শালগম রসের 19 আশ্চর্যজনক উপকারিতা

যে বলেছিল যে শালগমের রস একটি অর্জিত স্বাদ তাই ভুল ছিল! ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থযুক্ত এই আশ্চর্য ভেজিটি কেবল কয়েক মিনিটের মধ্যেই স্নেহযোগ্য রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দে রূপান্তরিত হতে পারে। এবং আরও কি? এই সবজির রসের উপকার নিশ্চিতভাবেই এটির স্বাদ অর্জনে অনেককে অনুপ্রাণিত করে।

তুরস্কে, শালগমের রসটি জাতীয় পানীয়। শালগমের রস একা নেওয়া যায় না এবং এর সামান্য তেতো স্বাদ কমাতে এটি অন্য ফল বা উদ্ভিজ্জের সাথে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। শালগম রস সুস্বাদু এবং সতেজকর হতে পারে, একবার আপনার স্বাদ কুঁড়ি তার স্বাদ এবং স্বাদে অভ্যস্ত হয়ে যায়।

উত্তোলিত রস অবিলম্বে খাওয়া দরকার। ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ শাকসব্জী বা ফলের রস দিয়ে এটি মিশ্রণ এটিতে উপস্থিত পটাসিয়ামের কার্যকর শোষণকে নিশ্চিত করে। শালগম শাকগুলি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন কে এর উত্স are

টার্নিপ জুসের 19 আশ্চর্যজনক উপকারিতা

প্রতিদিন শালগমের রস পান করার অনেক সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল:

1. শালগমের রসে পুষ্টির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে যা শরীরকে লিভার এবং মূত্রাশয়ের সমস্যা এবং বাতজনিত বাতের মতো রোগে লড়াই করতে সহায়তা করে।
2. এটিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে, লিভারকে বিষাক্ত প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে, টিউমার বৃদ্ধিতে বাস করে এবং অবশেষে কার্সিনোজেনগুলির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে লড়াই করে।
3. ওজন হ্রাস এবং স্থূলত্বের বিরুদ্ধে লড়াই করার কার্যকর উপায় হ'ল প্রতিদিন শালগমের রস পান করা।
4. এটি রক্তাল্পতাও হ্রাস করে।
5. এতে ভিটামিন সি এর উচ্চ ঘনত্ব ফুসফুস এবং ব্রঙ্কাস কনজেশন পরিষ্কার করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সহায়তা করে।
6. শালগমের রস শরীরের গন্ধ কমাতে সাহায্য করে।
7. এই পুষ্টিকর রস কিডনিতে পাথর দূর করতে সহায়তা করে।
8. শালগমের রস শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল কমায়, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, রক্ত ​​জমাট বাঁধা এবং বিভিন্ন হৃদরোগ প্রতিরোধ করে।
9. শালগম রস পান করা আপনার স্নায়ু শান্ত করতে সাহায্য করে।
10. এটি হাড় এবং দাঁতকেও শক্তিশালী করে, কারণ এটি পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স।
11. এটি ছানি প্রতিরোধ করে।
12. শালগম রস একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি হাঁপানি নিরাময়ে সহায়তা করে বা হাঁপানির লক্ষণগুলি কমাতে পারে।
13. এটি কৈশিকগুলির কাঠামো বজায় রাখার জন্য ভাল কারণ এটি ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ।
14. এটি দেহে ফ্রি র‌্যাডিকাল স্তর হ্রাস করে।
15. শালগম রস একটি ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যবস্থা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
16. এটি কোলন টিউমার এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে কারণ কোলনকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।
17. শালগমের রস ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার প্রতিকারে সহায়তা করে।
18. এটি ব্রণর ব্যবহার করে।
19. এটি কার্যকর হ্যাংওভার নিরাময় হিসাবেও কাজ করে।

11 সুস্বাদু শালগম জুস রেসিপি

বেশ তালিকা ছিল, তাই না? শালগমের রসের চেষ্টা করার জন্য যদি এটি আপনাকে প্ররোচিত করার পক্ষে যথেষ্ট না হয় তবে আমাদের জন্য আপনার আরও কিছু আছে! আপনার নিজের রান্নাঘরে আপনার পরিবারের জন্য শালগমের রস তৈরি করার জন্য কয়েকটি দ্রুত ফিক্স রেসিপি রয়েছে!

1. শালগম মৌরির রস:

মিশ্রিত ½ শালগম, 3 গাজর, 1 আপেল এবং 1/2 মৌরি বাল্ব রস বের করুন এবং এটি ঠান্ডা করুন।

২. শালগম এবং বিটরুটের রস:

রস 1 ছোট বিটরুট এবং 1 টি ছোট শালগম টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। লেবুর ও নুনের এক ড্যাশ যোগ করুন এবং এক গামছা বিটরুট এবং শালগমের রস পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

৩. ক্যালসিয়াম কিং জুস:

3 কাপ কাটা শালগম সবুজ এবং 3 কাপ কাটা সবুজ বাঁধাকপি এর রস বের করুন। এটি একটি শক্তিশালী ক্যালসিয়াম রস যা সমস্ত বয়সের জন্য উপযুক্ত।

4. মিষ্টি ক্যালসিয়াম রস:

3 কাপ কাটা শালগম সবুজ এবং 3 কাপ কাটা আপেল মিশ্রিত করুন এবং রসটি বের করুন। আপনার সকালের প্রাতঃরাশ নিয়ে পান করুন।

5. রুটাস্টিক জুস:

1 টি বড় শালগম, 2 মাঝারি বিটরুট, 2 আপেল, 2 গাজর এবং 1 ইঞ্চি আদা মূলের রস বের করুন ract এই রসটি কাপ-নারকেল জলের সাথে মিশিয়ে নিন। আপনি এই রসটি কত শীতল এবং সতেজকর তা অনুভব করে অবাক হয়ে যাবেন।

6. ডিটক্স জুস 1:

দইয়ের আকারের ব্রোকলি, শালগম শাক, গাজর, লাল বাঁধাকপি, লাল আপেল, নাশপাতি এবং লাল বেল মরিচের ফোঁড়া জুসির কুটে খাওয়াতে হবে এবং রস বের করতে হবে।

7. ডিটক্স জুস 2:

কাটা শাক, রেনবো চারড, কেল, রোমাইন লেটুস, শালগম শাক, লাল আপেল, গাজর, নাশপাতি এবং আদা রস সংগ্রহ করুন। এটি ঠাণ্ডা পান করুন।

8. মিশ্রিত রস:

ক্র্যানবেরি, আঙ্গুর, শালগম শাক, রোমাইন লেটুস, নাশপাতি, লাল আপেল, গাজর, লাল বেল মরিচ, পালং শাক, বিট একটি মাঝারি আকারের জুসার খাওয়ান এবং রসটি বের করুন। আপনি ড্রেসিং হিসাবে কিছু পুদিনা দিয়ে পরিবেশন করার আগে ফ্রিজে।

9. গাজর-পালং শাক - লেটস-টার্নিপ-পার্সলে রস:

পাঁচটি গাজর, তিনটি শাকের শাক, চারটি লেটুস পাতা, ¼ শালগম, ছোট মুঠোয় পার্সলে এবং sweet মিষ্টি জন্য একটি তাজা কমলা রস বের করুন। একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডারে দুটি দ্রুত মিনিট, এবং ভয়েলা একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর পানীয় উপভোগ করতে প্রস্তুত।

10. সেলারি এবং শালগম যাদু:

টার্ট আপেল, নাশপাতি, সেলারি, বেগুনি টপ শালগম, শালগম শাক এবং সেরানো চিলে রস বের করুন। এই মুহুর্তে একটি সুস্বাদু এবং সতেজকর পানীয় পান করার জন্য এই সমস্ত সুপার উপাদানগুলিকে কিছুটা জল দিয়ে মিশিয়ে নিন।

১১. হাড়ের রস:

1 কাপ তাজা লাল চেরি, একটি মাঝারি আকারের মিষ্টি আলু এবং turn একটি বিশাল শালগম নিন। এই উপাদানগুলি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং রসটি বের করুন। রোদ দিন এবং শীতল শীতল পানীয় পান করুন।

হ্যাঁ, এক গ্লাসফুল শালগমের রসের তৈরি করা এত সহজ! আপনার সৃজনশীলতার টুপি দিন এবং বিভিন্ন উপাদানের সাথে শালগম মিশ্রণ করুন। এই রেসিপিগুলি চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার অভিজ্ঞতা আমাদের সাথে ভাগ করুন।