আপনি কি প্রতিদিন চায়ের সাথে হজম বিস্কুট খাওয়া পছন্দ করেন? হজম বিস্কুট সত্যিই হজমে সহায়তা করে? তারা কখনও আপনার জন্য স্বাস্থ্যবান কিনা কখনও ভেবে দেখেছেন? যদি তা না হয় তবে এই পোস্টটি কয়েকটি পৌরাণিক কাহিনী পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে। পড়ুন এবং আপনার হজম বিস্কুটগুলি কতটা স্বাস্থ্যকর তা খুঁজে বের করুন।

একটি নাম কি:

কোনও একার নামেই কোনও খাবার বিচার করবেন না। এবং এটি হজম বিস্কুটগুলির ক্ষেত্রেও সত্য। 'পাচক' শব্দটি আপনার অনেকের মনে হতে পারে যে কুকি আপনার হজমে সহায়তা করে। হজম সহায়তা হিসাবে খাদ্য হিসাবে 19 ^তম শতাব্দীতে উত্পন্ন, সম্ভবত তাদের মধ্যে বেকিং সোডা ছিল, হজম বিস্কুট মোটা-বাদামী রুটি থেকে প্রস্তুত করা হয়েছিল। কুকির আধুনিক সংস্করণটি বাদামি রুটি থেকে বিচ্যুত হয়েছে এবং এতে পুরো গমের আটা থাকতে পারে।

এই বিস্কুটগুলি হ'ল গণ উত্পাদিত বেকড পণ্য যা মূলত পুরো গমের গমের আটা, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, অ্যামোনিয়াম বাইকার্বোনেট, ম্যালিক এসিড এবং টারটারিক অ্যাসিড, উদ্ভিজ্জ তেল, গুঁড়ো স্কিম মিল্ক, চিনি এবং অবশ্যই বেকিং সোডা (1) থাকে mass এখানে বেকিং সোডা আমাদের হজমে সহায়তা করে না কারণ বিস্কুট প্রস্তুত করার সময় উত্পাদিত তাপ তার বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তিত করে।

তারা এই বিস্কুটগুলি ভেবে ভেবে ভঙ্গ করছেন যে তারা স্বাস্থ্যবিধায় পূর্ণ ব্যাগ সরবরাহ করে তবে বাস্তবে এই কুকিগুলি আপনাকে খুব বেশি পুষ্টিকর ঝাঁক দিচ্ছে না।

হজম বিস্কুট পুষ্টির প্রোফাইল:

আপনার চা সহ কতগুলি হজম বিস্কুট রয়েছে? দুটো? স্বাস্থ্য দৃষ্টিকোণ থেকে এগুলি এমন কিছু নয় যা আপনার ডায়েট পরিকল্পনায় বাল্ক পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এবং আমাদের একটি বৈধ কারণ আছে! দুটি হজম বিস্কুট প্রায় 150 ক্যালরি, 20 গ্রাম শর্করা, 6 গ্রাম চর্বি, 5 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন, 1 গ্রাম ফাইবার এবং 0.1 গ্রাম সোডিয়াম ধারণ করে। একটি একক বিস্কুটটিতে 70 ক্যালোরি রয়েছে যা এটি খুব অল্প পুষ্টিকর মান (2) এর জন্য প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে তা বোঝায়।

স্বাস্থ্যকর নাকি অস্বাস্থ্যকর?

1. হজম বিস্কুটগুলিতে চিনির পরিমাণ খুব বেশি, স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষকে সেমি-মিষ্টি খাবার আইটেম হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করতে অনুরোধ করে।
2. এগুলিতে খালি ক্যালোরির পাশাপাশি যথেষ্ট অস্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে। বিস্কুটে প্রোটিন এবং ফাইবারের পরিমাণ কম থাকলেও এগুলি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্য বা প্রতিদিনের পরিপূরক হিসাবে যথেষ্ট নয়