জলপাই: 10 চমত্কার সুবিধা + পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য facts

আপনি কি জানেন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আপনাকে জারণ চাপ থেকে রক্ষা করতে পারে? অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কোষের উপাদানগুলিকে ব্যাহত করতে পারে - প্রোটিন, লিপিড এবং ডিএনএ সহ - ফলে কোষগুলির ক্ষতি করে। এই স্ট্রেস আপনার শরীরের প্রায় কোনও অংশকে আক্রমণ করতে পারে এবং ক্যান্সার, প্রদাহ বা ডায়াবেটিসের মতো রোগের দিকে পরিচালিত করে। অতএব, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি জানেন যে জলপাই প্রতিদিনের খাবারগুলির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কয়েকটি ধনী উত্স? তাদের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রোফাইল চিত্তাকর্ষক, এবং তারা আপনাকে অন্যান্য অনেক উপায়ে উপকৃত করতে পারে। আরও জানতে, পড়া চালিয়ে যান।

সুচিপত্র

• জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রোফাইল
• জলপাই এর সুবিধা কী?
• জলপাইয়ের পুষ্টির প্রোফাইল কী?
• আপনার ডায়েটে জলপাইকে কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন
• খুব বেশি জলপাই গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী কী?

জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রোফাইল

এটি একটি বিশেষ উল্লেখের দাবিদার। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে জলপাইগুলির পলিফেনলগুলিতে কীভাবে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে (1)। জলপাইগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হ'ল ভিটামিন ই, যা আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে ক্যান্সার এবং হাড়ের রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।

জলপাইয়ের অন্যান্য শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ওলেওরোপেইন , যা তাজা এবং অপরিশোধিত জলপাইতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
• জলপাই পাকা হয়ে গেলে এই ওলিওরোপিন হাইড্রোক্সিটাইরোসলে বিভক্ত হয় ।
• টাইরোসোল হ'ল আরও একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যে সহায়তা করতে পারে।
• এবং যখন oleanolic অ্যাসিড যকৃতের ক্ষতি এবং প্রদাহ প্রতিরোধ করা হতে পারে, কুয়ারসেটিন রক্তচাপ সাহায্য করে।

কেন আমরা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্পর্কে এত কথা বলছি? কারণ জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি তাদের প্রায় সব উপকারে অবদান রাখে। এগুলি হ'ল পুষ্টিকর যা নিয়মিত গ্রহণ করা হলে আপনার জীবন ও স্বাস্থ্যের নাটকীয়ভাবে উন্নতি করতে পারে।

আপনার ডায়েটে জলপাই অন্তর্ভুক্ত শুরু করুন এবং শীঘ্রই আপনি নীচের সুবিধাগুলি কাটাবেন।

TOC এ ফিরে যান

জলপাই এর সুবিধা কী?

1. জলপাই ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে

জলপাই ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে বেশ জনপ্রিয় এবং এটি সেখানে ক্যান্সারের কম হার ব্যাখ্যা করতে পারে। জলপাইয়ের ফেনলিক যৌগগুলি বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের চিকিত্সা ও প্রতিরোধে সেরা কাজ করে (2)।

জলপাইতে স্ক্যালেন এবং টের্পেনয়েডস, অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্যযুক্ত অন্যান্য যৌগগুলিও রয়েছে।

২. হার্টের স্বাস্থ্য বাড়ান

আমরা যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কথা বলছি তা আপনার হার্টকেও ক্ষতি করতে পারে। এই স্ট্রেসের অতিরিক্ত কোলেস্টেরলকে জারণ করে, হার্ট অ্যাটাক করে। তবে জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টদের ধন্যবাদ, এটি বন্ধ হতে পারে।

জলপাইগুলিতে পাশাপাশি ফ্যাট থাকে তবে এটি ভাল ধরণের ফ্যাট। অলিভ অ্যালিক অ্যাসিড (একটি মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড) প্রদাহ হ্রাস করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

জলপাইয়ের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হ'ল তামা, এর ঘাটতি হৃদরোগের সাথে যুক্ত হয়েছে (3)। আমেরিকানরা পর্যাপ্ত পরিমাণ তামা পান না, যা হৃদরোগের রোগগুলির বৃদ্ধির আরও একটি কারণ হতে পারে।

3. প্রদাহ যুদ্ধ

ভিটামিন ই এবং পলিফেনলগুলির সাথে জলপাইগুলির মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি প্রদাহ এবং এর সাথে সম্পর্কিত অসুস্থতাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।

এগুলিতে ওলিওকান্থাল নামে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য। এটি অন্য কারণ যা জলপাই শরীরের ব্যথা উপশম করতেও ভাল কাজ করে (যদিও আমরা আপনাকে এই উদ্দেশ্যে জলপাই ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার পরামর্শ দিই)।

ওলেওকান্থাল কক্স -১ এবং সিএক্স -২ এর উত্পাদন প্রতিরোধ করে কাজ করে, এনজাইমগুলি প্রদাহ সৃষ্টি করে বলে পরিচিত (মজার ঘটনা: এটি টাইলেনল কীভাবে কাজ করে)। আরও মজার বিষয় হল, জলপাইয়ের এই সম্পত্তিটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগ, আইবুপ্রোফেনের মতো to

4. অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করুন

শাটারস্টক

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে জলপাই এবং তাদের পলিফেনলগুলি বয়স্কদের হাড়ের ক্ষয় রোধে কীভাবে সহায়তা করতে পারে। পলিফেনলগুলি অস্টিওব্লাস্টগুলির সংখ্যা বৃদ্ধি করে কাজ করে (কোষগুলি যা হাড় গঠনের জন্য ম্যাট্রিক্স সিক্রেট করে) এবং এটি হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে (4)।

জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হাইড্রোক্সাইটারসোল হাড়ের ক্ষতি রোধ করতেও সহায়তা করে। এটি হাড় গঠন ও রক্ষণাবেক্ষণেও ভূমিকা পালন করে, অস্টিওপরোসিস লক্ষণগুলির কার্যকর প্রতিকার হিসাবে পরিবেশন করে (5)।

৫. হজম স্বাস্থ্য উন্নত করুন

জলপাইগুলির মধ্যে প্রোবায়োটিক সম্ভাবনা রয়েছে, যা হজম স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য এগুলিকে আরও গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে। জলপাই একটি উত্তেজক খাদ্য, যার অর্থ তারা অন্ত্র-বান্ধব ব্যাকটিরিয়ায় ল্যাক্টোব্যাকিলাস সমৃদ্ধ (6)।

জলপাইয়ের ফেনলিক যৌগগুলি পেট প্রদাহ সৃষ্টিকারী জীবাণু এইচ। পাইলোরির বৃদ্ধিও থামিয়ে দিতে পারে। জলপাইয়ের ফিনোলগুলি দীর্ঘক্ষণ পেটে থাকে, প্রায়শই অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া হিসাবে কাজ করে এবং হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

6. ওজন হ্রাস সাহায্য করতে পারেন

আলোচিত হিসাবে, জলপাই মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা স্থূলত্বের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে - এবং এর অর্থ আপনার শরীর জ্বলন্ত ক্যালোরি সহ ক্রিয়াকলাপে আরও দক্ষ।

জলপাই রক্ত ​​সঞ্চালনকেও বাড়ায় যা আপনার ওয়ার্কআউটের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে। এটি শেষ পর্যন্ত স্বাস্থ্যকর ওজন রক্ষণাবেক্ষণের দিকে পরিচালিত করে। এবং তাদের হজম উপকারের জন্য ধন্যবাদ, জলপাই আপনার খাওয়া খাবারগুলি থেকে সর্বোত্তম পুষ্টির শোষণ নিশ্চিত করে - চর্বি হিসাবে সংরক্ষণের জন্য কেবল কয়েকটি ক্যালোরি রেখে behind

মজার বিষয় হল, জলপাইয়ের চর্বি তৃপ্ত হতে পারে এবং খাদ্য গ্রহণ কমিয়ে আনতে পারে। এমনকি আপনি খাবারের আগে ক্র্যাকারের পরিবর্তে জলপাইগুলিতে জলখাবার করতে পারেন।

Ol. জলপাই মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বাড়ায়

মস্তিষ্ক মূলত ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে তৈরি, তাই এখন আমরা জানি যে এখানে জলপাই কীভাবে অবদান রাখে। জলপাইগুলির মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি স্মৃতি সংরক্ষণ এবং এমনকি ফোকাস উন্নত করতে সহায়তা করে। মস্তিষ্কের কোষের মৃত্যু (রোগের কারণে) রোধ করতে এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস কমাতে জলপাই খাওয়ার বিষয়টিও পাওয়া গেছে।

এবং আমরা জলপাইয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ওলিওরোপিনের কথা বলিনি? গবেষণা দেখায় যে কীভাবে এই যৌগটি পার্কিনসন (7) এর মতো রোগে সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত একটি মস্তিষ্ক অঞ্চল সাবস্টান্টিয়া নিগ্রায় জারণ ক্ষয়কে হ্রাস করে।

৮. রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে

শাটারস্টক

যদিও এ সম্পর্কে খুব কম তথ্য রয়েছে তবে কিছু উত্স বলে যে জলপাই রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। জলপাই শরীর কীভাবে ইনসুলিন তৈরি করে এবং তার প্রতিক্রিয়া দেখায় তা পরিবর্তন করতে পারে এবং এটি উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রাযুক্ত রোগীদের সহায়তা করতে পারে।

9. জলপাই দৃষ্টি উন্নতি করতে পারে

গবেষণা চলছে, তবে জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টরা অবশ্যই একটি বিষয় প্রমাণিত করবে prove অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আপনার দৃষ্টিকেও প্রভাবিত করতে পারে এবং জলপাইয়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এটি হতে বাধা দিতে পারে।

10. ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যকে বুস্ট করুন

জলপাইয়ের ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ত্বক এবং চুল উভয়কেই পুষ্ট করে এবং হাইড্রেট করে। জলপাইয়ের সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে ভিটামিন ই সর্বাধিক শক্তিশালী, যা ত্বককে অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করে এমনকি কুঁচকে প্রতিরোধে সহায়তা করে।

জলপাইয়ের ওলিক অ্যাসিড ত্বকের চেহারা আরও বাড়ায় এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

জলপাই আপনার উপকার করতে পারে এমন কয়েকটি উপায়। তবে আমরা দেখেছি এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি বাদে, অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলিও তাদের মঙ্গলতে অবদান রাখে। তারা কি?

TOC এ ফিরে যান

জলপাইয়ের পুষ্টির প্রোফাইল কী?

পুষ্টিকর	ইউনিট	প্রতি 100.0g মান	1.0 চামচ 8.4g	1.0 বড় 4.4 জি	1.0 ছোট 3.2 জি
প্রক্সিমেটস
জল	ছ	79.99	6.72	3.52	2.56
শক্তি	কেসিএল	115	10	5	ঘ
প্রোটিন	ছ	0.84	0.07	0.04	0.03
মোট লিপিড (ফ্যাট)	ছ	10.68	0.90	0.47	0.34
কার্বোহাইড্রেট, পার্থক্য দ্বারা	ছ	6.26	0.53	0.28	0.20
ফাইবার, মোট খাদ্যতালিকা	ছ	3.2	০.০	0.1	0.1
সুগার, মোট	ছ	0.00	0.00	0.00	0.00
খনিজগুলি
ক্যালসিয়াম, Ca	মিলিগ্রাম	88	7	ঘ	ঘ
আয়রন, ফে	মিলিগ্রাম	3.30	0.28	0.15	0.11
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি	মিলিগ্রাম	ঘ	0	0	0
ফসফরাস, পি	মিলিগ্রাম	ঘ	0	0	0
পটাসিয়াম, কে	মিলিগ্রাম	8	ঘ	0	0
সোডিয়াম, না	মিলিগ্রাম	735	62	32	24
জিঙ্ক, জেডএন	মিলিগ্রাম	0.22	0.02	0.01	0.01
ভিটামিন
ভিটামিন সি, মোট অ্যাসকরবিক অ্যাসিড	মিলিগ্রাম	0.9	0.1	০.০	০.০
থায়ামিন	মিলিগ্রাম	0.003	0.000	0.000	0.000
রিবোফ্লাভিন	মিলিগ্রাম	0.000	0.000	0.000	0.000
নিয়াসিন	মিলিগ্রাম	0.037	0.003	0.002	0.001
ভিটামিন বি -6	মিলিগ্রাম	0.009	0.001	0.000	0.000
ফোলেট, ডিএফই	g	0	0	0	0
ভিটামিন বি -12	g	0.00	0.00	0.00	0.00
ভিটামিন এ, আরএই	g	20	ঘ	ঘ	ঘ
ভিটামিন এ, আইইউ	আইইউ	403	34	18	13
ভিটামিন ই (আলফা-টোকোফেরল)	মিলিগ্রাম	1.65	0.14	0.07	0.05
ভিটামিন ডি (ডি 2 + ডি 3)	g	০.০	০.০	০.০	০.০
ভিটামিন ডি	আইইউ	0	0	0	0
ভিটামিন কে (ফাইলোকুইনোন)	g	1.4	0.1	0.1	০.০
লিপিডস
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট স্যাচুরেটেড	ছ	1.415	0.119	0.062	0.045
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট মনস্যাচুরেটেড	ছ	7.888	0.663	0.347	0.252
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট পলিঅনস্যাচুরেটেড	ছ	0.911	0.077	0.040	0.029
কোলেস্টেরল	মিলিগ্রাম	0	0	0	0
অন্যান্য
ক্যাফিন	মিলিগ্রাম	0	0	0	0

জলপাই এবং জলপাই তেলের মধ্যে খুব কম পার্থক্য রয়েছে। ব্যবহারটি মাধ্যমের উপর নির্ভর করে। আপনি আপনার রান্নায় জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করতে পারেন বা আপনার সন্ধ্যা সালাদে কয়েকটি জলপাই যোগ করতে পারেন। আপনি যদি তেল নিয়ে যাচ্ছেন তবে আমরা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের প্রস্তাব দিচ্ছি - যার বেশিরভাগ পলিফেনল অক্ষত রয়েছে। ঠান্ডা চাপযুক্ত জলপাই তেলও বলা হয়, একটি নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা সেটিংয়ে জলপাই থেকে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল বের করা হয়। তাপটি ন্যূনতম, এ কারণেই তেল তার বেশিরভাগ স্বাদ এবং পুষ্টি উপাদান ধরে রাখে। জৈব তেল সেগুলি যা রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই উত্তোলন করা হয়। বেশিরভাগ সংস্থাগুলি এই পদগুলিকে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করে, সুতরাং আমরা আপনাকে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের জন্য পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

এবং যদি আপনি আমদানি করা জলপাই তেলগুলি (বিশেষত চীন থেকে) জন্য যান তবে দয়া করে সতর্ক হন। কিছু আমদানি করা জলপাই তেল সয়া তেল বা ক্যানোলা তেলের মিশ্রণ নিয়ে সমস্যা রয়েছে - যা আপনাকে প্রয়োজনীয় সুবিধা দেয় না not

TOC এ ফিরে যান

আপনার ডায়েটে জলপাইকে কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন

জলপাই বিভিন্ন ধরণের আছে - স্টাফ জলপাই, কালো পাকা জলপাই, স্প্যানিশ সবুজ জলপাই, রানী জলপাই এবং প্রাকৃতিক এবং পাকা জলপাই।

আপনার ডায়েটে জলপাইয়ের সার্থকতা অন্তর্ভুক্ত করা বেশ সহজ। আপনি কেবল জলপাই তেল (অতিরিক্ত ভার্জিন) ব্যবহার করে আপনার খাবার রান্না করতে পারেন। অথবা আপনার খাবারে জলপাই যুক্ত করুন (সন্ধ্যার সালাদ বা জলখাবারের মতো)।

তবে ধরুন। আপনি আপনার ডায়েটে খুব বেশি জলপাই যুক্ত করতে চান না। এটিও ভাল নয়। কেন? খুঁজে বের কর!

TOC এ ফিরে যান

খুব বেশি জলপাই গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কী কী?

• গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময় ইস্যুগুলি এ সম্পর্কিত

  পর্যাপ্ত তথ্য নেই। সুতরাং, গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের অবশ্যই স্বাভাবিক পরিমাণে জলপাই (বা জলপাই তেল) এর সাথে লেগে থাকতে হবে এবং অতিরিক্ত এড়াতে হবে।

• রক্তে শর্করার সম্ভাবনা অনেক বেশি জলপাই রক্তে চিনির নাটকীয়ভাবে হ্রাস করতে পারে যারা ইতিমধ্যে রক্তে শর্করার ওষুধ গ্রহণ করছেন। অতএব, জলপাই গ্রহণের আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

• উচ্চ সোডিয়াম

  জলপাইতে উচ্চ পরিমাণে সোডিয়াম থাকতে পারে। সুতরাং, তাদের স্টক করা ভাল ধারণা নাও হতে পারে। সীমাবদ্ধতার মধ্যে সেগুলি গ্রহণ করুন। প্রতিদিন 5 থেকে 6 জলপাই খাওয়া একটি স্মার্ট লক্ষ্য হবে। আপনার যদি রক্তচাপের সমস্যা থাকে তবে দয়া করে জলপাই থেকে দূরে থাকুন এবং আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

• ড্রাগ মিথস্ক্রিয়া

  জলপাই রক্তে শর্করার এবং রক্তচাপের ওষুধগুলিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। যদি আপনি এই ওষুধগুলি গ্রহণ করে থাকেন তবে দয়া করে জলপাই যাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

TOC এ ফিরে যান

উপসংহার

এমনকি যদি আপনি কেবল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তির জন্য জলপাই গ্রহণ করেন তবে আপনি এখনও যেতে পারেন। সুতরাং, আপনি কেন আপনার নিকটস্থ স্টোরের কাছে হ্যাপ করবেন না এবং একটি প্যাকটি ধরবেন না?

এবং কেন আপনি আমাদের জানান না যে এই পোস্টটি আপনাকে কীভাবে সহায়তা করেছে? কেবল নীচে একটি মন্তব্য দিন!

পাঠকদের প্রশ্নের জন্য বিশেষজ্ঞের উত্তরসমূহ

জলপাই কত দিন স্থায়ী হয়?

যদি ধারকটি না খোলা থাকে তবে এগুলি 1 থেকে 2 বছর অবধি থাকে। যদি এটি খোলা থাকে তবে তারা প্রায় 4 মাস ধরে থাকে (রেফ্রিজারেটরে)। প্যাকেজিং পরীক্ষা করুন, যদিও। এবং দৃশ্যমান ছাঁচ জন্য পরীক্ষা করুন।

জলপাই কি প্যালেও?

হ্যাঁ, জলপাই প্যালিও। যদিও এগুলি প্রায়শই এগুলি ভোজ্যতে প্রসেস করা হয় তবুও তারা প্যালিও বান্ধব।

কোন মার্টিনিতে কোন ধরণের জলপাই ব্যবহৃত হয়?

স্প্যানিশ জলপাই সাধারণত একটি মার্টিনিতে ব্যবহৃত হয়।

কোনটি স্বাস্থ্যকর - সবুজ বা কালো জলপাই?

উভয় প্রকারই সমান স্বাস্থ্যকর।

জলপাই কি চর্বিযুক্ত?

যদি আপনি তাদের খুব বেশি সময়ের জন্য খুব বেশি গ্রহণ করেন - কারণ তাদের মধ্যে সোডিয়াম বেশি high এমনকি অন্যথায়, যে কোনও কিছু থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালোরি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

তথ্যসূত্র

1. "জলপাই পলিফেনলগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার

2. "একটি জিনোমিক ব্যাখ্যা সংযুক্ত হচ্ছে…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার

৩. "ট্রানজিশন ধাতু এবং মাইটোকন্ড্রিয়াল বিপাক…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার

৪. "জলপাই এবং হাড়: একটি সবুজ অস্টিওপোরোসিস…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার

৫. "জলপাই পলিফেনল হাইড্রোক্সি…"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার

“. "আমি জলপাই খাওয়া উচিত?"। সময়

“. "ওলিওরোপিন, অপ্রত্যাশিত সুবিধা!"। মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার