4 কুমাকুটের বিস্ময়কর সুবিধা এবং ব্যবহার

ফরচুনেল্লা জাপোনিকা, যা সাধারণত কুমকুট নামে পরিচিত, এটি সাইট্রাস পরিবারের এক উল্লেখযোগ্য ক্ষুদ্র সদস্য (1)। এটি মিষ্টি ড্যাশ সঙ্গে টক স্বাদ। কুমকুটের রসালো সজ্জায় কেন্দ্রীয়ভাবে স্থাপন করা ক্ষুদ্র সবুজ বীজ থাকে যা খাওয়ার আগে তা অপসারণ করা উচিত। অত্যন্ত ছোট হওয়া সত্ত্বেও, কমলা রঙের মতো এই ফলটি হ'ল পুষ্টির এক সোনালী mine

পাহাড়ী চিনের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চলের স্থানীয়, কুমকোয়াট চারটি বিভিন্ন জাতের মধ্যে পাওয়া যায় যেমন নাগামি কুমকোয়াট, মারুমী কুমকোয়াট, মাইয়া কুমকোয়াট এবং হংকং বন্য। কুম্বাট গাছ ও ফলের চারটি জাতের স্বাদ ও আকার কিছুটা আলাদা হতে পারে; যাইহোক, তাদের হোস্ট করা পুষ্টির মানগুলি বেশ অনুরূপ।

কুমকোয়াট - স্বাস্থ্য উপকারিতা

অগণিত কুমকাত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি চিকিত্সা পেশাদার এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা স্বীকৃত এবং নিশ্চিত করেছেন। নীচে তালিকাভুক্ত তাদের কয়েকটি রয়েছে:

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা

কুমকুয়াট ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, এটি একটি জল দ্রবণীয় উপাদান যা আপনার সিস্টেমে সংক্রমণের কারণী জীবের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য দায়ী (২)। এটি কোষের ঝিল্লির গভীরে প্রবেশ করে এবং এটি ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল এজেন্টদের থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন সি এর পর্যাপ্ত দৈনিক গ্রহণও আপনাকে সমস্যা মুক্ত হৃদয়, স্ট্রোক প্রতিরোধ এবং অস্টিও-আর্থ্রাইটিস এবং রিউম্যাটয়েড আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি হ্রাস নিশ্চিত করে।

2. ক্যান্সার প্রতিরোধ

ক্যারোটিনয়েডস, লুটিন, ট্যানিনস, জ্যাক্সান্থিন এবং ট্যানিনের মতো প্রয়োজনীয় ফ্ল্যাভোনয়েডযুক্ত, কুমকোয়াতে ক্যান্সারবিরোধী এন্টি এজেন্ট হিসাবে কাজ করার দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে (3) এই ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি কার্সিনোজেনগুলি আগাছা ছড়িয়ে দেয়, টিউমার বৃদ্ধির বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করে। ভিতরে পর্যাপ্ত flavonoids সহ, ​​আপনার সিস্টেম ক্যান্সার সৃষ্টিকারী এজেন্ট এবং ধ্বংসাত্মক জীবাণুগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে যথেষ্ট প্রতিরোধী।

৩. খনিজগুলির সমৃদ্ধ উত্স

এই রসালো ফলটি আপনার দেহের অনুকূল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় আয়রন, পটাসিয়াম এবং তামা এবং অন্যান্য বিভিন্ন খনিজগুলির উত্স (4) source আয়রন এবং তামা অক্সিজেন বহনকারী আরবিসিগুলির উত্পাদন বাড়িয়ে তোলে, যা শরীরের সমস্ত অংশে অক্সিজেনের সর্বোত্তম সরবরাহ নিশ্চিত করে। পটাসিয়াম একটি সাধারণ হার্ট-রেট এবং রক্তচাপ স্তর রক্ষণাবেক্ষণে অবদান রাখে।

৪.কুমকাতার খোসার উপকারিতা

ফলের মতো কুমকুটের খোসাও অত্যন্ত পুষ্টিকর। এটিতে লিমোনিন, পিনেন, এ-বার্গামোটিন এবং কেরিওফিলেনিয়ার জাতীয় পদার্থ রয়েছে। এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বাধা দেয় (5) পিত্তথলির চিকিত্সা এবং অম্বল নিরসন কুমকোয়া খোসার আরও কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা।

কুমকোয়াট পুষ্টির মান

তাহলে পুষ্টি বিভাগে এই "শিশুর কমলা" কতটা শক্তিশালী? এই ছোট সিট্রাস ফলটি আপনার রুটিন ডায়েটের অংশ হওয়ার উপযুক্ত। আপনার সিস্টেম কুমকুটের পুষ্টিকর কল্যাণের যোগ্যতা!

নীতি	পুষ্টিকর মান	আরডিএর শতাংশ
শক্তি	71 কিলোক্যালরি	3.5%
কার্বোহাইড্রেট	15.90 ছ	12%
প্রোটিন	1.88 গ্রাম	3%
মোট চর্বি	0.86 গ্রাম	4%
কোলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম	0%
ডায়েট্রি ফাইবার	6.5 গ্রাম	১%%
ভিটামিন
Folates	17.g	4%
নিয়াসিন	0.429 মিলিগ্রাম	2.5%
Pantothenic অ্যাসিড	0.208 মিলিগ্রাম	4%
পাইরিডক্সিন	0.036 মিলিগ্রাম	3%
রিবোফ্লাভিন	0.090 মিলিগ্রাম	%%
থায়ামিন	0.037 মিলিগ্রাম	3%
ভিটামিন এ	290 আইইউ	10%
ভিটামিন সি	43.9 মিলিগ্রাম	73%
ভিটামিন ই	0.15 মিলিগ্রাম	1%
ইলেক্ট্রোলাইটস
সোডিয়াম	10 মিলিগ্রাম	0.5%
পটাশিয়াম	186 মিলিগ্রাম	4%
খনিজগুলি
ক্যালসিয়াম	62 মিলিগ্রাম	%%
তামা	0.095 মিলিগ্রাম	10%
আয়রন	0.86 মিলিগ্রাম	১১%
ম্যাগনেসিয়াম	20 মিলিগ্রাম	5%
ম্যাঙ্গানিজ	0.135 মিলিগ্রাম	%%
সেলেনিয়াম	0.0 এমসিজি	0%
দস্তা	0.17 মিলিগ্রাম	1%
ফাইটো-পুষ্টি
ক্যারোটিন-	0 µg	-
ক্যারোটিন-	155.g	-
ক্রিপ্টোক্সানথিন-t / টিডি>	193.g	-
লুটেইন-জেএক্সানথিন / টিডি>	129.g	-

• কুমকোয়াট ভিটামিনের পাওয়ার হাউস। ইউএসডিএ দ্বারা সরবরাহিত একটি পুষ্টির ডেটাবেস বলতে বোঝায় যে এই ফলটির একটি 100 গ্রাম পরিবেশন করাতে ভিটামিন সি (73%), এ (10%) এবং কে (1%) এর পরিমিত পরিমাণ থাকে। দেহব্যবস্থাগুলি সুষ্ঠুভাবে পরিচালনার জন্য উপরোক্ত ভিটামিনগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

• তদ্ব্যতীত, এটি আয়রন, ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা এবং আরও অনেক কিছুর মতো অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সমৃদ্ধ। এই চমত্কার সিট্রাস ফল ডায়েট্রিক ফাইবারগুলির পরিপূরক হিসাবে দুর্দান্ত খাদ্য বিকল্প হতে পারে কারণ কুমকোয়াট প্রতি 100 গ্রাম পরিবেশনায় পুরোপুরি 17% ডায়েটরি রাউজেজ সরবরাহ করে।

আশা করি আপনি নিবন্ধটি সহায়ক হবেন। আপনার নিয়মিত ডায়েটে কুমকোটগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন এবং এই দুর্দান্ত ফলটির উপকারগুলি উপভোগ করুন। আপনার মতামত আমাদের সাথে শেয়ার করুন।