখে দিন। এতে আধা কাপ জল যোগ করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে আপনি মাঝারি সামঞ্জস্যের মসৃণ রস পান।
- যদি আপনি আরও ঘন পানীয় চান, তবে জল ছেড়ে যান এবং কাঁচা পার্সিমোন টুকরা সজ্জার মধ্যে মিশ্রিত করুন। এর পরে, এটি একটি চালনিতে স্থানান্তর করুন এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে বা একটি চামচ দিয়ে টিপে রসটি একটি বাটিতে বের করুন ract
- আপনার টাটকা এবং পুষ্টিকর পার্সিমনের রস প্রস্তুত।
সুতরাং, এটি ছিল স্থায়ী ফলের সুবিধাগুলি সম্পর্কে। আপনি স্বাস্থ্যকর হতে প্রস্তুত? পার্সিমনের রস সত্যই প্রকৃতির উপহার is এটি স্বাস্থ্যকর, সুখী এবং ফিট হতে ব্যবহার করুন!
জাপানি পার্সিমমন পুষ্টির তথ্য (ইউএসডিএ পুষ্টি চার্ট)
পরিবেশন আকার: 1 ওজ = 28 গ্রাম
নীতি | পুষ্টিকর মান | আরডিএর শতাংশ |
---|---|---|
শক্তি | 20 কেসিএল | 1% |
কার্বোহাইড্রেট | 5 গ্রাম | 2% |
ডায়েট্রি ফাইবার | 1 গ্রাম | 4% |
চিনি | 4 গ্রাম | |
প্রোটিন | 0 গ্রাম | 0% |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম | 0% |
কোলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম | 0% |
ভিটামিন | ||
ভিটামিন এ | 456 আইইউ | 9% |
ভিটামিন সি | 2.1 মিলিগ্রাম | 4% |
ভিটামিন ই | 0.2 মিলিগ্রাম | 1% |
ভিটামিন কে | 0.7 এমসিজি | 1% |
থায়ামিন | 0.0 মিলিগ্রাম | 1% |
রিবোফ্লাভিন | 0.0 মিলিগ্রাম | 1% |
নিয়াসিন < | 0.3 মিলিগ্রাম | 1% |
ভিটামিন বি -6 | 0.0 মিলিগ্রাম | 1% |
ভিটামিন বি -12 | 0.0 এমসিজি | 0% |
ফোলেট | 2.2 এমসিজি | 1% |
কোলিন | 2.1 মিলিগ্রাম | |
খনিজগুলি | ||
ক্যালসিয়াম | 2.2 মিলিগ্রাম | 0% |
আয়রন < | 0.0 মিলিগ্রাম | 0% |
ম্যাগনেসিয়াম | 2.5 মিলিগ্রাম | 1% |
ফসফরাস | 4.8 মিলিগ্রাম | 0% |
পটাশিয়াম | 45.1 মিলিগ্রাম | 1% |
সোডিয়াম | 0.3 মিলিগ্রাম | 0% |
দস্তা | 0.01 মিলিগ্রাম | 0% |
তামা | 0.0 মিলিগ্রাম | 2% |
ম্যাঙ্গানিজ | 0.1 মিলিগ্রাম | 5% |
সেলেনিয়াম | 0.2 এমসিজি | 0% |
স্টেরলস | ||
ফাইটোস্টেরলস < | 1.1 মিলিগ্রাম | - |
অন্যান্য | ||
জল | 22.50 ছ | - |
ছাই | 0.1 গ্রাম | - |
কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট এবং সোডিয়াম কম, এই ফলটি প্রচুর ভাল গুণাবলী নিয়ে আসে। এই মুহূর্তে স্থির স্বাস্থ্য উপকারিতা কাটা!
আশা করি আপনি পার্সিমনের সুবিধা সম্পর্কে আমাদের পোস্টটি পছন্দ করেছেন। নীচে আপনার মন্তব্য উল্লেখ করুন।