31 কালো চা এর চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য সুবিধা

ব্ল্যাক টি চিনে প্রায় 4000 বছর আগে আবিষ্কৃত হয়েছিল। আজ এটি বিশ্বের সর্বাধিক ব্যবহৃত খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি। চায়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস রয়েছে যা বিষাক্ত পদার্থগুলি ফ্লাশ করতে এবং আপনার শরীরকে নিরাময় করতে সহায়তা করে (1)। এটিতে কফির চেয়ে কম ক্যাফিন রয়েছে (2)।

এই নিবন্ধে, আমরা 31 টি গুরুত্বপূর্ণ কালো চা উপকারিতা তালিকাভুক্ত করেছি। চা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য, ত্বক এবং চুল বাড়িয়ে তুলতে পারে। পড়তে থাকুন।

ব্ল্যাক টি কী?

কৃষ্ণ চা উদ্ভিদ ক্যামেলিয়া সিনেনেসিসের পাতা জারণ করে উত্পাদিত হয় । 'ব্ল্যাক টি' নামটি চায়ের রঙের জন্য দায়ী করা যেতে পারে। তবে প্রযুক্তিগতভাবে এটি গা dark় আম্বার বা কমলা orange তাই, চীনারা এটিকে লাল চা হিসাবে উল্লেখ করেছে। ব্ল্যাক টি উত্পাদন পদ্ধতি এটিকে অন্যান্য জাতের চা যেমন গ্রিন টি এবং ওলং চা থেকে আলাদা করে তোলে।

চটানোর পরে, চা পাতাগুলি তাদের থেকে আর্দ্রতা ছাড়ার জন্য শুকিয়ে যায়। যখন তারা সর্বাধিক পরিমাণে আর্দ্রতা হারাতে থাকে তখন পাতাগুলি ম্যানুয়ালি বা মেশিনের সাহায্যে উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শের মাধ্যমে ঘূর্ণিত হয়। পাতাগুলি পুরোপুরি জারিত হয়ে গেলে সেগুলি তাদের আকার অনুসারে বাছাই করা হয়। যে কোনও চায়ে থাকা ক্যাফিন সামগ্রী প্রায়শই উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। যতদূর ব্ল্যাক টি সম্পর্কিত, এক কাপ চাতে এক কাপ কফিতে প্রায় অর্ধেক পরিমাণ ক্যাফিন পাওয়া যায়।

ব্ল্যাক টির স্বাস্থ্য উপকারিতা

ব্ল্যাক টি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য হজমজনিত সমস্যাগুলি সমাধান করে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়। এর সমস্ত সুবিধা উপভোগ করার জন্য আপনার দুধ বা চিনির মতো কোনও যুক্তি ছাড়াই এটি গ্রহণ করা উচিত।

1. হার্টের স্বাস্থ্যকে বুস্ট করতে পারে

কালো চা এর স্বাদগুলি হৃদ্‌র স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত করেছেন যে প্রতিদিন তিন বা ততোধিক কাপ কালো চা পান করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। তদুপরি, কালো চা মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, ইস্কেমিয়া এবং কার্ডিওভাসকুলার মৃত্যুর হার (3), (4) এর হ্রাস ঝুঁকির সাথেও যুক্ত।

২. ওভারিয়ান ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

ব্ল্যাক টিয়ে থাফ্লাভিনরা ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে বাধা দিতে পারে (5) আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের রোজওয়েল পার্ক ক্যান্সার ইনস্টিটিউটে গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের ঝুঁকিতে 30% হ্রাস দেখা গেছে, যারা প্রতিদিন দুই কাপের বেশি চা পান করেন (6)।

৩. ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে

বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে চা পান করা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। ব্ল্যাক টিতে কেটেকিনস এবং থাফ্লাভিনস রয়েছে (1)। পানীয় শরীরকে আরও ইনসুলিন সংবেদনশীল করে তুলতে সহায়তা করে এবং বিটা কোষের কর্মহীনতা (বিটা কোষগুলি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে) ()) রোধ করে।

4. অনাক্রম্যতা জোরদার করতে পারে

ব্ল্যাক টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা ফ্রি র‌্যাডিকেলকে স্কাইভেঞ্জ করতে সহায়তা করে। এই ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি ডিএনএ পরিবর্তন করে এবং সাধারণ কোষের কার্যকে বাধাগ্রস্ত করে। এটি প্রদাহ হতে পারে এবং শরীরকে স্ট্রেস অবস্থায় ফেলে দেয়। ব্ল্যাক টি অক্সিজেনের মূলগুলি বের করতে সহায়তা করে। এটি স্বাভাবিক কোষ এবং দেহের ক্রিয়াকলাপ পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে এবং অনাক্রম্যতা বাড়ায় (8), (9)।

৫. রক্তচাপের স্তর হ্রাস করতে পারে

ব্ল্যাক টি খাওয়া রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। নেদারল্যান্ডস, জার্মানি, যুক্তরাজ্য এবং ইতালির বিজ্ঞানীরা একটি পরীক্ষা করেছিলেন যেখানে একদল লোককে এক সপ্তাহের জন্য কালো চা দেওয়া হয়েছিল এবং তাদের সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক চাপের রিডিং পরীক্ষা করা হয়েছিল। এই পরীক্ষার শেষে, যারা ব্ল্যাক টি পান করেছেন তাদের অংশগ্রহণকারীদের নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় রক্তচাপের মাত্রা কম রয়েছে (10)।

Ental. মানসিক সতর্কতা উন্নত করতে পারে

নেদারল্যান্ডসের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে কালো চা পান করেছেন এমন একটি গবেষণার অংশগ্রহণকারীদের সবচেয়ে বেশি মনোযোগের স্প্যান এবং আরও ভাল শ্রাবণ ও চাক্ষুষ মনোযোগ ছিল (১১)। চা, সাধারণভাবে, এল-থায়ানাইন ধারণ করে যা মস্তিষ্কের ক্রিয়া এবং মানুষের মনোযোগ প্রক্রিয়া (12)কে সংশোধন করে। ব্ল্যাক টিতে থাকা ক্যাফিন সতর্কতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

7. হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

বয়স বাড়ার সাথে সাথে আপনার হাড়ের শক্তি কমে যেতে শুরু করে। যাইহোক, বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে যারা কালো চা পান করেন তারা হাড়ের ঘনত্বকে উল্লেখযোগ্যভাবে পুনরুদ্ধার করতে পারেন। এই কারণে, কালো চা পান করা অস্টিওপোরোসিসের কারণে বয়স্কদের মধ্যে সাধারণত ফ্র্যাকচারগুলির ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে। কালো চায়ের নির্যাস দেওয়া ইঁদুরগুলিতে হাড়ের ঘনত্ব আরও ভাল (13) পাওয়া গেছে। অতএব, আপনার বয়স যদি 30 হয়, হাড়ের ঘনত্ব রক্ষা করার জন্য কালো চা আপনার ডায়েটের একটি অংশ করুন এবং অস্টিওপরোসিস এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি প্রতিরোধ করুন। চা পান করা, সাধারণভাবে, হিপ ফাটলের ঝুঁকি হ্রাস করতেও দেখা যায় (14)।

৮. পারকিনসনের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

পার্কিনসনস একটি নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যা বেশিরভাগ বয়স্ক লোককেই আক্রান্ত করে। গবেষণা থেকে জানা যায় যে ব্ল্যাক টি পলিফেনলগুলি মস্তিষ্কে একটি নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব ফেলে (15)। সিঙ্গাপুরের ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটিতে পরিচালিত এক গবেষণায় বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে কালো চায়ে থাকা ক্যাফিনটি পার্কিনসন রোগের সাথে বিপরীতভাবে যুক্ত ছিল (১))।

9. হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে আপনাকে বিভিন্ন রোগ এবং ব্যাধি থেকে রক্ষা করতে পারে। ব্ল্যাক টি খাওয়ানো ভাল অন্ত্রের জীবাণুগুলির গণনা এবং বিভিন্ন উন্নতিতে সহায়তা করতে পারে। চা পলিফেনলগুলি প্রাক জৈবিক হিসাবে কাজ করতে পারে এবং ভাল অন্ত্র ব্যাকটেরিয়াগুলির ফিড হিসাবে কাজ করে। এই পলিফেনলগুলি অন্ত্রে অন্যান্য ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিও রোধ করতে পারে। ব্ল্যাক টি পেটের আলসার চিকিত্সা করতে এবং কোলোরেক্টাল এবং খাদ্যনালী / পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে (17), (18) তবে, মানুষের আরও অধ্যয়ন নিশ্চিত হয়।

১০. কোলেস্টেরলের স্তর হ্রাস করতে পারে

অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা এবং অনিয়মিত খাদ্যাভাস রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল (খারাপ কোলেস্টেরল) ধমনী দেয়ালগুলিতে ফলক তৈরির কারণ হতে পারে। এটি রক্তের প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করে এবং হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং ইস্কেমিক অ্যাটাকের কারণ হতে পারে। একটি গবেষণায়, ব্ল্যাক টি এলডিএল কোলেস্টেরলকে ১১.১% হ্রাস করতে দেখানো হয়েছিল। গবেষকরা আরও জানতে পেরেছিলেন যে কালো চা (চীনা বৈকল্পিকগুলি সহ) মানুষের মধ্যে অ্যান্টি-হাইপারকলেস্টেরোলিক প্রভাব রয়েছে যারা স্থূল ও হৃদরোগের ঝুঁকিতে ছিলেন (19), (20)।

11. ওজন হ্রাস সাহায্য করতে পারে

স্থূলত্ব হ'ল ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, পিসিওএস, উচ্চ কোলেস্টেরল ইত্যাদির মতো বিভিন্ন অসুস্থতার মূল কারণ হ'ল গ্রিন টিয়ের মতো, সঠিক লাইফস্টাইল পরিবর্তনগুলি গ্রহণ করার পাশাপাশি ব্ল্যাক টি ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে। ক্যালিফোর্নিয়ার ডেভিড জেফেন স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে কালো চা প্রদাহজনিত জিনকে হ্রাস করে ভিসারাল ফ্যাট হ্রাস করতে সহায়তা করে। যেহেতু শরীরে দীর্ঘমেয়াদে প্রদাহ স্থূলতা প্ররোচিত করতে পারে, তাই কালো চা পান করা তাত্ত্বিকভাবে প্রদাহজনিত স্থূলত্ব প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। অধিকন্তু, কালো চা ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও কমিয়ে (21), (22)।

12. কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

কিডনিতে পাথরগুলি বেদনাদায়ক এবং প্রচলিত। শরীর থেকে অক্সালেট, ক্যালসিয়াম, এবং ইউরিক অ্যাসিডের মতো স্ফটিক তৈরির পদার্থগুলির বর্ধিত পরিমাণে প্রস্রাবের কারণে এগুলি হয়। অন্যান্য ভেষজ চা (23), (24) এর তুলনায় ব্ল্যাক টিতে অক্সালেটের মাত্রা অনেক কম থাকে বলে মনে হয়। যদিও কিছু উপাখ্যানক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে কালো চা কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে, তবে এ বিষয়ে পর্যাপ্ত গবেষণা নেই। এই উদ্দেশ্যে কালো চা গ্রহণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

13. হাঁপানির লক্ষণগুলি মুক্তি দিতে পারে

শ্বাসনালী এবং শ্বাসনালীর নলগুলির প্রদাহ এবং ফোলাজনিত কারণে অ্যাজমা হয়। এটি শ্বাস প্রশ্বাস এবং শ্বাস ছাড়াই কঠিন করে তোলে। কাহিনী প্রমাণ প্রমাণ করে যে কালো চা বা সবুজ চা পান করা হাঁপানির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। কিছু গবেষণায় এও প্রমাণিত হয়েছে যে চায়ে থাকা ক্যাফিন ফুসফুসের কার্যক্রমে সহায়তা করতে পারে (25) চায়ের ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি হাঁপানির (26) রোগীদের উপকার করার জন্যও পাওয়া গেছে।

14. ফ্রি রেডিক্যাল যুদ্ধ করতে পারে

ফ্রি অক্সিজেন র‌্যাডিকালগুলি দূষণ, ধূমপান এবং স্ট্রেসের মতো কারণগুলির দ্বারা ঘটে। এগুলি শরীরের জন্য বিষাক্ত। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, যৌগিক একটি নির্দিষ্ট গ্রুপ, এই ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। ব্ল্যাক টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ লোড হয় এবং তারা এই ক্ষেত্রে (1) ভূমিকা রাখে। লেবুর সাথে কালো চা খাওয়াও উপকার করতে পারে।

15. ব্যাকটিরিয়া মেরে ফেলতে পারে

বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ঘটায় এবং মৃত্যুর কারণও হতে পারে। ব্ল্যাক টিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে (27)। অন্য গবেষণায় বলা হয়েছে যে চা (কালো চা সহ) ব্যাকটিরিয়াগুলির বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে (28)।

16. মানসিক চাপ দূর করতে সাহায্য করতে পারে

বিশ্ববিদ্যালয় কলেজ লন্ডন দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, চা দেহে স্ট্রেস হরমোন হ্রাস করতে পারে এবং স্নায়ু শিথিল করতে পারে (২৯)। আপনার স্ট্রেসের মাত্রা উপশম করতে আপনি এক কাপ কালো চা পান করে আস্তে আস্তে মিষ্টি (বা সিগারেট) দখল করতে পারেন।

17. আলঝাইমারজনিত ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

আলঝাইমার রোগের কারণে স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায় এবং কারও আচরণ এবং চিন্তাভাবনা প্রভাবিত হয়। ব্ল্যাক টি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি এই রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে, যদিও এ বিষয়ে কোনও ठोस প্রমাণ নেই।

18. মৌখিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

কালো চা খাওয়া দাঁতের ফলক, গহ্বর এবং দাঁতের ক্ষয় থেকে রক্ষা করতে পারে (30)। এটি আপনার শ্বাসকে সতেজ করতে পারে। ব্ল্যাক টিতে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্টেফায়োকোককাস সংক্রমণ প্রতিরোধ করে (31)। ব্ল্যাক টিয়ে ফ্লোরাইড ডেন্টাল ক্যারিগুলি বাধা দেয় (32)। অধিকন্তু, গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে কালো চা মৌখিক কার্সিনোমা (৩৩) রোগীদের মধ্যে ওরাল লিউকোপ্লাকিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

তবে ব্ল্যাক টি এনামেলকে দাগ দিতে পারে। এক্ষেত্রে আপনার দাঁতের বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

19. ডায়রিয়ার চিকিত্সা করতে পারে

কালো চা পান করা ডায়রিয়ার নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে। অধ্যয়নগুলিতে, কালো চা সহ যে ডায়েটগুলি ডায়রিয়ালের প্রকোপ 20% (34) কমে যেতে পারে। তবে এ বিষয়ে আরও গবেষণা করা দরকার।

20. সামগ্রিক মেজাজ প্রচার করতে পারে

এখানে খুব সীমাবদ্ধ গবেষণা রয়েছে। ব্ল্যাক টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। এটি সামগ্রিক মেজাজ উন্নতি করতে পারে। চা রক্তের কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এটি আপনার মেজাজেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

এখন, আসুন দেখি কীভাবে কালো চা পান করা আপনার ত্বকের জন্য উপকারী হতে পারে।

ত্বকের জন্য কালো চা উপকারিতা

ব্ল্যাক টি আপনাকে স্বাস্থ্যকর ত্বক অর্জনে সহায়তা করতে পারে। এটি ত্বকের সংক্রমণ এবং দাগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, ত্বকের বৃদ্ধিতে বিলম্ব করতে পারে এবং চোখের ত্বককে হ্রাস করতে পারে। কালো চাতে থাকা পলিফেনল এবং ট্যানিনগুলি ত্বকের কোষের পুনর্জীবনের সাথে যুক্ত। তবে আপনার ত্বকের জন্য কালো চা ব্যবহার করার আগে একজন চর্ম বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

21. ত্বকের সংক্রমণ রোধ করতে পারে

ত্বক দেহের বৃহত্তম অঙ্গ। তবে এটি সূক্ষ্ম এবং যথাযথ যত্নের প্রয়োজন। মাইক্রোবিয়াল উপনিবেশের কারণে বেশিরভাগ ত্বকের সংক্রমণ ঘটে। চা ক্যাটেকিনস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ত্বকের সংক্রমণ রোধে সহায়তা করতে পারে। যদি আপনি ঘন ঘন ত্বকের সংক্রমণ অনুভব করেন তবে আপনার ওষুধের পাশাপাশি কালো চা গ্রহণের ফলে নিরাময় প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হতে পারে (35)। তবে এ বিষয়ে আরও গবেষণা করা দরকার।

22. পফনেস হ্রাস করতে পারে

চোখের নীচের দিকে তাকানো নারী পুরুষ এবং পুরুষ উভয়ের জন্য গুরুতর উদ্বেগ। এটি আপনাকে ক্লান্ত দেখায় এবং অকাল কুঁচকে যাওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে। কালো চাতে পাওয়া ট্যানিনস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে (36)। এগুলি ত্বককে আরও শক্ত করতে এবং চোখের নীচের দিকে ঝাপসা কমাতে সহায়তা করতে পারে।

আপনি ব্ল্যাক টি ব্যাগ ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন বা স্রেফ ঠান্ডা কালো চায়ে সুতির বলগুলি ডুবিয়ে রাখতে পারেন এবং প্রতিদিন 20 মিনিটের জন্য এগুলি আপনার চোখের নীচে রাখতে পারেন। আপনি মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে চোখের ত্বকের নীচে দৃশ্যমান হ্রাস দেখতে পাবেন।

23. অকাল বয়স বাড়িয়ে দিন

কালো চায়ে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস এবং পলিফেনলগুলি আপনার ত্বককে অকাল বয়ঃসন্ধি এবং কুঁচকে গঠনের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। হেয়ারলেস ল্যাব ইঁদুরের উপর পরিচালিত একটি গবেষণায় বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে কালো চা জিনের অভিব্যক্তি হ্রাস করে যা কোলাজেন-হ্রাসকারী এনজাইম তৈরি করে। তদ্ব্যতীত, অন্যান্য চা (37) এর তুলনায় ব্ল্যাক টি একটি কার্যকর এন্টি-রিঙ্কেল এজেন্ট ছিল।

24. ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

ব্ল্যাক টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং বেশিরভাগ ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর হতে পারে (ত্বক সহ)। লেবাননের বিজ্ঞানীরা ইঁদুর সমীক্ষায় নিশ্চিত করেছেন যে কালো চা পান করা ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে (38) তবে এখনও মানুষের সম্পর্কে উল্লেখযোগ্য কোন তথ্য পাওয়া যায়নি।

25. ইউভি রেডিয়েশন থেকে রক্ষা করতে পারে

ইউভি বিকিরণ ত্বকের রঙ্গকতা, ত্বকের ক্যান্সার এবং অন্যান্য ত্বক-সম্পর্কিত সমস্যার অন্যতম প্রধান কারণ। গবেষকরা দেখেছেন যে কালো চা পান করা ত্বককে সুরক্ষা দিতে এবং অতিরিক্ত ইউভি এক্সপোজার (39), (40) এর ফলে ত্বকের সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। ত্বকের ক্ষতি রোধ করতে কালো চা পান করা ছাড়াও আপনি এটি টপিকভাবে প্রয়োগ করতে পারেন। তবে এটি করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

26. ত্বক পুনর্জন্ম ত্বরান্বিত করতে পারে

মালয়েশিয়ার গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ল্যাব ইঁদুরের ক্ষতবিক্ষত ত্বকে একটি ব্ল্যাক টিয়ের নির্যাস প্রয়োগ করা নিরাময়কে আরও বেগবান করতে পারে। এক্সট্রাক্টের কারণে কম প্রদাহ এবং আরও বেশি কোলাজেন উত্পাদন ঘটে (41) তবে ক্ষতস্থানে সরাসরি কালো চা প্রয়োগ করবেন না। এটি নিরাপদ বলে উল্লেখ করে কোনও গবেষণা নেই। পরিবর্তে আপনি কালো চা পান করতে পারেন।

27. ব্লেমিশ কমাতে পারে

ব্লেমিশ আপনাকে গুরুতর আত্মবিশ্বাসের সমস্যা দিতে পারে। দাগের চিকিত্সার জন্য গুল্ম ব্যবহার করা সবসময়ই ভাল। এগুলি বেশিরভাগ কঠোর রাসায়নিক এবং শক্তিশালী ওষুধের চেয়ে নিরাপদ। ব্ল্যাক টি সেই ভেষজ পানীয়গুলির মধ্যে একটি হতে পারে।

একটি গবেষণায়, বিজ্ঞানীরা দেখেছিলেন যে কালো চা ব্রাউন ল্যাব গিনি পিগের উপর ত্বককে সাদা করার প্রভাব ফেলে (৪২)।

অধিকন্তু, ব্ল্যাক টিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বিষাক্ত কারণগুলির বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করে দিতে পারে। তবে এ বিষয়ে সীমাবদ্ধ গবেষণা চলছে। আপনি হয় কালো চা পান করতে পারেন বা পরিষ্কার সুতির বল ব্যবহার করে আপনার দাগের উপরে ঠান্ডা ঠাণ্ডা করতে পারেন।

চুলের জন্য কালো চা উপকারিতা

ব্ল্যাক টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ক্যাফিন আপনার চুলে উপকার করতে পারে। চা চুলের বৃদ্ধির প্রচার করতে পারে এবং চুলে প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা জাগাতে পারে।

28. চুল পড়া রোধ করতে পারে

কালো চা পান করা চুল পড়া রোধ করতে পারে। এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সহ লোড করা হয় যা ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলিকে ময়লা ফেলার এবং চাপ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে। এই দুটি কারণই আজ নারীদের চুল পড়ার প্রধান কারণ (43)। তাই, কালো চা পান করা চুল পড়া রোধ করতে সহায়তা করতে পারে।

29. চুল বৃদ্ধি উদ্দীপিত হতে পারে

একটি ইঁদুর সমীক্ষায়, চীনা ব্ল্যাক টি যা এস্পারগিলাস এসপি দিয়ে উত্তেজিত ছিল । (নির্দিষ্ট ধরণের ছত্রাক) টপিকাল অ্যাপ্লিকেশন (44) এর 2 সপ্তাহ পরে চুলের বৃদ্ধি উদ্দীপিত করতে পাওয়া গেছে। মানুষের আরও অধ্যয়ন warranted হয়। আপনি এখনও আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে পারেন এবং আপনার মাথার ত্বকে এবং চুলের দৈর্ঘ্যের সাথে কালো চা (ঘরের তাপমাত্রায়) প্রয়োগ করতে পারেন। এটি চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।

30. চুলে চকচকে এবং দীপ্তি যুক্ত করতে পারে

এক্ষেত্রে সীমিত গবেষণা রয়েছে। কিছু উপাখ্যানক প্রমাণ থেকে দেখা যায় যে কালো চা চুলে চকচকে করতে পারে। চুলে শ্যাম্পু করার পরে (হালকা শ্যাম্পু দিয়ে) কালো চায়ের অ্যালকোহল (ঘরের তাপমাত্রা) ব্যবহার করুন আপনার চুল চূড়ান্ত ধুয়ে ফেলতে। কয়েক সপ্তাহ এটি করুন এবং আপনার চুল নরম এবং চকচকে হতে পারে।

31. প্রাকৃতিক রঙিন এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে

বিবরণী প্রমাণগুলি দেখায় যে কালো চায়ের লালচে কালো রঙ এটিকে একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক চুলের রঙে পরিণত করেছে (বিশেষত ব্রুনেটের জন্য)। ব্ল্যাক টিয়ের সাথে মেহেদি মিশ্রিত করুন এবং এটি আপনার সমস্ত মাথার ত্বকে এবং চুলে লাগান। এটি 1-2 ঘন্টা রেখে দিন এবং একটি হালকা শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। তাত্ক্ষণিক ফলাফল আপনি দেখতে পারেন।

এগুলি হ'ল ব্ল্যাক টির সুবিধা। তাদের বেশিরভাগ নিয়ে এখনও গবেষণা চলছে। তবে আপনি আপনার নিয়মিত রুচিতে চাটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আসন্ন বিভাগগুলিতে আমরা আরও কালো চা সম্পর্কে আলোচনা করব।

কৃষ্ণচিন্তার উত্স

মিং রাজবংশের শেষ দিক এবং কিং কিংবংশের প্রথমদিকে চীন থেকে কৃষ্ণচূড়ার উদ্ভব হয়েছিল। আগে চাইনিজরা কেবল সবুজ বা ওলোং চা পান করত। জনশ্রুতি আছে যে সেনা সদস্যরা ফুজিয়ান প্রদেশের পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় একটি চায়ের কারখানায় আশ্রয় নিয়েছিল যা সবুজ বা ওলোং চায়ের উত্পাদন বন্ধ করে দিয়েছিল। ইতিমধ্যে চা পাতা রোদে শুকিয়ে গিয়ে জারণ হয়ে গেল। সেনাবাহিনীর লোকেরা চলে যাওয়ার পরে কারখানাটি চা বানানো আবার শুরু করে, তবে চায়ের রঙ লাল বা কালো এবং আরও স্বাদযুক্ত ও সুগন্ধযুক্ত।

এটি প্রথম কৃষ্ণচিন্তার উত্থান করেছিল, যা ল্যাপস্যাং সৌচং— নামে পরিচিত "ল্যাপস্যাং" অর্থ উঁচু পর্বতমালা এবং "সৌচং" অর্থ চা গাছের ছোট পাতা leaves "ব্ল্যাক টি" শব্দটি ব্রিটিশ এবং ডাচ ব্যবসায়ীরা তৈরি করেছিলেন। 1610 সালে, ডাচরা ইউরোপে কালো চা নিয়ে আসে এবং 1658 সালে এটি ইংল্যান্ডে প্রবেশ করে। কালো চা জনপ্রিয় হতে শুরু করার সাথে সাথে ব্রিটিশরা ভারতের দার্জিলিং এবং আসামে এটি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিল।

চীন এবং ভারতে বিভিন্ন ধরণের কালো চা জন্মে। নিম্নলিখিত বিভাগে, আমরা বিভিন্ন ধরণের কালো চা নিয়ে আলোচনা করব।

ব্ল্যাক টির প্রকারগুলি কী কী?

গ্রিন টি, হলুদ চা, সাদা চা বা ওলোং চা সহ যে কোনও ধরণের চা কালো চা হিসাবে তৈরি করা যায়। পার্থক্যটি কেবল কালো চা প্রক্রিয়াকরণে। যদিও চিনে সব ধরণের ব্ল্যাক টি ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস প্লান্ট থেকে উত্পাদিত হয়, ভারতে কালো চাটি বিভিন্ন ধরণের চা উদ্ভিদ থেকে উত্পাদিত হয় যা ক্যামেলিয়া আসামিকা নামে পরিচিত । ক্যামেলিয়া আসামিকার ব্ল্যাক টিতে ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস বৈকল্পিকের চেয়ে আরও শক্ত স্বাদ এবং বৃহত্তর পাতা রয়েছে । এখানে বিভিন্ন ধরণের ব্ল্যাক টিয়ের একটি তালিকা রয়েছে যা আপনার অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত।

উত্পাদনের অঞ্চল অনুযায়ী ব্ল্যাক টিয়ের তালিকা

• ল্যাপসং সৌচং
• ফুজিয়ান মিনহং
• আনহুই কেইমুন
• ইউনানান দিয়ানহং
• দার্জিলিং ব্ল্যাক টি
• আসাম ব্ল্যাক টি
• সিলোন কালো চা
• নীলগিরি ব্ল্যাক টি
• কেনিয়ান ব্ল্যাক টি

জনপ্রিয় সংমিশ্রণ অনুসারে ব্ল্যাক টিয়ের তালিকা

• আর্লে গ্রে ব্ল্যাক টি
• ইংরেজি ব্রেকফাস্ট
• আইরিশ প্রাতঃরাশ
• চা চা
• বিকেলের চা
• গোলাপ কালো চা
• রাশিয়ান কারওয়ান

ব্ল্যাক টি পুষ্টির তথ্য

ব্ল্যাক টি মূলত পলিফেনল নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। এতে ন্যূনতম পরিমাণে সোডিয়াম, প্রোটিন এবং শর্করা রয়েছে। এখানে কালো চা (45), (46) এর পুষ্টি চার্ট রয়েছে।

পরিবেশন আকার - 100 গ্রাম

ক্যালোরি ঘ

আফলাভিন -3 3′-ডিগ্যাললেট (কালো চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট) 0.06 - 4.96

মোট ফ্যাট 0

স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড 0

মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড 0

পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড 0

ওমেগা -3-ফ্যাটি অ্যাসিড 3 মিলিগ্রাম

ওমেগা -6-ফ্যাটি অ্যাসিড 1 মিলিগ্রাম

ট্রান্স ফ্যাট 0

কোলেস্টেরল 0

ভিটামিন এ 0

ভিটামিন সি 0

সোডিয়াম 5 মিলিগ্রাম

পটাসিয়াম 37 মিলিগ্রাম

ফ্লোরাইড 373 এমসিজি

ডায়েট্রি ফাইবার 0

মোট কার্ব 0

চিনি 0

প্রোটিন 0

ক্যালসিয়াম 0

কালো, সবুজ এবং সাদা চা একই গাছ ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস থেকে আসে । তবে এই তিন জাতের চায়ের মধ্যে কয়েকটি পার্থক্য রয়েছে। আমরা নিম্নলিখিত বিভাগে তাদের নিয়ে আলোচনা করেছি।

ব্ল্যাক টি বনাম গ্রিন টি বনাম সাদা চা

অল্প বয়সে সাদা চা পাতাগুলি কাটাতে গেলে কালো চা পুরোপুরি জারণযুক্ত। গ্রিন টি সাদা চা এর চেয়ে কিছুটা বেশি প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং গ্রিন টিয়ের চেয়ে কালো চা আরও বেশি প্রক্রিয়াজাত হয়। চায়ের প্রক্রিয়াকরণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টদের ধ্বংস করে। তাই, সাদা চাতে সর্বাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে এবং ব্ল্যাক টিতে কমপক্ষে থাকে। তবে সবার সুবিধার জন্য বিভিন্ন চা পান করা ভাল would

সাদা চা সবুজ এবং কালো চা এর তুলনায় একটি সূক্ষ্ম এবং মিষ্টি স্বাদ আছে। ব্ল্যাক টি ইন্ডিয়ান এবং ব্রিটিশদের কাছে বেশি জনপ্রিয়, যখন গ্রিন টি এবং সাদা চা চীনাদের কাছে জনপ্রিয়।

সাদা এবং সবুজ চায়ের তুলনায় ব্ল্যাক টিতে সর্বোচ্চ ক্যাফিন সামগ্রী থাকে।

কীভাবে ব্ল্যাক টি নির্বাচন করবেন এবং স্টোর করবেন?

কালো চা নির্বাচন করা

• চা পাতায় কোনও আর্দ্রতা থাকা উচিত নয়।
• সিলভার বা সোনার টিপস সহ লম্বা পাতা দিয়ে চা চয়ন করুন।
• হালকা বৈকল্পিকের জন্য চাইনিজ কালো চা এবং একটি শক্তিশালী বৈকল্পিকের জন্য দার্জিলিং বা আসাম কালো চা চয়ন করুন।
• মিশ্রণের রঙ অবশ্যই উজ্জ্বল হতে হবে এবং দুর্দান্ত গন্ধ পাওয়া উচিত।
• দুধের সাথে কড়া কালো চা চাইলে সিটিসি (ক্রাশ, টিয়ার, কার্ল) ব্ল্যাক টি বেছে নিন।

ব্ল্যাক টি স্টোর করছে

• কৃষ্ণ চা সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় হ'ল আর্দ্রতা এবং বাতাস থেকে দূরে রাখা। সূর্য বা তাপমাত্রার ওঠানামাতে ওভার এক্সপোজারকে প্রতিরোধ করুন।
• চা টিনের পাত্রে রাখুন।
• এক বছরের জন্য কালো চা সঞ্চয় করতে, এটি একটি জিপলক ব্যাগে যুক্ত করুন এবং এই ব্যাগটি টিনের মধ্যে রাখুন। টিনটি ফ্রিজে রাখুন।
• ভ্যাকুয়াম ফ্লাস্কে ব্ল্যাক টি রাখতে পারেন।
• একটি কাপড়ে কাঠকয়ালের এক টুকরো মুড়ে চায়ের টিনে রেখে দিন। এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণে সহায়তা করবে।
• একটি কালো ব্যাগ চুনের গুঁড়ো দিয়ে মাটির পাত্রে কালো চা সঞ্চয় করুন। এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণে সহায়তা করে।

এখন আপনি কীভাবে কালো চা নির্বাচন করবেন এবং সংরক্ষণ করবেন তা জানেন। তবে এটি প্রস্তুত করার সঠিক পদ্ধতি কী? পরবর্তী খুঁজে বের করুন।

কিভাবে আলগা পাতা কালো চা পান করা যায়?

এখানে কালো চা কাটা করার একটি সহজ উপায়।

তুমি কি চাও

• চা ইনফিউসার - কালো চা পাতা খাড়া করার জন্য আপনার এটি দরকার। ইনফিউজার চায়ের পাতা অবাধে ভাসমান থেকে রক্ষা করে।
• তেঁতুল - ইনফিউসারটি সেদ্ধ জলের পাত্রের মধ্যে রাখার জন্য আপনার এটি দরকার।
• চা কেটলি - জল ফুটতে আপনার এটি দরকার।
• আলগা পাতা কালো চা - কালো চা একটি শান্ত এবং সুগন্ধযুক্ত কাপ প্রস্তুত।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. জনপ্রতি এক কাপ জল পান করুন এবং এটি চা কেটলিতে ফোঁড়ায় আসতে দিন।
2. এদিকে, চা ইনফিউজারে প্রতি ব্যক্তির জন্য loose চা-চামচ আলগা পাতার চা যুক্ত করুন।
3. চা ইনফিউজারটি টিপেতে রাখুন।
4. সিদ্ধ জল সেদ্ধ জল andালা এবং এটি আবরণ।
5. চার থেকে পাঁচ মিনিট চা খাড়া করুন।
6. টিফট থেকে ইনফিউজারটি সরান এবং দ্বিতীয় খাড়া জন্য একপাশে রাখুন।
7. এক কাপে চা ourালুন এবং চুমুক দেওয়ার আগে সুগন্ধে শ্বাস নিন।

এভাবে আপনি বেসিক কালো চা বানান। তবে, আপনি যদি প্রতিদিন একই চা পান করে বিরক্ত হন তবে আপনি কিছুটা উদ্ভাবনী পেতে পারেন এবং কয়েকটি কালো চায়ের রেসিপি প্রস্তুত করতে পারেন। নিম্নলিখিত কালো চা রেসিপি একবার দেখুন।

কালো চা রেসিপি

1. ব্ল্যাক টি অ্যাকাই বেরির সাথে আইরিশ পোরিজ ইনফিউজড

উপকরণ

পোররিজের জন্য

• 2 কালো চা ব্যাগ
• Inst কাপ তাত্ক্ষণিক প্লেইন ওটস
• 1 কাপ কাপ বাদাম দুধ
• 2 টেবিল চামচ জৈব মধু
• ১ চা চামচ ভ্যানিলা শিমের বীজ
• শীর্ষে থাকার জন্য বেরি এবং বাদাম

অ্যাকাই বেরি রিপলের জন্য

• ½ কাপ হিমায়িত বেরি
• 1 টেবিল চামচ জৈব মধু
• 2 টেবিল চামচ অচাই পাউডার

পিস্তাদি ক্রিম

• ⅔ কাপ সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত নারকেল দুধ
• ¼ কাপ ভুনা, খোসা পেস্তা

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. মাঝারি শিখার উপরে একটি সসপ্যান রাখুন। এক চিমটি লবণের সাথে এক কাপ জল, ওটস, বাদামের দুধ, ভ্যানিলা শিমের বীজ এবং চা ব্যাগ যুক্ত করুন।
2. মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন। নাড়ুন এবং 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
3. চা ব্যাগ এবং ভ্যানিলা মটরশুটি সরান।
4. মিশ্রণটিকে একটি porridge এর সাথে আনতে মধু এবং আরও বাদামের দুধ যুক্ত করুন।
5. অ্যাকাই রিপল তৈরি করতে হিমায়িত বেরি, অ্যাকাই পাউডার এবং জৈব মধু মিশিয়ে নিন।
6. পেস্তা ক্রিম তৈরি করতে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কোনও খাদ্য প্রসেসরে পেস্তা এবং ফুল ফ্যাট নারকেলের দুধ মিশিয়ে নিন।
7. পরিবেশন করার জন্য, একটি কাচের জারে একটি উদার পরিমাণে porridge যোগ করুন এবং এচাই বেরি রিপল দিয়ে শীর্ষে রাখুন।
8. একটি পুতুল বা দুটি পেস্তা ক্রিম যুক্ত করুন।
9. অবশেষে, এটি বেরি এবং বাদাম দিয়ে শীর্ষে রেখে উপভোগ করুন।

2. চায়ের চা রেসিপি

উপকরণ

• ½ এলাচির পোদ
• 3 লবঙ্গ
• ½ ইঞ্চি দারুচিনির ছাল
• 4 কালো মরিচ
• ½ ইঞ্চি তাজা আদা
• ২ দার্জিলিং চা ব্যাগ
• 1 ½ কাপ পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুধ
• 2 টেবিল চামচ নারকেল চিনি

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. লবঙ্গ, এলাচ, আদা, কালো গোলমরিচ এবং দারুচিনি পিষতে মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করুন।
2. একটি সসপ্যানে দুধ যোগ করুন এবং চূর্ণযুক্ত মশলায় টস করুন ss
3. দুধ ফুটতে দিন। পাঁচ মিনিটের জন্য এটি সিদ্ধ করুন।
4. এদিকে, চা ব্যাগ দুটি পৃথক কাপে রাখুন।
5. শিখা থেকে দুধ সরিয়ে চা ব্যাগযুক্ত কাপে pourেলে দিন।
6. কাপগুলি Coverেকে রাখুন এবং চা ব্যাগগুলি চার থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন।
7. চা ব্যাগগুলি সরান, চিনি যোগ করুন এবং মদ্যপানের আগে ভালভাবে নাড়ুন।

আপনি কীভাবে অন্যান্য বিভিন্ন রেসিপিতে কালো চা ব্যবহার করতে পারেন তা অবাক করা। তবে, রেসিপিগুলি ভালভাবে বেরোনোর ​​জন্য কীভাবে ব্ল্যাক টি ব্যবহার করতে হবে তা আপনার অবশ্যই জানা উচিত। আপনার যা জানা উচিত তা এখানে।

কালো চা ব্যবহারের জন্য টিপস

• একটি দুর্দান্ত সুগন্ধযুক্ত কালো চা তৈরির জন্য প্রতি ব্যক্তি ¼ থেকে ½ চা-চামচ আলগা পাতা কালো চা ব্যবহার করুন।
• আপনি যদি ব্ল্যাক টির স্বাস্থ্য, চুল এবং ত্বকের সমস্ত উপকার পেতে চান তবে এটি দুধ এবং চিনি ছাড়া পান করুন।
• চার থেকে পাঁচ মিনিট চা খাড়া করুন।
• চা খাড়া করার সময় Coverেকে রাখুন।
• পাতা সিদ্ধ করবেন না।

কালো চা কোথায় কিনবেন?

• আপনি চাইনিজ বা কোনও ভারতীয় চা বিক্রেতার কাছ থেকে ভাল কালো চা কিনতে পারেন।
• অনলাইনে ব্ল্যাক টিও কিনতে পারেন। আপনি খাঁটি বিক্রেতাদের এবং একটি পরিচিত ব্র্যান্ডের কাছ থেকে নিশ্চিত হন তা নিশ্চিত করুন।

কালো চা কিনতে বেরোনোর ​​আগে, আপনি এর সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি জানতে চাইতে পারেন। নিম্নলিখিত বিভাগটি তাদের সংক্ষেপে কভার করে।

ব্ল্যাক টি এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

অতিরিক্ত কিছু আপনার পক্ষে খারাপ। কালো চা অতিরিক্ত পরিমাণে পান আপনার স্বাস্থ্যকে নিম্নলিখিত উপায়ে প্রভাবিত করতে পারে।

• ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে

ব্ল্যাক টিয়ে থাকা ক্যাফিন হজম সিস্টেমকে উদ্দীপিত করতে পারে। অতিরিক্ত ক্যাফিন ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে (47)।

• কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে

কালো চা কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে (48)। কালো চাতে থাকা ট্যানিনগুলি এই প্রভাবের জন্য দায়ী হতে পারে। তবে এ বিষয়ে আরও গবেষণা করা দরকার।

• উদ্বেগের কারণ হতে পারে

অতিরিক্ত কালো চা উদ্বেগ এবং দ্রুত শ্বাস নিতে পারে। চায়ের ক্যাফিন এই সমস্যার কারণ হতে পারে। ক্যাফিন স্নায়ুতন্ত্রকে উত্তেজিত করতেও পরিচিত (49) এতে অনিদ্রা ও অস্থিরতা হতে পারে।

• ঘন ঘন প্রস্রাব হতে পারে

ক্যাফেইন আপনার মূত্রাশয়টিকে ওভারটিভ করে তুলতে পারে, যা আপনাকে ঘন ঘন ওয়াশরুম ব্যবহার করার তাগিদ অনুভব করতে পারে (50)।

• খিঁচুনির ঝুঁকি বাড়তে পারে

ব্ল্যাক টিয়ে থাকা ক্যাফিন খিঁচুনির ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি ওষুধের প্রভাব হ্রাস করতে পারে যা খিঁচুনি রোধ করতে সহায়তা করে (51)

• গ্লুকোমা হতে পারে

ক্যাফিন চোখের অভ্যন্তরে চাপ বাড়াতে পরিচিত (52) কিছু উপাখ্যানীয় প্রমাণ অনুসারে, চাপের এই বৃদ্ধি 30 মিনিটের মধ্যে হতে পারে এবং কালো চা পান করার 90 মিনিট পর্যন্ত অবধি থাকতে পারে। অতএব, আপনার যদি কোনও ভিশন সমস্যা থাকে তবে কালো চা পান করার আগে আপনার চক্ষু বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন।

উপসংহার

ব্ল্যাক টি বেশ কয়েকটি সুবিধা দেয়। তবে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং স্বাস্থ্যের জটিলতা প্রতিরোধের জন্য এটি اعتدالে খাওয়া উচিত। বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড থেকে আজই আপনার প্যাক ব্ল্যাক টি পান। দিনে এক কাপ বা দুটি চা পান করুন এবং এতে যে সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধা দেওয়া হচ্ছে সেগুলি কাটাবেন।

পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ

একদিনে কত কাপ কালো চা নিরাপদ?

বেশিরভাগ মানুষ প্রতিদিন 3 থেকে 4 কাপ কালো চা পান সহ্য করতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রতিদিন 5 কাপ কালো চা ছাড়িয়ে যাবেন না। অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফিন বিপজ্জনক হতে পারে। এছাড়াও, কোনও প্রেসক্রিপশন জাতীয় ওষুধ সেবন করলে কৃষ্ণচোষ সেবন করবেন না তা নিশ্চিত হন। চা কিছু ওষুধের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করতে পারে।

এক কাপ কালো চাতে কতটা ক্যাফিন থাকে?

এক কাপ কালো চাতে 47.4 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে। এটি এক কাপ কালো কফিতে (যা 95 মিলিগ্রাম ক্যাফিন ধারণ করে) উপস্থিত থেকে প্রায় অর্ধেক।

আমি কি আমার চুলে একটি কালো চা ধুয়ে ফেলতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি একটি কালো চা আপনার চুলে ধুয়ে ফেলতে পারেন। এটি চুলের বৃদ্ধি এবং বেধকে উত্সাহিত করতে পারে। তবে এই বিষয়ে পড়াশোনা সীমাবদ্ধ।

ওলং চা কি ব্ল্যাক টির মতো?

গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি এবং ওলোং চা উদ্ভিদ প্রজাতি ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস বা ক্যামেলিয়া আসামিকা থেকে আসে । ওলং এবং কালো চা এর মধ্যে একমাত্র পার্থক্য হ'ল ব্ল্যাক টি সম্পূর্ণরূপে অক্সাইডাইজড থাকে যখন ওওলং চা আধা-অক্সিডাইজড হয়।

ফেরেন্টেড ব্ল্যাক টি কী?

ফেরেন্টেড ব্ল্যাক টি চা-কে কয়েক মাস বা বছর ধরে অণুজীবের সাথে চা পাত্রে উত্তেজিত করে তৈরি চা। ফেরেন্টেড চা স্বাদে স্বাদযুক্ত এবং একটি তেতো আফটার টেষ্ট রয়েছে। ফেরেন্টেড চা এর বিখ্যাত উদাহরণ হ'ল চীনের ইউনান প্রদেশে উত্পাদিত পু-ইর।

কালো চা কি চর্বি পোড়ায়?

তাত্ত্বিকভাবে, হ্যাঁ ব্ল্যাক টিতে পলিফেনলস এবং থাফ্লাভিনগুলি কোলেস্টেরল হ্রাস করতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে। এটি চর্বি বিপাকক্রমে অপ্রত্যক্ষভাবে সাহায্য করতে পারে। তবে একা চা থেকে আপনার কোনও উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস বা চর্বি জ্বলনের বিষয়টি খুব কমই লক্ষ্য করা যায়।

দুধের সাথে কালো চা কি আপনার পক্ষে ভাল?

দুধের সাথে কালো চা কালো চাতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির শোষণকে বাধা দিতে পারে। অতএব, আপনি যদি কালো চা এর সমস্ত সুবিধা কাটাতে চান তবে এটিতে দুধ বা চিনি যুক্ত এড়িয়ে চলুন। তবে, যদি আপনি দুধের সাথে আপনার চা পছন্দ করেন এবং আপনার কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা না থেকে থাকে তবে আপনি এগিয়ে গিয়ে দুধের সাথে কালো চা পান করতে পারেন।

কোন কালো চা সবচেয়ে ভাল?

এটি আপনার স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে।

মুখে কালো চা লাগানোর সুবিধা কী?

আপনি যদি মুখে কালো চা প্রয়োগ করেন তবে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আপনার ত্বককে অকাল বয়স, ফটোডামেজ, রিঙ্কেল এবং ব্রণ থেকে রক্ষা করতে পারে। তবে, এই লক্ষ্যে কালো চা ব্যবহার করার আগে আপনি আপনার চর্ম বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

চুলের জন্য কীভাবে ব্ল্যাক টি পাউডার ব্যবহার করবেন?

চুলের জন্য ব্ল্যাক টি পাউডার ব্যবহার করতে, এটি সিদ্ধ পানিতে 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন। চাটি আপনার মাথার ত্বকে ছিনতাই করার আগে ঠান্ডা হতে দিন। আপনি কালো চা দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলতে পারেন। তবে এই উদ্দেশ্যে কালো চা ব্যবহার করার আগে আপনার চুলের যত্ন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

লবণের সাথে কালো চা পান করার কোনও সুবিধা আছে কি?

নুনের সাথে কালো চা গ্রহণ করার কোনও অতিরিক্ত সুবিধা নেই। প্রকৃতপক্ষে, উচ্চ রক্তচাপের সাথে লেনদেনকারীদের মধ্যে লবণ সমস্যার কারণ হতে পারে।

লেবুযুক্ত কালো চা কি ভাল?

লেবু ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উত্স যা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। অতএব, লেবুর সাথে কালো চা গ্রহণ করা ভাল হতে পারে।

আমরা কি ত্বক টোনার হিসাবে কালো চা ব্যবহার করতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি ব্ল্যাক টি স্কিন টোনার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। ব্ল্যাক টিতে থাকা পলিফেনলগুলি ত্বককে চাঙ্গা করতে, শক্ত করতে এবং সুরক্ষায় সহায়তা করতে পারে। আপনার চর্ম বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

ধূসর চুলের জন্য কালো চা ব্যবহার করে?

ব্ল্যাক টি প্রাকৃতিক রঙ্গিন। তবে ধূসর চুলের কার্যকর এবং তাত্ক্ষণিক ফলাফল পেতে হেনা দিয়ে এটি ব্যবহার করুন। আপনার চর্ম বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

আমরা কি ব্ল্যাক চা ফেস ওয়াশ হিসাবে ব্যবহার করতে পারি?

আপনার মুখের জন্য টোনার হিসাবে ব্ল্যাক টি ব্যবহার করতে পারেন তবে ফেস ওয়াশ নয়। আরও তথ্যের জন্য আপনার চর্ম বিশেষজ্ঞের সাথে চেক করুন।

আমরা কি পুদিনা পাতা দিয়ে কালো চা পান করতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি পুদিনা পাতা দিয়ে কালো চা পান করতে পারেন। চায়ে কিছু পুদিনা পাতা যুক্ত করুন এবং এটি দিন।

52 উত্স

স্টাইলিক্রেজের কঠোর সোর্সিং গাইডলাইন রয়েছে এবং পিয়ার-পর্যালোচিত গবেষণা, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনগুলির উপর নির্ভর করে। আমরা তৃতীয় রেফারেন্স ব্যবহার করা এড়িয়ে চলি। আমাদের সম্পাদকীয় নীতি পড়ে আমরা কীভাবে আমাদের বিষয়বস্তুটি সঠিক এবং বর্তমান তা নিশ্চিত করতে পারি সে সম্পর্কে আপনি আরও শিখতে পারেন।

• ইউকাজাজ, ডাব্লু। এবং ই। Skrzydlewska। "কালো চা এর অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্য” " প্রতিরোধমূলক medicineষধ 40.6 (2005): 910-918।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15850895/

• বাঙ্কার, মেরি লুইস এবং মার্গারেট ম্যাকউইলিয়ামস। "সাধারণ পানীয়ের ক্যাফিন সামগ্রী।" আমেরিকান ডায়েটিটিক অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল 74৪.১ (1979): ২৮-৩২।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/762339/

• গার্ডনার, ইজে, সিএইচএস রুকসটন এবং এআর লিডস। "ব্ল্যাক টি - সহায়ক বা ক্ষতিকারক? প্রমাণ পর্যালোচনা। " ক্লিনিকাল পুষ্টির ইউরোপীয় জার্নাল 61.1 (2007): 3-18।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16855537/

• ডেকা, অপ্রান্তা এবং জোসেফ এ ভিটা। "চা এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ।" ফার্মাকোলজিকাল গবেষণা 64.2 (2011): 136-145।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3123419/

• গাও, ইং, ইত্যাদি। "ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের কোষগুলিতে কালো চায়ে পাওয়া মূল চারটি থিফ্লাভিন ডেরিভেটিভসের প্রতিরোধমূলক প্রভাবগুলি।" অ্যান্টিক্যান্সার গবেষণা 36.2 (2016): 643-651।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26851019

• বেকার, জেএ, ইত্যাদি। "কালো চা বা কফি খাওয়া এবং ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি।" গাইনোকলজিক ক্যান্সার আন্তর্জাতিক জার্নাল 17.1 (2007)।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291231/

• ওডেগার্ড, অ্যান্ড্রু ও।, ইত্যাদি। "কফি, চা এবং ইভেন্ট টাইপ 2 ডায়াবেটিস: সিঙ্গাপুর চাইনিজ স্বাস্থ্য গবেষণা।" আমেরিকান জার্নাল ক্লিনিকাল পুষ্টি 88.4 (2008): 979-985।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737528/

• পান্ডে, কান্তি ভূষণ, এবং সৈয়দ ইব্রাহিম রিজভী। "মানব স্বাস্থ্য এবং রোগে ডায়েটরি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে পলিফেনল লাগান।" অক্সিডেটিভ ওষুধ এবং সেলুলার দীর্ঘায়ু 2 (2009)।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2835915/

• হেন্ড্রিক্স, রাহজিয়া এবং এডমন্ড জন পুল। "প্রতিরোধের পথে রোয়েবোস এবং ব্ল্যাক টিয়ের ইনট্রোট প্রভাব।" ইমিউনোসায় এবং ইমিউনোকেমিস্ট্রি জার্নাল 31.2 (2010): 169-180।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20391028/

• গ্রিলিং, আরনো, ইত্যাদি। "ব্লাড টিয়ার রক্তচাপের প্রভাব: এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষাগুলির মেটা-বিশ্লেষণের সাথে একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা।" PLOS ওয়ান 9.7 (2014): e103247।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4117505/

• ডি ব্রুইন, ইএ, ইত্যাদি। "ব্ল্যাক টি মনোযোগ এবং স্ব-প্রতিবেদনিত সতর্কতা উন্নত করে।" ক্ষুধা 56.2 (2011): 235-240।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21172396/

• নোব্রে, আনা সি।, অ্যানলিং রাও এবং গাইল এন ওউয়েন। "এল-থানানাইন, চায়ের প্রাকৃতিক উপাদান এবং মানসিক অবস্থার উপর এর প্রভাব।" ক্লিনিকাল পুষ্টি 17 (2008) এর এশিয়া প্যাসিফিক জার্নাল।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296328/

• দাস, আসনকুর শেখর, মৈত্রয়ী মুখোপাধ্যায়, এবং চন্দন মিত্র। "দ্বিপাক্ষিকভাবে ডিম্বাশয় ডিম্বাশয়ের মডেলটিতে কালো চা (ক্যামেলিয়া সিনেনসিস) এক্সট্রাক্টের সম্ভাব্য অ্যান্টি-অস্টিওপরোসিস প্রভাবের প্রমাণ।" এশিয়া প্যাসিফিক জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি 13.2 (2004): 210-216।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15228990/

• হুয়াং, চেনশু এবং রঙ্গ্রুই তাং। "চা পান করার অভ্যাস এবং অস্টিওপরোটিক হিপ / ফিমার ফ্র্যাকচার: কেস-নিয়ন্ত্রণ স্টাডি।" মেডিকেল সায়েন্সের পাকিস্তান জার্নাল ৩২.২ (২০১)): ৪০৮.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4859033/

• কারুয়ানা, মারিও এবং নেভিল ভ্যাসালো। "পার্কিনসন রোগে চা পলিফেনলস।" অ্যামাইলয়েডোজেনিক রোগগুলির জন্য থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে প্রাকৃতিক যৌগগুলি। স্প্রিঞ্জার, চাম, 2015. 117-137।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26092629/

• ট্যান, লুই সি।, ইত্যাদি। "সিঙ্গাপুর চাইনিজ হেলথ স্টাডিতে পারকিনসন রোগের ঝুঁকিতে কালো বনাম গ্রিন টির পৃথক প্রভাব effects" আমেরিকার মহামারী বিজ্ঞানের জার্নাল 167.5 (2008): 553-560।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737529/

• ব্যানার্জি, দেবাশীষ, ইত্যাদি। "ইঁদুরের ইনডোমেথাসিন-উত্সাহিত গ্যাস্ট্রিক আলসারের বিরুদ্ধে কম্বুচা চা এবং ব্ল্যাক টিয়ের তুলনামূলক নিরাময় সম্পত্তি: পদক্ষেপের সম্ভাব্য প্রক্রিয়া।" খাদ্য ও ফাংশন 1.3 (2010): 284-293।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21776478/

• নেচুটা, সারাহ, ইত্যাদি। "চা খাওয়ার সম্ভাবনাময় সমীক্ষা এবং পাচনতন্ত্র ক্যান্সারের ঝুঁকি: সাংহাই মহিলা স্বাস্থ্য গবেষণা থেকে প্রাপ্ত ফলাফল।" আমেরিকান জার্নাল ক্লিনিকাল পুষ্টি 96.5 (2012): 1056-1063।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471195/

• ডেভিস, মাইকেল জে।, ইত্যাদি। "ব্ল্যাক টি সেবনের ফলে হালকা হাইপারকলেস্টেরোলিক প্রাপ্ত বয়স্কদের মধ্যে মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস পায়।" পুষ্টি জার্নাল 133.10 (2003): 3298S-3302S।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519829/

• ফুজিটা, হিরোইকি এবং টমোহাইড ইয়ামগামী g "বর্ডারলাইন হাইপারকোলেস্টেরোলেমিয়া সহ মানবিক বিষয়ে চাইনিজ ব্ল্যাক টি এক্সট্রাক্টের অ্যান্টিহাইপারকোলেস্টেরোলেমিক প্রভাব।" পুষ্টি গবেষণা 28.7 (2008): 450-456।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19083445/

• হেবার, ডেভিড, ইত্যাদি। "গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি এবং ওলং চা পলিফেনলগুলি মাউস খাওয়ানো উচ্চ চর্বিযুক্ত, উচ্চ-সুক্রোজ অবসোজেনিক ডায়েটে ভিসারাল ফ্যাট এবং প্রদাহ হ্রাস করে।" পুষ্টি জার্নাল 144.9 (2014): 1385-1393।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25031332

• ওআই, ইয়াসুয়ুকি, ইত্যাদি। "চাইনিজ ব্ল্যাক টি (পুয়েরে চা) এক্সট্রাক্ট এবং গ্যালিক অ্যাসিডের অ্যান্টিওবেসিটির প্রভাব effects" ফাইটোথেরাপি গবেষণা 26.4 (2012): 475-481।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22508359/

• চারিয়ার, মেরিনা জেএস, জেফ্রি পি। সেভেজ এবং লিও ভ্যানহেনেন। "চা এবং ভেষজ চা এর অক্সালেট সামগ্রী এবং ক্যালসিয়াম বাঁধাই করার ক্ষমতা।" এশিয়া প্যাসিফিক জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি 11.4 (2002): 298-301।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12495262/

• রোড, জুলি, ইত্যাদি। "হাইপারক্যালসিউরিক রেনাল স্টোন রোগীদের মধ্যে প্রতিদিন গ্রিন টিয়ের অনুপ্রবেশ: পাথর ঝুঁকিপূর্ণ কারণ বা অক্সালেট-নির্ভর পাথরের কোনও প্রমাণ নেই।" পুষ্টি 11.2 (2019): 256.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412450/

• করলোলু, আজে এ।, ইত্যাদি। "ক্যাফিনের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব লাইপোপলিস্যাকারাইড-প্ররোচিত অ্যামনিয়নাইটিসের পরে ফুসফুসের উন্নত ফাংশনের সাথে সম্পর্কিত।" নিউওনোলজি 106.3 (2014): 235-240।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4123217/

• তানাকা, তোশিও এবং রিও টাকাহাশি। "ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং হাঁপানি"। পুষ্টি 5.6 (2013): 2128-2143।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725497/

• চান, এরিক ডাব্লুসি, ইত্যাদি। "ক্যামেলিয়া সিনেনেসিসের সবুজ, কালো এবং ভেষজ চা এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য।" ফার্মাকোনজি গবেষণা 3.4 (2011): 266.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249787/

• ফ্যালসিনেল্লি, শেন ডি।, ইত্যাদি। "গ্রিন টি এবং এপিগালোকটেকিন-থ্রি-গ্যালেট ব্যাকিলাস অ্যানথ্রাকিসের বিরুদ্ধে জীবাণুঘটিত।" FEMS মাইক্রোবায়োলজি চিঠিগুলি 364.12 (2017)।

  academic.oup.com/femsle/article/364/12/fnx127/3866595

• স্টেপটো, অ্যান্ড্রু, ইত্যাদি। "সাইকোফিজিওলজিকাল স্ট্রেস দায়বদ্ধতা এবং স্ট্রেস-পরবর্তী পুনরুদ্ধারের উপর চায়ের প্রভাব: এলোমেলোভাবে ডাবল-ব্লাইন্ড ট্রায়াল।" সাইকোফর্মাকোলজি 190.1 (2007): 81-89।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17013636/

• গোয়েনকা, পুনেত, ইত্যাদি। "ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস (চা): দাঁতের ক্ষয় রোধে প্রভাব এবং ভূমিকা” " ফার্মাকোগোসসি 7.14 (2013) পর্যালোচনা: 152.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

• নাদেরি, এন জালায়ার, ইত্যাদি। "স্ট্রেপ্টোকোকাস মিউট্যান্সে ইরানি সবুজ এবং কালো চা এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ: একটি ইন ভিট্রো অধ্যয়ন।" ডেন্টিস্ট্রি জার্নাল (তেহরান, ইরান) 8.2 (2011): 55.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184736/

• সরকার, এস।, ইত্যাদি। "দাঁতে কালো চা এর প্রভাব” " ইন্ডিয়ান সোসাইটি অফ পেডোডোনটিক্স অ্যান্ড প্রিভেনটিভ ডেন্টিস্ট্রি জার্নাল 18.4 (2000): 139-140।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11601182/

• হালদার, অজন্তা, ইত্যাদি। "ব্ল্যাক টি (ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস) ওরাল প্র্যাক্টেনসাস ক্ষতগুলিতে কেমোপ্রেনভেটিভ এজেন্ট হিসাবে।" পরিবেশগত প্যাথলজি, টক্সিকোলজি এবং অনকোলজির জার্নাল 24.2 (2005)।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15831086/

• ডুব্রেইল, জে ড্যানিয়েল। "এন্টোটোক্সিনোজেনিক এসেরচিয়া কোলির বিরুদ্ধে উদ্ভিদজাতীয় পণ্যগুলির অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং এন্টিডিয়ারিয়াল ক্রিয়াকলাপ।" টক্সিনস 5.11 (2013): 2009-2041 41

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847712/

• ফ্রেডম্যান, মেন্ডেল, ইত্যাদি। "চা ক্যাটচিনস এবং থাফ্লাভিনস এবং চা ব্যাসিলাস সিরিয়াসের বিপরীতে চা নিষ্কাশনের অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল কার্যক্রম” " খাদ্য সুরক্ষা জার্নাল 69.2 (2006): 354-361।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16496576/

• চ্যাটার্জী, প্রিয়াঙ্কা, ইত্যাদি। "গ্রিন টি এবং ব্ল্যাক টির প্রদাহ বিরোধী প্রভাবগুলির মূল্যায়ন: ভিট্রো অধ্যয়নের তুলনামূলক” " উন্নত ফার্মাসিউটিক্যাল প্রযুক্তি ও গবেষণা জার্নাল ৩.২ (২০১২): ১৩6.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3401676/

• লি, কিউং ওকে, সাং নাম কিম, এবং তরুণ চুল কিম। "চুলহীন মাউসে চা পানির নিষ্কাশনের এন্টি রিঙ্কেল প্রভাব” " বিষাক্ত গবেষণা 30.4 (2014): 283-289।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4289929/

• রিস, জুডি আর এট আল। "চা খাওয়া এবং বেসল সেল এবং স্কোয়ামাস সেল ত্বকের ক্যান্সার: কেস-নিয়ন্ত্রণ অধ্যয়নের ফলাফল” " আমেরিকান একাডেমি অফ ডার্মাটোলজি খণ্ডের জার্নাল। 56,5 (2007): 781-5।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1955322/

• কোরা, রাদাভা আর, এবং কপিল এম খাম্বোলজা। "অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে ত্বক সুরক্ষায় ভেষজ সম্ভাব্য” " ফার্মাকোগনসি পর্যালোচনা ভলিউম। 5,10 (2011): 164-73।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263051/

• ঝাও, জে এট আল। "ত্বকে ইউভিবি-প্ররোচিত ফোটোটোকসিসিটির বিরুদ্ধে কালো চা নিষ্কাশনের ফোটোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব” " ফোটো কেমিস্ট্রি এবং ফটোবায়োলজি খণ্ড। 70,4 (1999): 637-44।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10546558

• হাজিয়াঘালীপুর, ফাতেমেহ এট আল। "একটি প্রাণী মডেলতে ক্ষত নিরাময় সম্ভাবনার উপর ক্যামেলিয়া সিনেন্সিসের প্রভাব” " প্রমাণ ভিত্তিক পরিপূরক এবং বিকল্প ওষুধ: একাম ভোল। 2013 (2013): 386734.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705756/

• চই, সো-ইয়ং, ইয়াং-চুল কিম। "ব্রাউন গিনি পিগের ত্বকে কালো চা পানির এক্সট্রাক্টের ঝকঝকে প্রভাব।" বিষাক্ত গবেষণা খণ্ড 27,3 (2011): 153-60।

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834380/

• ইয়েসুডিয়ান, প্যাট্রিক "পানীয়গুলি টাক মাথায় চুল বাড়তে পারে?" ট্রাইকোলজি খণ্ডের আন্তর্জাতিক জার্নাল 4,1 (2012): 1-2

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358932/

• হাউ, আই-চিং এট আল। "ইঁদুরগুলিতে চাইনিজ ব্ল্যাক টিয়ের এক্সট্রাক্টের চুলের বৃদ্ধির প্রচার effect" বায়োসায়েন্স, বায়োটেকনোলজি, এবং বায়োকেমিস্ট্রি খণ্ড। 77,7 (2013): 1606-7।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23832356/

• চায়ের ফ্ল্যাভোনয়েড রচনা: কালো এবং সবুজ চা এর তুলনা, ইউএসডিএ।

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.195.6410&rep=rep1&type=pdf

• চা, ব্রিড, ট্যাপ জলের সাথে প্রস্তুত পুষ্টি তথ্য ও ক্যালোরি।

  nutritiondata.self.com/facts/be পানীয়/3967/2

• উইলসন, সিরিল "ক্যাফিনের ক্লিনিকাল টক্সিকোলজি: একটি পর্যালোচনা এবং কেস স্টাডি।" টক্সিকোলজি রিপোর্ট খণ্ড। 5 1140-1152। 3 নভেম্বর। 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6247400/

• মুলার-লিসনার, স্টিফান এ এবং অন্যান্য। "মল ধারাবাহিকতায় বিভিন্ন খাবার এবং পানীয়ের অনুভূত প্রভাব।" গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি এবং হেপাটোলজি খণ্ডের ইউরোপীয় জার্নাল। 17,1 (2005): 109-12।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15647650/

• লারা, ডায়োগো আর। "ক্যাফিন, মানসিক স্বাস্থ্য এবং মানসিক রোগ"। আলঝাইমার রোগের জার্নাল: জেএডি ভোল। 20 সাপ্লাল 1 (2010): এস 239-48।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20164571/

• সান, শেনিয়ু এট আল। "কফি এবং ক্যাফিন গ্রহণ এবং মূত্রত্যাগের ঝুঁকি: পর্যবেক্ষণের গবেষণার একটি মেটা-বিশ্লেষণ।" বিএমসি ইউরোলজি ভলিউম 16,1 61. 6 অক্টোবর 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5052721/

• ভ্যান কোয়ার্ট, রিক আর এট আল। "ক্যাফিন এবং খিঁচুনি: একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং পরিমাণগত বিশ্লেষণ।" মৃগী ও আচরণ: E&B ভলিউম 80 (2018): 37-47।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29414557/

• হুবার-ভ্যান ডের ভেলডেন, কে কে। ক্লিনিশে মোনাটস্ল্যাটার ফুর ওজেনহিলকুণ্ডে খণ্ড। 234,2 (2017): 185-190।

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28142165/