সুচিপত্র:
- 25 সেরা সুপারফুড যা ফ্যাট পোড়ায়
- 1. গ্রিন টি
- 2. অ্যাভোকাডো
- ৩. ব্লুবেরি
- 4. কলা
- 5. Goji বেরি
- Se. বীজ - শণ, চিয়া, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী
- 7. পাতাযুক্ত সবুজ - ক্লে এবং পালংশাক
- 8. মসুর ডাল
- 9. মরিচ
- 10. তেল - জলপাই তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল
- ১১. বাদাম - বাদাম ও পিস্তা
- 12. গ্রিক দই
- 13. সাইট্রাস - জাম্বুরা, লেবু এবং চুন
- 14. ফ্যাটি ফিশ - সালমন, সার্ডাইন এবং ম্যাকেরেল
- 15. ফুল ফ্যাট মিল্ক
- 16. কুইনোয়া
- 17. ব্রোকলি
- 18. ব্রাউন রাইস
- 19. ডিম
- 20. দারুচিনি
- 21. ওটস
- 22. মিষ্টি আলু
- 23. মেথি বীজ
- 24. তরমুজ
- 25. স্পিরুলিনা
- উপসংহার
- তথ্যসূত্র
সুপারফুডগুলি ওজন হ্রাস করার জন্য সুপার হিরো। তাদের চর্বি পোড়া সম্পত্তি একটি স্ট্যান্ডআউট; দীর্ঘমেয়াদী এবং স্বল্পমেয়াদী ওজন হ্রাস জন্য নিখুঁত । তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, সুপারফুডগুলি আপনার স্বাস্থ্য সমস্যার 90% যত্ন নিতে পারে।
তবে, এখানে একটি ব্যবহারিক সমস্যা। এই খাবারগুলিকে সুপার মার্কেট আইলে 'সুপারফুডস' হিসাবে চিহ্নিত করা হয় না। ওজন হ্রাস পুষ্টির "গা horses় ঘোড়া" সনাক্ত করতে আপনাকে সহায়তা করতে, গবেষণা-যাচাই করা 25 টি সুপারফুডের একটি তালিকা এখানে রয়েছে । সর্বদা ক্ষুধার্ত বোধ না করে আপনার ওজন কমানোর জন্য নিখুঁত গাইড এখানে। এটা দেখ!
25 সেরা সুপারফুড যা ফ্যাট পোড়ায়
1. গ্রিন টি
প্রতি কাপে মাত্র 2 ক্যালোরিতে, গ্রিন টি হ'ল ওজন হ্রাসের জন্য সেরা পানীয়। এটিতে এপিগেলোকটচিন গ্যালেট (ইজিসিজি) রয়েছে, যা একটি ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে যাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি ক্ষতিকারক ফ্রি অক্সিজেন র্যাডিকেলগুলিকে স্ক্যাভেঞ্জিংয়ে সহায়তা করে যা দেহে প্রদাহজনিত কারণে ওজন বাড়ায় (1)। তিন সপ্তাহে একটি দৃশ্যমান প্রভাব দেখতে প্রতিদিন 2-4 কাপ (8 ফ্ল্যাশ ওজ) গ্রিন টি গ্রহণ করুন।
2. অ্যাভোকাডো
একটি মাঝারি অ্যাভোকাডোতে 322 ক্যালোরি থাকে। তবে, অ্যাভোক্যাডোতে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং পুষ্টিগুণ এগুলি ওজন হ্রাসের অন্যতম সেরা খাবার হিসাবে তৈরি করে। গবেষকরা দেখতে পান যে অ্যাভোকাডো সহায়তায় ওজন হ্রাসে স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ডায়েটার ফাইবার এবং অন্যান্য উপকারী ফাইটোকেমিক্যালগুলি বিপাকীয় ব্যাধিগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষিত (2)।
৩. ব্লুবেরি
ব্লুবেরি সবসময় ইনস্টাগ্রাম প্রস্তুত! এগুলি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এবং কোনও সিরিয়াল বা স্মুডি বাটিতে সম্মোহনী রঙ দেয়! এই গা dark় নীল ফলের অর্ধেক কাপে কেবল 42 ক্যালোরি থাকে। এগুলিতে ভিটামিন এ, সি এবং কে, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ডায়েটি ফাইবার রয়েছে load ব্লুবেরি ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাকে উপসাগরীয় স্থানে রাখে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করতে এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের প্রতিরোধ করতে পারে (3)
4. কলা
আপনি কি কলা এড়িয়ে চলেছেন কারণ আপনি মনে করেন যে এটি আপনার পরিমাণ বাড়ছে? ঠিক আছে, বিজ্ঞান বলে যে সম্ভবত সেই কারণেই আপনি ওজন হ্রাস করতে পারছেন না! অবাক? একটি বড় কলাতে কেবল 121 ক্যালোরি থাকে। আপনি যে পেওফটি পাবেন তা শক্তি এবং তৃপ্তির দিক দিয়ে। কলাতে থাকা ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সহায়তা করে, এর ফলে আপনাকে টাইপ 2 ডায়াবেটিস (4) থেকে রক্ষা করে। তবে পাকা কলা রক্তে শর্করার মাত্রাও বাড়ায়। প্রাক-ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিস হলে পাকা খাবারের পরিবর্তে সবুজ কলা খাওয়া ভাল।
5. Goji বেরি
মরিচাযুক্ত লাল বেরি গুলজি বেরিগুলিতে কম ক্যালোরি থাকে (1-3 ওজ বেরিগুলিতে 23-69 ক্যালোরি থাকে)। এগুলিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আপনার দেহের জারণ চাপ কমাতে সহায়তা করে। তারা কোমরের পরিধি কমাতে, লিপিড প্রোফাইল উন্নত করতে এবং বিপাক সিনড্রোমযুক্ত রোগীদের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে (5)।
Se. বীজ - শণ, চিয়া, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী
শ্লেষের বীজ, চিয়া বীজ, কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখী বীজগুলি বহু-সংশ্লেষিত চর্বিযুক্ত লোড হয়। এই বীজের স্বাস্থ্যকর চর্বি দেহে প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। এটি প্রদাহজনিত ওজন বৃদ্ধি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
এগুলিতে ডায়েটারি ফাইবারও বেশি, যা পেটে সান্দ্র জেল-জাতীয় স্তর তৈরি করে। এই জেল স্তরটি খাদ্যটিকে আটকে দেয় এবং হজম এবং শোষণ প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়, যার ফলে তৃপ্তি (6), (7) বৃদ্ধি পায়।
7. পাতাযুক্ত সবুজ - ক্লে এবং পালংশাক
শাটারস্টক
এক কাপ শাকের মধ্যে 7 ক্যালোরি থাকে এবং এক কাপ ক্যালিতে 33 ক্যালোরি থাকে। পালংশাক ক্ষতিকারক ফ্রি অক্সিজেন মূলকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে। এটি বিপাকের সাথে জড়িত জিনের প্রকাশকে বাড়িয়ে তোলে এবং তৃপ্তি হরমোনগুলি লুকিয়ে অতিরিক্ত পরিমাণে খাবার গ্রহণ থেকে বাধা দেয় (8)। অন্যদিকে, কেল সেবন করলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমে যেতে পারে (9)।
8. মসুর ডাল
হলুদ, লাল, সবুজ বা কালো - মসুর ডাল অনাদি কাল থেকে সেরা পুষ্টির উত্স। প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এগুলিতে ডায়েটরি ফাইবার, আয়রন, পটাসিয়াম, ফোলেট এবং প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে (10)। সিদ্ধ মসুর আধা কাপে রয়েছে মাত্র 165 ক্যালোরি! প্রোটিন এবং ডায়েটার ফাইবার হজমে সময় নেয়। যে কারণে আপনি মসুর খাওয়ার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত বোধ করেন।
9. মরিচ
শাটারস্টক
ওজন হ্রাস করতে আপনার খাবারে কিছুটা তাপ যোগ করুন! আমেরিকান বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে মরিচে ক্যাপসাইকিন রয়েছে যা স্বাস্থ্যের সমস্ত ভাল সুবিধার জন্য দায়ী। এটি খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) মাত্রা কমিয়ে, প্রদাহ হ্রাস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি, বিপাকীয় ব্যাধি রোধ এবং আপনার হৃদয়কে রক্ষা করে ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে (১১)
10. তেল - জলপাই তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল
জলপাই তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল রান্নার জন্য দুর্দান্ত। এই তেলগুলি স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি, ভিটামিন ই, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের উত্স। জলপাইয়ের তেলের বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি স্থূল রোগীদের ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে এবং যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের গ্রহণ করা উচিত (12), (13)
১১. বাদাম - বাদাম ও পিস্তা
শাটারস্টক
বাদাম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির দুর্দান্ত উত্স। চারটি বাদামে ২৮ ক্যালোরি থাকে। বিজ্ঞানীরা আরও জানতে পেরেছিলেন যে লো-ক্যালরিযুক্ত ডায়েটের (এলসিডি) (১৪) তুলনায় বাদাম আরও বেশি ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে।
পনেরো ইন শেল পেস্তাতে 60 ক্যালোরি থাকে। পেস্তা ওজন কমানোর জন্য একটি দুর্দান্ত নাস্তা। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং সিরাম ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে, টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে, রক্তচাপ হ্রাস করতে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের সম্ভাবনা কমিয়ে আনতে সহায়তা করে (15)।
12. গ্রিক দই
গ্রীক দই প্রোটিন এবং প্রোবায়োটিক দিয়ে বোঝায়। একশ গ্রাম গ্রিক দইতে প্রায় 60 ক্যালোরি থাকে। এটি একটি দুর্দান্ত নাস্তা বিকল্প হিসাবে এটি তৃপ্তি এবং হজম উন্নতি করতে সহায়তা করে (16), (17)।
13. সাইট্রাস - জাম্বুরা, লেবু এবং চুন
শাটারস্টক
সাইট্রাস ফল কম ক্যালোরি এবং ভিটামিন সি এর ভাল উত্স আধা একটি আঙ্গুর ফল প্রায় 50 ক্যালরি রয়েছে। আঙ্গুর খাওয়া লোকেরা রক্তের লিপিডের আরও ভাল প্রোফাইল, নিম্ন এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ (18), (19) থেকে সুরক্ষিত থাকে।
অন্যান্য লেবু জাতীয় ফল যেমন কমলা, চুন, লেবু এবং কিউইগুলি ভিটামিন সি এর ভাল উত্স, যা তৃপ্তি (20) বাড়াতে সহায়তা করে।
14. ফ্যাটি ফিশ - সালমন, সার্ডাইন এবং ম্যাকেরেল
ওজন হ্রাস করতে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে আপনার হৃদয়কে রক্ষা করতে স্যালমন, ম্যাকেরল এবং সার্ডিন জাতীয় ফ্যাটযুক্ত মাছ গ্রহণ করুন। তারা ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 অনুপাতকে ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। কীভাবে?
আমরা সাধারণত যে খাবারগুলি গ্রহণ করি সেগুলিতে ওমেগা -6 বেশি থাকে, যা দেহে প্রদাহ এবং স্ট্রেসের দিকে পরিচালিত করে। ফলস্বরূপ, এটি দেহে বিষাক্ত গঠনের কারণ হয়ে ওজন বৃদ্ধি এবং বিপাকীয় ব্যাধি সৃষ্টি করে। ফ্যাটি ফিশগুলি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত থাকে এবং ওমেগা -3 এর বেশি পরিমাণে গ্রহণের ফলে প্রদাহ এবং স্ট্রেসের মাত্রা হ্রাস পায় (21)। এর ফলে ওজন কমে যায়।
15. ফুল ফ্যাট মিল্ক
শাটারস্টক
এক কাপ পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধে 146 ক্যালোরি থাকে। নতুন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, সান ফ্রান্সিসকোতে বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ এবং দুগ্ধ গ্রাহকরা স্থূলত্বের স্কেলের নীচের দিকে ছিলেন। তারা অনুমান করেছেন যে দুধে উপস্থিত বাথেরিক অ্যাসিড কম প্রদাহ এবং প্রদাহজনিত ফ্যাট লাভকে সহায়তা করে। পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং বিপাক (22) বৃদ্ধি করে।
16. কুইনোয়া
কুইনো হ'ল একটি ছদ্ম-দানা যা ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছে তাদের জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। আধা কাপ কুইনোয় মাত্র 114 ক্যালোরি রয়েছে এবং কমপক্ষে দুই ঘন্টা আপনাকে ভরাট করে।
ইল্লাওয়ার স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা গবেষণা ইনস্টিটিউটের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে কুইনোয়ায় প্রোটিন, স্যাপোনিনস এবং 20-হাইড্রোক্সেকডিসোন রয়েছে। এই ফাইটনোট্রিয়েন্টগুলি রক্তের লিপিড প্রোফাইল উন্নত করতে এবং ওজন বৃদ্ধি (23) রোধ করতে সহায়তা করে।
17. ব্রোকলি
শাটারস্টক
যদি এমন একটি খাবার থাকে যা আপনাকে ওজন বৃদ্ধি, হৃদরোগ, বার্ধক্য, ক্যান্সার এবং গ্রহের অন্যান্য সমস্ত রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে তবে এটি ব্রোকলি। সুতরাং, এটি পছন্দ করুন বা না করুন, এটি আপনাকে সরবরাহ করে এমন বিভিন্ন বেনিফিটের ফসল কাটাতে অবশ্যই আপনার ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে (24)। ব্রোকলিতে ক্যালোরি কম থাকে (½ কাপ ব্রোকলিতে কেবল 15 ক্যালোরি থাকে!) এবং ডায়েটি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আপনার তৃপ্তির মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি বিষ এবং প্রদাহের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
18. ব্রাউন রাইস
আধা কাপ ব্রাউন রাইসে 108 ক্যালরি থাকে। কোরিয়ান বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে নিয়মিত বাদামি চাল সেবন করায় টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের (25) কোমরের পরিধি কমে যায়। এখানে কিভাবে এটা কাজ করে.
বাদামি চালের ভুষি ডায়েটরি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উত্স। ভেজি এবং প্রোটিনের সাথে নিয়মিত পরিমাণে বাদামি চাল খাওয়ার মাধ্যমে আপনি পুষ্টির অতিরিক্ত ডোজ পেতে পারেন। এগুলি আপনার কোলন পরিষ্কার করতে এবং হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করে। ফলস্বরূপ, আপনার বিপাকের হার বৃদ্ধি পায় এবং আপনি সর্বদা ক্ষুধার্ত বোধ না করে ওজন হ্রাস করে।
19. ডিম
শাটারস্টক
ডিম হ'ল প্রোটিন, ফ্যাট-দ্রবণীয় এবং জল দ্রবণীয় ভিটামিন (ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ই, এবং কে), আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (26) এর দুর্দান্ত উত্স।
এক থেকে দুটি পুরো ডিমগুলিতে প্রায় 78-156 ক্যালোরি থাকে। প্রাতঃরাশের জন্য ডিম সেবন আপনাকে সারা দিন ধরে রিচার্জ করে রাখবে, জাঙ্ক ফুড থেকে স্নাক করা থেকে বিরত রাখবে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতাও উন্নত করবে। ডিমগুলিতে উপস্থিত ভিটামিনগুলি আপনার দেহের আরও ভাল এবং সঠিক ক্রিয়াকলাপে সহায়তা করবে।
20. দারুচিনি
21. ওটস
শাটারস্টক
ওটস হ'ল বিশ্বজুড়ে খাওয়া সবচেয়ে সাধারণ স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ। এর কারণ অর্ধ কাপ ওটসে 109 ক্যালোরি রয়েছে। ওটগুলি ডায়েটরি ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ফোলেট, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, প্রোটিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডে লোড হয় complex এই জটিল শর্করা ধীরে ধীরে হজম হয়, তাই আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে।
লুইসিয়ানা স্টেট ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে ওটগুলিতে প্রদাহবিরোধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায় এবং হজম এবং কোলোনিক ট্রানজিট পিরিয়ড উন্নত করে। এটি চর্বি জমে কমাতে বাড়ে এবং হাইপারগ্লাইসেমিয়া পরীক্ষা করে রাখে (28)
ওজন হ্রাসের জন্য ওটসের সম্পূর্ণ সুবিধা পেতে, নিজেরাই ওট খাওয়া এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। রক্তে চিনির স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করতে প্রোটিন এবং / বা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট দিয়ে এটি ভারসাম্য রাখুন। ওটের সাথে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণ রক্তে চিনির স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করতে পারে। তারা রক্ত প্রবাহে চিনির শোষণকে ধীর করবে। দুর্বলভাবে পরিচালিত ব্লাড সুগার ওজন বাড়াতে এবং চিনির আকাঙ্ক্ষায় বাড়ে।
22. মিষ্টি আলু
একটি মাঝারি আকারের সিদ্ধ মিষ্টি আলুতে 112 ক্যালোরি থাকে। ত্বকের সাথে সিদ্ধ মিষ্টি আলুতে কম জিআই (গ্লাইসেমিক ইনডেক্স) থাকে এবং ডায়েটি ফাইবার, ভিটামিন এ এবং সি এবং খনিজগুলি ক্যালসিয়াম এবং আয়রন দ্বারা লোড হয়। চীনা বিজ্ঞানীরা উচ্চ মেদযুক্ত খাবারের জন্য মোটা ইঁদুরকে উত্সাহিত করে মিষ্টি আলুর প্রভাব নিয়ে অধ্যয়ন করেছেন। তারা মিষ্টি আলু স্থূলত্ব এবং বিপাকীয় ঝুঁকি এবং উন্নত লিপিড প্রোফাইল (29) হ্রাস করতে সাহায্য করেছে। এই সুস্বাদু মূল সবজি দিয়ে চর্বি ঝরিয়ে ফেলতে চান? এখানে মিষ্টি আলুর ডায়েট সম্পর্কে পড়ুন।
23. মেথি বীজ
শাটারস্টক
মেথির বীজ হ'ল অন্যতম কার্যকর ওজন হ্রাস সুপারফুড। তারা আপনার বিপাক বাড়াতে, ফ্যাট জমে যাওয়া রোধ করে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে এবং ফ্যাট সিন্থাইজাইজিং এনজাইম (30) এর ডাউনগ্রুলেশন প্রচার করে কাজ করে।
এক কাপ জলে রাত্রে দুই চা চামচ মেথি বীজ ভিজিয়ে রাখুন। সকালে জল প্রথম জিনিস ছড়িয়ে এবং পান করুন।
24. তরমুজ
এক কাপ সরস তরমুজটিতে মাত্র 47 ক্যালোরি রয়েছে। তরমুজে লাইকোপেন (31) নামে একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি জটিল কার্বস, ভিটামিন, খনিজ এবং জলের একটি দুর্দান্ত উত্স। আপনি ক্ষুধার্ত হয়ে গেলে এক কাপ তরমুজ খাওয়া আপনাকে কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য তৃপ্ত করে রাখবে, আপনাকে পুনরায় জলস্রাব করবে এবং আপনার শরীরে কম প্রদাহ করবে। ফলস্বরূপ, আপনি এটি না জেনেও ওজন হ্রাস করতে শুরু করবেন!
25. স্পিরুলিনা
শাটারস্টক
স্পিরুলিনা যুদ্ধে সৈন্যদের জন্য বা মহাকাশে বিজ্ঞানীদের খাবার হিসাবে শুরু হয়েছিল। এটি উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী থাকার কারণে এটি মূলধারার ফিটনেস বাজারে দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি একটি সর্পিল আকারের জীবাণু যা মানুষের জন্য স্বাস্থ্য উপকারীগুলি দিয়ে বোঝায়।
এক টেবিল চামচ প্রোটিন-ঘন স্পিরুলিনাতে 20 ক্যালোরি থাকে। এটি প্রোটিন, ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, পলিস্যাকারাইড দিয়ে বোঝায় যা ডিএনএ মেরামত, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ই, জল দ্রবণীয় ভিটামিন, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য ট্রেস খনিজগুলি (32) দ্বারা উদ্দীপিত করে।
পোলিশ বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে তিন মাস নিয়মিত স্পিরুলিনা সেবনে বিএমআই, রক্তচাপ এবং এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন (33) উন্নত করতে সহায়তা করে।
সেখানে এটি রয়েছে - ওজন হ্রাসের জন্য 25 টি সুপারফুড যা আপনি এখন সহজেই সুপার মার্কেটে সনাক্ত করতে পারেন। এছাড়াও, নিয়মিত অনুশীলন, বিশ্রাম, ধ্যান করা, অত্যধিক অ্যালকোহল এড়ানো এবং কিছুটা 'আমার সময়' থাকার মতো স্বাস্থ্যকর অভ্যাসগুলি অনুসরণ করুন। এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনি ভিতরে এবং বাইরে আরও ভাল অনুভব করবেন। শুভকামনা!
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ: আপনি যখন কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করেন (যেমন মিষ্টি আলু, ফল বা বাদামি চালের মতো স্টার্চি শাকসব্জি) তখন এটির সাথে প্রোটিন / স্বাস্থ্যকর ফ্যাট মিশ্রিত করা রক্তের শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে কারণ তারা রক্তের প্রবাহে চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়। সঠিকভাবে পরিচালিত ব্লাড সুগার ক্ষুধা পরিচালিত করতে, চিনির আকাঙ্ক্ষা হ্রাস করতে এবং ওজন হ্রাসে সহায়তা করবে।
উপসংহার
ওজন হ্রাস এবং সামগ্রিক সুস্থতার জন্য সুপারফুডগুলি দুর্দান্ত। নিয়মিত অনুশীলন, বিশ্রাম, ধ্যান করা, অত্যধিক অ্যালকোহল এড়ানো এবং কিছুটা 'আমার সময়' থাকার মতো স্বাস্থ্যকর অভ্যাস অনুসরণ করুন। আপনি কোনও সময়েই ভিতরে এবং বাইরে আরও ভাল অনুভব করবেন। শুভকামনা!
তথ্যসূত্র
- "ওজন হ্রাস এবং ওজন রক্ষণাবেক্ষণে গ্রিন টিয়ের প্রভাব: একটি মেটা-বিশ্লেষণ।" স্থূলত্বের আন্তর্জাতিক জার্নাল: আন্তর্জাতিক অ্যাসোসিয়েশন ফর স্টাডি অব স্টাডি অব জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "অ্যাভোকাডো সেবনের সাথে যুক্ত রয়েছে ডায়েটের মান এবং পুষ্টি গ্রহণের পরিমাণ এবং মার্কিন বয়স্কদের মধ্যে কম বিপাক সিনড্রোমের ঝুঁকি: জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষার জরিপ (এনএইচএনইএস) 2001-2008 এর ফলাফল" পুষ্টি জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা সম্পর্কে ব্লুবেরিজের প্রভাব" অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ওবিস টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের দেহের ওজন এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতার উপর নেটিভ কলা স্টার্চ সম্পূরকতার প্রভাব" পরিবেশগত গবেষণা এবং জনস্বাস্থ্যের আন্তর্জাতিক জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "লাইসিয়াম বার্বারাম পেটের ফ্যাট হ্রাস করে এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোমযুক্ত রোগীদের মধ্যে লিপিড প্রোফাইল এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের অবস্থার উন্নতি করে" ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের অক্সিডেটিভ ওষুধ এবং সেলুলার দীর্ঘায়ু।
- "ফ্ল্যাকসিড ডায়েটরি ফাইবারগুলি কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয় এবং মেকী ফ্যাট নির্গমন বাড়ায়, তবে এর প্রভাবের পরিমাণ খাবারের ধরণের উপর নির্ভর করে" পুষ্টি ও বিপাক, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "চিয়া ক্লিনিকভাবে আলাদা ওজন হ্রাস প্রেরণা দেয় এবং কেবল পরিবর্তিত পূর্ববর্তী মানগুলিতে লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে।" নিউট্রিশিয়ান হসপিটালারিয়া, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "পালংশাকের কার্যকরী বৈশিষ্ট্য (স্পিনাসিয়া ওলেরাসিয়া এল।) ফাইটোকেমিক্যালস এবং বায়োঅ্যাকটিভস।" খাদ্য ও ফাংশন, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "কালের গ্রহণের ফলে প্লাজমা গ্লুকোজ পরবর্তী প্রবণতা বৃদ্ধি দমন করে: একটি এলোমেলোভাবে, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসবো-নিয়ন্ত্রিত, ক্রসওভার অধ্যয়ন" বায়োমেডিকাল রিপোর্ট, ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ।
- "মসুর" পুষ্টির তথ্য।
- "ক্যাপসাইসিনের ভাস্কুলার এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের প্রচারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সম্ভাবনা থাকতে পারে" ওপেন হার্ট, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল গ্রহণ শরীরের গঠন ও রক্তচাপকে বাড়তি শরীরের অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত নারীদের উন্নতি করে: এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসবো নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল।" পুষ্টি সম্পর্কিত ইউরোপীয় জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "সুক্রোজ-ফেড ইঁদুরগুলিতে লিভার ফাংশনটির জৈব রাসায়নিক পদার্থগুলিতে অ্যাভোকাডো অয়েল এবং অলিভ অয়েলের ডায়েটরি গ্রহণের প্রভাব" বায়োমেড গবেষণা আন্তর্জাতিক, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ওজন হ্রাস প্রোগ্রামে বাদাম বনাম জটিল কার্বোহাইড্রেট।" স্থূলত্ব এবং সম্পর্কিত বিপাকীয় ব্যাধি সম্পর্কিত আন্তর্জাতিক জার্নাল: আন্তর্জাতিক অ্যাসোসিয়েশন ফর স্টাডি অব স্টাডি অব ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের জার্নাল।
- "স্বাস্থ্যের জন্য পিঠা" পুষ্টি আজ, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "কম, মধ্যপন্থী বা উচ্চ প্রোটিন দই খাওয়ার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ এবং এরপরে স্বাস্থ্যকর মহিলাদের খাওয়ার উপর স্ন্যাক্স।" ক্ষুধা, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "প্রোবায়োটিকের স্বাস্থ্য উপকারিতা: একটি পর্যালোচনা" আইএসআরএন পুষ্টি, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "স্বাস্থ্যকর, অতিরিক্ত ওজন প্রাপ্ত বয়স্কদের শরীরের ওজন, লিপিড এবং রক্তচাপের উপর আঙুরের প্রতিদিনের খাওয়ার প্রভাব” " বিপাক, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ওজন এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের উপর আঙ্গুরের প্রভাব: বিপাক সিনড্রোমের সাথে সম্পর্ক।" Medicষধি খাবারের জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস করার কৌশলগুলি: ভিটামিন সি থেকে শুরু করে গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া পর্যন্ত।" আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশনের জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "দীর্ঘ-চেইন ওমেগা -3 পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি স্থূলত্ব হ্রাস করার জন্য উপকারী হতে পারে — একটি পর্যালোচনা" পুষ্টিবিদরা, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ সেবন ল্যাটিনোসে শৈশবকালের স্থূলতার বিরুদ্ধে রক্ষা করে" প্রতিরোধমূলক ওষুধের প্রতিবেদনগুলি, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "শারীরবৃত্তীয় প্রভাব কুইনোয়া ব্যবহার এবং গবেষণা জড়িত মানুষের জন্য জড়িত সঙ্গে যুক্ত: একটি পর্যালোচনা।" মানব পুষ্টির জন্য উদ্ভিদজাত খাবার, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ব্রাউন রাইস লিস গ্রহণের ফলে কোমরের পরিধি কমে যায় এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে বিপাকীয় পরামিতি উন্নত হয়।" পুষ্টি গবেষণা, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "পুষ্টির তথ্য" ডিমের পুষ্টি।
- "দারুচিনি এক্সট্রাক্ট এলভেটেড সিরাম গ্লুকোজযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে গ্লুকোজ, ইনসুলিন এবং কোলেস্টেরল কমায়" traditionalতিহ্যবাহী এবং পরিপূরক ওষুধের জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "ওট সেবন অন্ত্রের ফ্যাট জমা এবং হ'ল ক্যানোরহাবডাইটিস এলিগ্যান্স মডেলগুলিতে স্বাস্থ্যের উন্নতি হ্রাস করেছে" পুষ্টি গবেষণা, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট research
- "উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েটে মোটা ইঁদুরকে উত্সাহিত করে বেগুনি মিষ্টি আলু ওজন বাড়ায়” " খাদ্য বিজ্ঞানের জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "মেথির বীজ নিষ্কাশন ফ্যাট আহরণের জন্য বাধা দেয় এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েট-উত্সাহিত মোটা ইঁদুরগুলিতে ডিসলাইপিডেমিয়াকে অম্লিয়েট করে তোলে" বায়োমেড গবেষণা আন্তর্জাতিক, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- "তরমুজ লাইকোপিন এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কিত দাবী" এক্সসিএলআই জার্নাল, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।
- অ্যান্টেনা টেকনোলজিস "স্পিরিলার ন্যাটারিটাল অ্যাস্পেক্টস"।
- "অতিরিক্ত ওজনের হাইপারটেনসিভ ককেশীয়দের মধ্যে শরীরের ওজন, রক্তচাপ এবং এন্ডোথেলিয়াল ফাংশনগুলিতে স্পিরুলিনা সেবনের প্রভাব: একটি ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত, এলোমেলোভাবে পরীক্ষামূলক।"
- "মেডিকেল এবং ফার্মাকোলজিকাল সায়েন্সের জন্য ইউরোপীয় পর্যালোচনা" চিকিত্সা ও ফার্মাকোলজিকাল বিজ্ঞানের জন্য ইউরোপীয় পর্যালোচনা, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট।