সুচিপত্র:
- মাখন কী?
- প্রাচীন পাঠগুলিতে প্রজাপতি:
- বিভিন্ন ধরণের ছড়া কী?
- তিতিরের উপকারিতা
- 1. সমস্ত অত্যাবশ্যকীয় ম্যাক্রোন্ট্রিয়েন্ট রয়েছে:
- ২. হজমশক্তির উপর শীতল প্রভাব রয়েছে:
- ৩. তৈলাক্ত খাবার ধৌত করতে সহায়তা করে:
- ৪. হজমকে উত্সাহ দেয় এবং পাকস্থলীর অসুস্থতাগুলি নিরাময় করে:
- ডিহাইড্রেশন বিরুদ্ধে কার্যকর:
- 6. চর্বি ছাড়াই ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে:
- 7. ভিটামিন সমৃদ্ধ:
- ৮. রিবোফ্লাভিন দেহকে ডিটক্সাইফাই করতে সহায়তা করে:
- 9. রক্তচাপ হ্রাস:
- ১০. কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা:
- ১১. পেটের অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করে:
- 12. কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ:
- 13. ওজন হারাতে সহায়তা করে:
- 14. বেশ কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে:
- 15. প্রোবায়োটিকগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপকার করে:
- 16. শারীরিক ভর তৈরিতে সহায়তা:
- 17. দেহের কঙ্কাল ফ্রেমকে শক্তিশালী করে:
- 18. তিতল যত্ন এবং প্রসাধনী জন্য বাটারচিল ব্যবহার করা হয়:
- 19. অসুস্থতা বন্ধ করে প্রতিরোধের স্তর বাড়ায়:
- 20. আলসার বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক থেরাপি:
- 21. আক্রমণের বিরুদ্ধে সক্রিয়:
- 22. রোদ পোড়া বিরুদ্ধে কার্যকর:
- 23. হেমোরয়েডগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:
- 24. বাথরুম নিয়ে ঠান্ডা কাটানো:
- 25. খাদ্য শিল্পের জন্য উপকারী:
- উপসংহার:
আপনার খাবারে বাটার छाঁকি দেওয়ার অভ্যাস আছে? দ্রুত খাবার এবং অন্যান্য আবর্জনার দ্বারা প্রলোভিত হয়ে আমরা মাঝে মাঝে 'সত্যিকারের খাবার' গ্রহণ করি না, তাই না? এই পোস্টে আলোছনের অনেক অলৌকিক উপকারের কথা বলা হয়েছে! তারা কী তা জানতে পড়ুন!
মাখন কী?
ছানা দুধ এবং মাখনের মিশ্রণ নয়। এটি মাখন মেশানো প্রক্রিয়াটির একটি ডেরাইভেটিভ। বেশিরভাগ ভারতীয় পরিবারে পাওয়া যায় এবং প্রতিদিন মাতাল হয় - নিজে থেকে বা খাওয়ার পরে, বাটার মিল্ক কয়েক চামচ প্রাকৃতিক দই পানিতে মিশিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ব্যবহার করা হয়। জিরা গুঁড়ো, গোল মরিচ, আদা, সবুজ মরিচ, তরকারি পাতা এবং ধনিয়া পাতা এর মতো কিছু মশলা গুঁড়ো করে মিশ্রণে যুক্ত করে এর স্বাদ ও চিকিত্সা উপকার বাড়ায়।
শরীরকে ঠান্ডা রাখার জন্য হজম হিসাবে বা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে প্রায়শই ভারতীয় পরিবারগুলিতে এই পানীয়টি খাওয়া হয়। এটি অবশ্যই স্বাদযুক্ত পানীয় drink তেঁতুল হিন্দিতে 'চাস' বা 'চাচ', তেলেগুতে 'মাঝজিগা', তামিল ভাষায় 'নীড় মুরু', মালায়ালামে 'মরুম ভেলুম', 'কান্নার মাজজিগে হুলি, গুজরাটিতে' চাস ',' ঠাক 'নামেও পরিচিত m মারাঠি এবং বাংলাতে ঘোলা
প্রাচীন পাঠগুলিতে প্রজাপতি:
আয়ুর্বেদে, বাটার মিল্ক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং রোগের বিরুদ্ধে চিকিত্সা হিসাবে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। স্বাস্থ্যের জন্য এই প্রজাপতি ব্যবহারের পিছনে কারণ রয়েছে। এটি হজম করা সহজ, তাত্পর্যপূর্ণ বৈশিষ্ট্য এবং একটি টক স্বাদ রয়েছে। এটি হজমে উন্নতি করে এবং puffiness অনুভূতি হ্রাস। এটি ফোলা, জ্বালা এবং হজমজনিত ব্যাধি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অসুস্থতা, প্লীহাজনিত অসুস্থতা, রক্তাল্পতা এবং ক্ষুধা না থাকার বিরুদ্ধে একটি প্রাকৃতিক চিকিত্সা।
বিভিন্ন ধরণের ছড়া কী?
প্রারম্ভিক উপাদান হিসাবে - দুধ বিভিন্ন ধরণের পাওয়া যায়; প্রাকৃতিক দই থেকে প্রস্তুত বাছুর সুনির্দিষ্ট ক্রিয়া সহ চার ধরণের হয়। যোগ করা চিনির সাথে পূর্ণ ক্রিম দই দিয়ে তৈরি বাটারচিল পরিপাকতন্ত্রকে শান্ত করে এবং স্বভাবজাত প্রকৃতির। এটি এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে প্রাকৃতিক দইয়ের সাথে খুব মিল। কোনও ক্রিম বাটারমিল্ক ফুল ফোটার অনুভূতি শান্ত করে না এবং ডায়াবেটিস রোগীদের বা ওজন হ্রাস করতে চাইলে তাদের পক্ষে ভাল। পানির অর্ধেক অনুপাত সহ ছড়া শক্তি এবং হজমে উন্নতি করে। কোনও চর্বিযুক্ত বাটার মিল্ক স্বাভাবিকভাবেই শীতল হয় না এবং ক্লান্তি হ্রাস করে। এখন, মাখনের দুধের সুবিধার দিকে এগিয়ে চলুন!
তিতিরের উপকারিতা
1. সমস্ত অত্যাবশ্যকীয় ম্যাক্রোন্ট্রিয়েন্ট রয়েছে:
প্রজাপতি একটি সম্পূর্ণ খাদ্য। এটি পুষ্টিকর এবং একটি ভাল সুষম ডায়েটের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে। এটিতে প্রোটিন, শর্করা, ন্যূনতম লিপিডস, ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় এনজাইম রয়েছে এবং যে কোনও জায়গায় যে কোনও সময় একটি সম্পূর্ণ খাবারের ব্যবস্থা করে। এটি সমস্ত ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত এবং প্রতিদিন খাওয়া উচিত। যেহেতু নব্বই ভাগের 90 শতাংশের বেশি জল, এটি গ্রহণ শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি অন্ত্রগুলি থেকে ধীরে ধীরে শোষিত হয় কারণ এর সামগ্রীগুলি বেশিরভাগই প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয়। অন্য কোনও স্বাদযুক্ত পানীয় বা সাদামাটা পানির চেয়ে বাটার মিল্ক পান করা ভাল। গাঁটানো ছড়া স্বাদে টক, তবে জৈবিকভাবে মানব শরীর এবং টিস্যুগুলির জন্য খুব পুষ্টিকর।
২. হজমশক্তির উপর শীতল প্রভাব রয়েছে:
মশলাদার খাবার ধুয়ে ফেলার প্রবণতা রয়েছে এবং পিকেট খাওয়ার পরে খাওয়ার পরে পেটের আস্তরণকে প্রশান্তি দেয়। আদা, জিরা গুঁড়া এবং অন্যান্য উপকরণের সংযোজনগুলি খাবারের কারণে যে কোনও জ্বালা-পোড়া থেকে পেটকে মুক্তি দেয়। দেহের উত্তাপ কমাতে মুড়ির ভূমিকা রয়েছে। এটি প্রাক-মেনোপৌসাল উভয়ই মহিলার দ্বারা ভাল পছন্দ হয়েছে, কারণ এটি শরীরের তাপকে হ্রাস করে এবং এই মহিলাগুলি যেসব লক্ষণগুলি ভুগছেন তার অনেকগুলি উপশম দূর করে। গরম ঝলকানি থেকে মুক্ত হওয়ার জন্য যারা খুঁজছেন তাদের জন্য, এই বিরক্তিকর লক্ষণগুলির প্রতিরোধের জন্য প্রজাপতি একটি দুর্দান্ত উপায়। এমনকি যেসব পুরুষের উচ্চ বিপাকীয় হার এবং দেহের তাপমাত্রা রয়েছে তারা শরীরের তাপ কমাতে বাটার মিল মিলের সুবিধা গ্রহণ করতে পারেন।
৩. তৈলাক্ত খাবার ধৌত করতে সহায়তা করে:
ভারী খাবারের পরে ফেটে যাচ্ছে? এক গ্লাস বাটার মিল্ক আপনাকে অনেক ভাল বোধ করতে পারে। আদা, জিরা, ধনিয়া এবং অন্যান্য মশলা হজম উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং আপনাকে স্বাচ্ছন্দ্য দেয়, যার ফলে আপনি স্টাফের চেয়ে কম বোধ করেন। তদুপরি তেল এবং চর্বি ধৌত করতে প্রজাপতি খুব কার্যকরী, যা খাদ্য পাইপ এবং পেটের অভ্যন্তরীণ দেয়ালগুলিতে লাইন দেয়। সাধারণত একটি সমৃদ্ধ এবং ভারী খাবারের পরে, আপনি অলস এবং ক্লান্তি অনুভব করবেন। তবে, এক গ্লাস বাটার মিল্ক আপনাকে চাঙ্গা করবে। এটি খাওয়ার পরে আপনি আরও চটপটে অনুভব করতে শুরু করবেন।
৪. হজমকে উত্সাহ দেয় এবং পাকস্থলীর অসুস্থতাগুলি নিরাময় করে:
বাটারচিলের মধ্যে ন্যায্য পরিমাণে অ্যাসিড থাকে যা ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করে এবং পরিষ্কার পেট এবং হজমে সহায়তা করে। বাটার মিল্কের সাথে যুক্ত সমস্ত মশালাগুলি খুব ভাল হজম এজেন্ট তৈরি করে। আদা, গোলমরিচ এবং জিরা সবই হজম বৈশিষ্ট্য তৈরি করে। যেহেতু তারা উদ্বেগযুক্ত পদার্থ, তাই তারা পেট থেকে গ্যাস বের করে দেয়। একসাথে গ্রহন করা তাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে শীতল এবং হজম প্রভাব রয়েছে। নিয়মিত মাখনের মাতাল করার প্রস্তুতি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অবস্থাকেও সহায়তা করে। বাছুর দ্বারা নিরাময় হওয়া হজমজনিত কিছু রোগের মধ্যে রয়েছে:
- ল্যাকটোজ সেবন করতে অক্ষমতা
- অনিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি
- কোলনের ক্যান্সার
- বিরক্তিকর পেটের সমস্যা
- পেটে সংক্রমণ
ডিহাইড্রেশন বিরুদ্ধে কার্যকর:
যোগ করা লবণ এবং মশলা দিয়ে দই থেকে তৈরি, পানিশাহী পানিশূন্যতা রোধে কার্যকর থেরাপি। এটি ইলেক্ট্রোলাইটস পূর্ণ এবং শরীর থেকে জল এবং তাপ হ্রাস বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য সেরা পানীয় এক। গ্রীষ্মে, এটি সত্যই স্বাদযুক্ত পানীয়। অতএব, গ্রীষ্মকালীন সম্পর্কিত সমস্যাগুলি যেমন কাঁটাচামচা তাপ এবং সাধারণ অস্বস্তি হ্রাস করে প্রজাপতি উপকার করে।
6. চর্বি ছাড়াই ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে:
খুব প্রায়ই লোকেরা বিশ্বাস করে যেহেতু এটিকে বাটার মিল্ক বলা হয়, এটি অবশ্যই চর্বি এবং ক্যালোরিতে পূর্ণ হতে হবে। তবে এটিতে সাধারণ পুরো দুধের চেয়ে কম ফ্যাট থাকে। দুধে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে - ক্যালসিয়াম। দুধেও চর্বি বোঝাই হয়। কখনও কখনও ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তিদের (যাদের দুধ খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে) তাদের কাছে প্রাকৃতিক ক্যালসিয়ামের অন্য কোনও উত্স নেই। এই লোকেরা বাটারমিল খাওয়ার মাধ্যমে তাদের প্রয়োজনীয় পরিমাণ গ্রহণ করতে পারে। এটি কোনও প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না কারণ মাখনে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া দ্বারা ল্যাকটোজ ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়েছে। ক্যালসিয়াম কোষ যোগাযোগ এবং পেশী সংকোচনের সমর্থন করে। অস্টিওপোরোসিসের মতো হাড়ের ব্যাধি প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা করার জন্য সঠিক পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বাটারমিল্ক যুক্ত ক্যালোরি ছাড়া ক্যালসিয়াম এবং পুষ্টির পরিপূরক সরবরাহ করে।আপনার খাবারের পরিকল্পনায় প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম পাওয়া বড় হওয়ার সাথে সাথে হাড়ের ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি নতুন হাড়ের বিকাশের জন্য খাদ্য সরবরাহ করে এবং অস্টিওপরোসিসকে দূরে রাখে। এই সমস্ত গুণাবলীর ফলস্বরূপ, আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে বাটারমিল সহ স্বাস্থ্য সচেতন ভোক্তার জন্য উপযুক্ত পছন্দ।
7. ভিটামিন সমৃদ্ধ:
বাটারমিল্ক বি কমপ্লেক্স ভিটামিন এবং ভিটামিন ডি এর মতো ভিটামিনের একটি ধনকোষ This এটি ভিটামিনের অপ্রতুলতার কারণে দুর্বলতা এবং রক্তাল্পতা কাটিয়ে ওঠার জন্য বাছুর একটি ভাল পছন্দ করে তোলে। বাটার মিল্কে উপস্থিত ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, সংক্রমণের পক্ষে কম সংবেদনশীল করে তোলে। এই পানীয়টি পরিবেশন করা আপনাকে প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 21 শতাংশেরও বেশি দেয়।
৮. রিবোফ্লাভিন দেহকে ডিটক্সাইফাই করতে সহায়তা করে:
বাটারমিল্কে রাইবোফ্লাভিন থাকে যা খাওয়া খাবারকে শক্তিতে রূপান্তরিত করার জন্য প্রয়োজনীয়, হরমোনের ক্ষরণে এবং হজমে সহায়তা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ aid দেহ কোষগুলিতে এনজাইমগুলি সক্রিয় করতে রাইবোফ্ল্যাভিন ব্যবহার করে, তাই শক্তি উত্পাদন চালিত করে। এটি লিভারের ক্রিয়াকলাপকে সহায়তা করে এবং শরীরের ডিটক্সিফিকেশনকে সহায়তা করে। এর অ্যান্টি-অক্সিডেশন বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
9. রক্তচাপ হ্রাস:
বাটার মিল্কে এমন কিছু পদার্থ পাওয়া যায়, যা অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে প্রচুর পরিমাণে বায়োঅ্যাকটিভ প্রোটিন রয়েছে। এগুলি কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে এবং এটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রকৃতির। নিয়মিত বাটা পান করলে রক্তচাপ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
১০. কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা:
রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস এবং নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হ'ল ছানা। এর উপাদানগুলি কোলেস্টেরলকে পরীক্ষা করে রাখার জন্য খুব কার্যকর। এমনকি আয়ুর্বেদ গ্রন্থেও সুস্বাস্থ্যের জন্য বাছুর সেবন করার গুণাবলীকে গুণাবলি করেছেন।
১১. পেটের অম্লতা নিয়ন্ত্রণ করে:
একটি শক্তিশালী পানীয় যা পেটের রিফ্লাক্স এবং অ্যাসিডিটির সাথে লড়াই করে, এর মশলা এবং আদা দিয়ে প্রজাপতি, পেটের অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা অ্যাসিডিটির কারণে জ্বলন্ত সংবেদন হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি পেটের আস্তরণকে সহজ করে যা মশলাদার বা তৈলাক্ত খাবারের কারণে বিরক্ত হয়ে উঠতে পারে।
12. কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ:
প্রজাপতি একটি প্রাকৃতিক থেরাপি যা প্রায়শই পেটের বেলুনিং সান্ত্বনা জানাতে ব্যবহৃত হয়, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেটের অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ করে। ভুল খাবার এবং খাবারের সময়গুলি হজম সিস্টেমে চাপ সৃষ্টি করতে পারে, যা সময়ে সময়ে ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যের দিকে পরিচালিত করে। এই অবস্থাটি স্বাচ্ছন্দ্যে নিয়মিত বাটার মিল্ক সেবন করুন। আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগেন তবে এক গ্লাস বাটার মিল্ক সেবন করলে অন্ত্রের গতি সঞ্চার হয়। এটি এমন লোকদের ক্ষেত্রেও সত্য, যারা পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ করে না।
13. ওজন হারাতে সহায়তা করে:
আপনি কীভাবে ওজন হ্রাস করেন কিন্তু এখনও ডিহাইড্রেটেড এবং দুর্বল বোধ করেন না? প্রজাপতি দুগ্ধ, দই এবং পনির ইত্যাদির মতো দুগ্ধজাত খাবারে প্রাপ্ত ক্যালোরি এবং ফ্যাট ছাড়াই শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং এনজাইম সরবরাহ করে। এটি নিয়মিত পান করা নিশ্চিত করে যে আপনি জলীয় এবং শক্তিশালী রয়েছেন। এটি শক্তির স্তর বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য এনজাইম সরবরাহ করে। এটি একটি খুব সহায়ক পানীয় যা ক্ষুধা মেটায় এবং এর ফলে ওজন হ্রাস করতে আগ্রহী লোকেদের জন্য নিখুঁত পানীয়। এই উত্সাহটি লোকজনকে দোতালির স্ন্যাকিং বা অস্বাস্থ্যকর জাঙ্ক ফুড খাওয়া থেকে বিরত করে।
14. বেশ কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে:
রান্নার ক্ষেত্রেও তিতির বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে। যেহেতু এটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং বিভিন্ন এনজাইমের একটি মিশ্রণ মিশ্রণ, এটি কার্যকর এবং মাংস স্নিগ্ধকরণেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পোল্ট্রি এবং বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবারের স্বাদেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি যে খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয় তাতে এটি একটি বিশেষ স্বাদ এবং গন্ধ যুক্ত করে। এটি কেক তৈরিতে অনিবার্য, এবং হালকা রসালো বিস্কুট এবং এমনকি ওয়েফলস এবং প্যানকেকগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রজাপতি ব্যবহার করে তৈরি কর্ন রুটি আর্দ্র থাকে এবং অন্য রেসিপি থেকে তৈরি অন্যান্য কর্ন রুটির মতো শুকিয়ে যায় না। মুরগি বাটার মিল্কে ভিজিয়ে রাখলে ভাজা সরু ও কোমল হয়। পূর্ব এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে উদ্ভূত অনেক রেসিপি স্বাদ এবং জমিন বাড়ানোর জন্য বাছুরের ছাগল ও মেষশাবকের মাংস ম্যারিনেট করার পরামর্শ দেয়।শিকারী সম্প্রদায়ের এটি একটি পরিচিত সত্য যে, বাটার্কিল্কের বুনো টার্কি এবং ভেনিসের কাঁচা গন্ধকে বাথরুম মিলিত করে এবং এটি আরও মনোরম করে তোলে। এই দুগ্ধজাত ক্যালসিয়াম পেশী এবং সংযোজক টিস্যুগুলির এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে যার মাধ্যমে প্রোটিনগুলি ভেঙে যায় এবং মাংসকে নরম এবং কম শক্ত হয় y গ্রীষ্মের মৌসুমে ঠান্ডা স্যুপে বাটার মিল্ক ব্যবহার করুন। আপনি যে গন্ধটি সরবরাহ করেছেন তা আপনি পছন্দ করবেন এবং ঘামের কারণে যে পুষ্টিগুলি হারাবেন তা পূরণ করতে পারবেন rep জ্যাম, বেরি এবং এমনকি শাকসব্জির পিউরি যেমন পালং এবং ব্রোকলিকে বিভিন্ন স্বাদের সাথে আপনার নিজস্ব বিশেষ পানীয় তৈরি করার জন্য বাটার মিল্কে যুক্ত করা যেতে পারে।গ্রীষ্মের মৌসুমে ঠান্ডা স্যুপে বাটার মিল্ক ব্যবহার করুন। আপনি যে গন্ধটি সরবরাহ করেছেন তা আপনি পছন্দ করবেন এবং ঘামের কারণে যে পুষ্টিগুলি হারাবেন তা পূরণ করতে পারবেন rep জ্যাম, বেরি এবং এমনকি শাকসব্জির পিউরি যেমন পালং এবং ব্রোকলিকে বিভিন্ন স্বাদের সাথে আপনার নিজস্ব বিশেষ পানীয় তৈরি করার জন্য বাটার মিল্কে যুক্ত করা যেতে পারে।গ্রীষ্মের মৌসুমে ঠান্ডা স্যুপে বাটার মিল্ক ব্যবহার করুন। আপনি যে গন্ধটি সরবরাহ করেছেন তা আপনি পছন্দ করবেন এবং ঘামের কারণে যে পুষ্টিগুলি হারাবেন তা পূরণ করতে পারবেন rep জ্যাম, বেরি এবং এমনকি শাকসব্জির পিউরি যেমন পালং এবং ব্রোকলিকে বিভিন্ন স্বাদের সাথে আপনার নিজস্ব বিশেষ পানীয় তৈরি করার জন্য বাটার মিল্কে যুক্ত করা যেতে পারে।
15. প্রোবায়োটিকগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপকার করে:
বাটারচিল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জন্য উপকারী। এ জাতীয় ব্যাকটিরিয়াকে প্রোবায়োটিক বলা হয়। স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া প্রত্যেকের কোলনে উপস্থিত থাকে এবং শরীরের সাথে একটি সিম্বিওটিক প্রকৃতি থাকে - পুষ্টি এবং এই ব্যাকটিরিয়াগুলিকে থাকার জায়গার জন্য একজন ব্যক্তির সুস্বাস্থ্যকে সহায়তা করে। ল্যাকটিক অ্যাসিডের সাথে বাটারমিল্ক ব্যাকটিরিয়া হ'ল তারা ল্যাকটোজকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তর করে। পুষ্টির সহজে শোষণের জন্য তারা খাদ্য ভাঙ্গতে সহায়তা করে। এগুলি সামগ্রিক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্যের জন্য এবং জ্বলন্ত অন্ত্রের সিন্ড্রোমের প্রকোপগুলি হ্রাস করতে সহায়ক হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন, আইবিএসের কোনও নিরাময় নেই এবং প্রজাপতি শর্তটির জন্য উপযুক্ত প্রতিষেধক হতে পারে। এগুলি ভাল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে এবং অন্ত্রে ফলপ্রসূ হওয়া থেকে খারাপ ব্যাকটেরিয়া হ্রাস করে act এই ব্যাকটিরিয়াগুলি যে সমস্ত ভাল কাজ করে সেগুলির একটি তালিকা এখানে রয়েছে:
- ভিটামিন সংশ্লেষ
- হজমে সহায়তা করুন
- অনাক্রম্যতা বাড়ান
- পুষ্টি তৈরি করুন
- কাউন্টার কার্ডিওভাসকুলার রোগ
- কার্সিনোজেনের বিরুদ্ধে রক্ষা করুন
16. শারীরিক ভর তৈরিতে সহায়তা:
প্রোটিন গ্রহণও প্রজাপতি বাড়ায়। দেহের প্রতিটি কোষে প্রোটিন থাকে। সমস্ত টিস্যু ক্ষতি মেরামত করতে এবং নিজেকে বজায় রাখতে প্রোটিনের উপর নির্ভর করে। যেহেতু এই পানীয়টি প্রোটিনগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, যা পেশী তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়, তাই অনেকগুলি শরীর নির্মাতাদের পছন্দমতো পানীয় প্রজাপতি। এটি শরীরের সুস্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন সরবরাহ করে এবং অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি যুক্ত না করে পুষ্টিকর। প্রোটিন শক্ত হাড়, শক্ত পেশী এবং স্বাস্থ্যকর ত্বকের মূল চাবিকাঠি। এটি কোনও খাদ্যতালিকাতে বাটার মিল্ককে অনিবার্য করে তোলে।
17. দেহের কঙ্কাল ফ্রেমকে শক্তিশালী করে:
দইকে জল দিয়ে তৈরি, বাটার মিল্কে দুধের সমস্ত ধার্মিকতা রয়েছে। এটি ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স, শরীরের হাড় এবং কঙ্কাল ব্যবস্থার জন্য প্রয়োজনীয় বিল্ডিং ব্লক block এটি দাঁত মজবুত হতেও সহায়তা করে। আপনি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁতের জন্য আপনার বাচ্চাকে বাটার মিল্ক দিতে পারেন। এই পানীয়ের ক্যালসিয়াম হাড়ের টিস্যু দ্বারা শোষিত হয়ে যায় এবং হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি হাড়ের টিস্যু এবং স্নায়ু এবং পেশী সহ অন্যান্য অঙ্গগুলির পুষ্টি সরবরাহ করে।
18. তিতল যত্ন এবং প্রসাধনী জন্য বাটারচিল ব্যবহার করা হয়:
বাটার মিল্ক পান করার আরেকটি সুবিধা হ'ল হজম শক্তি সুস্থ রাখা এবং এটি ত্বকে প্রতিফলিত হয়। দেহে টক্সিন উপস্থিত না থাকায় ত্বক মসৃণ এবং জিটমুক্ত থাকবে। এটি ত্বকে ময়শ্চারাইজ করে এটি একটি প্রাকৃতিক আভা দেয় এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে। একটি বাটার মিল্ক স্নানও খুব স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং স্নিগ্ধ। বাটার মিল্কের উপকারিতা পেতে একে একে পান করার দরকার নেই। এটি ত্বকে বিভিন্ন উপকার সরবরাহ করে এবং এটি প্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ হিসাবে; এটি আপনার ব্যবহার করতে পারেন এমন পোকামাকড়ের খোসা ছাড়ানো ফেসিয়াল মাস্কগুলির মধ্যে একটি। এটি ত্বককে এক্সফোলিয়েট করা, উজ্জ্বল করার পাশাপাশি নরম করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি freckles চিকিত্সার জন্য দরকারী হতে পারে। সুতরাং এখন আপনি উদ্বেগ ছাড়াই রোদে যেতে পারেন! অকাল বয়সকতা রোধ করার জন্য এটি দুর্দান্ত মুখের মুখ বা মুখোশ। বাটার মিল্কের নিয়মিত ব্যবহার ত্বককে শক্ত করতে সহায়তা করে এবং এটিকে কুঁচকামুক্ত ও যুবসমাজ রাখে।ল্যাকটিক অ্যাসিডের উদ্দীপক বৈশিষ্ট্যের কারণে দাগ এবং অন্যান্য দাগ নিয়ন্ত্রিত হয় এবং নিয়মিত মাখনের ব্যবহারের সাথে হ্রাস পেতে থাকে। মধু এবং ডিমের মিশ্রণটি বাটার মিল্ক ব্যবহারের সুবিধাগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারে। এটি সূর্যের ট্যান অপসারণ করতে সাহায্য করে এবং ত্বকে একটি আলোক দেয়। অ্যাভোকাডো এবং মধুর সাথে মাখন একটি পুষ্টিকর চুলের মুখোশ তৈরি করে। আপনার চুল মসৃণ এবং রেশমী করতে সপ্তাহে একবার এটি প্রয়োগ করুন।
19. অসুস্থতা বন্ধ করে প্রতিরোধের স্তর বাড়ায়:
এই পানীয় ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ। এই ব্যাকটিরিয়াম প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরকে প্রতিদিনের খাবারে উপস্থিত ক্ষতিকারক রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। বাটার্কিলের অনেকগুলি সুবিধা ব্যাকটিরিয়ায় অভিনয় করে অসুস্থতাগুলিকে উপশম রাখার সাথে সম্পর্কিত। যেহেতু এটিতে পুরো দুধের তুলনায় প্রায় অর্ধেক ক্যালোরি রয়েছে এবং ফ্যাটযুক্ত পরিমাণও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, এটি ওজন পর্যবেক্ষকদের দ্বারা দ্বিধা ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে, যারা স্থূলতা সম্পর্কিত সমস্যাগুলি এবং ডায়াবেটিসে ভুগছেন। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। বাটার মিল্কের বিশেষ প্রোটিনগুলি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো উচ্চ স্তরের উপাদানগুলি রক্তচাপকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। তবে অতিরিক্ত লবণ যুক্ত করবেন না কারণ এটি এই পুষ্টিকর পানীয়ের ভাল বৈশিষ্ট্য হ্রাস করে। প্রোবায়োটিক হিসাবে,এটি যোনি সংক্রমণ এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের বিরুদ্ধে সক্রিয়। ডায়াবেটিস মহিলাদের মধ্যে ক্যান্ডিডা সংক্রমণ একটি সাধারণ সমস্যা এবং নিয়মিত বাটার মিল সেবন এরকম ঘটনায় হ্রাস পেয়েছে।
20. আলসার বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক থেরাপি:
আলসার বিরুদ্ধে প্রজাপতি পান করা একটি প্রাকৃতিক থেরাপি তা প্রমাণ করার জন্য বেশ কয়েকটি কেস স্টাডি নথিভুক্ত করা হয়েছে। যেহেতু তেজপাতা পেটের আস্তরণের প্রলেপ দিয়ে পেটে অ্যাসিডগুলিকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে, এটি অম্বল পোড়া প্রতিরোধ করে এবং এসিডগুলিকে খাদ্যনালীতে উপরে যেতে বাধা দেয়। এই পানীয়টি জিইআরডিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য দুর্দান্ত। সামগ্রিকভাবে, এর শীতল প্রভাবের কারণে, আলসারগুলিও অগ্ন্যুত্পাত থেকে বাঁচা যায়।
21. আক্রমণের বিরুদ্ধে সক্রিয়:
দিনে দুই বা তিন গ্লাস বাটার মিল মিল খাওয়া থ্রোসের জন্য ভাল থেরাপি। বাটার মিল্কের স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া খামিরের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে না। প্রজাপতিটি গিলে নেওয়ার আগে কয়েক সেকেন্ডের জন্য মুখের গহ্বরে ধরে রাখুন বা বিকল্পভাবে এটি মাউথওয়াশ হিসাবে ব্যবহার করুন এবং এটি থুথু ফেলুন। এটি মুখের আলসার এবং ঘা নিরাময়ে সহায়তা করবে।
22. রোদ পোড়া বিরুদ্ধে কার্যকর:
23. হেমোরয়েডগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:
বাটার মিল্কের সবচেয়ে কার্যকর স্বাস্থ্য উপকারিতা এখানে আসে। আপনি যদি হেমোরয়েডস ভুগছেন এবং উপযুক্ত ফলাফল না পেয়ে বেশ কয়েকটি ওষুধ ব্যবহার করেছেন, তবে চাল এবং কলা মিশ্রণে এক কাপ বাছুরটি যোগ করার চেষ্টা করুন। রক্তক্ষরণ থেকে কিছুটা অবকাশ পাওয়ার জন্য দিনে দু'বার এটি গ্রহণ করুন।
24. বাথরুম নিয়ে ঠান্ডা কাটানো:
সাধারণ ঠাণ্ডা এবং সর্দিযুক্ত নাকের সাথে লড়াই করার জন্য প্রজাপতি একটি প্রতিষেধক হিসাবে সুপরিচিত। কিছুটা গুঁড়ো রসুন ও আদা মিশ্রণ छाछের সাথে দিন এবং কয়েকবার পান করুন।
25. খাদ্য শিল্পের জন্য উপকারী:
বাটার মিল্কের শুকনো পদার্থ - বাটার মিল্ক পাউডার - খাদ্য শিল্পে বেশ কয়েকটি অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এটি হুইপড ক্রিম হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি একটি ভাল ইমালসিফায়ার। ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ার কারণ না করে তাদের পুষ্টিকর উপাদানের উন্নতি করার জন্য এটি দুধ ভিত্তিক পানীয়গুলিতে যুক্ত করা হয়। এটি চমক হিসাবে আসতে পারে, তবে আপনি বাটার মিল্কে ডুবানো কাপড় ব্যবহার করে আপনার ব্রাসওয়্যারটি উজ্জ্বল করতে পারেন। প্লেইন দই এবং জলের একটি সামান্য আরও ঘন সমাগম প্রস্তুত এবং আপনার ব্রাসওয়্যার পোলিশ করার সমাধান হিসাবে এটি ব্যবহার করুন। ল্যাকটিক অ্যাসিড আপনার ব্রাসের নিবন্ধগুলি জ্বলজ্বল এবং দাগহীন রেখে কলঙ্ক দূর করে।
উপসংহার:
প্রজাপতি হ'ল একটি স্বাস্থ্যকর, সতেজকৃত শীতল যা শরীরের তাপকে হ্রাস করে, বিশেষত যখন তাপমাত্রা ক্রমবর্ধমান হয় এবং রোদ নিরলসভাবে প্রকম্পিত হয়। এটি গরমের দিনেও আপনাকে শীতল বোধ করবে cool ল্যাকটিক অ্যাসিড, এই পানীয়টির প্রধান উপাদান মানব দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বিকশিত করে এবং এটি রোগ এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে ফিট রাখে। ওজন কমানোর ডায়েটেও বাটারচিল একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য, কারণ এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভিটামিন স্যান ক্যালোরি রয়েছে। এটি হজমে সহায়তা করে এবং পানির ভারসাম্য এবং একটি ভাল, স্বাস্থ্যকর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট বজায় রাখতে সহায়তা করে।
আপনি কি অন্য কোন প্রজাপতি সুবিধা জানেন? নীচের মন্তব্য বিভাগে আমাদের সাথে শেয়ার করুন!