সুচিপত্র:
- পেঁপের রস কীভাবে তৈরি করবেন (পাপিটা রস)?
- পেঁপের রস - পুষ্টি চার্ট
- পেঁপের রস উপকারিতা
- 1. ক্যান্সার আচরণ:
- 2. ত্বকে গ্লো যুক্ত করে:
- ৩. গ্যাস্ট্রিক সমস্যা ও বদহজম আচরণ করে:
- ৪. কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করে:
- ৫. হার্ট স্ট্রোক প্রতিরোধ করে:
- 6. অনিয়মিত struতুস্রাব আচরণ করে:
- 7. শ্বাস প্রশ্বাসের প্রদাহ নিরাময়:
- ৮. টনসিল নিরাময়:
- 9. গুড আনথেলমিন্টিক:
- 10. ইমিউন স্তর বাড়ান:
পাপায়া, "অ্যাঞ্জেলস এর ফল" নামেও পরিচিত, প্রাচীন কাল থেকেই সমৃদ্ধ medicষধি ইতিহাস রয়েছে। অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এই সুস্বাদু ফলটি অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ পুষ্টিকর সুবিধা সরবরাহ করে ut তবে এখানে এই পোস্টে আপনি পেঁপের রস উপকারিতা সম্পর্কে শিখবেন।
এক গ্লাস পেঁপের রস প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি পাওয়ার দুর্দান্ত উপায়। এটিতে রয়েছে এবং পাপাইন নামক হজম এনজাইম যা আঘাত এবং অ্যালার্জির নিরাময়ে দরকারী এছাড়াও এটিতে ভিটামিন এ, বি, সি এবং কে এবং বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। এই নিবন্ধটি কেন আপনার পেঁপের এমন আশ্চর্যজনক সুবিধাগুলি সম্পর্কে সমস্ত কিছু বলবে!
পেঁপের রস কীভাবে তৈরি করবেন (পাপিটা রস)?
পরিবেশন- 2
উপকরণ - পাকা পেঁপে - 500 গ্রাম (ডাইসড), কমলার রস - 1 কাপ, লেবুর রস - 3 টেবিল চামচ, মধু - 1 টেবিল চামচ।
পদ্ধতি:
পেঁপে, কমলার রস এবং মধু একসাথে মিশিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল করে কষিয়ে নিন। একটি বড় কাচের জারে এই রস.ালা। এটি ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
পেঁপের রস - পুষ্টি চার্ট
100 গ্রাম পেঁপেতে রয়েছে:
- ভিটামিন সি এর 74%
- ভিটামিন এ এর 41%
- ভিটামিন বি 9 এর 10%
- 0.14 গ্রাম ফ্যাট এবং
- 1.8 গ্রাম ফাইবার এবং আপনাকে 39kcal দেয় যা এটি কোলেস্টেরল হ্রাসে সেরা ফল হিসাবে তৈরি করে।
পেঁপের রস উপকারিতা
নীচে কয়েকটি শীর্ষ পেঁপের রস উপকারিতা উল্লেখ করা হল।
1. ক্যান্সার আচরণ:
পেঁপের রস ক্যান্সার, বিশেষত কোলন ক্যান্সারের চিকিত্সার ক্ষেত্রে বেশ কার্যকর বলে দাবী করা হয়। পেঁপেতে উপস্থিত প্রচুর পরিমাণে ফাইবার স্বাস্থ্যকর কোলন কোষ থেকে ক্যান্সারজনিত টক্সিনকে সীলমোহর করে এবং এর ঝুঁকি হ্রাস করে। পেঁপে উপস্থিত লাইকোপেন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
2. ত্বকে গ্লো যুক্ত করে:
পেঁপে ত্বকের জন্য খুব ভাল। ফুসকুড়ি এবং ছিদ্র জমাট বাঁধা প্রতিরোধের জন্য মুখের প্যাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এনজাইম পেপাইন মৃত কোষগুলিকে দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে এবং একটি আলোকিত ত্বক দেয়।
৩. গ্যাস্ট্রিক সমস্যা ও বদহজম আচরণ করে:
পেঁপেতে উপস্থিত এনজাইম পেপাইন গ্যাস্ট্রিক সমস্যা এবং বদহজম থেকে মুক্তি দেয়। যৌগিক কার্পাইন বহু এলিমেন্টের নির্ণয়ের ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়।
৪. কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করে:
ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৫. হার্ট স্ট্রোক প্রতিরোধ করে:
গবেষণায় দেখা গেছে যে স্ট্রোক এবং উচ্চ রক্তচাপ রোধে পেঁপে খুব কার্যকর।
6. অনিয়মিত struতুস্রাব আচরণ করে:
এটি অনিয়মিত মাসিক চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয় to পেঁপে menতুস্রাব কমাতে সহায়তা করে এবং নিয়মিত প্রবাহকে উত্সাহ দেয়। সুতরাং এটি গর্ভপাতের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
7. শ্বাস প্রশ্বাসের প্রদাহ নিরাময়:
প্রতিদিনের মতো গ্রহণ করা পেঁপের রস শ্বাসকষ্টের অঙ্গগুলির প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে।
৮. টনসিল নিরাময়:
আপনার গলায় যদি টনসিল হয় তবে মধুতে মিশ্রিত কাঁচা পেঁপের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
9. গুড আনথেলমিন্টিক:
পেঁপের বীজগুলিতে অ্যান্থেলিমিন্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয়, যা অন্ত্রের কৃমিগুলিকে বহিষ্কার করে। কৃমি থেকে মুক্তি পেতে এক গ্লাস পেঁপের রস খাওয়ানো হয়। এগুলি খুশকির নিরাময়েও সহায়ক।
10. ইমিউন স্তর বাড়ান:
পেঁপে ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ তাই এগুলি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় বিশেষত যখন কোনও ব্যক্তি জ্বর এবং সর্দিতে ভুগছে।
আশা করি আপনি পেঁপের রস স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কিত আমাদের পোস্টটি পছন্দ করেছেন। তাহলে আজ থেকে আপনি কি আপনার ডায়েটে পেঁপের রস যুক্ত করছেন? আপনি যদি নীচের মন্তব্য অংশে অন্য কোনও পেঁপের রস উপকারিতা জানেন তবে শেয়ার করুন