সুচিপত্র:
- নিবন্ধের হাইলাইটস
- বন্য ডায়েট কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
- বন্য ডায়েটের গাইডলাইনস
- বন্য ডায়েট খাবার পরিকল্পনা
- খাবার খাওয়ার জন্য
- খাবার এড়ানোর জন্য
- বন্য ডায়েট এবং পালেও ডায়েটের মধ্যে পার্থক্য
- বন্য ডায়েট রেসিপি
- ১. পালং ও ডিম বাদাম
- উপকরণ
- কিভাবে তৈরী করতে হবে
- 2. মশলাদার টুনা ভাত
- উপকরণ
- কিভাবে তৈরী করতে হবে
- ৩. কুমড়ো মসুরের তরকারি
- উপকরণ
- কিভাবে তৈরী করতে হবে
- বন্য ডায়েট স্বাস্থ্যকর কি?
- সতর্কতা
- উপসংহার
ডায়েট না করে ওজন হ্রাস করার মতো কিছুই নেই। ওয়াইল্ড ডায়েট হ'ল অপ্রয়োজনীয়, প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ার স্বাধীনতা সম্পর্কে। বন্য ডায়েট অনুসরণকারী ডায়েটাররা প্রায় 20-50 পাউন্ড হারিয়েছে! সুতরাং, নিয়ন্ত্রণমূলক ডায়েট প্ল্যানটি টস করুন এবং বন্য ডায়েট, এটি কীভাবে কাজ করে, খাবার খাওয়ার এবং এড়ানো খাবার, খাবার পরিকল্পনা এবং সতর্কতা সম্পর্কে জেনে নিন। ধুমধাড়াক্কা আপ!
নিবন্ধের হাইলাইটস
- বন্য ডায়েট কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
- বন্য ডায়েটের গাইডলাইনস
- বন্য ডায়েট খাবার পরিকল্পনা
- খাবার খাওয়ার জন্য
- খাবার এড়ানোর জন্য
- বন্য ডায়েট এবং পালেও ডায়েটের মধ্যে পার্থক্য
- বন্য ডায়েট রেসিপি
- বন্য ডায়েট স্বাস্থ্যকর কি?
- সতর্কতা
বন্য ডায়েট কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
শাটারস্টক
বন্য ডায়েট একটি ওজন হ্রাস কৌশল যা পরিস্কার খাবার খাওয়ার বিয়োগ ও বারণ নিষিদ্ধকরণকে উত্সাহ দেয়। এটি আবেল জেমস তৈরি করেছিলেন, যিনি সমস্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি সরিয়ে পুরো এবং জৈব খাবার খেয়ে মাত্র 40 দিনের মধ্যে 20 পাউন্ড হ্রাস পেয়েছিলেন।
আবেল জেমসের মতে, "বন্যের মধ্যে পাওয়া খাবারগুলিকে অগ্রাধিকার দিয়ে আপনি নিজের দেহকে চর্বি পোহনের সর্বোত্তম অবস্থায় ফিরিয়ে দেন।" এর অর্থ হ'ল আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েট থেকে সমস্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি নির্মূল করতে হবে, পুষ্টিগুণযুক্ত খাবার খাওয়া শুরু করতে হবে এবং ক্যালোরি গণনা বন্ধ করতে হবে - এবং আপনি স্বাভাবিকভাবে ওজন হ্রাস করতে শুরু করবেন।
শুরু করতে, নীচে উল্লিখিত বন্য ডায়েটের প্রাথমিক নির্দেশিকা অনুসরণ করুন।
TOC এ ফিরে যান Back
বন্য ডায়েটের গাইডলাইনস
- সমস্ত প্রক্রিয়াজাত কার্বস টস আউট - পরিশোধিত ময়দা, কর্ন সয়া, উচ্চ ফ্রুকটোজ কর্ন সিরাপ, শিল্প বীজ তেল এবং সাদা চিনি জাতীয় সমস্ত প্রক্রিয়াজাত কার্বগুলি টস আউট করুন।
- পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করুন - ভিজি, ফল, বন্য-ধরা মাছ এবং ফ্রি রেঞ্জের ডিমের মতো পুষ্টিকর খাবারগুলিতে ডায়েটি ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিন রয়েছে। এগুলি গ্রহণ আপনাকে তৃপ্তি বোধ, ক্ষুধা নিবারণ, বিপাক উন্নত করতে এবং আপনাকে সারাদিন সক্রিয় রাখতে সহায়তা করবে।
- ক্যালোরি গণনা বন্ধ করুন - অনেক ওজন হ্রাসকারী ডায়াররা ক্যালোরিগুলি একমাত্র মেট্রিক হিসাবে রেখেছিলেন যে তারা ভাল খেয়েছে কিনা তা স্থির করে counting তবে, আপনি যখন "জিরো ক্যালোরি" খাবারের কোনও পুষ্টিগুণ নেই, এমন খাবার গ্রহণ করেন, আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে ক্ষুধার্ত বোধ করে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে তখন ক্যালরি গণনা কার্যকর হতে পারে না। সুতরাং, ক্যালোরি গণনা করার পরিবর্তে, পুষ্টির মানটি পরীক্ষা করুন এবং এমন খাবার খাওয়া শুরু করুন যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখতে সহায়তা করবে।
- বেকন, বাটার, অ্যাভোকাডো, ইত্যাদি উপভোগ করুন পাউন্ড - চর্বি সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ আপনার ওজন হ্রাস করতে পারে - এবং আমরা জনপ্রিয় কেটোজেনিক ডায়েট ফলাফলগুলিতে এটি দেখেছি। আমরা এখন সচেতন হয়েছি যে সীমাতে খাওয়া হলে চর্বিগুলি খারাপ হয় না। সুতরাং, আপনি সীমিত পরিমাণে বেকন, গরুর মাংস, মাখন, অ্যাভোকাডো, জলপাই তেল এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করতে পারেন। আপনার যদি হার্ট বা লিভারের সমস্যা থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।
- ওজন কমাতে খাওয়া - এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা যে কম খাবার গ্রহণ করা আপনার ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে। তবে এটা ঠিক বিপরীত। খিদে পেলে খাবেন, পরিষ্কার খাবেন এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খান। এটি আপনার বিপাককে সক্রিয় রাখতে এবং আপনার শরীরকে চর্বি আকারে শক্তি সঞ্চয় করা থেকে বিরত রাখতে সহায়তা করবে।
- চকোলেট রাশ ভাল - ওজন হ্রাস করতে চকোলেট এড়ানো এবং তবুও ওজন হ্রাস না করা? আপনার চকোলেট এড়ানো উচিত নয়! 80% ডার্ক চকোলেট গ্রহণ করুন যখন আপনি চকোলেটের জন্য আকুল হন। এটি চর্বি এবং কার্বস হজম এবং শোষণ হ্রাস করতে সাহায্য করে, এর ফলে আপনার ক্ষুধা নিবারণ করে (1)
- আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে খাবার উপভোগ করুন - আপনি যখন একটি সীমাবদ্ধ ডায়েট করেন, প্রথম জিনিসটি প্রভাবিত হয় যা আপনার সামাজিক জীবন social তবে ওয়াইল্ড ডায়েটের সাহায্যে আপনি আপনার পরিবারের সাথে এবং রাতে ঘনিষ্ঠ বন্ধুদের সাথে সমস্ত খাবার উপভোগ করতে পারবেন।
এখানে বিশিষ্ট বার্তাটি হ'ল জৈবিক খাবার গ্রহণ করা উপভোগ করা এবং আপনার ডায়েট থেকে সমস্ত প্রক্রিয়াজাত এবং কৃত্রিম খাবারগুলি বাদ দেওয়া। আপনার ডায়েট প্ল্যানটি কেমন হওয়া উচিত সে সম্পর্কে ধারণা পেতে এখন নীচের নমুনা ওয়াইল্ড ডায়েট খাবারের পরিকল্পনাটি একবার দেখুন।
TOC এ ফিরে যান Back
বন্য ডায়েট খাবার পরিকল্পনা
খাবার | কি খেতে |
---|---|
ভোর সকাল (6:00 - 6:30 am) | 2 চা চামচ মেথি বীজ 1 কাপ জলে রাত্রে ভিজিয়ে রাখুন |
প্রাতঃরাশ (সকাল 7:00 টা) | 1 গমের রুটির টোস্ট + 2 ডিম, স্ক্র্যাম্বলড + 1 কাপ ব্ল্যাক কফি / গ্রিন টি + 4 বাদাম |
মাঝ সকাল (সকাল 10:00 টা) | 1 আপেল |
মধ্যাহ্নভোজন (রাত 12:30) | 3 ওজ স্কিনহীন গ্রিলড মুরগির ব্রেস্ট সালাদ + 1 কাপ বাটারমিল্ক বা মাশরুম স্যুপের 1 টি মাঝারি বাটি ক্রিম + 1 ছোট কাপ কাঁচা ভেজি |
জলখাবার (বিকাল সাড়ে ৩ টা) | 1 কাপ গ্রিন টি / ব্ল্যাক কফি + 2 লবণাক্ত ক্র্যাকার বা 1 কলা |
রাতের খাবার (সন্ধ্যা 6:00 টা) | 1 কাপ উদ্ভিজ্জ ডাল স্যুপ + 1 পিস ডার্ক চকোলেট বা 3 ওজ গ্রিলড মাছ, 1 কাপ সালাদ + 1 টুকরো হোম-বেকড কেক |
তবে এগুলি কি কেবলমাত্র সেই খাবারই খাওয়ার অনুমতি রয়েছে? না! এখানে আপনার জন্য একটি ওয়াইল্ড ডায়েট শপিংয়ের তালিকা রয়েছে যাতে আপনার খাওয়া হতে পারে এমন খাবার এবং আপনার যে খাবারগুলি পুরোপুরি এড়ানো উচিত।
TOC এ ফিরে যান Back
খাবার খাওয়ার জন্য
- ভেজি - पालक, ক্যাল, মূলা, কলার্ড শাক, মূলা শাক, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, সুইস চারড, টমেটো, শসা, সবুজ বেল মরিচ, রেবুবার, বাঁধাকপি, বেগুন, ফুলকপি, ব্রোকলি, বোক ছাই, ছাই, পেঁয়াজ, বসন্ত পেঁয়াজ, সেলারি, মৌরি, এবং বেগুনি বাঁধাকপি।
- ফল - আপেল, কস্তুরী, অ্যাভোকাডো, কলা, তরমুজ, নাশপাতি, কিউই, চুন, লেবু, কমলা, কাঁচা আম, জাম্বুরা, ট্যানজারিন, স্ট্রবেরি, জাভা বরই, ব্লুবেরি, অ্যাকাই বেরি এবং গসবেরি।
- প্রোটিন - চামড়াবিহীন মুরগির স্তন, মাশরুম, ডিম, বুনো ধরা মাছ, মসুর ডাল, মটরশুটি, স্প্রাউটস, সয়া, তোফু, গ্রাউন্ড টার্কি, বেকন এবং গ্রাউন্ড গো-মাংস
- দুগ্ধ - পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধ, পূর্ণ চর্বিযুক্ত রিকোটা পনির, বাটার মিল্ক, চেডার, কুটির পনির, ফেটা এবং মাখন।
- চর্বি এবং তেল - জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো তেল, চালের ব্রান তেল, সূর্যমুখী মাখন এবং ঘি।
- বাদাম এবং বীজ - বাদাম, আখরোট, পেস্তা, পাইন বাদাম, ম্যাকডামিয়া, সূর্যমুখীর বীজ, শণবীজ এবং তরমুজের বীজ।
- ভেষজ ও মশলা - ডিল, রোজমেরি, থাইম, সিলেট্রো, ওরেগানো, স্টার অ্যানিস, এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, আদা, রসুন, জিরা, ক্যারামের বীজ, নাইজেলা বীজ, কালো ও সাদা গোলমরিচ, জাফরান, গদা, জায়ফল, ধনে গুঁড়ো, মরিচ ফ্লেক্স, মরিচ গুঁড়ো, এবং লাল মরিচ।
- পানীয় - জল, মেথি ভেজানো জল, চুনের জল, ডিটক্স জল, নতুনভাবে চাপানো ফল / উদ্ভিজ্জ রস এবং ওয়াইন।
TOC এ ফিরে যান Back
খাবার এড়ানোর জন্য
- প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি - আলু চিপস, ভাজা মুরগী, ফ্রাই, পিৎজা, বার্গার, প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি ট্রান্স-ফ্যাটযুক্ত খাবার, সসেজ, সালামি এবং হিমায়িত খাবার।
- চর্বি এবং তেল - লার্ড, ডালডা এবং উদ্ভিজ্জ তেল।
- পানীয় - প্যাকেটজাত ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস, সোডা এবং শক্তি পানীয়।
খাবারগুলি এড়াতে তালিকায় সমস্ত প্রক্রিয়াজাত এবং অস্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাতে আপনার দেহের প্রদাহের মাত্রাটি পরীক্ষা করে রাখা হয় এবং আপনার বিপাকটি ধীর গতি না করে স্থির গতিতে চলে।
এখন, প্রচুর লোক বন্য ডায়েট এবং প্যালিয়ো ডায়েটের মধ্যে বিভ্রান্ত হয়ে পড়েছে কারণ উভয় ডায়েটের মূল নীতি একই - আমাদের পূর্বপুরুষরা যে খাবার খেয়েছিলেন তা সম্পূর্ণ এবং জৈব খাবার খান। তবে, এখানে কীভাবে প্যালিয়ো এবং বন্য ডায়েট একে অপরের থেকে পৃথক:
TOC এ ফিরে যান Back
বন্য ডায়েট এবং পালেও ডায়েটের মধ্যে পার্থক্য
বন্য ডায়েট | পালেও ডায়েট |
---|---|
|
|
|
|
এখন যেহেতু আপনি দুটি ডায়েটের মধ্যে মৌলিক এবং বিশিষ্ট পার্থক্য সম্পর্কে অবগত রয়েছেন, আসুন সকালের নাস্তা, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য কয়েকটি সুপার দ্রুত এবং সহজ ওয়াইল্ড ডায়েট রেসিপি রান্না করাতে এগিয়ে চলুন।
TOC এ ফিরে যান Back
বন্য ডায়েট রেসিপি
১. পালং ও ডিম বাদাম
শাটারস্টক
উপকরণ
- 2 বড় ফ্রি-রেঞ্জ ডিম
- 1 কাপ শিশুর পালং
- এক মুঠো পাইন বাদাম
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- As চামচ তাজা কাটা মরিচ কাটা
- লবনাক্ত
কিভাবে তৈরী করতে হবে
- এক চামচ অলিভ অয়েল গরম করে শিশুর পালং শাকে টস করুন।
- লবণ এবং গোলমরিচ যোগ করুন এবং প্রায় ২-৩ মিনিট পালং শাক রান্না করুন। এটি ক্ষীণ হতে দেবেন না।
- প্যান থেকে পালং শাক সরান এবং আরও একটি চামচ জলপাই তেল যোগ করুন।
- ক্র্যাক করে ডিমগুলি খুলুন এবং দুটি রোদ-পার্শ্ব আপ করুন।
- পালংশাকের উপরে ডিম রাখুন।
- কিছু গুঁড়ো মরিচ এবং কয়েকটি পাইন বাদাম ছিটিয়ে দিন।
- এবং আপনার প্রাতঃরাশ প্রস্তুত।
2. মশলাদার টুনা ভাত
শাটারস্টক
উপকরণ
- কাপ ধূমপান টুনা
- ¼ কাপ কাটা টমেটো
- 2 লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো
- ½ ছোট পেঁয়াজ, কাটা
- Brown কাপ ব্রাউন রাইস, রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন
- 1 কাপ জল
- ½ শুকনো লাল মরিচ
- অর্ধ চুনের রস
- As চামচ শুকনো ওরেগানো
- As চামচ শুকনো তুলসী
- 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- লবনাক্ত
- এক মুঠো তুলসী পাতা
- গ্লানিশের জন্য ধনেপাতা
কিভাবে তৈরী করতে হবে
- একটি স্যুপ পটে এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন।
- কাটা পেঁয়াজ এবং টুকরো টুকরো করে কাটা রসুন।
- নাড়ুন এবং রান্না করুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ এবং রসুন উভয়ের কাঁচা গন্ধ ম্লান হয়ে যায়।
- বাদামি চাল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। নাড়ুন এবং 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- এক কাপ জল যোগ করুন, কভার করুন এবং চাল নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি রান্না করুন।
- এর মধ্যে জলপাইয়ের তেল, লবণ, মরিচ, তুলসী ওরেগানো, শুকনো তুলসী, কাটা শুকনো লাল মরিচ এবং চুনের রস মিশিয়ে ড্রেসিং তৈরি করুন।
- ভাত রান্না হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
- ধূমপান করা টুনায় নাড়ুন এবং তাজা তুলসী পাতা যুক্ত করুন।
- টুনা ভাত একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
- স্রোসফোঁটা ড্রেসিং এবং সিলান্ট্রো দিয়ে সজ্জিত করুন।
৩. কুমড়ো মসুরের তরকারি
শাটারস্টক
উপকরণ
- Mixed কাপ মিশ্রিত মসুর ডাল
- 2 কাপ জল
- ½ কাপ কিউবড কুমড়ো
- ½ ইঞ্চি দারুচিনি লাঠি
- ½ মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
- 1 মাঝারি টমেটো, কাটা
- 1 তেজ পাতা
- As চামচ হলুদ গুঁড়ো
- As চামচ জিরা গুঁড়ো
- As চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- লবনাক্ত
- As চামচ গরম মশলা
- ধনে গার্নিশের জন্য ছেড়ে যায়
কিভাবে তৈরী করতে হবে
- একটি স্যুপ পটে জলপাই তেল গরম করুন।
- দারুচিনি কাঠি, তেজপাতা এবং কাটা পেঁয়াজ যুক্ত করুন।
- কাটা পেঁয়াজ, নুন, হলুদ, লাল মরিচ গুঁড়ো এবং জিরা গুঁড়ো দেওয়ার আগে এক মিনিট রান্না করুন।
- নাড়ুন এবং কম শিখার উপর 5 মিনিট জন্য রান্না করুন।
- এক চতুর্থাংশ কাপ জল যোগ করুন এবং জল শুকানো এবং তেল পৃথক হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- কুমড়ো এবং মসুর ডাল যোগ করুন।
- কিছুটা নুন এবং দুই কাপ জল যোগ করুন।
- মসুর ডাল না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রান্না করুন।
- উপরে গরম মসলা ছিটিয়ে দিন।
- এটিকে দুটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং সিলান্ট্রো দিয়ে সাজিয়ে নিন।
দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবার ঠিক করার জন্য ওয়াইল্ড ডায়েট নির্দেশিকা অনুসরণ করুন এবং আপনার যাদুবিদ্যার মতো ওজন হ্রাস পাবে। তবে বন্য ডায়েট কি স্বাস্থ্যকর? পরবর্তী খুঁজে বের করুন।
TOC এ ফিরে যান Back
বন্য ডায়েট স্বাস্থ্যকর কি?
হ্যাঁ, বন্য ডায়েট স্বাস্থ্যকর is তবে আপনাকে অবশ্যই অংশ নিয়ন্ত্রণের অনুশীলন করতে হবে। এই ডায়েটে পুরো শস্য, ভেজি এবং ফলমূল থেকে চর্বি এবং কার্বসের উপর কোনও বিধিনিষেধ তৈরি করে না। তবে, আপনি যদি এই খাবারগুলি অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করেন তবে আপনি ওজন হ্রাস করতে পারবেন না এবং এটি স্থূলত্ব এবং স্থূলতাজনিত রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে। সুতরাং, আপনার ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কথা বলুন এবং আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন যাতে আপনার ওজন না হয়। আপনি যদি বন্য ডায়েটে শুরু করা শুরু করেন তবে অবশ্যই কয়েকটি সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।
TOC এ ফিরে যান Back
সতর্কতা
কেবলমাত্র আপনার চিকিত্সক এবং ডায়েটিশিয়ান আপনাকে গ্রিন সিগন্যাল দিলে এই ডায়েটটি অনুসরণ করা ভাল especially বিশেষত যদি আপনার ওজন বেশি হয়, ব্যারিয়াট্রিক শল্য চিকিত্সা করা হয়, হার্ট এবং লিভারের সমস্যা থাকে, অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস রয়েছে, পিসিও রয়েছে, এবং / বা প্রিডিবায়টিক বা ডায়াবেটিস
TOC এ ফিরে যান Back
উপসংহার
উপসংহারে, ওয়াইল্ড ডায়েটের ধারণাটি ফলাফল-ভিত্তিক এবং আপনাকে চর্বি ঝরাতে সহায়তা করবে। এই ডায়েটের অনুসরণে হারিয়ে যাওয়া লোকেরা তাদের জীবনকে বদলে দিয়েছে। এবং নিজেকে অনাহারে না রেখে আপনি কীভাবে সহজেই ওজন হারাবেন তা দেখে আপনি হতবাক হয়ে যাবেন। সুতরাং, আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন এবং এই ডায়েটটি আজই চেষ্টা করুন। চিয়ার্স!