সুচিপত্র:
- সুচিপত্র
- কলা সম্পর্কে
- 24. আপনার ত্বককে ময়শ্চারাইজ করুন
- 25. ত্বককে আলোকিত করতে সহায়তা করুন
- 26. অ্যান্টি-এজিং সুবিধা রয়েছে
- 27. পায়ের যত্ন নেওয়ার জন্য সুবিধা রয়েছে
- 28. দমকা চোখ চিকিত্সা সাহায্য
- 29. মৃত ত্বক কোষগুলি অপসারণে সহায়তা করুন
- 30. ব্রণর চিকিৎসায় সহায়তা করুন Help
- 31. চুলকানি ত্বক, ওয়ার্টস এবং সোরিয়াসিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে সহায়তা id
- 32. আপনাকে সুন্দর ঘুম অর্জনে সহায়তা করে
- চুল সম্পর্কে কী?
- 33. চুলের স্বাস্থ্য এবং চেহারা বৃদ্ধি করুন
- কোন জনপ্রিয় কলা রেসিপি?
- 1) কলা প্রাতঃরাশে ঝাঁকুনি
- তুমি কি চাও
- দিকনির্দেশ
- 2) কলা অ্যাভোকাডো স্মুথি
- তুমি কি চাও
- দিকনির্দেশ
- 3) কলা ব্রান মাফিনস
- তুমি কি চাও
- দিকনির্দেশ
- 4) কলা চা
- তুমি কি চাও
- দিকনির্দেশ
- কলা কীভাবে নির্বাচন করবেন? স্টোরেজ সম্পর্কে কি?
- নির্বাচন
- স্টোরেজ
- আপনার ডায়েটে আরও কলা কীভাবে যুক্ত করবেন?
- কোন আকর্ষণীয় কলা ফ্যাক্টস?
- কলা অন্যান্য ব্যবহার কি?
- কলা কখন খাবেন?
- খুব বেশি কলা খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী?
- পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ
- উপসংহার
- তথ্যসূত্র
এই ফলটি এত সাধারণ যে আমরা সম্ভবত এটির কোনও গুরুত্ব দেওয়া বন্ধ করে দিয়েছি। ধরুন - কলা আমাদের জীবনকে আরও উন্নত করার জন্য আকর্ষণীয় উপায়ে আমাদের উপকার করে।
এগুলি খাওয়া সহজ, তবে তারা আপনাকে কী করতে পারে তা অবিশ্বাস্য। আরও জানতে, পড়া চালিয়ে যান।
সুচিপত্র
- কলা সম্পর্কে
- কলা কি আপনার জন্য ভাল? কীভাবে?
- কলা পুষ্টির প্রোফাইল কী?
- কলা স্বাস্থ্য উপকারী কি কি?
- ত্বকের উপকারিতা কী কী?
- চুল সম্পর্কে কী?
- কোন জনপ্রিয় কলা রেসিপি?
- কলা কীভাবে নির্বাচন করবেন? স্টোরেজ সম্পর্কে কি?
- আপনার ডায়েটে আরও কলা কীভাবে যুক্ত করবেন?
- কোন আকর্ষণীয় কলা ফ্যাক্টস?
- কলা অন্যান্য ব্যবহার কি?
- কলা কখন খাবেন?
- খুব বেশি কলা খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী?
কলা সম্পর্কে
এটি গ্রহে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় ফল। এবং এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুসংবাদ (আমরা আপনাকে পরে কেন বলব)। বোটানিকাল ভাষায় কথা বলতে কলা মুসাসেইয়ের পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। ফলের বৈজ্ঞানিক নাম হলেন মুসা অচুমিনটা কোল।
কলা বলা হয় kela হিন্দি, মধ্যে আরতি পান্ডু তেলুগু, মধ্যে vazhai pazham তামিল, বেল hannu কন্নড, এবং ethapazham মালায়ালম হবে। ফলটি বর্ণ, আকার এবং দৃness়তার সাথে পরিবর্তনশীল। এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ করা ফসলগুলির মধ্যে একটি। কলা এবং প্লান্টেইনগুলির মধ্যে তীব্র পার্থক্য না থাকলেও পূর্ববর্তীটি নরম জাত এবং দ্বিতীয়টি আরও দৃ firm় হয়।
আর্থিক মূল্য হিসাবে, কলা বিশ্বের খাদ্য ফসলের মধ্যে চতুর্থ স্থানে রয়েছে। এগুলি খুব জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন ধরণের আসে -
24. আপনার ত্বককে ময়শ্চারাইজ করুন
চিত্র: শাটারস্টক
কলা আপনার ত্বকের জন্য দুর্দান্ত প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার। কলাতে উপস্থিত ভিটামিন এ হারানো আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ, নিস্তেজ এবং শুষ্ক ত্বকের মেরামত করে।
তাত্ক্ষণিকভাবে শুষ্ক এবং নিস্তেজ ত্বকে ময়শ্চারাইজ করার জন্য, একটি পাকা কলাটি ম্যাশ করুন এবং এটি আপনার মুখে লাগান। চোখের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন। এটি 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। আপনার তাত্ক্ষণিকভাবে নরম এবং কোমল ত্বক হবে। আপনার যদি অত্যন্ত শুষ্ক এবং অস্থির ত্বক থাকে তবে আপনি এই মুখোশটিতে মধু যোগ করতে পারেন। এই কলা এবং মধুর মুখোশ ত্বকের রঙ্গকতা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
ময়শ্চারাইজড ত্বক পেতে আরও একটি সহজ মুখোশ হ'ল আধা পাকা কলা ম্যাশ করে এর সাথে ১ টেবিল চামচ দই এবং ১ চা চামচ ভিটামিন ই তেল মিশ্রিত করুন। এটি একটি পরিষ্কার মুখে উদারভাবে প্রয়োগ করুন এবং 30 মিনিটের পরে এটি ধুয়ে ফেলুন।
25. ত্বককে আলোকিত করতে সহায়তা করুন
কলাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা ত্বকের প্রাকৃতিক এবং তারুণ্যের আভা বজায় রাখতে সহায়তা করে। আপনি এই ফেস মাস্কগুলি ব্যবহার করে হারিয়ে যাওয়া আভাটি ফিরিয়ে আনতে পারেন:
- আধ পাকা কলা ম্যাশ করে এতে 1 টেবিল চামচ চন্দন কাঠের পেস্ট এবং এক চা চামচ মধু মিশিয়ে নিন। এটি 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এই ফেস মাস্ক তৈলাক্ত ত্বকের জন্য উপকারী কারণ চন্দন ত্বক থেকে অতিরিক্ত সিবাম এবং তেল পরিষ্কার করতে সাহায্য করে যখন কলা এটিকে আর্দ্রতা বজায় রাখে।
- একটি পাকা কলা মেশান এবং এটি লেবুর রস (এক লেবু থেকে) মিশ্রিত করুন। এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন। এই মাস্কটি ভিটামিন সি পূর্ণ, যা নিস্তেজতা থেকে মুক্তি পেতে দাগ এবং দাগ কমাতে সহায়তা করে।
- মুখের জন্য কলা দুধও ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যতক্ষণ না একগুঁড়মুক্ত সজ্জা পান ততক্ষণ কেবল একটি পাকা কলাটি ম্যাশ করুন। এবার সমান পরিমাণ দুধ মিশিয়ে ভাল করে মেশান। আপনার যদি শুষ্ক ত্বক থাকে তবে আপনি কয়েক ফোঁটা জলপাইয়ের তেলও যোগ করতে পারেন। আপনার মুখ এবং ঘাড়ে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন এবং এটি 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন। আরামের সাথে আপনি সম্ভবত আরও একটি কলা খেতে পারেন। প্রথমে গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন (ছিদ্রগুলি খুলতে) এবং তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে (ছিদ্রগুলি বন্ধ করতে)।
26. অ্যান্টি-এজিং সুবিধা রয়েছে
কলাতে থাকা পুষ্টিগুণ কুঁচকিতে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং ত্বককে তরুণ রাখে।
ভিটামিন এ এবং ই দিয়ে বোঝা একটি অ্যান্টি-এজিং ফেসিয়াল মাস্কের জন্য, একটি অ্যাভোকাডো এবং একটি কলা একসাথে ম্যাস করুন। এটি আপনার ত্বকে 20 মিনিটের জন্য রেখে ধুয়ে ফেলুন। আপনার ত্বক নরম এবং যুবক হয়ে উঠবে। কলাতে থাকা পুষ্টির সাথে অ্যাভোকাডোতে থাকা ভিটামিন ই ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে এবং ক্ষতি মেরামত করে।
আপনি ভালভাবে 1/4 কলা ম্যাশ করতে পারেন এবং 1 চা চামচ গোলাপ জল যোগ করতে পারেন। এটি মুখ এবং ঘাড়ে লাগান এবং আধা ঘন্টা পরে এটি ধুয়ে ফেলুন।
27. পায়ের যত্ন নেওয়ার জন্য সুবিধা রয়েছে
চিত্র: শাটারস্টক
কলার ময়শ্চারাইজিং সম্পত্তি ক্র্যাক হিল থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল দুটি পাকা কলাটির সজ্জাটি ম্যাশ করা এবং পরিষ্কার, শুকনো পায়ে প্রয়োগ করা। এটি 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং ঠান্ডা জলে পা ধুয়ে ফেলুন। কলা সজ্জা শুষ্ক, ফাটলযুক্ত ত্বকের গভীরে প্রবেশ করবে এবং আপনাকে নরম এবং কোমল পা দেবে।
28. দমকা চোখ চিকিত্সা সাহায্য
কলাতে থাকা পুষ্টিগুলি চোখের নীচে রক্তনালীগুলি শান্ত করতে এবং দমকা চোখ কমাতে সহায়তা করে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল আধা কলা ম্যাশ করা এবং আক্রান্ত স্থানের চারপাশে উদারভাবে প্রয়োগ করা। এটি 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন, যা আপনি শীতল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন post কলাতে থাকা পটাসিয়াম ত্বকের নিচে থেকে অতিরিক্ত তরল বের করে দেয় এবং স্বস্তি দেয়।
মশলা ফলের পরিবর্তে আপনি কলার খোসাও প্রয়োগ করতে পারেন।
29. মৃত ত্বক কোষগুলি অপসারণে সহায়তা করুন
আপনার ত্বককে এক্সফোলিয়েট করতে আপনি একটি কলা স্ক্রাব প্রস্তুত করতে পারেন। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ, যা কেবল ত্বকের মৃত কোষগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে না তবে আপনার ত্বককে নতুন অনুভূতি বজায় রাখে।
এখানে কিছু কলার স্ক্রাব রয়েছে যা আপনি ঠিক বাড়িতেই প্রস্তুত করতে পারেন:
- একটি ছাঁকা কলা এবং 1 টেবিল চামচ চিনি নিন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আপনার ত্বকে প্রয়োগ করুন এবং বৃত্তাকার গতিতে ঘষুন। কলা শুকনো ত্বককে ময়শ্চারাইজ করবে যখন চিনির দানাগুলি মৃত ত্বক থেকে মুক্তি পাবে।
- একটি পাকা কলা ম্যাশ। এটিতে 2 থেকে 3 টেবিল চামচ ওট এবং 1 টেবিল চামচ প্রতিটি মধু এবং দুধ যুক্ত করুন। আপনার মুখে প্রয়োগ করুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। আপনার যদি খুব শুষ্ক ত্বক থাকে তবে আপনি তাজা ক্রিমের সাথে দুধের বিকল্প নিতে পারেন।
- ১/২ কলা (পাকা), ১ টেবিল চামচ নারকেল দুধ, এবং ২ টেবিল চামচ কাঁচা চাল নিন। একটি ঘন পেস্ট পেতে সমস্ত মিশ্রন। এই পেস্টটি আলতো করে আপনার মুখে ম্যাসাজ করুন এবং তারপরে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।
- বডি স্ক্রাব তৈরির জন্য, একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে 4 টি 5 টি স্ট্রবেরি দিয়ে 2 কলা ম্যাশ করুন। 3 টেবিল চামচ চিনি মেশান এবং স্নান করার সময় এটি শরীরের স্ক্রাব হিসাবে ব্যবহার করুন।
30. ব্রণর চিকিৎসায় সহায়তা করুন Help
ব্রণের চিকিত্সার জন্য আপনি একটি কলার খোসা ব্যবহার করতে পারেন।
খোসার একটি ছোট টুকরো কেটে নিন। ব্রণ প্রভাবিত অঞ্চলে খোসাটির অভ্যন্তরে আলতোভাবে ঘষুন। এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য বা খোসার অভ্যন্তরে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত করুন। আপনার ত্বকের কলা শুকিয়ে দিন। হালকা গরম পানি দিয়ে পরিষ্কার করুন। সেরা ফলাফলের জন্য দিনে কমপক্ষে 3 বার এটি পুনরাবৃত্তি করুন।
31. চুলকানি ত্বক, ওয়ার্টস এবং সোরিয়াসিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে সহায়তা id
চুলকানির ত্বকের জন্য, কেবল কলা খোসার অভ্যন্তরের অংশে ঘষুন, এবং আপনি স্বস্তি পাবেন।
ওয়ার্টস এবং সোরিয়াসিসের চিকিত্সার জন্য, কেবল কলাটির খোসাটি আক্রান্ত স্থানে প্রয়োগ করুন এবং প্রতিদিন 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য একবার ঘষুন। আপনি আপনার ওষুধের পাশাপাশি এটি ব্যবহার করতে পারেন। তবে পরামর্শের জন্য আপনার চর্ম বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন।
32. আপনাকে সুন্দর ঘুম অর্জনে সহায়তা করে
আমরা সকলেই জানি ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি ভাল রাতের ঘুম কতটা প্রয়োজনীয়। মেলাটোনিন হ'ল হ'ল হরমোন হ'ল মানবদেহে এবং ট্রাইপটোফেন হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড যা এই ঘুমের হরমোন তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়।
আমরা ইতিমধ্যে দেখেছি কীভাবে কলা ঘুমকে উদ্বুদ্ধ করতে সহায়তা করে। বিছানায় যাওয়ার কয়েক ঘন্টা আগে কলা খাওয়া আপনাকে সেই অপরিহার্য সৌন্দর্যের ঘুম পেতে সহায়তা করবে - যার মূল অর্থ আপনি ঘুমানোর সাথে সাথে নিজের ত্বককে পুনরুদ্ধারে উত্সাহিত করছেন।
TOC এ ফিরে যান
চুল সম্পর্কে কী?
33. চুলের স্বাস্থ্য এবং চেহারা বৃদ্ধি করুন
চিত্র: শাটারস্টক
কলাতে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা আপনার চুলকে উজ্জ্বল করে তোলে (57) এগুলি আপনার চুলকে ময়েশ্চারাইজ এবং ভাল হাইড্রেটেড রাখে (58)। ফলের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক তেল চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতিও করে (59)।
বিভিন্ন কলা হেয়ার প্যাক রয়েছে যা আপনার চুলকে বিভিন্ন উপায়ে সহায়তা করে:
নরম চুলের জন্য
- অ্যাভোকাডোর সাথে একটি পাকা কলা মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণে নারকেল দুধ যুক্ত করুন।
- এটি আপনার চুলে প্রয়োগ করুন এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করুন।
এই প্যাকের শর্তগুলি চুল ক্ষতি করে এবং চুল নরম করে। অ্যাভোকাডোর পরিবর্তে, আপনি কোকো যুক্ত করে একই প্যাকটিও তৈরি করতে পারেন। কোকের উপস্থিতি চুলের প্রাকৃতিক রঙ বের করতে সহায়তা করে।
চকচকে চুলের জন্য
- একটি কলা খোসা এবং জলপাই তেল 1/4 কাপ এবং একটি ডিম সাদা যোগ করুন।
- একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য পিউরি করুন।
- মিশ্রণটি আপনার চুলে লাগান এবং 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- তারপরে আপনি নিজের প্রিয় শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনার দিয়ে চুল ধুতে পারেন।
স্ট্রং চুলের জন্য
- দইয়ের সাথে একটি পাকা কলার সজ্জা মিশ্রণ করুন।
- আপনার মাথার ত্বকে মসৃণ পেস্টটি প্রয়োগ করুন এবং 15 থেকে 20 মিনিটের পরে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।
শুকনো চুলের জন্য
- একটি পাকা কলার স্রোতের সাথে 3 চা চামচ মধু মিশিয়ে নিন।
- আপনার মুখের মুখোশটি এখনও ভিজা অবস্থায় প্রয়োগ করুন।
- এটি 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
- শ্যাম্পু এবং আপনার চুল কন্ডিশন।
ক্ষতিগ্রস্থ চুলের জন্য
- কলার সজ্জা তৈরি করুন এবং এতে কয়েক ফোঁটা বাদাম তেল দিন।
- মিশ্রণটি আপনার চুলে লাগান এবং 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন। কলাতে উপস্থিত ভিটামিন এ এবং সি, বাদাম তেলে ভিটামিন ই সহ, আপনার চুলকে রেশমি, চকচকে এবং উল্লেখ না করার জন্য, ময়শ্চারাইজড এবং নরম রাখুন।
লক্ষ করার মতো গুরুত্বপূর্ণ কিছু - উপরের যে কোনও চুলের মুখোশ প্রয়োগ করার সময়, দুটি বিষয় মাথায় রাখা আপনার পক্ষে প্রয়োজনীয় যাতে আপনার চুলের পোস্টের চুল ধোয়ার মধ্যে কলাগুলির কিছু অংশ না পড়ে।
প্রথমত, আপনি যখনই চুলের মুখোশের জন্য কলা ব্যবহার করেন তখন নিশ্চিত হন যে এটি সজ্জার আকারে রয়েছে এবং কোনও খণ্ড নেই। কেবল নিশ্চিত হওয়ার জন্য, চুলের মুখোশের সমস্ত সামগ্রী মিশ্রণ করুন।
দ্বিতীয়ত, এই চুলের মুখোশগুলি কখনই আপনার চুলে পুরোপুরি শুকতে দেবে না। চুল ধোওয়ার সময় চুলের মুখোশটি এখনও ভিজা হওয়া উচিত যাতে আপনি সহজেই কলা থেকে মুক্তি পেতে পারেন যা অন্যথায় আটকে থাকে। আপনি শুকনো অবস্থায় আপনার চুলটি কিছুটা কড়া মনে হতে পারে তবে এটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে আপনি ফলাফলগুলি দেখতে সক্ষম হবেন।
TOC এ ফিরে যান
এবং এখন কিছু মনোরম (এখনও সহজ) কলা রেসিপি জন্য।
কোন জনপ্রিয় কলা রেসিপি?
খাঁটি কথায়, আপনি আক্ষরিক যে কোনও রেসিপিতে কলা ব্যবহার করতে পারেন। এটি কেক, বেকড আইটেম বা মিষ্টান্নই হোক না কেন, আপনি কলা ব্যবহার করে এগুলি তৈরি করতে পারেন।
এবং এখানে, ফলের সাথে আমাদের কয়েকটি জনপ্রিয় রেসিপি রয়েছে।
1) কলা প্রাতঃরাশে ঝাঁকুনি
তুমি কি চাও
- 2 বড় ওভাররিপ কলা, খোসা ছাড়ানো, কাটা এবং হিমায়িত
- বাদাম দুধ 1 কাপ
- বরফের কাপ
- Pe চিনাবাদাম মাখন কাপ
- 2 টেবিল-চামচ কোকো পাউডার, স্যুইচেনড
- Van ভ্যানিলা নিষ্কাশন চামচ
দিকনির্দেশ
- ভালো করে শুদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডার এবং প্রক্রিয়াতে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন।
- এখনই পরিবেশন করুন।
2) কলা অ্যাভোকাডো স্মুথি
তুমি কি চাও
- 1 কলা
- 1 মাঝারি নরম অ্যাভোকাডো, খোসা ছাড়ানো
- Natural প্রাকৃতিক গ্রিক দই কাপ
- বাদামি দুধ 1 কাপ
- প্রাকৃতিক ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট 1 চামচ
- ম্যাপেল সিরাপ বা মধু 1 চা চামচ
- চূর্ণ বরফ, প্রয়োজন হিসাবে
দিকনির্দেশ
- সমস্ত মিশ্রণটি ব্লেন্ডারে টস করুন এবং ভাল না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াজাত করুন।
- এখনই পরিবেশন করুন।
3) কলা ব্রান মাফিনস
তুমি কি চাও
- প্রাকৃতিক ব্রান 1 কাপ
- সমস্ত উদ্দেশ্য পুরো গমের ময়দা 1 কাপ
- Brown প্যাকযুক্ত ব্রাউন চিনির কাপ
- বেকিং পাউডার 1 as চা চামচ
- Aking বেকিং সোডা চামচ
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- Salt চামচ লবণ salt
- ২ টি ডিম
- কাঁচা কলা 1 কাপ (2 মাঝারি কলা)
- ½ কাপ দুধ
- উদ্ভিজ্জ তেল 1/3 কাপ
দিকনির্দেশ
- ওভেনটি 375 ডি এফ লাইনে 12 টি মাফিন কাপে কাগজের রেখাসহ গরম করুন।
- মাঝারি পাত্রে ব্র্যান, ময়দা, ব্রাউন সুগার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, দারুচিনি এবং লবণ একত্রিত করুন।
- অন্য একটি পাত্রে, ডিম, ছড়িয়ে কলা, তেল এবং দুধ বেটান।
- শুকনো মিশ্রণে কলা মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
- এটি প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ করুন।
- প্রিহিয়েড ওভেনে প্রায় ২০ মিনিট বেক করুন।
- পরিবেশন করুন
4) কলা চা
তুমি কি চাও
- 1 টি কলা, প্রান্তগুলি কাটা দিয়ে
- ফিল্টার জল 6 কাপ
- প্রয়োজন মতো দারুচিনি বা মধু taste
দিকনির্দেশ
- স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে জল ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন।
- ফুটন্ত জলে কলা যোগ করুন।
- ফলটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন।
- সিদ্ধ কলাগুলি উত্তাপ থেকে সরান এবং চা ছড়িয়ে দিন।
- এটিতে দারুচিনি বা মধু যোগ করুন।
- পরিবেশন করুন
রেসিপি দুর্দান্ত। তবে কীভাবে সঠিক কলা বাছাই করা যায় বা কীভাবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায় তা আপনি কীভাবে তাদের তৈরি করতে পারেন?
TOC এ ফিরে যান
কলা কীভাবে নির্বাচন করবেন? স্টোরেজ সম্পর্কে কি?
নির্বাচন
কানাগুলি বেশিরভাগ অংশে কিছুটা সবুজ রঙের সাথে হলুদ হয়ে রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এছাড়াও, আপনি যদি এখনই ব্যবহার করতে চলেছেন - ইতিমধ্যে পাকা কলা (বাদামী দাগের সাথে হলুদ) বাছুন। আপনি যদি সেগুলি পরে ব্যবহার করতে চলেছেন তবে আপনি কিছুটা সবুজ রঙের বেছে নিতে পারেন।
স্টোরেজ
এবং দ্রুত পাকাতে উত্সাহিত করতে, কলাটি তাপমাত্রায় ব্রাউন পেপার ব্যাগে রাখুন।
আপনি যদি ভাবছেন…
TOC এ ফিরে যান
আপনার ডায়েটে আরও কলা কীভাবে যুক্ত করবেন?
সহজ সরল।
- আপনি তেল এবং মাখনের জায়গায় বেকড পণ্যগুলিতে ম্যাশড কলা ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি কলা কমাতে এবং এগুলিকে আপনার স্মুডিতে যুক্ত করতে পারেন।
- আপনি আপনার সকালের সিরিয়ালে কাটা কলা যোগ করতে পারেন।
সরল।
এবং…
TOC এ ফিরে যান
কোন আকর্ষণীয় কলা ফ্যাক্টস?
- কলাগুলি তেজস্ক্রিয় হয় কারণ এগুলিতে উচ্চ মাত্রায় পটাসিয়াম থাকে।
- প্রায় এক হাজার বিভিন্ন ধরণের কলা গাছ রয়েছে।
- প্রতিবছর বিশ্বে 100 বিলিয়নেরও বেশি কলা খাওয়া হয়।
- উগান্ডাররা এক বছরে গড়ে প্রায় 500 পাউন্ড কলা পান করে।
- কলা একটি গুচ্ছ হাত বলা হয়। এবং একটি কলাকে আঙুল বলা হয়।
কলা (উদ্ভিদের অংশ) এরও অন্যান্য ব্যবহার রয়েছে।
TOC এ ফিরে যান
কলা অন্যান্য ব্যবহার কি?
শুধু ফল নয়, কলা গাছের অন্যান্য অংশও ব্যবহার করে।
কলা ফুল - কলা কুঁড়িও বলা হয়, তাদের নিষ্কাশন (ইথানল-ভিত্তিক) সংক্রমণ থেকে রক্ষা পেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এক কাপ দইয়ের সাথে একটি রান্না করা কলা ফুল খাওয়ার ফলে struতুস্রাবের সময় অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
কলা পাতা - আপনি খাবারের জন্য পাতা ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এগুলি ডিপ ফ্রাইংয়ের আগে বাটাটিকে আকার দিতে ব্যবহার করতে পারেন।
কলা স্টেম - কান্ডটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি রস প্রস্তুত করতে পারেন এবং অবশিষ্টাংশের সাথে এটি রাখতে পারেন।
দিনের বেলা নির্দিষ্ট সময়ে কলাও খেতে পারেন।
TOC এ ফিরে যান
কলা কখন খাবেন?
- আপনার workout আগে
প্রকৃতির পাওয়ার বারও বলা হয়, কলাতে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট এবং পটাসিয়াম স্নায়ু ফাংশন বজায় রাখতে সহায়তা করে। ওয়ার্কআউটের আগে মাঝারি কলা থাকলে পুষ্টির স্তর বেশি রাখতে পারে। আপনার ঘুম থেকে ওঠার পরে মাঝারি কলাটি, সাথে গ্রীক দইয়ের আধা কাপ have 30 মিনিটের পরে জিমটি হিট করুন। আপনি পার্থক্য দেখতে পাবেন।
- সকালের নাস্তার জন্য
আপনি আপনার প্রাতঃরাশের সিরিয়াল দিয়ে এটি তৈরি করতে পারেন। অথবা আপনি একটি কলা মিল্কশেক করতে পারেন। তবে সকালের নাস্তায় কলা না রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। যদিও এটি আপনাকে দ্রুত শক্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে, আপনি শীঘ্রই ক্লান্ত এবং ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারেন (60)।
আপনি এই পোষ্টে আগে আলোচনা করেছি সকালের কলা ডায়েটের জন্যও বেছে নিতে পারেন।
- স্বাস্থ্যকর সন্ধ্যা নাস্তা হিসাবে
কেবল কলাতে এক টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন ছড়িয়ে দিন। অথবা কলা আপনার সালাদের একটি অংশ তৈরি করতে পারেন।
- রাতে
আপনার রাতের খাবারের পরে আপনি কলা রাখতে পারেন।
সব ভালো. তবে কলাগুলিতে কিছু অসুস্থ প্রভাব রয়েছে। তাদের সম্পর্কে আপনারও জানা দরকার।
TOC এ ফিরে যান
খুব বেশি কলা খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী?
- মাথা ব্যথা এবং ঘুম
কলাতে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি রক্তনালীগুলিকে আলাদা করতে পারে এবং এটি মাথা ব্যথার কারণ হতে পারে। এছাড়াও, যেহেতু সেগুলিতে ট্রিপটোফেন রয়েছে, তাই তাদের বেশি পরিমাণে খাওয়ার ফলে ঘুমের কারণ হতে পারে।
- দাঁতের ক্ষয়
- হাইপারক্লেমিয়া
পটাসিয়ামের অত্যধিক গ্রহণের ফলে হাইপারক্লেমিয়া হতে পারে, এর লক্ষণগুলির মধ্যে পেশীর দুর্বলতা এবং অনিয়মিত হৃদস্পন্দন অন্তর্ভুক্ত। যদিও এর মারাত্মক পরিণতি হতে পারে, তা হওয়ার জন্য অল্প সময়ে আপনাকে 43 কলা খেতে হবে।
সুতরাং যদি না আপনি কলা খাওয়ার প্রতিযোগিতা জিততে দৃ determined়প্রতিজ্ঞ না হন, আপনার উদ্বেগ করার দরকার নেই।
- রক্তে শর্করা
অতিরিক্ত কলা খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। যদিও এই প্রভাবটি মোকাবেলায় ফলের মধ্যে ফাইবার রয়েছে, তবুও, যদি আপনার চিনির মাত্রা প্রান্তে থাকে তবে যত্ন নিন এবং আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। চান্স নিবেন না।
- কিডনি ব্যাধি
আরে, কলা যদি আপনি এগুলি সাধারণত গ্রহণ করেন তবে সুপার হ'ল ভাল ফল। হ্যাঁ হ্যাঁ, আপনার আরও প্রশ্ন আছে, তাই না? আমরা তাদের coveredেকে রেখেছি!
TOC এ ফিরে যান
পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ
কলা কি চর্বিযুক্ত?
না তারা না. তারা নিজের দ্বারা কোনও ফ্যাট বা কোলেস্টেরল ধারণ করে না।
কোন কলা আপনার খাওয়া উচিত - পাকা বা অপরিশোধিত?
উভয় পক্ষের পক্ষে মতামত এবং সমান অংশ রয়েছে। পাকা কলা হজম করা সহজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। তবে যেহেতু তাদের চিনির পরিমাণ বেশি, তারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উদ্বেগের কারণ হতে পারে।
কাঁচা কলা প্রতিরোধী স্টার্চ উচ্চ এবং এটি চিনির বেশি খাবার এড়ানোর চেষ্টা করা লোকদের জন্য একটি ভাল বিকল্প। এরা কোলন স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে। তবে তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ঘনত্ব রয়েছে। প্রতিরোধী স্টার্চের সামগ্রীর কারণে এগুলি ফুলে যাওয়ার কারণ হতে পারে।
রাতে কলা খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?
হ্যাঁ. এটি করা আপনার পেশীগুলিতে শিথিল প্রভাব ফেলে এবং আপনাকে ভাল ঘুমাতে সহায়তা করে।
একদিনে কয়টি কলা খেতে পারি?
পাঁচ ছয়। এই সংখ্যার বাইরে গিয়ে পটাসিয়ামের স্তরগুলি স্পাইক করতে পারে।
ওয়ার্কআউটের পরে কলা খাওয়া কি ভাল?
হ্যাঁ. তারা একটি workout পরে আপনার প্রয়োজন carbs প্রস্তাব। এই কার্বগুলি দেহের গ্লাইকোজেন পূরণ করে, যা ক্ষতিগ্রস্থ পেশীগুলিকে পুনর্নির্মাণ করে।
উপসংহার
কলা সুবিধাগুলি কলা যেতে মূল্যবান।
এহ?
যাই হোক. প্রতিদিন তাদের রাখুন। আর কিছুই বলতে.
ওহ অপেক্ষা করুন, নীচের বাক্সে একটি মন্তব্য দিন। আমাদের পোস্টটি কীভাবে আপনার জীবনকে আরও উন্নত করেছে তা বলুন।
তথ্যসূত্র
- "পুরো ফল এবং ফলের ফাইবার উদীয়মান স্বাস্থ্য প্রভাব" পুষ্টি, ইউএস জাতীয় মেডিকেল লাইব্রেরি, স্বাস্থ্য জাতীয় ইনস্টিটিউট।
- "শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড এবং মানব…"। কমনওয়েলথ বৈজ্ঞানিক ও শিল্প গবেষণা সংস্থা, অস্ট্রেলিয়া। 2001 জুলাই।
- "ডায়েটরি প্রতিরোধী স্টার্চের ইনসুলিন-সংবেদনশীল প্রভাব…" ” অক্সফোর্ড সেন্টার ফর ডায়াবেটিস, যুক্তরাজ্য। 2005 সেপ্টেম্বর।
- "রোগে ম্যাগনেসিয়াম"। অক্সফোর্ড একাডেমিক জার্নাল। 2012 জানুয়ারী।
- "হার্টের ব্যর্থতা এবং পটাসিয়াম"। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল।
- "দিনে একটি কলা খাওয়া কি কোনও তৃতীয় ব্যক্তির দ্বারা হার্ট অ্যাটাক থেকে মারা যাওয়ার ঝুঁকি কমে যায়?" প্রকাশ করা. 2016 এপ্রিল।
- "হার্ট এবং পটাসিয়াম: একটি কলা প্রজাতন্ত্র"। কিং'স কলেজ লন্ডন, লন্ডন, যুক্তরাজ্য। 2013 মার্চ।
- "লো পটাসিয়াম স্তর"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার
- "হার্ট স্বাস্থ্যকর গরম"। নেশনা হার্ট, ফুসফুস এবং রক্ত ইনস্টিটিউট।
- "হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েট"। মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়।
- "পটাসিয়াম কীভাবে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে"। আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন. 2016 ডিসেম্বর।
- "আপনার রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এমন 7 টি খাবার"। ফোর্বস। 2012 অক্টোবর।
- "মস্তিষ্কের ক্রিয়াতে ম্যাঙ্গানিজের ক্রিয়া"। জাপানের শিজুওকা বিশ্ববিদ্যালয়। 2003 জানুয়ারী।
- "ম্যাঙ্গানিজ হোমিওস্টেসিসের পুষ্টির দিকগুলি"। ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল সেন্টার, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র USA 2005 অক্টোবর।
- "ভিটামিন বি 6"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার
- "একটি কলা কীভাবে উপসাগর বজায় রাখতে পারে"। প্রতিদিনের চিঠি.
- "খাবারগুলি যা স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে"। দ্য টেলিগ্রাফ 2015 সেপ্টেম্বর।
- "কলা কি একদিন স্ট্রোক দূরে রাখবে?"। আমেরিকান একাডেমি নিউরোলজি। 2002 আগস্ট।
- "স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পটাসিয়াম গ্রহণ বাড়িয়ে তোলা"। অ্যালবার্ট আইনস্টাইন কলেজ অফ মেডিসিন। 2014 সেপ্টেম্বর।
- "খাদ্য এবং আপনার হাড় steস্টিওপোরোসিস পুষ্টি নির্দেশিকা"। জাতীয় অস্টিওপোরোসিস ফাউন্ডেশন।
- "সিলিকন এবং হাড়ের স্বাস্থ্য"। লন্ডনের কিংস কলেজ। 2007 এপ্রিল।
- "অন্যান্য পুষ্টি যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে"। পেনস্টেট এক্সটেনশন।
- "পটাসিয়াম হৃৎপিণ্ড, হাড় এবং পেশীগুলির জন্য ভাল"। কলোরাডো স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়। 2015 নভেম্বর।
- "পটাশিয়াম"। ওরেগন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়।
- "হাড়ের খনিজ ঘনত্বের উপর উচ্চ পটাসিয়াম সেবনের প্রভাবগুলি…"। স্যার চার্লস গিয়ার্ডনার হাসপাতাল, অস্ট্রেলিয়া। ২০০৯ ফেব্রুয়ারী।
- "পটাসিয়াম এবং স্বাস্থ্য"। পারডিউ বিশ্ববিদ্যালয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। 2013 মে।
- "যখন আপনার ডায়রিয়া হয়"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার
- "ডায়রিয়া"। রজার্স স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়।
- "অপরিষ্কার প্লানটেন কলার অ্যান্টি-আলস্রোজেনিক ক্রিয়াকলাপ"। ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন। 1984 মে।
- "পদ্ধতিগত পর্যালোচনা: দীর্ঘস্থায়ী ইডিওপ্যাথিক কোষ্ঠকাঠিন্য ব্যবস্থাপনায় ফাইবারের প্রভাব"। লিডস গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি ইনস্টিটিউট, যুক্তরাজ্য। এপ্রিল 2011।
- "কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ডায়েট"। কনকুক বিশ্ববিদ্যালয় স্কুল অফ মেডিসিন। 2014 ডিসেম্বর।
- "পনির স্যান্ডউইচ, একটি কলা তবে অবশ্যই…"। প্রতিদিনের চিঠি. 2011 ডিসেম্বর।
- “এনজে আর্মি ন্যাশনাল গার্ড…”। সামরিক ও ভেটেরান্স বিষয়ক বিভাগ। 2003 আগস্ট।
- "হ্যাঙ্গওভারের জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার"। বাস্টের বিশ্ববিদ্যালয়। 2014 ডিসেম্বর।
- "হ্যাঙ্গওভার শাম্যানগ্রোভার…"। রিপোর্টার। 2014 অক্টোবর।
- "আপনার স্বাস্থ্যকর, ঝকঝকে দাঁতে যাওয়ার উপায় খান"। মোট ডেন্টাল প্রশাসক স্বাস্থ্য পরিকল্পনা।
- "মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টি থেরাপি" কানেক্টিকাটের অফিসিয়াল স্টেট ওয়েবসাইট।
- "মানসিক চাপ পরিচালনা করতে খাওয়া"। পরিবেশ, সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্য বিভাগ।
- "কলা পাস…"। মোডেস্টো জুনিয়র কলেজ।
- "কলা স্পোর্টস ড্রিংকের মতোই উপকারী, গবেষকরা খুঁজে পান"। অ্যাপালাচিয়ান স্টেট বিশ্ববিদ্যালয় 2012 মে।
- "কলাতে টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে"। ক্যান্সার গবেষণা লিমিটেডের জন্য এশিয়ান তহবিল। 2013 জুলাই।
- "শাক-সবজি, ফল এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি"। ইনস্টিটিটো ন্যাসিওনাল ডি অনকোলজিয়া, উরুগুয়ে। 1996।
- "দক্ষিণ ভারতের কেরালায় ডায়েট এবং ফুসফুস ক্যান্সারের কেস-নিয়ন্ত্রণ গবেষণা"। আঞ্চলিক ক্যান্সার কেন্দ্র, ভারত। 1994 সেপ্টেম্বর।
- "পেশী বাধা". মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার
- "কলা থেকে চালিত ড্রাগগুলি মারাত্মক ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রতিশ্রুতি দেখায়"। মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ে. 2015 অক্টোবর।
- "ভিটামিন এবং খনিজ". মায়ো ক্লিনিক.
- "ডায়েটি ফাইবার এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উপর এর উপাদানগুলির প্রভাব"। কানসাস স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র USA 2010 ডিসেম্বর।
- "প্রতিদিন কলা খেলে রক্তের গ্লুকোজ সামান্য উন্নত হয়…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার মেডিসিন জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটগুলি Inst 2014 ডিসেম্বর।
- "ডায়াবেটিস ডায়েট"। মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়।
- "রক্তাল্পতা কীভাবে চিকিত্সা করা হয়?" জাতীয় হার্ট, ফুসফুস এবং রক্ত ইনস্টিটিউট।
- "আপনার মেজাজ এবং মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে খাবারের সাথে নিজেকে খুশি করুন"। আয়না। 2016 জুলাই।
- "ওষুধ ছাড়াই কীভাবে মানুষের মস্তিষ্কে সেরোটোনিন বাড়ানো যায়"। ম্যাকগিল বিশ্ববিদ্যালয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। 2007 নভেম্বর।
- "হেমোরয়েডসের জন্য প্রশংসনীয়, প্রাকৃতিক নিরাময়"। প্যাসিফিক কলেজ অফ ওরিয়েন্টাল মেডিসিন।
- "এল ট্রিপটোফান: বেসিক বিপাকীয় কার্যাদি…"। যুক্তরাষ্ট্রের সান আন্তোনিওতে টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয় স্বাস্থ্য বিজ্ঞান কেন্দ্র। ২০০৯ মার্চ।
- "ঘুমের সমস্যা". ক্রিক ইন্ডিয়ান্সের পোয়ারচ ব্যান্ড।
- "দ্য মর্নিং কলা ডায়েট"। ওয়েবএমডি।
- "ফলিক এসিড আপনার শরীরের প্রতিদিন প্রয়োজন একটি বি-ভিটামিন"। ক্যালিফোর্নিয়া জনস্বাস্থ্য বিভাগ।
- "স্বাস্থ্যকর চুল আপনার উপায় খাওয়া"। পল মিশেল স্কুল।
- "নরম এবং সিল্কি চুল"। বার্কেলি পরিবেশ গবেষণা এবং শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য কেন্দ্র।
- “আপনার প্রাতরাশার জন্য কলা কেন খাওয়া উচিত নয়”। নিউজিল্যান্ড হেরাল্ড 2016 আগস্ট।