মাংসপেশী ডায়েট - খাওয়ার জন্য খাবার, উপকারিতা এবং ঝুঁকিপূর্ণ

মাংসপেশী ডায়েট শহরের সর্বশেষতম ফ্যাড। নাম অনুসারে, এই ডায়েট একজনকে কেবলমাত্র পশুর পণ্য গ্রহণে উত্সাহ দেয়। এটি জিরো কার্ব ডায়েট হিসাবেও পরিচিত। সমর্থকরা বিশ্বাস করেন যে রোগগুলি "যেগুলি প্রায়শই আজীবন এবং প্রগতিশীল বলে মনে হয় এই ডায়েটে প্রায়শই বিপরীত হয়।"

কিন্তু, দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একমাত্র প্রাণী উত্স গ্রহণ করা? আপনার এটি অনুসরণ করা উচিত বা এটি একটি নির্দিষ্ট শর্তযুক্ত লোকদের জন্য? পড়ুন এবং কেন প্রায় 50,000 লোক মাংসাশী ডায়েটে বিশ্বাস করে এবং যদি এই ডায়েটটি আপনার জন্য হ্যাঁ বা না হয়। ধুমধাড়াক্কা আপ!

নিবন্ধের হাইলাইটস

• কর্নিভোর ডায়েট কি?
• কার্নিভোর ডায়েট সুবিধা
• শ্যান বেকার এবং কার্নিভোর ডায়েট জনপ্রিয় করার ক্ষেত্রে তাঁর ভূমিকা
• কার্নিভোর ডায়েটের ফলাফল
• কার্নিভোর ডায়েট - খাওয়ার জন্য খাবার
• কতটা গ্রাহ্য
• যখন খাওয়া
• এড়াতে সাধারণ ভুল
• কর্নিভোর ডায়েট কি বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত?
• কর্নিভোর ডায়েট কি আপনার জন্য?
• কার্নিভোর ডায়েট রেসিপি বই

কর্নিভোর ডায়েট কি?

শাটারস্টক

মাংসপেশী ডায়েট হ'ল এক অদ্ভুত ডায়েট যা কেবলমাত্র মাংস এবং অন্যান্য প্রাণী পণ্য গ্রহণের অনুমতি দেয়। ফলমূল, ভেজি, শিম এবং অন্যান্য গাছপালা পণ্য কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। নিরামিষাশীদের ডায়েটের বিপরীতে মেরুভোজী ডায়েট হ'ল কেটোজেনিক ডায়েটের একটি চরম / পরিবর্তিত সংস্করণ (উচ্চ ফ্যাট, পরিমিত-প্রোটিন এবং কম কার্ব) কারণ কেটো ডায়েটের "উচ্চ-চর্বি" অংশটি আপিল করেনি is অনেক প্রাণীদের কাছে

মাংসপেশীর ডায়েট কেন জনপ্রিয়তা পাচ্ছে? এটি কি দাবি করে? পরবর্তী বিভাগে সন্ধান করুন।

TOC এ ফিরে যান

কার্নিভোর ডায়েট সুবিধা

শাটারস্টক

মাংসাশী ডায়েটের সমর্থকরা এতে বিশ্বাস করার অনেকগুলি কারণ রয়েছে। এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় বিশ্বাসযোগ্য সুবিধা রয়েছে:

• এইডস ওজন হ্রাস
• পাতলা পেশী ভর বৃদ্ধি করে শরীরের গঠন উন্নত করে
• শক্তির স্তর বাড়ায়
• কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য উন্নত করে
• হজম সমর্থন করে
• মেজাজ বাড়ায়
• রোগের বিপরীত ঘটে

এটি আরও একটি প্রতিশ্রুতি, একটি বিশ্বাস যা সমর্থকদের ডায়েটে এতটা বিশ্বাস করে। এবং এই বিশ্বাস ব্যবস্থার অন্যতম নেতা হলেন শন বাকের। সে কে?

TOC এ ফিরে যান

শ্যান বেকার এবং কার্নিভোর ডায়েট জনপ্রিয় করার ক্ষেত্রে তাঁর ভূমিকা

শন বাকের ক্যালিফোর্নিয়া ভিত্তিক অর্থোপেডিশিয়ান এবং মাংসপেশী ডায়েট বিশ্বাসের সিস্টেমের একজন শক্তিশালী উকিল এবং নেতা। তিনি কার্নিভোর ডায়েট (2018) নামে একটি বইও লিখেছেন।

তবে নিউ মেক্সিকো মেডিকেল বোর্ড তার লাইসেন্স বাতিল করে দিয়েছে। বোর্ডের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, "স্বাস্থ্যসেবা সত্তা কর্তৃক গৃহীত প্রতিকূল পদক্ষেপ এবং লাইসেন্সদাতা হিসাবে অনুশীলনের অক্ষমতার প্রতিবেদন করতে ব্যর্থতার ভিত্তিতে এই ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছিল।" শন বেকার অবশ্য তাঁর গল্পের দিকটি দুটি অংশের ইউটিউব ভিডিওতে ব্যাখ্যা করেছেন।

এই সমস্ত বিশৃঙ্খলার মাঝে, মাংসপেশীর ডায়েটের বিশ্বাসীরা বাড়তে থাকে বলে মনে হয়। কারণ এমন ব্যক্তিদের সম্পর্কে ব্লগ রয়েছে যারা মাংসপেশী ডায়েট চেষ্টা করেছিলেন এবং ভাল স্বাস্থ্য সুবিধা পেয়েছেন। মাংসপেশীর ডায়েট সম্পর্কে ব্লগারদের কী বক্তব্য রয়েছে তা জানতে নীচে স্ক্রোল করুন।

TOC এ ফিরে যান

কার্নিভোর ডায়েটের ফলাফল

শাটারস্টক

মখিলা পিটারসন

মখিলা পিটারসন জর্দান পিটারসন ব্লগার এর মেয়ে the Age বছর বয়সে তিনি কিশোর আর্থ্রাইটিস, পঞ্চম শ্রেণিতে হতাশা, ১৪ বছর বয়সে চরম ক্লান্তি, হিপ এবং গোড়ালি 17 বছর বয়সে প্রতিস্থাপিত হয়েছিল, 20 বছর বয়সে ওজন অর্জন করেছিলেন, এবং 22 বছর বয়সে ফুসকুড়ি এবং সিস্টিক ব্রণ দ্বারা নির্ণয় করা হয়েছিল She ডায়েট, গ্রাস মাংস, কয়েকটি ভেজি এবং নারকেল তেল কিন্তু এটি তাকে তার হতাশায় সহায়তা করতে পারেনি। তিনি ডাঃ শন বাকেরের সাথে দেখা করেছিলেন, যিনি তাকে মাংসপেশী ডায়েটে থাকতে রাজি করেছিলেন। এবং খুব শীঘ্রই, তার বাত, হতাশা এবং ওজন বৃদ্ধির সমস্যা হ্রাস পেতে শুরু করে।

অ্যান্ডি লিন্ডকুইস্ট

আর একজন ব্লগার, অ্যান্ডি লিন্ডকুইস্ট প্রায় 90 দিন মাংসপেশীর ডায়েটে যান এবং একটি জনপ্রিয় ব্লগিং সাইটে তার অ্যাকাউন্টটি রেকর্ড করে। প্রথম যে জিনিসটি তিনি লক্ষ্য করেছেন তা হ'ল তার দেহের ফ্যাট শতাংশের পরিমাণ 30.6% থেকে কমে 24% -25% এ নেমে গেছে, এবং কোমরের পরিধি 35 থেকে 32 এ নেমেছে। এছাড়াও, তিনি কোনও পুষ্টির ঘাটতি অনুভব করেননি, এবং তিনি প্রায় কখনই ক্ষুধার্ত বোধ করেননি। মাংসপেশী ডায়েট। তবে, তিনি মানুষের খাদ্যতালিকায় গাছপালার তাৎপর্যকে জোর দিয়েছিলেন।

সনিয়া মন

ইনক ডটকমের রিপোর্টার সন্যা মান্ 14 দিনের জন্য মাংসপেশী ডায়েট চেষ্টা করেছিলেন। তিনি মাংস এবং অন্যান্য পশুর পণ্য যেমন পনির, মাখন এবং ভারী ক্রিম ছাড়া কিছুই খান না। 14 দিনের শেষে, ফলাফলগুলি অবাক করে দিয়েছিল। তার অর্ধেক ওজন হ্রাস পেয়েছে, তিনি সব সময় ক্ষুধার্ত বোধ করেন না এবং হজম এবং শক্তির স্বাভাবিক স্তরও পান। তবে তিনি বিভিন্ন ধরণের পছন্দ করায় তিনি এই ডায়েটে চালিয়ে যান না on

মাংসপেশী ডায়েট কীভাবে মানুষকে শরীরের গঠন, ওজন কমিয়ে এবং স্বাস্থ্য সমস্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে সে সম্পর্কে আরও অনেকগুলি প্রতিবেদন রয়েছে। এবং তারা সমস্ত খাবার খেয়েছে (বা খেয়েছে) তার তালিকাভুক্ত করেছে। নীচে খেতে খাবারের তালিকাটি সন্ধান করুন।

TOC এ ফিরে যান

কার্নিভোর ডায়েট - খাওয়ার জন্য খাবার

• লাল মাংস - গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবক।
• সাদা মাংস - মাছ, মুরগী, টার্কি এবং সামুদ্রিক খাবার।
• অঙ্গের মাংস - লিভার, অস্থি মজ্জা, হৃদয়, মস্তিষ্ক এবং জিহ্বা।
• ডিম - মুরগির ডিম, হংস ডিম এবং হাঁসের ডিম।
• দুগ্ধ - পনির, মাখন, ঘি এবং ভারী ক্রিম।
• পানীয় - জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটস

তবে এর মধ্যে কতগুলি ভাল ফলাফল দেখতে আপনাকে গ্রাস করা উচিত? নিম্নলিখিত বিভাগে সন্ধান করুন।

TOC এ ফিরে যান

কতটা গ্রাহ্য

শাটারস্টক

আপনি প্রতিদিন 900 গ্রাম থেকে 1.8 কেজি পর্যন্ত মাংস খেতে পারেন consume আপনি যদি দৃously়তার সাথে কাজ না করেন তবে নিম্ন সীমাটিতে আটকে যান। আপনি যদি প্রতিদিন জিমটি হিট করেন এবং উত্সাহী ওয়ার্কআউট করেন তবে উপরের সীমাটি আটকে দিন। সময়ের সাথে সাথে, আপনার ক্ষুধা কমতে শুরু করবে এবং সেই অনুযায়ী আপনার খাওয়ার পরিমাণগুলি সামঞ্জস্য করতে হবে।

অংশটির পাশাপাশি সময় নির্ধারণও গুরুত্বপূর্ণ। আপনার কত ঘন ঘন খাওয়া উচিত সে সম্পর্কে আপনার জানা উচিত Here

TOC এ ফিরে যান

যখন খাওয়া

প্রতিদিন প্রতিটি খাবারের মধ্যে প্রায় 3-4 ঘন্টা ব্যবধান সহ তিনবার খান। মাংসাশী ডায়েট মাঝারিভাবে উপবাস করার পরামর্শ দেয়। প্রোটিন আপনাকে পূর্ণ রাখতে সহায়তা করবে, যাতে আপনি কমপক্ষে তিন ঘন্টা ক্ষুধা বোধ করবেন না। প্রাতঃরাশ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মাংসপেশীর ডায়েটে থাকার সময় কখনও প্রাতঃরাশ মিস করবেন না।

এখন, মাংসপেশীর ডায়েটকে কাজ করার চেষ্টা করার সময় লোকেদের যে সাধারণ ভুলগুলি করা হয় সেগুলি একবার দেখে নেওয়া যাক।

TOC এ ফিরে যান

এড়াতে সাধারণ ভুল

• খুব কম খাওয়া।
• অনেক দিন ধরে উপবাস করা।
• প্রাতঃরাশ এড়ানো।
• মাংসের চর্বিযুক্ত অংশ এড়ানো।
• পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা হচ্ছে না।
• আপনার খাবারে অতিরিক্ত লবণ যুক্ত করা হচ্ছে।
• প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ করা।
• জৈব, ঘাস খাওয়ানো মাংস, বন্য-ধরা মাছ এবং ফ্রি-রেঞ্জ ডিম খাওয়া হয় না।

এটাও লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে স্বাস্থ্য বেনিফিট দাবির কোনওটিই বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত নয়। আপনি যা জানতে পেরেছেন তা এখানে।

TOC এ ফিরে যান

কর্নিভোর ডায়েট কি বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত?

শাটারস্টক

না, মাংসাশী ডায়েট বিজ্ঞান সমর্থন করে না। এছাড়াও, দাবিগুলি প্রত্যাখ্যান করতে বা ব্যাক আপ করার জন্য মাংসপেশীর ডায়েটে খুব বেশি গবেষণা করা হয়নি। এখানে আরও কয়েকটি বিষয় রয়েছে যে আপনি যদি ওজন হ্রাস বা আরও ভাল স্বাস্থ্যের জন্য মাংসপেশী ডায়েট গ্রহণ করতে চান তবে আপনার এড়ানো উচিত নয়:

• লোকেরা পরীক্ষা করছে এমন ব্লগ রয়েছে তবে তাদের শরীরের গঠন, বয়স, উচ্চতা এবং চিকিত্সা পরিস্থিতি আপনার মতো নাও হতে পারে।

• খাবারের উদ্ভিদ উত্সগুলি গ্রহণের প্রমাণিত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অগণিত কারণ এগুলি ভিটামিন, খনিজ, ডায়েটার ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাহায্যে লোড হয় এবং হার্টকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, ওজন হ্রাস, নিম্ন রক্তচাপ এবং আরও অনেক কিছু (1), (2)।

• কেবলমাত্র মাংস এবং পশুরজাতীয় খাবার গ্রহণ বিরক্তিকর হতে পারে এবং আপনি কিছু সঠিক ফলাফল প্রদর্শন করার আগে ডায়েট ছেড়ে দিতে পারেন।

• ভারসাম্যহীন ডায়েট অনুসরণ করা ওজন হ্রাস করার এবং নিজেকে সুস্থ ও ফিট রাখার সর্বোত্তম উপায়। কেবলমাত্র একটির দিকে মনোনিবেশ করার পরিবর্তে সমস্ত খাদ্য গ্রুপ গ্রহণ করুন এবং আপনি আরও বোধ করবেন এবং আরও ভাল দেখবেন।

অবশেষে, আমরা একটি প্রশ্নে এসেছি যার জন্য আপনি অপেক্ষা করেছিলেন - আপনার জন্য মাংসপেশী ডায়েট কি? পরবর্তী খুঁজে বের করুন।

TOC এ ফিরে যান

কর্নিভোর ডায়েট কি আপনার জন্য?

আপনি যদি অল্প সময়ের জন্য চেষ্টা করতে চান তবে মাংসপেশীর ডায়েট আপনার পক্ষে হতে পারে। আমরা আপনার চিকিত্সক বা ডায়েটিশিয়ানদের পরামর্শ ছাড়াই এই ডায়েটটি চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দিই না।

এই ডায়েটটি কেবলমাত্র একটি খাদ্য গোষ্ঠীর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং এজন্য আপনার ডাক্তারকে কেবল কয়েক দিনের জন্য চেষ্টা করেও লুপে রাখা ভাল। যদি আপনার চিকিত্সক অনুমোদিত হন এবং আপনি এই ডায়েটটি একবার ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তবে আপনার বাড়ির রান্না সম্পর্কে দু'একটি জানা দরকার।

আমরা দৃ strongly়ভাবে মাংসের মান বজায় রাখার এবং এই ডায়েটের প্রতিষ্ঠাতা নীতিমালা অনুসারে এমন উপাদানগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি। আপনি কিনতে পারেন এমন কয়েকটি রেসিপি বই এখানে।

TOC এ ফিরে যান

কার্নিভোর ডায়েট রেসিপি বই

শাটারস্টক

• মাংস: প্যাট লাফ্রিডা দ্বারা আপনার যা জানা দরকার তা - এখানে কিনুন।
• মিটহেড: মিটহেড গোল্ডউইন দ্বারা গ্রেট বারবেইক এবং গ্রিলিংয়ের বিজ্ঞান - এখানে কিনুন।
• মাইকেল সিমনের কার্নিভোর: মাংসপ্রেমীদের জন্য 120 টি রেসিপি - এখানে কিনুন।

TOC এ ফিরে যান

উপসংহার

মাংসপেশীর ডায়েট শুরুতে আকর্ষণীয় বলে মনে হতে পারে, বিশেষত মাংসপ্রেমীদের কাছে। তবে, শুধুমাত্র মাংস এবং পশুর পণ্য গ্রহণ আপনার কিছুক্ষণের পরে বিরক্ত করবে। এছাড়াও, এটি দীর্ঘমেয়াদে আপনার পক্ষে ভাল এমন কোনও বিজ্ঞান-সমর্থিত প্রমাণ নেই have সুতরাং, এটি গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। আমরা আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট গ্রহণ করুন, নিয়মিত ব্যায়াম করুন, ধ্যান করুন এবং নিয়মিত চাপ দিন যাতে আপনি শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ হয়ে উঠতে পারেন।

যত্ন নিবেন!

তথ্যসূত্র

১. "চিকিত্সকদের জন্য পুষ্টির আপডেট: উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটস" পারমানেন্ট জার্নাল, ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন।

২. "ফলমূল এবং শাকসব্জীগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা" পুষ্টিতে অগ্রগতি, মার্কিন জাতীয়.ষধ গ্রন্থাগার।