ওজন হ্রাস জন্য গ্রিন কফি

গ্রিন কফি শিমের নির্যাস বিশ্বে ওজন কমানোর পরিপূরক সম্পর্কে সর্বাধিক আলোচিত। এটি কফি বিনের আনরোস্টেড ফর্ম যা এতে প্রচুর পরিমাণে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে। গবেষণায় দেখা যায় যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড ভিসারাল ফ্যাট জমে বাধা দেয়, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং কার্ডিওভাসকুলার প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায় (1)। তদুপরি, গ্রিন কফি এক্সট্রাক্টে কফির তুলনায় কম পরিমাণে ক্যাফিন থাকে। তবে গ্রিন কফি এক্সট্রাক্টের ওজন হ্রাসের দাবিগুলি অত্যন্ত প্রতিদ্বন্ধিত। এবং যে কোনও বিতর্কিত পরিপূরক বা খাবার ওজন হ্রাসের জন্য এটি ব্যবহার করতে চান তাদের মধ্যে কৌতূহল এবং উদ্বেগ বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুতরাং, ওজন হ্রাসের জন্য গ্রিন কফি এক্সট্র্যাক্টটি সত্য বা মিথ্যা কিনা তা অনুসন্ধান করার জন্য আমি কিছুটা খুঁড়েছিলাম। আপনার এটি গ্রহণের বিষয়টি বিবেচনা করা উচিত বা পরিকল্পনাটি বাদ দেওয়া উচিত কিনা তা জানতে পড়ুন।

গ্রিন কফি এক্সট্র্যাক্ট কি?

চিত্র: আইস্টক

আনরোস্টেড কফির বিন হ'ল গ্রিন কফি বিন। এই মটরশুটিগুলি ভেজানো তৈরি করার জন্য ভিজিয়ে রাখা এবং ঘন করা হয়। অন্যদিকে, আপনি সাধারণত যে কফি পান করেন তা ভুনা এবং প্রক্রিয়াকরণ করা হয়, এ কারণেই এটি গা dark় বাদামী বর্ণের দেখায় এবং আলাদা সুগন্ধযুক্ত। গ্রিন কফি এক্সট্রাক্টও কফির চেয়ে অনেক আলাদা স্বাদযুক্ত। এই কারণেই এটি কফি উত্সাহীদের কাছে খুব বেশি আবেদন করে না। তবে গ্রিন কফি ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে। বা, এটি কি একটি মিথ মাত্র? আসুন পরবর্তী খুঁজে বের করা যাক।

ওজন কমানোর জন্য গ্রিন কফি এক্সট্রাক্ট কীভাবে কাজ করে?

ছবি: ইনস্টাগ্রাম

কফি মটরশুটি দুটি ফাইটোকেমিকেলের একটি দুর্দান্ত উত্স - ক্যাফিন এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড হ'ল ওজন হ্রাস করার বৈশিষ্ট্যগুলি। যাইহোক, কফি শিম ভুনা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডকে ধ্বংস করতে পারে, এজন্য গ্রিন কফি এক্সট্র্যাক্ট তাদের জন্য উপযুক্ত যারা ওজন হ্রাস করতে চান। গবেষকরা দেখেছেন যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রদাহজনিত ওজন বৃদ্ধি এবং গ্যালানিন-মিডিয়াটেড অ্যাডিপোজেনেসিস (২) এর জন্য দায়ী জিনকে কমিয়ে দিয়ে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে। ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এছাড়াও চর্বি শোষণ রোধ করতে এবং লিভারে ফ্যাট বিপাক বাড়াতে পারে, যার ফলে ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে (3)। গ্রিন কফি এক্সট্রাক্ট রক্তে শর্করাকে কমাতে এবং ইনসুলিন স্পাইকগুলি পরীক্ষা করে রাখতে সহায়তা করতে পারে (4) ফ্যাট বিপাকের উন্নতি ছাড়াও ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড স্থূলতা সম্পর্কিত হরমোনগুলিকেও স্বাভাবিক করে (5)।ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডটি ইঁদুরের প্লাজমা ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা (6) কম করতেও দেখা গেছে। অবশেষে, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডও চিনির শোষণ হ্রাস করে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে (7)।

সুতরাং, উপরে বর্ণিত সমস্ত অধ্যয়ন থেকে এটি স্পষ্ট যে গ্রিন কফি শিম ওজন বাড়ার মূল কারণগুলিকে লক্ষ্য করে এবং তাই ওজন হ্রাস হওয়ার সম্ভাব্য এজেন্ট হতে পারে। গ্রিন কফি বিভিন্ন আকারে বিপণন করা হয়। আপনার জন্য কোন ধরণের গ্রিন কফি খাওয়ার পক্ষে সুবিধাজনক তা সন্ধান করুন।

ওজন কমানোর জন্য গ্রীন কফি কোন ফর্ম সেরা?

চিত্র: আইস্টক

দ্রবণীয় গ্রিন কফি

সহজ এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত, আপনি এক কাপ দ্রবণীয় সবুজ কফি উপভোগ করতে পারেন কেবল এক চা চামচ সবুজ কফি পাউডারটিতে জল। তিন ধরণের দ্রবণীয় সবুজ কফি বাজারজাত করা হয় - গুঁড়ো, শুকনো শুকনো এবং দানাদার। গুঁড়ো কফিটি চাপের মধ্যে গরম জলে গ্রিন কফির মটরশুটি গুঁড়ো করে উত্পাদিত হয়। হিম-শুকনো গ্রিন কফি সেরা মানের দ্রবণীয় গ্রিন কফি। এটি শক্তিশালী কফি ইনফিউশন হিমশীতল এবং কফি স্ফটিক ডিহাইড্রেট করতে ভ্যাকুয়ামিং দ্বারা উত্পাদিত হয়। দানাদার কফি কফির গুঁড়া জমে এবং স্ট্রোক ব্যবহার করে ছাঁটা তৈরি করে। যদিও দ্রবণীয় কফি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে তবে এতে আরও বেশি ক্যাফিন সামগ্রী রয়েছে। সুতরাং, গ্রিন কফি এক্সট্র্যাক্ট দ্রবণীয় কফির একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। আরও জানতে পরবর্তী বিভাগ পড়ুন।

গ্রিন কফি এক্সট্র্যাক্ট

গ্রিন কফি এক্সট্রাক্টে সর্বাধিক পরিমাণে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড রয়েছে এবং এতে আরও পুষ্টি রয়েছে। এটি বড়ি বা গুঁড়ো আকারে বিক্রি হয়। সবুজ কফি মটরশুটি বেশিরভাগ ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নিষ্কাশনের জন্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়। তবে ওজন হ্রাসের জন্য গ্রিন কফি পাউডার বা বড়িগুলির একটি প্যাক কেনার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এখন, পরবর্তী বড় প্রশ্ন হ'ল গ্রিন কফির সাহায্যে আপনি কীভাবে ওজন হ্রাস করতে পারেন? খুঁজে বের কর.

ওজন কমানোর জন্য গ্রিন কফি কীভাবে ব্যবহার করবেন?

চিত্র: আইস্টক

1. গ্রিন কফি

গ্রিন কফি প্রস্তুত করতে, বাজার থেকে গ্রিন কফি শিমের একটি প্যাক কিনুন। গ্রিন কফির মটরশুটি পিষে এক কাপ গ্রিন কফির ব্যবহার করুন green চিনি বা কৃত্রিম সুইটেনার ব্যবহার করবেন না। যদি আপনি এটি পান করে বিরক্ত হন, আপনি দ্রুত ওজন হ্রাস করতে অন্যান্য ওজন হ্রাস উপাদান যুক্ত করতে পারেন।

2. পুদিনা পাতা সহ সবুজ কফি

আপনার কাপ গ্রিন কফিতে পুদিনা পাতা যুক্ত করুন। এটি 5 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন, এবং তারপর এটি পান করুন। পুদিনার ওজন হ্রাস করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি টক্সিনগুলি বের করতে সহায়তা করবে।

3. দারুচিনি সহ সবুজ কফি

এক কাপ জলে 1 ইঞ্চি দারুচিনি স্টিক যুক্ত করুন। রাতারাতি খাড়া হয়ে যাক। পরদিন সকালে আপনার গ্রিন কফি প্রস্তুত করতে এই জলটি ব্যবহার করুন। দারুচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে, এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

4. আদা সঙ্গে গ্রিন কফি

আপনি যখন আপনার গ্রিন কফি তৈরি করছেন, এতে এক চা চামচ চূর্ণ আদা যোগ করুন। অবিলম্বে এটি স্ট্রেন করবেন না। এটি 5 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন এবং তারপরে এটি স্ট্রেন এবং পান করুন। আদাতে আদা রয়েছে যা দেহে তাপীয় প্রভাব ফেলে। এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতেও সহায়তা করে।

5. হলুদের সাথে গ্রিন কফি

যদিও এই সংমিশ্রণটি কিছুটা অদ্ভুত বলে মনে হচ্ছে, এটি সবচেয়ে ভাল কাজ করে। আপনার কফিতে এক চা চামচ চূর্ণ হলুদ রুট যুক্ত করুন এবং এটি 3 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। হলুদ চর্বি বিপাক বাড়াতে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়িয়ে এবং প্রদাহ হ্রাস করে ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, একই পুরানো গ্রিন কফি পান করতে আপনার বিরক্ত হওয়ার দরকার নেই। তবে এটি পান করার সঠিক সময়টি কখন? পরবর্তী বিভাগে সন্ধান করুন।

ওজন কমানোর জন্য গ্রিন কফি পান করার উপযুক্ত সময় কখন?

চিত্র: আইস্টক

• সকালে, কোনও ওয়ার্কআউটের আগে বা পরে
• সকালের নাস্তা সহ।
• বিকেলে, দুপুরের খাবারের আগে।
• সন্ধ্যায়, একটি স্বাস্থ্যকর সন্ধ্যা নাস্তা সঙ্গে।

গ্রিন কফি ডোজ

দ্য