14 সেরা কাঠের কাটিং বোর্ড এবং ক্রয়ের গাইড

কাটিং বোর্ডটি রান্নাঘরের অচল নায়ক। শাকসবজি কাটা এবং মাংস খোদাই করা থেকে শুরু করে ঝরঝরে রুটি কেটে ফলের ভাগ করা - খাবার প্রস্তুত করার সময় একটি ভাল মানের কাটিং বোর্ড প্রয়োজনীয়। প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডের তুলনায় কাঠের কাটিং বোর্ডগুলি শক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং পরিষ্কার করা এবং বজায় রাখা সহজ। তদুপরি, একটি ভাল আপনাকে বছরের পর বছর ধরে চলবে। আপনি যদি আপনার পুরানো প্লাস্টিকের চপিং বোর্ডকে বিদায় জানাতে প্রস্তুত হন এবং এর কাঠের অংশে স্যুইচ করেন, আমাদের কয়েকটি সুপারিশ রয়েছে। নিচে স্ক্রোল করুন এবং 14 টি শীর্ষ রেটযুক্ত কাঠের কাটিয়া বোর্ডগুলি কিনুন যেগুলি মূল্যবান!

14 সেরা কাঠের কাটিং বোর্ড

1. রয়েল ক্রাফট কাঠ জৈব বাঁশ কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

রয়্যাল ক্রাফ্ট উডের জৈব বাঁশ কাটার বোর্ডটি 3-পিস সেট। আপনি বিভিন্ন আকারের তিনটি কাঠের কাটিং বোর্ড পাবেন। এই টেকসই বোর্ডগুলি কাটা, টুকরো টুকরো করার জন্য আদর্শ এবং পনির প্লাটার বোর্ডগুলির হিসাবে দ্বিগুণও হতে পারে। এগুলির একটি ছুরি-বান্ধব পৃষ্ঠ রয়েছে, সুতরাং আপনার ছুরিগুলি পৃষ্ঠের উপর কোনও চিহ্ন রেখে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করার দরকার নেই। শাকসবজি এবং মাংস থেকে সমস্ত রস সংগ্রহ করার জন্য বোর্ডগুলির পাশে একটি রস খাঁজ রয়েছে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 15 x 10 x 0.6, 12 x 8 x 0.6, 9 x 6 x 0.6 ইঞ্চি
• ওজন: 4.39 পাউন্ড

পেশাদাররা

• ব্যাকটিরিয়া প্রতিরোধী
• বিষাক্ত নয়
• হস্তশিল্প
• পরিষ্কার করা সহজ
• বিপরীত নকশা

কনস

• ডিশ ওয়াশার-নিরাপদ নয়
• ব্যয়বহুল

2. সবুজ শেফ বাঁশ কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এই বাজেট কাটা বোর্ড প্রাকৃতিক বাঁশ দিয়ে তৈরি। এটিতে একটি অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল পৃষ্ঠ রয়েছে যা জীবাণুগুলি আপনার খাবারে প্রবেশ করতে দেয় না। এটি দৃur় এবং সহজেই ওয়ার্প এবং ক্র্যাক হবে না। এই কাটিয়া বোর্ডটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক, রঞ্জক, দ্রাবক, আঠালো, দাগ, বার্ণিশ, সিলেন্ট, ফর্মালডিহাইড বা কীটনাশক ব্যবহার না করে তৈরি করা হয়।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 18 x 12.5 x 0.7 ইঞ্চি
• ওজন: 2.8 পাউন্ড

পেশাদাররা

• টেকসই
• অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল
• লাইটওয়েট
• ছুরি বান্ধব
• রাসায়নিকমুক্ত
• দ্বিমুখী
• গভীর রস খাঁজ

কনস

• ডিশ ওয়াশার-বান্ধব নয়
• স্প্লিন্টার্স

3. ফ্রেশওয়্যার কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এটি তিনটি প্রিমিয়াম মানের কাঠের কাটিয়া বোর্ডগুলির একটি সেট যা উভয়ই কাটিয়া এবং পরিবেশনের জন্য ব্যবহার করা যায়। বোর্ডগুলি বিপিএ-মুক্ত এবং রান্নাঘরের ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। তারা আর্দ্রতা-প্রতিরোধী কাঠের তৈরি এবং সহজেই ক্র্যাক হয় না। এই বোর্ডগুলির একটি ইরগোনমিক ডিজাইন রয়েছে এবং এটি সহজেই গ্রিপ করা যায়।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 13 x 9.5 x 3/8, 11 x 8.5 x 3/8, 8 x 6 x 3/8 ইঞ্চি
• ওজন: 1 পাউন্ড

পেশাদাররা

• টেকসই
• নিস্তেজ ছুরি না
• মসৃণ এবং বৃত্তাকার প্রান্তগুলি
• পরিষ্কার করা সহজ
• বিপরীত নকশা
• এরগনোমিক গ্রিপ
• ক্র্যাক প্রতিরোধী
• আর্দ্রতা প্রতিরোধী
• 100% প্রাকৃতিক বাঁশ

কনস

• গভীর খাঁজ নেই

4. সোনার বাবলা কাঠ কাটা বোর্ড

আমাজন কিনুন

এটি একটি ঘন কসাই ব্লক-স্টাইল কাটিয়া কাঠ। এটি দৃ and় এবং টেকসই বাবলা কাঠ দিয়ে তৈরি এবং বছরের পর বছর ধরে চলবে। কাঠকে হাইড্রেটেড রাখতে আপনাকে প্রতি 3-4 সপ্তাহে তেল প্রয়োগ করতে হবে। এই বোর্ডের জন্য বাবলা কাঠ টেকসই বৃক্ষরোপণ থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং বন স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিল কর্তৃক অনুমোদিত হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য এবং কোনও রাসায়নিক ছাড়াই উত্পাদিত হয়।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 16 x 12 x 1.5 ইঞ্চি
• ওজন: 7 পাউন্ড

পেশাদাররা

• বজায় রাখা সহজ
• অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল পৃষ্ঠ
• বহুমুখী
• দৃur়
• গভীর রস খাঁজ
• টেকসই উপকরণ
• দ্বৈত উদ্দেশ্য
• বিপরীত

কনস

• ডিশ ওয়াশার-নিরাপদ নয়
• খোসা ছাড়তে পারে
• ব্যয়বহুল

5. ইউটোপিয়া রান্নাঘর বাঁশের কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এই দৃ cutting় কাটিয়া বোর্ডটি প্রাকৃতিক মোসো বাঁশের তৈরি। এই বাঁশের শক্ত ঘনত্ব রয়েছে এবং এটি প্রায় রক্ষণাবেক্ষণ-মুক্ত। ইউটোপিয়া রান্নাঘর বাঁশের কাটিং বোর্ড মোটামুটি বড় এবং মাংস কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি কঠোর ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়েছে। পৃষ্ঠটি সূর্যমুখী তেল দিয়ে শেষ হয়েছে এবং কোনও বিষাক্ত পেইন্ট নয়। এই পণ্যটি হালকা ওজনের, ক্র্যাক এবং ওয়ার্প প্রতিরোধী এবং শক্ত-থেকে-দাগযুক্ত শরীর রয়েছে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 17.8 x 11.6 x 0.8 ইঞ্চি
• ওজন: 3.54 পাউন্ড

পেশাদাররা

• সহজ রক্ষণাবেক্ষণ
• লাইটওয়েট
• টেকসই
• দৃur়
• 100% প্রাকৃতিক বাঁশ
• কোনও ফর্মালডিহাইড নেই

কনস

• Seams এ বিভক্ত হতে পারে

6. স্কাই হালকা কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এই কাঠের কাটিং বোর্ডটি জৈব বাবলা কাঠের হৃদয় দিয়ে তৈরি এবং দৃur়। এটি ভারী আঘাত এবং রুক্ষ ব্যবহার সহ্য করতে পারে। এই কাটিয়া বোর্ডটি আপনার ছুরিগুলি ধুয়ে ফেলবে না এবং এটি বিভিন্ন আকারে উপলব্ধ। এটি মসৃণ এবং প্রাক-তৈলযুক্ত, তাই আপনার এটিতে তেল লাগানোর দরকার নেই। আপনি উভয় পক্ষের বোর্ডটি ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি 1 বছরের ওয়ারেন্টি সহ আসে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 16.54 x 12.99 x 0.98 ইঞ্চি
• ওজন: 5.49 পাউন্ড

পেশাদাররা

• পরিবেশ বান্ধব
• টেকসই
• সস্তা
• বিপিএ মুক্ত
• মিলডিউ প্রুফ
• সাইড হ্যান্ডলস
• ড্রিপ খাঁজ

কনস

• খাঁজ যথেষ্ট গভীর হয় না

7. এইচএইচএক্সআরএসই বাঁশের কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এই স্টেটমেন্ট কাটিয়া বোর্ড প্রাকৃতিক বাঁশ দিয়ে তৈরি এবং বিপিএ মুক্ত is এটিতে মসৃণ, পালিশযুক্ত প্রান্ত এবং তিনটি অন্তর্নির্মিত বগি রয়েছে। টেবিলের চারদিকে জুস প্রবাহ এড়াতে এতে গভীর রস খাঁজ রয়েছে বলে কোনও গণ্ডগোলের আর জায়গা নেই। এই বোর্ড পরিবেশন এবং কাটা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 17 × 12.6 × 0.76 ইঞ্চি
• ওজন: 3.1 পাউন্ড

পেশাদাররা

• বিপিএ মুক্ত
• 100% জৈব
• অন্তর্নির্মিত রস খাঁজ
• সহজ হ্যান্ডেল ডিজাইন

কনস

• ক্র্যাক হতে পারে

8. Farberware বাঁশ কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

ফারবারওয়্যার বাঁশ কাটিং বোর্ড শক্ত এবং ছুরিগুলিতে সহজ। ভারী শুল্কযুক্ত এই কসাই ক্লক-স্টাইলের বিপরীতমুখী বোর্ডটি তিনটি সংকলনে আসে। এই বোর্ডগুলির তিনটি পৃথক আকার রয়েছে এবং কাটা, কাটা, কাটা, বা খোদাই করার জন্য এটি আদর্শ। আপনি এটি পনির বোর্ড বা সার্ভিং ট্রে হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 8 x 10, 5.5 x 8 ইঞ্চি
• ওজন: 1 পাউন্ড

পেশাদাররা

• টেকসই
• সহজ পরিষ্কার
• সঙ্গে সঙ্গে শুকিয়ে যায়
• অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল
• টেকসই
• স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী

কনস

• ক্র্যাক হতে পারে

9. জন বুস কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

জন বুস কাটিং বোর্ড ম্যাপেল কাঠের তৈরি এবং বিভিন্ন আকারের আলংকারিক অ্যাকসেন্ট রয়েছে। এটি দৃ is় এবং একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল পৃষ্ঠ রয়েছে। এই কাটিয়া বোর্ডের একদিকে খাঁজ রয়েছে এবং অন্য দিকটি সম্পূর্ণ সমতল। এটি ঘন এবং বজায় রাখা সহজ। শুকানো এবং ক্র্যাকিং এড়াতে আপনাকে নিয়মিত জন বুসের রহস্য তেল প্রয়োগ করতে হবে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 20 x 15 x 1.5 ইঞ্চি
• ওজন: 1 পাউন্ড

পেশাদাররা

• সহজ যত্ন
• খাবার নিরাপদ
• ইন্টিগ্রেটেড হাতের গ্রিপস
• বিপরীত নকশা
• 1 বছরের গ্যারান্টি
• শুষ্ক দ্রুত

কনস

• ব্যয়বহুল

10. হ্যান্ডল সহ হোম হিরো উড কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

এটি একটি দেশীয় এবং বাণিজ্যিক রান্নাঘরের চাহিদা প্রত্যাশা পূরণ করে এবং সেরা বাজেট কাটা বোর্ডগুলির মধ্যে একটি। এই বোর্ডটি উচ্চমানের বাবলা কাঠ দিয়ে তৈরি এবং এটি অত্যন্ত শক্ত। এই কসাই ব্লক-স্টাইলের কাটিং বোর্ড কাটার সময় স্থিতিশীল থাকে এবং বহন করা সহজ। আপনি এটি সার্ভিং বোর্ড হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন। এই প্রিমিয়াম মানের কাটিয়া বোর্ডটি মানের এবং খাদ্য সুরক্ষা মানগুলির সর্বোচ্চ স্তরের সাথে মিলিত হয়।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 17.7 x 3.94 x 13.7 ইঞ্চি
• ওজন: 8.73 পাউন্ড

পেশাদাররা

• সহজ যত্ন
• পরিচালনা করা সহজ
• টেকসই
• বিপরীত
• গ্রিপ জন্য হ্যান্ডলগুলি
• ছুরি, ধারালো এবং ব্রাশ অন্তর্ভুক্ত

কনস

• বড় কাঠের গিঁট

১১. ভার্জিনিয়া বয়েজ কিচেনস ওয়ালনাট কাঠ কাটা বোর্ড

আমাজন কিনুন

ভার্জিনিয়া বয়েজ কিচেনের আখরোট কাঠের কাটিং বোর্ডের গা dark় বাদামী ছায়া রয়েছে। এই উচ্চ-মানের, দৃ cutting় কাটিয়া বোর্ডটি মাংস, ফল এবং শাকসবজি কাটা বা কাটার জন্য উপযুক্ত এবং ছুরি-বান্ধব। এই কাটিয়া বোর্ডের প্রাকৃতিক কাঠের দেহটি দক্ষতার সাথে খোদাই করা এবং ভাল-সমাপ্ত। এটি পরিবেশনের জন্য আদর্শ এবং এটি আপনার রান্নাঘরে গ্ল্যামের যোগফল যুক্ত করে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 20 x 15 x 0.75 ইঞ্চি
• ওজন: 6 পাউন্ড

পেশাদাররা

• টেকসই
• ঘন
• দৃur়
• সহজ শুকনো
• লাইটওয়েট
• ছুরি বান্ধব পৃষ্ঠ
• রস খাঁজ

কনস

• ব্যয়বহুল

12. জেমি অলিভার বাবলা কাঠের কাটিং বোর্ড

আমাজন কিনুন

একটি ভাল কাটিয়া বোর্ড প্রতিটি রান্নাঘরের নায়ক। আপনি যদি ঘরোয়া বা বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত বিকল্পগুলির দিকে তাকিয়ে থাকেন তবে এই 20 ইঞ্চি বাবলা কাঠের কাটিং বোর্ডটি একটি উপযুক্ত পছন্দ। এটির গ্রিপটির জন্য শক্তিশালী 3.5-ইঞ্চি হ্যান্ডেল রয়েছে এবং এটি 25 বছরের জেমি অলিভার গ্যারান্টি সহ আসে। এটি ভালভাবে নির্মিত এবং সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হলে বছরের পর বছর ধরে চলতে পারে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 20.47 x 12.6 x 0.79 ইঞ্চি
• ওজন: 3.35 পাউন্ড

পেশাদাররা

• সহজ যত্ন
• টেকসই
• সাশ্রয়ী
• তেল সমাপ্ত
• ম্যাট বার্ণিশ লেপ

কনস

• ডিশ ওয়াশার-নিরাপদ নয়

13. টেকহাউস খোদাই বোর্ড

আমাজন কিনুন

টেকহাউস কারভিং বোর্ডকে কাটিয়া বোর্ড হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই বোর্ডটি মার্জিত দেখায় এবং একটি দেহাতি আবেদন রয়েছে। এই খোদাই বোর্ডটি মাংস কাটানোর জন্য আদর্শ, আপনি রুটি, শাকসবজি, সরস ফল এবং অন্যান্য খাবারযোগ্যও কাটতে পারেন। এটি সেগুনের কাঠ দিয়ে তৈরি এবং আর্দ্রতা এবং দাগ প্রতিরোধী। এই বোর্ড পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ। কাঠের বোর্ডটি বজায় রাখার জন্য মাঝেমধ্যে খনিজ তেল দিয়ে ম্যাসেজ করুন।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 20 x 15 x 1.5 ইঞ্চি
• ওজন: 0.88 পাউন্ড

পেশাদাররা

• সহজ যত্ন
• পরিবেশ বান্ধব
• আর্দ্রতা প্রতিরোধী
• দাগ প্রতিরোধী
• টেকসই
• সহজেই ওয়ার্প এবং ক্র্যাক হয় না

কনস

• শুধু হাত ধোয়া

14. আয়রণউড গুরমেট 2818 শেফের বোর্ড

আমাজন কিনুন

আয়রণউড গুরমেট 2818 শেফের বোর্ড একটি প্রিমিয়াম মানের মানের বাবলা কাঠ কাটার বোর্ড। এই কসাই ব্লক-স্টাইলের বোর্ডটি কাটিয়া এবং পরিবেশনকারী বোর্ড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই বোর্ডের জন্য ব্যবহৃত বাবলা কাঠটি টেকসইভাবে কাটা হয়। এই কাটিয়া বোর্ডের শরীরটি টেকসই এবং পরিধান এবং টিয়ার সহ্য করতে পারে।

বিশেষ উল্লেখ

• মাত্রা: 14 x 14 x 1.25 ইঞ্চি
• ওজন: 4 পাউন্ড

পেশাদাররা

• টেকসই
• সহজ শুকনো
• খাবার নিরাপদ
• লাইটওয়েট
• নিস্তেজ ছুরি না

কনস

• ব্যয়বহুল
• ডিশ ওয়াশার-নিরাপদ নয়

আমরা জানি আপনি ইতিমধ্যে নতুন কাঠের একটি দিয়ে আপনার পুরানো প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডটি প্রতিস্থাপনের কথা ভাবছেন। একটি নতুন কাঠের কাটিং বোর্ড কেনার আগে কয়েকটি পয়েন্ট আপনার মনে রাখা উচিত।

সেরা কাঠের কাটিং বোর্ড কীভাবে চয়ন করবেন: গাইড কেনা

• কাঠের ধরণ: কাঠের কাটিং বোর্ডগুলি হয় কাঠের কাঠ বা নরম কাঠ দিয়ে তৈরি। হার্ডউড ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং সফটউডের চেয়ে স্বল্প হয়। এছাড়াও, হার্ডউড নরম কাঠের মতো সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয় বা স্ক্র্যাচ হয় না। মেহগনি, ম্যাপেল, ওক এবং সেগুনের মতো শক্ত কাঠের তৈরি বোর্ডগুলির জন্য যান। এগুলি ঘন এবং টেকসই।

• ছদ্মবেশ: কাঠ হয় বদ্ধ শস্য বা খোলা-দানা হতে পারে। বন্ধ শস্য কাঠের ছোট ছিদ্র এবং একটি মসৃণ ফিনিস আছে। খোলা শস্য কাঠের বৃহত ছিদ্র রয়েছে এবং তারা সহজেই তরল এবং খাবারের বিটগুলি শোষণ করতে পারে, ব্যাকটেরিয়ার জন্য একটি প্রজনন ক্ষেত্র তৈরি করে।

• বিষাক্ততা: আপনি কাঠের উপর ফুসকুড়ি এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিকাশ করতে পারেন। একটি কাটিয়া বোর্ড বাছাই করার সময় কাঠের জাতগুলিতে লেগে থাকা ভাল যা আখরোট, ম্যাপেল এবং চেরির মতো ফল দেয়। এছাড়াও, নির্মাতারা অ-বিষাক্ত আঠালো, সমাপ্তি এবং কন্ডিশনার ব্যবহার করেছেন কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।

কাটিং বোর্ড কেনার সময় কাঠের ধরণটি আরও একটি পয়েন্টার হিসাবে বিবেচনা করা উচিত কারণ বোর্ডের গুণমান এবং দীর্ঘায়ু প্রায়শই এটির উপর নির্ভর করে।

কাঠের প্রকারগুলি বিবেচনা করুন

1. চিনি ম্যাপেল: চিনি ম্যাপেল বোর্ডগুলি টেকসই, ঘন এবং স্ক্র্যাচ-প্রতিরোধী। তবে ম্যাপেল কাঠের একটি নিরপেক্ষ রঙ রয়েছে, তাই দাগগুলি দৃশ্যমান হবে।

1. অ্যাশ: অ্যাশ কাঠের বোর্ডগুলি তাদের রিং-পোরস প্রকৃতির কারণে কোনও ধরণের রুক্ষ ব্যবহারকে সহ্য করতে পারে।

1. সৈকত: এই কাঠ স্ক্র্যাচ এবং প্রভাব প্রতিরোধী। এটি কঠোরতার স্কেলে উচ্চতর ran সৈকত কাঠ শক্ত-দানাদার, তাই এটি জল ধরে রাখে না এবং খাবার নিরাপদ।

1. আখরোট: সমস্ত শক্ত কাঠের মধ্যে আখরোট নরম। এটি ছুরির জন্য নিরাপদ তবে সহজেই স্ক্র্যাচ হতে পারে এবং ভাঙনের ঝুঁকিতে রয়েছে।

1. বাঁশ: প্রযুক্তিগতভাবে, বাঁশ কাঠ নয় তবে বোর্ড কাটার জন্য পরিবেশ বান্ধব পছন্দ। এটি শক্ত, পুনর্নবীকরণযোগ্য, টেকসই এবং খুব বেশি জল শোষণ করে না। বাঁশের কাটিং বোর্ডগুলি বজায় রাখা সহজ এবং ছুরিগুলিতে কঠোর নয়।

1. সেগুন: সেগুন কাটার বোর্ডগুলি তাদের অস্থিরতার জন্য পরিচিত। অন্ধকার আভা মাস্কের দাগকে সহায়তা করে। এই বোর্ডগুলি ছাঁচ, ওয়ার্পিং এবং স্ক্র্যাচগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। তবে তারা আপনার ছুরিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কমিয়ে দিতে পারে।

1. পেকান: পেকান ম্যাপেলের চেয়ে বেশি টেকসই। যাইহোক, এই কাঠটি খোলা এবং বন্ধ শস্যের মধ্যে কিছুটা পড়ে যায়, তাই এটি জল seুকে যেতে পারে।

কাটিং বোর্ডগুলি প্রায়শই খাবার এবং ছুরিগুলির সংস্পর্শে আসে। সুতরাং, কাঠের সঠিক ধরণের তৈরি ডান কাটিয়া বোর্ড বাছাই করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ is আমরা আশা করি যে আপনি একটি কাটিয়া বোর্ড বাছাই করার আগে যে পরামিতিগুলি মূল্যায়ন করতে হবে তা সম্পর্কে একটি ধারণা পেয়েছেন। এগিয়ে যান এবং আপনার রান্নাঘরের জন্য সঠিক বলে মনে করেন সেই তালিকা থেকে একটি বেছে নিন।

পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ

কিভাবে একটি কাঠের কাটিং বোর্ড পরিষ্কার?

আপনি নির্মাতার পরিষ্কারের দিকনির্দেশগুলি অনুসরণ করতে পারেন বা পরিষ্কারের জন্য অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ডিশ সাবান এবং গরম জল ব্যবহার করতে পারেন। বোর্ডটি খাড়া অবস্থায় রাখুন এবং এটি শুকানোর অনুমতি দিন। আপনি এটি একটি ভিনেগার দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে পারেন (এক অংশ ভিনেগার এবং চার অংশ জল), জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো করুন। বা আপনি বোর্ড ক্লিন স্ক্র্যাব করার জন্য একটি লেবু-লবণের দ্রবণটি বেছে নিতে পারেন।

বোর্ডগুলি কাটার জন্য কোন কাঠ উপযুক্ত নয়?

পাইন, রেডউড, সিডার এবং হিকরির মতো সফটউডগুলি বোর্ড কাটার জন্য উপযুক্ত না কারণ এগুলি আর্দ্রতা ধারণ করে এবং ভাঙ্গনের ঝুঁকিতে থাকে।

মানুষের পক্ষে কী কী কাঠ বিষাক্ত?

বেগুনি রঙ, সিডার, বিষের আখরোট, ব্রাজিলউড, অস্ট্রেলিয়ান সাইপ্রেস এবং আবলির মতো কাঠের জাতগুলি বিষাক্ত। এগুলি বমিভাব এবং জ্বালা হতে পারে।

কাঠের কাটিয়া বোর্ডগুলি ব্যাকটেরিয়া বন্দোবস্ত করে?

হ্যাঁ. খোলা শস্যের কাঠগুলি আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে। এগুলি পরিষ্কার করা শক্ত হতে পারে, ফলে ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি প্রচার করে।

আপনি কিভাবে একটি কাঠের কাটিয়া বোর্ড সিজন করবেন?

সিজনিং তেল বা নারকেল তেল.ালা। শস্যের দিকে রৈখিকভাবে কাপড় দিয়ে তেলটি ঘষুন। এটি 1-3 বার করুন এবং তারপরে কাঠের বোর্ডটি 4-6 ঘন্টা বিশ্রাম দিন। অতিরিক্ত তেল মুছুন এবং আপনার বোর্ডটি পাকা হয়েছে।